فہرست کا خانہ
کسانوں نے اپنے کام کی منصوبہ بندی کرتے وقت ہمیشہ چاند کو مدنظر رکھا ہے، یہ ایک قدیم روایت ہے جو ہمارے زمانے سے چلی آ رہی ہے۔ چاند کے اثر و رسوخ کا موضوع نہ صرف اس کے تمام حصوں میں زراعت سے متعلق ہے (بوائی، پیوند کاری، کٹائی، شراب کی بوتل، کٹائی، درختوں کی کٹائی،…) بلکہ بہت سی دوسری قدرتی اور انسانی سرگرمیاں بھی ہیں: مثال کے طور پر جوار، بالوں کی نشوونما، ماہواری، حمل۔
آج بھی، سبزیوں کے باغ کاشت کرنے والوں میں، مختلف سبزیوں کو کب بونا ہے اس کا فیصلہ کرنے کے لیے قمری کیلنڈر کا استعمال بڑے پیمانے پر ہوتا ہے۔ تاہم، حقیقت یہ ہے کہ فصلوں پر چاند کا اثر واقعی متنازعہ ہے: اس حقیقت کو ثابت کرنے اور اس کی وضاحت کرنے کے لئے کوئی سائنسی ثبوت نہیں ہے اور اس کا پتہ لگانے کے لئے تجربات کرنا آسان نہیں ہے۔ اس مضمون میں میں باغ کے لیے چاند کے مراحل کے موضوع پر ایک نقطہ بنانے کی کوشش کرتا ہوں، یہ بتاتے ہوئے کہ ان پر کیسے عمل کیا جائے۔ اس کے بعد ہر کوئی اپنا نظریہ بنا سکتا ہے اور فیصلہ کر سکتا ہے کہ کون سے نظریات پر عمل کرنا ہے۔
اگر آپ جاننا چاہتے ہیں کہ آج چاند کیا ہے یا اس سال کے مراحل کے پورے کیلنڈر سے مشورہ کریں، میں آپ کو قمری مراحل کے لیے مختص صفحہ کا حوالہ دیتا ہوں۔ .
انڈیکس آف مشمولات
چاند کے مراحل کو جاننا
چاند، جیسا کہ آپ یقیناً جانتے ہیں، زمین کے گرد گھومتا ہے اور اس کی کم و بیش کروی شکل ہے۔ زیادہ درست ہونا چاہتے ہیں، یہ تھوڑا سا چپٹا ہے اور ایک جوڑے کو دکھاتا ہے۔کشش ثقل کی وجہ سے ٹکرانا۔ اس کی ظاہری شکل، جسے ہم آسمان میں دیکھتے ہیں، سورج کے حوالے سے اس کی پوزیشن کی وجہ سے ہے، جو اسے روشن کرتا ہے، اور زمین پر، جو اسے سایہ کرتا ہے۔ فرڈینینڈ میگیلن نے 1500 میں کہا: " میں جانتا ہوں کہ زمین گول ہے، کیونکہ میں نے چاند پر اس کا سایہ دیکھا "۔
تقسیم ہونے والے واقعات مراحل دو ہیں:
- نیا چاند یا سیاہ چاند: آسمان سے چاند کا ظاہری طور پر غائب ہونا، آسمان میں اس کی پوزیشن کی وجہ سے ہوتا ہے، جو اسے چھپاتا ہے۔
- مکمل چاند: زمین کی طرف پورا چہرہ روشن ہے اور اس وجہ سے چاند مکمل طور پر نظر آتا ہے۔
وہ چکر جو پورے چاند اور دوسرے کے درمیان گزرتا ہے۔ تقریباً 29 دن کا ہوتا ہے اور ہمارے کیلنڈر کا تعین کرتا ہے، یہی وجہ ہے کہ ہر مہینے میں پورا چاند اور نیا چاند ہونے کا رجحان ہے۔ تاہم، اس میں مستثنیات ہیں: مثال کے طور پر، جنوری 2018 ایک ایسا مہینہ تھا جس میں دو پورے چاند دن تھے، جب کہ اگلے فروری میں کوئی پورا چاند نہیں ہے۔
