انځر یو له خورا مکرر میوو بوټو څخه دی چې په ځنګل کې د مدیترانې اقلیم، وچکالۍ او ضعیفه خاورو سره د دې لوی تطابق له امله موندل کیږي، له همدې امله موږ ډیری وختونه جلا جلا نمونې ګورو. په بشپړ ډول په طبیعي ډول وده کول وړیا دي.

دا پخپله غلطه نه ده، مګر که چیرې د انځر ونه په ځانګړي ډول په باغ یا باغ کې د قناعت وړ حاصلاتو ترلاسه کولو لپاره کرل کیږي، یو څه شاخه کول اړین دي، حتی په عضوي کرنه کې هم.

نو راځئ چې وګورو چې څنګه او کله د مسلکي او شخصي کرنې په برخه کې د خوږو او خوندورو میوو سره د دې ډولونو د پرې کولو لپاره مداخله وکړو.

د منځپانګو شاخص

ولې د انځر ونه پرې کړئ

د انځر د ونې د شاخه کولو لپاره په اصل کې درې موخې شتون لري چې موږ یې لاندې لیست کوو.

• ابعاد . نبات په یو ټاکلی لوړوالی کې وساتئ، لکه د ځمکې څخه د حاصلاتو اجازه ورکول، پرته له زینې څخه. یو متوازن او دوامداره تولید.
• خوندیتوب . د انځر د ونې لرګي د نورو ونو په شان مقاومت نه لري او په سختو بادونو کې لرګى او زيان رسولى شي، په تېره بيا که د سړک سره نږدې يا کور ته نږدې وي، نو په ځينو مواردو کې د ښاخونو په پرې کولو سره اقدام کېږي. په ځانګړې توګه په خطر کې دي.

اصليد شاخه کولو مداخلې چې د انځر د ونې لپاره ترسره کیږي، لکه د ډیری نورو باغونو بوټو لپاره، په دوه ډوله دي: د روزنې شاخه کول ، چې موخه یې د نبات شکل په لومړیو کلونو کې رامینځته کول دي، او د تولید شاخه کول ، کوم چې د ونې د ګټور ژوند په اوږدو کې دوره ای مداخلې دي.

د شاخه برۍ روزنه

موږ تاسو ته یادونه کوو چې د شاخه کولو روزنه هغه یو دی چې د نبات د کښت کولو وروسته په لومړیو کلونو کې ترسره کیږي او موخه یې د مطلوب شکل په لور لارښوونه ده. د انځر د ونې په حالت کې، بوټي په آزاده توګه د ودې لپاره پاتې کیږي مګر تل د یو څه معیارونو سره.

عموما، د انځر ونې په دوه ډوله ساتل کیږي:

• ګلوبولر ګلدان
• بوش

ګلدان – ګلوب

په ګلوبلر ګلدان کې کرل شوي انځر کې موږ یو ټیټ ډډ ګورو چې اصلي څانګې لري، کوم چې ډیر یا لږ مساوي خلاصیږي، په ورته حالت کې چې د نورو میوو ډولونو کې موندل کیږي. پدې حالت کې د پاڼي دننه ښه روښانه کیږي او نبات په عمده توګه په افقی ډول پراخ شوی. د کښت کولو په وخت کې، د انځر ونه شاوخوا 50 سانتي متره ټوټه کیږي، ترڅو د څانګو اخراج هڅوي، چې له هغې څخه به راتلونکي 3 یا 4 څانګې غوره شي.

بوټي

د انځر ونه د بوش په توګه هم کرل کیدی شي. په دې حالت کې، په پسرلي کې د کمیسیون کولو وروستهکور، چې معمولا د ریښو د پرې کولو له لارې ترسره کیږي چې د 3 شاخونو سره چمتو کیږي، وروستنۍ یې شاوخوا 30 سانتي متره لنډ کیږي، ترڅو ټول شاخونه له مینځه یوسي.

د راتلونکي کال په پسرلي کې، دا ټول نوي شاخونه باید د دوی د اوږدوالی په دریمه برخه کې پرې شي، او دا د نباتاتو بیا رغولو او د بوټو نوي اغیزو ته اجازه ورکوي. همدارنګه په راتلونکي کال کې به د انځر د ونې په څانګو کې دا ډول تراکمونه ترسره شي، پداسې حال کې چې په دې وخت کې د بنسټ څخه پیدا شوي شاخونه به د څړځایونو د قطع کولو سره له منځه یوړل شي.

د تولید شاخه کول

د انځر ونه هغه نوعه ده چې قوي شاخه برۍ ته اړتيا نه لري .

مهمه خبره دا ده چې د شاخه کولو لپاره نبات ته نږدې کولو کې، دا په بشپړ ډول په بهر کې مشاهده کول دي او ارزونه پیل کوي که چیرې او چیرته مداخله وشي، ځکه چې په ځینو کلونو کې دا یوازې د وچو او ناروغو څانګو له مینځه وړلو پورې محدود کیدی شي، په داسې حال کې چې په نورو کې دا ګټوره ده چې ځینې څانګې هم له منځه یوسي چې د نورو سره سیالي کوي.

