Der Oktober markiert den Beginn des Herbstes: die Bäume beginnen zu vergilben und verlieren allmählich ihre Blätter und die Natur bereitet sich auf die lange Winterruhe vor.

Es gibt immer noch Aktivitäten im Obstgarten, wenn auch weniger als in früheren Sommermonaten. Zum Beispiel ist es ein guter Monat für Anpflanzung neuer Bäume und sich um die Aussaat von Gründünger im Herbst zu kümmern.

Dann gibt es verschiedene Ernten, von Kiwis bis hin zu Oliven, mal sehen Welches sind die wichtigsten Aufgaben im Oktober bei der Pflege von Obstpflanzen? und wie man sie ausführt.

Inhaltsübersicht

Aussaat von Gründüngung zwischen den Reihen

Oktober ist ein guter Zeitpunkt, um zu erkennen Aussaat einer Gründüngung in den Zwischenräumen der Obstbaumreihen Im Vergleich zur dauerhaften natürlichen Begrünung, die eine weitere sinnvolle Option für ökologische Zwecke darstellt, bietet die Gründüngung die Möglichkeit zu wählen, welche Essenzen auf dem Boden angebaut werden sollen, da einige von ihnen bestimmte nützliche Eigenschaften aufweisen.

Ein weiterer Unterschied zwischen den beiden Verfahren besteht darin, dass die Gründüngung im Frühjahr vergraben wird, so dass die Biomasse als Gründüngung wirkt. Bei der Gründüngung, sowie das Abdecken des Bodens den ganzen Winter hindurch wie bei der Begrünung, eine Menge Wasser gespeichert wird Dieser Vorteil wird sich in künftigen Dürreperioden als sehr nützlich erweisen.

Gründüngung schließt nicht zwangsläufig eine Begrünung aus, da es möglich ist, sie in diesem Monat zu säen, die Biomasse im Frühjahr zu vergraben und dann den Boden mit Wildgras wieder zu besiedeln.

Die meisten der im Herbst gesäten Gründüngungsessenzen gehören zu drei botanischen Familien:

• Hülsenfrüchtler wie Klee, Wicke, Ackerbohne und Lupine: Sie fixieren Luftstickstoff durch Wurzelsymbiose mit bestimmten Bakterien, was ihrem eigenen Wachstum, aber auch den dortigen Fruchtpflanzen zugute kommt.
• Gräser Weidelgras, Hafer, Roggen u. a. sind Pflanzen, die Stickstoff für ihr Wachstum benötigen und auf diese Weise die Stickstoffauswaschung vermeiden, d. h. das Phänomen, bei dem Stickstoff, der im Boden sehr mobil ist, leicht in tiefe Bodenschichten absinkt und für Pflanzen nicht mehr verfügbar ist. Gräser fangen ihn auf, bauen ihn in ihr Gewebe ein und geben ihn dann wieder an den Boden ab.Untergrund.
• Brassicaceae oder Kreuzblütengewächse wie Raps und Senf: Sie neigen dazu, sich gut im Raum anzusiedeln und haben eine gewisse biozide Wirkung gegenüber Nematoden oder anderen Schädlingen.

Der ideale Gründünger ist eine schöne Mischung der Essenzen vieler Arten enthält und somit eine Mischung der oben beschriebenen positiven Eigenschaften bietet.

Zur Aussaat einer Gründüngungsmischung i Der Boden muss zunächst mit einer Egge oder einem Motorgrubber bearbeitet und verfeinert werden. Bei der Aussaat geht man so vor Ausstreuen, von Hand oder mit einem Düngerstreuer .

Vorläufig für 1000 Quadratmeter Obstanbaufläche benötigen Sie etwa 4-8 kg Saatgut je nach Zusammensetzung der Mischung, aber es ist immer eine gute Idee, die Angaben des Saatgutunternehmens zu beachten, bei dem Sie Ihren Kauf tätigen.

Anpflanzen neuer Pflanzen

Im Oktober kann man damit beginnen, neue Setzlinge einzupflanzen, um den Obstgarten zu erweitern oder verwelkte Pflanzen zu ersetzen. Dabei muss man die Abstände zu anderen Pflanzen berücksichtigen und die Stellen, an denen man das Loch gräbt, gut auswählen.

Bei der Anpflanzung ist es gut, eine gute organisches Bodenverbesserungsmittel mit Bodenaushub, wie Kompost oder Dung, zu vermischen.

Die Olivenernte

Auch wenn der Olivenbaum in der Regel in einem echten Olivenhain und seltener in einem gemischten Obstgarten zu finden ist, ist eine Erwähnung dieser für unsere Landwirtschaft so repräsentativen Pflanze sicherlich angebracht.

Der Oktober ist für diejenigen, die Olivenbäume haben, ein entscheidender Monat, Unabhängig davon, welche Erntemethode angewandt wird, von der vollständig manuellen über die erleichterte bis hin zur vollmechanisierten, ist es wichtig, mit der Ernte und dem Pressen nicht über die Reife hinaus zu warten, um den Säuregehalt des Öls nicht zu erhöhen und das Verderben der Oliven zu verhindern.

Andere Sammlungen im Oktober

Im Oktober bringt der Obstgarten verschiedene Früchte hervor, von den neuesten Äpfeln und Trauben bis zu Kiwis und Granatäpfeln.

Die letzten Äpfel ernten

Einige Apfelsorten werden im Oktober reif wie die Goldrush, die der Golden ähnlich ist, aber Sommersprossen hat, und die Bella di Boskoop, eine eher in Nordeuropa verbreitete Sorte mit rosa-grüner Farbe.

Beide sind krankheitsresistent und daher für den ökologischen Anbau geeignet und zeichnen sich außerdem durch einen angenehmen Geschmack und eine lange Haltbarkeit aus.

Kiwi-Ernte

Die ersten Kiwis werden im Oktober geerntet und wie immer ist es am besten, zunächst einige Proben zu nehmen und den richtigen Zeitpunkt für das Ablösen der Aktinidien von der Pflanze abzuschätzen.

Ernte von Granatäpfeln

Der Oktober ist auch der Monat der Granatapfelernte, einer weiteren typischen Herbstfrucht. Es ist nicht immer einfach, den richtigen Reifegrad zu erkennen, aber wenn man seine Pflanze kennt, fällt es einem leicht, dies zu tun.

Ernte von wieder blühenden Himbeeren

In diesem Monat sammeln wir auch wieder blühende Himbeeren , die eine Sommerproduktion und eine genau zu dieser Zeit, am Ende der Triebe, geben.

Nach der Ernte wird man feststellen, dass dieser Teil der Triebe vertrocknet und daher durch Beschneiden entfernt werden muss, während der gesamte darunter liegende Teil im nächsten Juni Früchte tragen wird. Die Ernte kann auch eine Gelegenheit sein, organischen Dünger am Fuß der Himbeerreihen zu verteilen und zu überlegen, ob Mulch eingebracht oder aufgefüllt werden soll.

Ernte der allerersten Zitrusfrüchte

In Bezug auf Zitrusfrüchte, im Oktober können Sie die ersten frühen Mandarinen, die Satsuma Miagawa, probieren die in Japan sehr verbreitet sind und hier erst seit etwa zehn Jahren bekannt sind.

Im Gegensatz zu gewöhnlichen Mandarinen und Clementinen sind diese Früchte im Inneren reif, wenn ihre Schale noch grün ist.

Artikel von Sara Petrucci

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