Październik to początek jesieni: drzewa zaczynają żółknąć i stopniowo tracić liście a natura przygotowuje się do długiego zimowego odpoczynku.

W sadzie nadal są zajęcia do wykonania, choć jest ich mniej niż w poprzednich miesiącach letnich. Na przykład jest to dobry miesiąc na sadzenie nowych drzew i zadbać o jesienny wysiew nawozu zielonego.

Następnie są różne zbiory, od kiwi po oliwki. Zobaczmy Jakie są główne zadania w październiku w pielęgnacji roślin owocowych? i jak je wykonać.

Spis treści

Wysiew nawozu zielonego między rzędami

Październik to dobry czas na realizację wysiew nawozu zielonego w przestrzeniach między rzędami sadu W porównaniu z trwałą naturalną trawą, która jest kolejną ważną opcją dla celów ekologicznych, zielony nawóz oferuje możliwość wyboru esencji do uprawy na glebie, ponieważ niektóre z nich mają pewne użyteczne cechy.

Kolejna różnica między tymi dwiema praktykami polega na tym, że zielony nawóz jest następnie zakopywany wiosną, dzięki czemu biomasa działa jak zielony nawóz. Z zielonym nawozem, jak również utrzymywanie pokrycia terenu przez całą zimę, tak jak w przypadku koszenia trawy, przechowywana jest duża ilość wody Ta zaleta okaże się bardzo przydatna w przyszłych okresach suszy.

Zielony nawóz niekoniecznie wyklucza obsianie trawą, ponieważ możliwe jest wysianie tego pierwszego w tym miesiącu, zakopanie biomasy na wiosnę, a następnie ponowne zasianie gleby dziką trawą.

Większość esencji z jesiennego siewu nawozów zielonych należy do trzech rodzin botanicznych:

• Leguminosae takie jak koniczyna, wyka, bób i łubin: wiążą one azot atmosferyczny poprzez symbiozę korzeni z określonymi bakteriami, co jest korzystne dla ich własnego wzrostu, ale także dla roślin owocowych.
• Trawy Życica trwała, owies, żyto i inne to rośliny, które potrzebują azotu do wzrostu i w ten sposób unikają wypłukiwania azotu, czyli zjawiska, w którym azot, który jest bardzo ruchliwy w glebie, łatwo schodzi do głębokich warstw gleby i staje się niedostępny dla roślin. Trawy wychwytują go i włączają do swoich tkanek, a następnie zwracają go do gleby.pod ziemią.
• Brassicaceae lub rośliny krzyżowe takie jak rzepak i gorczyca: mają tendencję do dobrego kolonizowania przestrzeni i mają pewien efekt biobójczy w stosunku do nicieni lub innych szkodników.

Idealny nawóz zielony to przyjemna mieszanka który zawiera esencje wielu gatunków, a tym samym oferuje mieszankę pozytywnych cech opisanych powyżej.

Aby wysiać mieszankę nawozów zielonych i Gleba musi być najpierw uprawiona i oczyszczona za pomocą brony lub kultywatora silnikowego Jeśli nie jest tak duży, do siewu przystępuje się w następujący sposób rozrzucanie ręczne lub za pomocą rozsiewacza .

Orientacyjnie Na 1000 metrów kwadratowych sadu potrzeba około 4-8 kg nasion. w zależności od składu mieszanki, ale zawsze dobrym pomysłem jest przestrzeganie wskazówek dostarczonych przez firmę nasienną, od której dokonujesz zakupu.

Sadzenie nowych roślin

W październiku można rozpocząć przesadzanie nowych sadzonek w celu powiększenia sadu lub zastąpienia roślin, które mogły uschnąć. Robiąc to, należy wziąć pod uwagę odległości od innych roślin i dobrze wybrać miejsca, w których należy wykopać dołek.

Podczas sadzenia dobrze jest mieć dobre organiczny polepszacz gleby do zmieszania z wydobytą glebą, np. kompostem lub obornikiem.

Zbiór oliwek

Chociaż drzewo oliwne zwykle znajduje swoje miejsce w prawdziwym gaju oliwnym, a rzadziej stanowi część sadu mieszanego, z pewnością należy wspomnieć o tej roślinie tak reprezentatywnej dla naszego rolnictwa.

Październik dla posiadaczy drzew oliwnych jest zdecydowanie decydującym miesiącem, Niezależnie od przyjętej metody zbioru, od całkowicie ręcznej do ułatwionej lub w pełni zmechanizowanej, ważne jest, aby nie czekać ze zbiorem i tłoczeniem poza okres dojrzewania, aby nie zwiększać kwasowości oliwy i zapobiegać psuciu się oliwek.

Inne październikowe kolekcje

W październiku sad rodzi różne owoce, od najnowszych jabłek i winogron po kiwi i granaty.

Zbiór ostatnich jabłek

Niektóre odmiany jabłek dojrzewają w październiku takie jak Goldrush, która jest podobna do Golden, ale ma piegi, oraz Bella di Boskoop, odmiana bardziej powszechna w północnej Europie o różowozielonym kolorze.

Oba są odporne na choroby, dzięki czemu nadają się do upraw ekologicznych, a także charakteryzują się przyjemnym smakiem i trwałością.

Zbiory kiwi

Pierwsze kiwi zbierane są w październiku i, jak zawsze, najlepiej jest najpierw pobrać próbki i ocenić odpowiedni czas na oderwanie aktinidii od rośliny.

Zbiór granatów

Październik jest również miesiącem zbiorów granatów, innego typowego jesiennego owocu. Nie zawsze jest oczywiste, aby zrozumieć właściwą dojrzałość, ale kiedy poznasz swoją roślinę, stanie się to łatwe.

Zbiór ponownie kwitnących malin

W tym miesiącu zbieramy również ponownie kwitnące maliny , które dają letnią produkcję i jedną właśnie w tym czasie, pod koniec pędów.

Po zbiorach zauważymy, że ta część pędów uschnie i dlatego będzie musiała zostać usunięta przez przycinanie, podczas gdy cała część poniżej będzie produkować w czerwcu przyszłego roku. Zbiory mogą być również okazją do rozprowadzenia nawozu organicznego u podstawy rzędów malin i rozważenia, czy wprowadzić lub uzupełnić ściółkę.

Zbiór pierwszych owoców cytrusowych

Jeśli chodzi o owoce cytrusowe, w październiku można skosztować pierwszych wczesnych mandarynek, satsuma miagawa które są bardzo powszechne w Japonii i znane tutaj dopiero od około dziesięciu lat.

W przeciwieństwie do zwykłych mandarynek i klementynek, owoce te są dojrzałe w środku, gdy ich skórka jest jeszcze zielona.

Artykuł autorstwa Sary Petrucci

Odkryj las żywności!

Czy wiesz, co to jest Food Forest? Wraz ze Stefano Soldatim przygotowałem darmowy ebook, który wyjaśnia to wyjątkowe podejście do sadu, a raczej lasu żywnościowego.