په اصولو کې د انځر لپاره تر ټولو غوره کټ د شا کټ دی ، په کوم کې چې یوازې د شانۍ څانګې څخه پورته یوه څانګه پرې کیږي، په دې توګه وده د هغه اړخ لوري ته لیږدول کیږي، کوم چې ځوان وي.

هدفونهد پرې کولو سره تعقیب شوي دي:

• د میوو لرونکي جوړښتونو نوي کول . په دې برخه کې، دا تل مشوره ورکول کیږي چې د میوو لرونکې کوچنۍ ونې لرې کړئ چې په مستقیم ډول په لویو څانګو او د تاج په داخلي برخو کې داخل شوي دي. د څو نږدې څانګو څخه غوره کول چې یو له بل څخه تیریږي.
• چوکونکي، چوونکي او ډیر قوي څانګې لرې کړئ . عمودي څانګې په تولید کې مرسته نه کوي، ځکه چې دوی ډیر سبزیجاتي ځواک لري: ساپ د منحل او افقی څانګو په پرتله خورا ګړندی جریان لري، د بیلګې په توګه هغه چې د میوو لپاره غوره دي. له بنسټ څخه کرل شوي او د څانګو څخه زیږیدلي چوونکي خورا پیاوړي دي او د نبات له نورو برخو څخه تغذیه اخلي. په هرصورت، کله چې دا اړینه وي چې یو زوړ شاخ یا هغه چې د باد سره مات شوی وي بدل کړئ، نو دا ممکنه ده چې د دې هدف لپاره یو سوکر غوره کړئ.

د شاخه کولو په برخه کې ګټور احتیاطونه د انځر د ونې او د باغ د نورو بوټو د پرې کولو لپاره ځینې ګټورې مشورې.

• دا تل اړینه ده چې څړځایونه پرې کړئ او د هغو ښاخونو د پرې کولو څخه ډډه وکړئ چې اوږده ډنډونه پریږدي: په ډنډونو کې کیدای شي جواني وي. د ناغوښتل شوي نباتاتو د بیا رغولو سره نڅا وکړئ.
• د قطع کولو څخه ډډه وکړئ، تل د ټولو ښاخونو پرې کولو ته ترجیح ورکړئ، په احتیاط سره غوره کړئ چې کوم یې لرې کړئ او کوم یې پریږدئ.
• پرې باید پاک وي او نه.ضعیف شوي ترڅو څانګې ته زیان ونه رسوي، او باید د کټ څخه پورته د اوبو د بندیدو مخنیوي لپاره متوجه وي.
• د شاخه برۍ وسیلې، د پتلو ښاخونو د پرې کولو لپاره له ساده شین څخه نیولې تر آرونو او د څانګو پرې کولو لپاره باید د ښه کیفیت لرونکي وي. او باید ښه ساتل شوي، تیز او پاک وي، ممکن د یو ټاکلي منظمیت سره غیر منتن شوي وي.

د انځر لرګی د لرګیو سوځولو په څیر ډیر ارزښت نلري، ځکه چې دا نرم دی او لږ کالوري تولیدوي. د احتراق په شرایطو کې، او همدارنګه په ځینو مواردو کې د اور په ځای کې سوځول ډیر لوګی تولیدوي. په بدیل سره، دا په بایو ټوټو کې کیدی شي او بیا دا ټول ټوټه شوي مواد په کمپوست کې واچوي.

کله چې د انځر ونې پرې کړئ

د انځر د ونې د ژمي د پرې کولو لپاره مناسب وخت دی. د ژمي پای ، د یخنۍ دورې وروسته، مګر د کال په نورو وختونو کې، دا ګټوره ده چې په ځینو عملیاتو کې مداخله وکړئ.

د مثال په توګه، که تاسو غواړئ لیرې کړئ د انځر د ونې د ګردې وړ وړ وړتيا په پام کې نيولو سره، د قلمو اخيستل د ګړندي تکثير لپاره يوه غوره لار ده، چې د انځر د ونې د ګردې وړ وړتيا په پام کې نيولو سره تر ټولو مناسب وخت د سپتمبر تر اکتوبر پورې دی. په دوبي کې تاسو کولی شئ "scacchiatura" ترسره کړئ، د بیلګې په توګه د هغه چا سره سیالي کې چې تاسو یې وده کول غواړئ د اضافي بوټو لرې کول.

د انځر د ونې قلم کول

د انځر ونه هغه بوټی وکریپه اسانۍ سره پرې کول، د دې دلیل لپاره دا عموما پیس نه کیږي مګر یو څوک غوره کوي چې د څانګې د ریښو کولو یا د ریښو چوونکو څخه د ګټې اخیستنې په واسطه د هغې د نقل کولو لپاره غوره کړي. لکه څنګه چې د انځر د قلم کولو په لارښود کې په تفصیل سره تشریح شوي.

د سارا پیټروچي مقاله