Mesiac a poľnohospodárstvo: vplyv a poľnohospodársky kalendár

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Poľnohospodári pri plánovaní svojich prác vždy brali do úvahy Mesiac; je to starodávna tradícia, ktorá sa prenáša až do súčasnosti. Vplyv Mesiaca ovplyvňuje nielen poľnohospodárstvo vo všetkých jeho aspektoch (sejba, presádzanie, zber, fľašovanie vína, orezávanie, výrub stromov...), ale aj mnohé iné prírodné a ľudské činnosti: napríklad príliv a odliv,rast vlasov, menštruačný cyklus, tehotenstvo.

Aj dnes je medzi záhradkármi rozšírené používanie lunárneho kalendára pri rozhodovaní o tom, kedy zasiať rôzne druhy zeleniny. Skutočnosť, že Mesiac skutočne pôsobí na plodiny, je však sporná: neexistujú vedecké dôkazy, ktoré by túto skutočnosť potvrdzovali a vysvetľovali, a uskutočniť pokusy na jej zistenie nie je jednoduché. V tomto článku sa pokúsim poukázať na to, žena tému fáz mesiaca pre zeleninovú záhradu s vysvetlením, ako sa nimi riadiť. Každý si potom môže urobiť vlastný názor a rozhodnúť sa, ktorými teóriami sa bude riadiť.

Na druhej strane, ak chcete vedieť, ktorý mesiac je dnes vonku, alebo si pozrieť celý kalendár tohtoročných fáz, odkazujem vás na stránku venovanú práve fázam Mesiaca.

Obsah

Poznanie fáz Mesiaca

Mesiac, ako iste viete, obieha okolo Zeme a má viac-menej guľovitý tvar, presnejšie povedané, je trochu sploštený a má niekoľko hrbolčekov spôsobených gravitačnou silou. Jeho zdanlivý tvar, ten, ktorý vidíme na oblohe, je spôsobený jeho polohou voči Slnku, ktoré ho osvetľuje a robí ho viditeľným, a voči Zemi, ktorá ho zastiňuje. Ferdinand Magellan v roku 1500povedal: Viem, že Zem je guľatá, lebo som videl jej tieň na Mesiaci. ".

Pozri tiež: Pestovanie tymiánu v kvetináčoch

Fázy sa delia na dve udalosti:

  • Novmesiac alebo čierny mesiac: je tu zdanlivé zmiznutie Mesiaca z oblohy kvôli jeho polohe na oblohe, ktorá ho zakrýva.
  • Úplnok: je osvetlená celá plocha smerom k Zemi, a preto sa Mesiac javí ako úplne viditeľný.

Cyklus medzi jedným splnom a ďalším splnom je približne 29 dní a určuje náš kalendár, preto býva každý mesiac jeden spln a jedno novmesiac. Existujú však aj výnimky: napríklad január 2018 bol mesiacom s dvoma splnmi, nasledujúci mesiac február je bez splnu.

Po splne nasleduje doznievajúca fáza , v ktorom sa pohybujeme smerom k novu, sa úsek každým dňom zmenšuje i. Po čiernom mesiaci však začína rastová fáza keď sa blížite k splnu mesiaca a klinček rastie.

Tieto dve fázy môžeme ďalej rozdeliť na polovicu, čím vzniknú štvrťmesiace: prvá štvrť je prvá fáza polmesiaca, po ktorej nasleduje druhá štvrť, ktorá prináša rast až do splnu. Tretia štvrť je začiatok ubúdajúcej fázy a vo štvrtej a poslednej štvrti sa Mesiac zužuje, až kým nezmizne.

Na rozpoznanie fázy voľným okom vám môže pomôcť populárne príslovie: ". hrb západný polmesiac, hrb východný ubúdajúci mesiac "Ešte pestrejšie vysvetlenie, ktoré tiež pochádza z tradície, hovorí o mesiaci ako o klamárke, ktorá robí opak toho, čo hovorí: písmeno C netvorí, keď vychádza, ale keď klesá, a naopak, keď vychádza, tvorí na oblohe písmeno D.

Fázy mesiaca

  • Jún 2023: lunárne fázy a výsev zeleniny

Jún 2023: lunárne fázy a výsev zeleniny

Jún je mesiac, keď prichádza leto, horúčavy a v najhoršom prípade krupobitie, náš kalendár nám hovorí, aké práce treba urobiť, čo zasiať na poli, dokonca zohľadňuje lunárne fázy roku 2021.

Mesiac a roľnícka tradícia

Mesiac diktoval časy v poľnohospodárstve od prvých roľníckych postupov a tieto znalosti sa odovzdávali z otca na syna až po naše generácie. Máloktorá ľudová viera dokázala prežiť tak dlho, preto nie je ľahké odmietnuť ako nezmysel tradíciu, ktorá zhromažďuje skúsenosti poľnohospodárov zo všetkých vekových kategórií a lokalít.