پورے چاند کے بعد کے ختم ہونے کا مرحلہ آتا ہے ، جس میں ہم نئے چاند کی طرف جاتے ہیں، طبقہ دن بہ دن کم ہوتا جاتا ہے۔ سیاہ چاند کے بعد، ویکسنگ کا مرحلہ شروع ہوتا ہے ، جس میں ہم پورے چاند کی طرف جاتے ہیں اور سیگمنٹ بڑھتا ہے۔
بھی دیکھو: باغ میں کھاد کا استعمال کیسے کریں۔دونوں مراحل کو مزید نصف میں تقسیم کیا جا سکتا ہے، چوتھائی چاند حاصل کرتے ہوئے: پہلی سہ ماہی ویکسنگ مون کا پہلا مرحلہ ہے، اس کے بعددوسری سہ ماہی جو پورے چاند تک ترقی لاتی ہے۔ تیسری سہ ماہی زوال کے مرحلے کا آغاز ہے، چوتھی اور آخری سہ ماہی وہ ہے جس میں چاند اس وقت تک کم ہوتا ہے جب تک کہ وہ غائب نہ ہو جائے۔
اس مرحلے کو ننگی آنکھ سے پہچاننے کے لیے، ایک مشہور کہاوت مدد کر سکتی ہے: " مغرب میں کبڑا ایک مومی چاند کے ساتھ، مشرق میں کبڑا ایک ڈھلتے چاند کے ساتھ “۔ عملی طور پر یہ مشاہدہ کرنا ضروری ہے کہ چاند کا "کوبڑ" یا خم دار حصہ مغرب (ponente) کی طرف ہے یا مشرق (مشرق) کی طرف۔ اس سے بھی زیادہ رنگین وضاحت جو ہمیشہ روایت سے آتی ہے چاند کو جھوٹا بتاتی ہے، جو کہتی ہے اس کے برعکس کرتی ہے۔ درحقیقت یہ جب بڑھتا ہے تو نہیں بلکہ جب یہ کم ہوتا ہے، اس کے برعکس جب یہ بڑھتا ہے تو یہ آسمان میں حرف D بناتا ہے۔
مہینے کے قمری مراحل
-
جون 2023: قمری مراحل اور سبزیوں کی بوائی
جون 2023: قمری مراحل اور سبزیوں کی بوائی
جون وہ مہینہ ہے جس میں موسم گرما آتا ہے، گرمی اور اولے کے بدترین حالات میں، ہمارا کیلنڈر ہمیں بتاتا ہے کہ کون سے کام کرنے کی ضرورت ہے، کھیت میں کیا بونا ہے 2021 کے قمری مراحل کو بھی مدنظر رکھتے ہوئے۔
چاند اور کسانوں کی روایت
چاند کو زراعت میں زمانہ کہا جاتا ہے کیونکہ کسانوں کے قدیم ترین طریقوں سے یہ علم کا سوال ہے جو باپ سے بیٹے کو، ہماری نسلوں تک پہنچایا جاتا ہے۔ بہت سے مقبول عقائد اتنے عرصے تک زندہ رہنے میں کامیاب نہیں ہو سکے ہیں۔اس روایت کو بکواس قرار دینا آسان نہیں ہے جو ہر عمر اور جگہ کے کسانوں کے تجربات کو جمع کرتی ہے۔ زراعت پر اثر اس وژن میں، کسانوں کے لیے قدرتی کیلنڈر رکھنے کی ضرورت کی وجہ سے منسوب اہمیت ہو سکتی ہے، اس میں چاند نے اپنے مراحل کے ساتھ وقت کو سکین کرنے کے ایک بہترین طریقہ کی ضمانت دی ہے، اس کے ساتھ ساتھ اپنے آپ کو خرافات اور توہمات سے بھرا ہوا ہے۔
بوائی پر چاند کا اثر
یہ فرض کرتے ہوئے کہ ہم باغ میں قمری کیلنڈر کے اشارے پر عمل کرنا چاہتے ہیں، آئیے مختلف سبزیوں کو کب بونا ہے اس کا فیصلہ کرنے کے لیے کچھ مفید معیارات کو مل کر دیکھتے ہیں۔ میں صرف کلاسک روایتی اشارے پر قائم ہوں، میں چاند کے مختلف حصوں میں فرق نہیں کرتا، لیکن میں اپنے آپ کو چاند کے موم بننے یا ختم ہونے کے مرحلے پر غور کرنے تک محدود رکھتا ہوں۔ مختلف متبادل نظریات ہیں، اگر کوئی اس پوسٹ پر تبصرہ کرکے ان کو شامل کرنا چاہتا ہے تو یہ بحث کے لیے ایک بہترین مواد ہوگا۔
