Fíkovník je jednou z nejběžnějších ovocných rostlin, které se vyskytují ve volné přírodě, a to díky své skvělá přizpůsobivost středomořskému klimatu, suchu a chudým půdám, a proto jsou často vidět izolované exempláře ponechané volnému vývoji zcela přirozeným způsobem.

To samo o sobě není špatně, ale pokud je fíkovník cíleně pěstován na zahradě nebo v sadu s cílem dosáhnout uspokojivých výnosů, je určitý řez nutný, a to i při ekologickém pěstování.

Podívejme se tedy, jak a kdy prořezávat tento druh se sladkými a chutnými plody při profesionálním i soukromém pěstování.

Obsah

Proč prořezávat fíkovník

Účely prořezávání fíků jsou v zásadě tři a uvádíme je níže.

• Rozměry. Rostlinu udržujte v určité výšce, aby ji bylo možné sklízet ze země bez použití žebříku.
• Produktivita Vyvážená a stálá produkce.
• Zabezpečení Dřevo fíkovníku není tak odolné jako dřevo jiných stromů a při silném větru se může rozštěpit a způsobit škody, zejména pokud se nachází v blízkosti silnice nebo domu, proto se v některých případech provádí opatření spočívající v řezu větví, které jsou obzvláště ohroženy.

Stejně jako u mnoha jiných sadových rostlin se i u fíkovníku provádějí dva hlavní typy řezu: prořezávání která je zaměřena na formování rostliny v prvních letech jejího vývoje a výrobní prořezávání což jsou pravidelné zásahy, které se provádějí po celou dobu života stromu.

Šlechtitelské prořezávání

Připomeňme si, že šlechtitelský řez je ten, který se provádí. v prvních letech po výsadbě rostliny V případě fíků se rostliny nechávají růst zcela volně, ale vždy s určitým kritériem.

Fíkovníky se obvykle chovají ve dvou formách:

• Kulovitá váza
• Bush

Váza - glóbus

U kulovitého fíkovníku v květináči si všimneme poměrně nízkého kmene s hlavními větvemi, které se otevírají víceméně rovnoměrně, v podobné situaci jako u jiných ovocných druhů. Vnitřní strana listů je v tomto případě dobře prosvětlená a rostlina je rozšířena převážně vodorovně. Při výsadbě se fíkovník korunuje ve výšce asi 50 cm, aby sestimulovat emisi výhonů, z nichž se v budoucnu vyberou 3 nebo 4 větve.

Bush

Fíkovník lze pěstovat také jako keř. V tomto případě se na jaře po výsadbě, která se obvykle provádí zakořeněnými řízky se 3 větvemi, zkrátí větve na přibližně 30 cm, aby se všechny rozvětvily.

Na jaře následujícího roku je třeba všechny tyto nové výhony seříznout na třetinu jejich délky, což umožní vegetativní obrůst a nové rozvětvení keře. Také v následujícím roce se tyto řezy provedou na větvích fíkovníku, zatímco výhony, které mezitím vyrostly z báze, se odstraní kořenovými řezy.

Produkční prořezávání

Fíkovník je druh, který nevyžaduje razantní prořezávání .

Důležité je, když přistupujete k rostlině určené k řezu, pozorovat ji zvenčí celou a začít posuzovat, zda a kde zasáhnout, protože v některých letech je možné se omezit na odstranění suchých a nemocných větví, zatímco v jiných je vhodné odstranit i některé větve, které příliš konkurují ostatním.

Abychom dosáhli dobré úrody, musíme mít na paměti, že fíkovník vytváří na vrcholových pupenech Pokud je větev zkrácena, nebude plodit.

V zásadě nejlepší řez pro fíkovník je zpětný řez. kterým se odřízne větev těsně nad boční větví, čímž se odkloní růst směrem k boční větvi, která je mladší.

Cíle, které se sledují pomocí škrtů, jsou:

• Obnova plodonosných formací V tomto smyslu je vždy lepší odstranit malé plodonosné větve, které jsou nasazeny přímo na velkých větvích a ve vnitřních částech listů.
• Větrání listí a výběr mezi několika větvemi, které jsou blízko sebe a mají tendenci se protínat.
• Odstraňte přísušky, odnože a velmi asertivní větve. Svislé větve nepřispívají k produkci, protože mají velkou vegetativní sílu: míza jimi protéká mnohem rychleji než zakřivenými a vodorovnými větvemi, které jsou vhodnější pro tvorbu plodů. Pyl vyrůstající z báze a výhony zrozené z větve jsou velmi silné a odebírají výživu ostatním částem rostliny. Když je však nutné nahradit některoustará větev nebo větev, která se zlomila ve větru, je možné pro tento účel vybrat právě takový výhonek.

Užitečná opatření při prořezávání

Několik užitečných rad, které je třeba mít na paměti při prořezávání fíků a dalších rostlin v sadu.

• Vždy je nutné provádět řezy kořenů a vyvarovat se řezu větví, po kterém zůstávají dlouhé pahýly: na pahýlech mohou být pupeny, ze kterých pak vyraší nežádoucí vegetativní odnož.
• Vyhněte se stříhání, vždy raději stříhejte celé větve a pečlivě vybírejte, které odstraníte a které ponecháte.
• Řezy musí být čisté, nesmí být roztřepené, aby nedošlo k poškození větve, a musí být pod úhlem, aby se nad řezem neshromažďovala voda.
• Stříhací nářadí, od jednoduchých nůžek na stříhání tenkých větví až po pilky na železo a prořezávací nůžky, musí být kvalitní a musí být dobře udržované, ostré a čisté, případně pravidelně dezinfikované.

Na stránkách fíkové dřevo Jako palivové dřevo nemá velkou hodnotu, protože je měkké a při spalování vytváří málo kalorií a také při jeho spalování v krbu vzniká v některých případech velké množství kouře. Alternativně jej lze bio-drtit a veškerý tento drcený materiál pak kompostovat.

Kdy prořezávat fíkovník

Ideální dobou pro zimní řez fíkovníku je konec zimy po období mrazů, ale i v jiných ročních obdobích je vhodné zasáhnout několika zásahy.

Pokud chcete například odstraňování odnoží za účelem jejich opětovného použití k výrobě řízků. Nejvhodnější dobou je září až říjen a vzhledem k vysoké přísušnosti fíkovníku je rychlé množení řízky. V létě lze provádět tzv. šlechtění, tj. odstraňování nadbytečných výhonů, které konkurují těm, které mají růst.

Štěpování fíkovníku

Fíkovník je rostlina, která snadno zakořeňuje z řízků, a proto se obvykle neštěpí, ale volí se jeho množení tak, že se nechá zakořenit větev nebo se použijí kořenové odnože.

Pokud však chcete změnit odrůdu, vyplatí se roubování, jak je podrobně vysvětleno v příručce o roubování fíků.

Článek Sara Petrucci