Existujú však aj skeptici, ktorí poukazujú na to, že neexistujú žiadne jasné vedecké dôkazy o vplyve na poľnohospodárstvo. Podľa tohto názoru sa význam, ktorý sa mu pripisuje, môže vysvetľovať potrebou poľnohospodárov mať prirodzený kalendár, v ktorom Mesiac so svojimi fázami poskytuje vynikajúci spôsob snímania času a zároveň je zaťažený mytológiou apovery.

Vplyv Mesiaca na výsev

Za predpokladu, že sa chceme v zeleninovej záhrade riadiť údajmi lunárneho kalendára, pozrime sa spoločne na niektoré užitočné kritériá na rozhodovanie o tom, kedy zasiať rôzne druhy zeleniny. Jednoducho sa držím klasických tradičných údajov, nerozlišujem medzi rôznymi štvrťrokmi mesiaca, ale jednoducho beriem do úvahy rastúcu alebo ubúdajúcu fázu mesiaca. Existuje niekoľko alternatívnych teórií, ak by ich niekto chcel doplniť.komentovanie tohto príspevku by bolo skvelým prínosom do diskusie.

Základným princípom je predpoklad, že polmesiac stimuluje vývoj vzdušnej časti rastlín, takže podporuje vegetáciu a plodenie listov. Ubúdajúci mesiac naopak "presmeruje" zdroje rastliny do koreňového systému. Hovoríme o vitálnych lymfách, ktoré pri ubúdajúcom mesiaci vystupujú na povrch, zatiaľ čo pri ubúdajúcom mesiaci zostupujú do podzemia a potom smerujú ku koreňom.

Čo zasiať v polmesiaci

  • Ovocie, kvetiny a zelenina zo semien z dôvodu pozitívneho vplyvu rastovej fázy na fruktifikáciu. S výnimkou viacročnej zeleniny (artičoky a špargľa).
  • Listová zelenina vždy kvôli stimulačnému účinku na vzdušnú časť, s niekoľkými výnimkami pretože ubúdajúci Mesiac tiež podporuje tvorbu semien, čo nie je pre niektoré plodiny ideálne. Všetky jednoročné rastliny, ktoré sa obávajú tvorby kvetov (šaláty, rebierka, špenát), sú preto vylúčené.
  • Mrkva Keďže mrkva klíči veľmi pomaly, je vhodnejšie "využiť" vplyv mesiaca na nadzemnú časť, aby sa uľahčilo jej vzchádzanie, aj keď ide o koreňovú zeleninu.

Čo zasiať pri ubúdajúcom mesiaci

  • Listová zelenina, ktorú nechcete vidieť vysemenenú (to je prípad väčšiny šalátov, rebier, byliniek, špenátu).
  • Podzemná zelenina: z cibule, hľuzy alebo koreňa, ktoré by mali pozitívny vplyv na to, čo sa nachádza v podloží. S výnimkou už spomínanej mrkvy.
  • Artičoky a špargľa: je vhodnejšie využiť vplyv ubúdajúceho mesiaca, ktorý skôr podporuje zakorenenie špargľových nožičiek alebo artičokových vajíčok ako kvitnutie.

Zhrnutie toho, čo zasiať

  • Výsev pod polmesiacom : paradajka, paprika, chilli, baklažán, cuketa, tekvica, uhorka, melón, melón, mrkva, cícer, fazuľa, bôb, hrach, šošovica, zelená fazuľa, kapusta, mrkva, bylinky.
  • Siatie pri ubúdajúcom mesiaci: fenikel, zemiaky, červená repa, rebierka, špenát, repa, reďkovky, cesnak, cibuľa, šalotka, pór, artičoky, špargľa, zeler, šaláty.

Transplantácie a lunárna fáza

Diskusia o presádzaní je zložitejšia a kontroverznejšia ako o výseve, pretože fáza slabnutia podporuje zakoreňovanie, takže by mohla byť vhodná aj pre ovocnú alebo listovú zeleninu, nielen pre "podzemnú" zeleninu.

Biodynamický osevný kalendár

Biodynamika má poľnohospodársky kalendár, ktorý zohľadňuje nielen fázu mesiaca, ale berie do úvahy aj postavenie mesiaca vo vzťahu k súhvezdiam zverokruhu. Tým, ktorí by sa chceli riadiť týmito usmerneniami, odporúčam zohnať kalendár Márie Thunovej, ktorý je naozaj dobre spracovaný.

Fázy mesiaca a prerezávanie

Na prerezávanie odporúča sa orezávať za ubúdajúceho mesiaca ( ako je podrobne uvedené tu Opäť platí, že skutočný účinok mesiaca nie je dokázaný, ale ide o tradíciu, ktorá má korene v roľníckom svete.

Keďže sa predpokladá, že fáza ubúdajúceho mesiaca spomaľuje tok miazgy Hovorí sa, že rastliny v tomto štádiu menej trpia rezom.

Fázy mesiaca a štepy

Na rozdiel od toho, čo bolo práve napísané o prerezávaní, štepy by mali mať prospech z prúdenia miazgy, ktorá pomáha procesu zakoreňovania. Preto sa tradične je štepený s polmesiacom .

