موږ د خنجر د پورته کولو څرنګوالي په اړه ډیرې خبرې وکړې، د مختلف ځانګړتیاو دندې تشریح کول د امبرا کانټوني د لا لوماکا شرکت قیمتي مشورې څخه مننه. د شنو کرنې لپاره زموږ لارښود د حاصل تر ټولولو پورې د غوښو پاملرنې لپاره اړین لارښوونې لټوي. اوس راځئ وګورو چې وروستی ګام څه دی چې تاسو ته اجازه درکوي چې غوښې میز ته راوړو، یا د مصرف لپاره یې وپلورئ: پاکول .

په عمومي توګه د څارویو فارمونو کې، څاروي په پای کې راځي. د حلالولو لپاره، د snails په حالت کې وضعیت یو څه توپیر لري. د پاکولو مرحلې ته اړتیا ده کوم چې ننګونه پاکوي او وچوي، ترڅو دوی ته اجازه ورکړي چې تر هغه وخته پورې په غوره توګه وساتل شي تر څو چې پخیږي. د راټولولو او پاکولو له لارې د snails نسل کول.

د راټولولو مرحله

د راټولولو، پاکولو او پلورلو لپاره، snails باید یو سخت خولۍ او یو مناسب سرحد ولري ، د بیلګې په توګه کله چې په مخکینۍ برخه کې شیل لږ څه بدل شوی. پوله په ډاګه کوي چې غوښه په بشپړه توګه بالغه شوې او په پایله کې خپل وروستي اندازې ته رسیدلې ده. یو ځل چې کندې پرې شوې، نو د خوړلو د دوام سره سره به نوره وده ونه کړي، له همدې امله موږ هغه شیبې ته رسیدلي یو چې په هغه کې د کښت کولو مشوره ورکول کیږي.

د دې ترسره کولو لپاره عملیات اړین ديلږ تر لږه د څو ورځو لپاره د اوبولګولو سیسټم ګډوډ کړئ ځکه چې غوښې باید د ساتنې موخو لپاره په بشپړه توګه وچې راټولې شي. د همدې دلیل لپاره دا باید په باراني یا په ځانګړې توګه په رطوبت ورځو کې ونه راټول شي. د اوبولګولو د بندیدو سره سم، د لرګیو تختې په احاطه کې دننه کیږي، یو څو ورځې انتظار کوي، ترڅو د غوښو د مینځلو اجازه ورکړي او بیا راټولولو ته دوام ورکړي.

هو په لاسي ډول راټولول د مخکینۍ پولې سره تړل شوي مضامین غوره کړئ، پاملرنه به وشي چې د دوی نرم خولۍ بیرته په پاڼو کې واچوي، کوم چې باید وده وکړي. ځنځيرونه لرګي ته ډېر متوجه دي، تر دې حده چې د څرولو او خوراک کولو پرته په تخته کې پاتې کېږي، نو تاسو بايد هېڅکله هم په پټي کې د تل لپاره تختې مه پرېږدئ.

د پاکولو مرحله

د راټولولو وروسته دا خورا مهم دی د پاکولو سره پرمخ لاړشئ ، کوم چې د سرې څخه د غوښو د کولمو د خلاصولو لپاره کار کوي او د دوی ډیری رطوبت له لاسه ورکوي، ترڅو د سمې ساتنې اجازه ورکړل شي. د غوښې د غوښې څخه.

د پاکولو مرحله لږ تر لږه 7 ورځې دوام کوي، چې په ترڅ کې یې تمه کیږي چې د غوښې رطوبت کم کړي. snails، لکه څنګه چې اټکل کیږي، باید وچه راټول شي، د اوبو لګولو څخه څو ورځې مخکې وځنډول شي او مخنیوی وشي.د باران په ورځو کې، په مولسک کې د اوبو نور کمښت د پاکولو په مرحله کې واقع کیږي. رطوبت د باکتریا لپاره یو وسایط دی چې د مړینې لامل کیږي او کولی شي خنجر خراب کړي. په دقیقه توګه د همدې دلیل لپاره دا اړینه ده چې د لندبل څخه مخنیوی وشي د پاکولو په اوږدو کې د غوښو څخه مخنیوی وشي.

زنګونه باید پاک شي په پنجرو کې کوم چې کولی شي پخپله جوړ شي. یو خالص فلز لکه د خرگو په پنجرو کې کارول کیږي. پنجره باید په ټولو خواوو کې هوا ته ولاړه وي.

د پاکولو له اونۍ وروسته، غوښې د پخولو یا پلورلو لپاره چمتو دي.

د ماټیو سیریډا لخوا لیکل شوی مقاله د تخنیکي مرستې سره 2