Pozri tiež: Cuketová krémová polievka: klasický recept a variácie

Mesiac a veda

Údajný vplyv Mesiaca na zeleninovú záhradu a poľnohospodárstvo vo všeobecnosti nie je vedecky dokázaný.

Vzťahy medzi Mesiacom a rastlinami, ktoré môže veda skúmať, sú rôzne:

  • Gravitácia Mesiac a Slnko majú značný gravitačný účinok, stačí si spomenúť na posun prílivu a odlivu. Vzhľadom na ich veľkosť a vzdialenosť je však účinok Mesiaca na rastlinu zanedbateľný. Gravitačná príťažlivosť súvisí s hmotnosťou príslušných objektov, príliv a odliv je spôsobený hmotnosťou oceánu, určite nie porovnateľnou s hmotnosťou semienka.
  • Mesačný svit. Mesačné svetlo je vnímané rastlinami a má vplyv na rytmus plodín, samozrejme, že spln Mesiaca ponúka viac svetla, ktoré slabne s blížiacim sa novom Mesiaca. Je síce pravda, že existujú rastliny, ktorých kvitnutie je ovplyvnené týmto svetlom, ale neexistujú vedecké dôkazy o významnom vplyve rozšírenom na záhradnícke plodiny.

Poľnohospodárstvo je jednoduchá prax, ale zároveň je na teoretickej úrovni nekonečne zložité: do procesu zasahuje mnoho faktorov a je veľmi ťažké uskutočniť experimenty, ktoré by mali vedeckú hodnotu. Dokonale zopakovať rovnaký výsev pri ubúdajúcom a rastúcom mesiaci je nemožné, stačí si uvedomiť, koľko premenných (napr. teplota, dĺžka dňa atď.) sa podieľa na procese výsevu.pôdy, hĺbky sejby, prítomnosti hnojív, pôdnych mikroorganizmov,... ).

Preto nedostatok vedeckých dôkazov o užitočnosti mesiaca na siatie umožňuje dve protichodné interpretácie:

  • Mesiac nemá žiadny vplyv na poľnohospodárstvo, pretože o tom neexistujú žiadne dôkazy. Skutočnosť, že neexistuje žiadny vedecký dôkaz, by znamenala, že ide o čistú poveru a že v našom poľnohospodárstve môžeme Mesiac ignorovať.
  • Existuje účinok Mesiaca, ktorý ešte nie je vedecky dokázaný Veda zatiaľ nevysvetlila, ako Mesiac pôsobí, jednoducho preto, že zatiaľ nezistila, aké faktory tento vplyv určujú.

Kde je pravda, neviem povedať, táto aureola tajomstva, ktorá sa vytvára, má určite obrovskú príťažlivosť a je pekné si myslieť, že odtiaľto zhora mesiac magicky pomáha poľnohospodárovi.

Závery o vplyve Mesiaca

Vzhľadom na vyššie uvedené skutočnosti si každý môže vybrať, či sa bude vo svojom poľnohospodárstve riadiť fázami Mesiaca, alebo ich bude úplne ignorovať. Osobne som vzdelaním skeptik, ale hlavne z časových dôvodov si nemôžem dovoliť vždy dodržiavať lunárny kalendár. Skôr môj pracovný program ako lunárny kalendár určuje čas, kedy pracujem v záhrade,Môžem vás ubezpečiť, že aj nesprávne výsevy môžu priniesť uspokojivú úrodu.

Je však toľko ľudí, ktorých si vážim a ktorí majú pôsobivú zásobu poľnohospodárskych vedomostí, ktorí pevne veria vo vplyv mesiaca, že ma to nenecháva ľahostajným. Takže čiastočne z poverčivosti a čiastočne z úcty k tradícii, keď môžem, sejem aj v pravý mesiac.

Pre tých, ktorí chcú sledovať fázy mesiaca, som vytvoril kalendár zeleninovej záhrady z Orto Da Coltivare, doplnený o údaje o všetkých fázach mesiaca, si môžete stiahnuť zadarmo a použiť ho ako referenciu pre svoj výsev.

Vhľad: lunárny kalendár

Článok Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson je vášnivý záhradník a kuchár s osobitnou láskou k pestovaniu vlastných čerstvých produktov vo svojej kuchynskej záhrade. Záhradkárstvu sa venuje viac ako 20 rokov a má bohaté znalosti o pestovaní zeleniny, bylín a ovocia. Ronald je známy bloger a autor, ktorý zdieľa svoje odborné znalosti na svojom populárnom blogu Kitchen Garden To Grow. Zaviazal sa učiť ľudí o radostiach zo záhradkárčenia a o tom, ako si vypestovať vlastné čerstvé, zdravé potraviny. Ronald je tiež vyučený kuchár a rád experimentuje s novými receptami z vlastnej úrody. Je zástancom trvalo udržateľného života a verí, že každý môže mať prospech z kuchynskej záhrady. Keď sa Ronald nestará o svoje rastliny alebo nevarí búrku, možno ho nájsť na turistike alebo kempovaní v prírode.