بنیادی اصول یہ مفروضہ ہے کہ مومی چاند کی نشوونما کو متحرک کرتا ہے۔ پودوں کا فضائی حصہ ، جس کے لیے یہ پودوں کی پودوں اور پھلوں کی حمایت کرتا ہے۔ اس کے برعکس، ڈوبتا ہوا چاند جڑ کے نظام پر پودوں کے وسائل کو "ہائی جیک" کرتا ہے ۔ اہم لمف کے بارے میں بات کی جاتی ہے جو ایک مومی چاند میں سطح کی طرف بڑھتے ہیں، جبکہ اندر ہوتے ہیں۔کم ہوتے چاند وہ زیر زمین چلے جاتے ہیں اور پھر جڑوں تک جاتے ہیں۔ ذیل میں بوائی کے اشارے ہیں جو اس نظریہ سے اخذ کیے گئے ہیں۔
مومی چاند پر کیا بونا ہے
- پھل، پھول اور بیج والی سبزیاں مثبت اثر جو بڑھتے ہوئے مرحلے کا پھل پر ہوتا ہے۔ بارہماسی سبزیوں کے استثناء کے ساتھ (آرٹیکوکس اور asparagus)۔
- پتی سبزیاں ، دوبارہ فضائی حصے پر محرک اثر کی وجہ سے، کئی مستثنیات کے ساتھ۔ کیونکہ مومی چاند بھی بیج کوڑے مارنے کی حمایت کرتا ہے، جو کچھ فصلوں کے لیے موزوں نہیں ہے۔ لہٰذا، تمام سالانہ پودے جن سے پھولوں کی پیداوار کا خدشہ ہوتا ہے ان کو خارج کر دیا جاتا ہے (لیٹش، چارڈ، پالک)۔
- گاجر ۔ چونکہ گاجر کا بیج بہت آہستہ انکرن ہوتا ہے، اس لیے اس کی پیدائش کو آسان بنانے کے لیے ہوائی حصے کی طرف چاند کے اثر کو "استحصال" کرنا بہتر ہے، چاہے وہ جڑ کی سبزی ہی کیوں نہ ہو۔
اس میں کیا بونا ہے۔ ڈھلنے والا چاند
- پتے کی سبزیاں جو آپ نہیں دیکھنا چاہتے ہیں ان کے بیج پر جائیں (یہ معاملہ زیادہ تر سلاد، پسلیوں، جڑی بوٹیوں، پالک کا ہوتا ہے)۔
- زیر زمین سبزیاں: بلب، tubers یا جڑوں سے، جو زیر زمین چیزوں پر مثبت اثر سے فائدہ اٹھائیں گی۔ گاجر کی پہلے ہی ذکر کی گئی رعایت کے ساتھ۔
- آرٹیکوکس اور ایسفراگس: ڈوبتے چاند کے اثر سے فائدہ اٹھانا بہتر ہے۔جو پھول کو پسند کرنے کے بجائے asparagus کی ٹانگوں یا artichokes کے ovules کی جڑوں کو جڑ سے اکھاڑ پھینکنے کے حق میں ہے۔
کیا بونا ہے اس کا خلاصہ
- ہلال کے چاند میں بوائی : ٹماٹر، کالی مرچ، کالی مرچ، کدو، کدو، کھیرا، تربوز، خربوزہ، گاجر، چنے، پھلیاں، چوڑی پھلیاں، مٹر، دال، سبز پھلیاں، گوبھی، گاجر، خوشبودار جڑی بوٹیاں۔
- ڈھلتے ہوئے چاند میں بونا: سونف، آلو، چقندر، چارڈ، پالک، شلجم، مولیاں، لہسن، پیاز، چھلکے، لیک، آرٹچوک، اسپریگس، اجوائن، سلاد۔<12
پیوند کاری اور قمری مرحلہ
پیوند کاری پر بحث بوائی کے مقابلے میں زیادہ پیچیدہ اور متنازعہ ہے، کیونکہ زوال کا مرحلہ جڑ کو ختم کرنے کے حق میں ہے، اس لیے یہ بھی ہوسکتا ہے۔ پھلوں کی سبزیوں یا پتوں کے لیے اشارہ کیا جاتا ہے اور نہ صرف "زیر زمین" سبزیوں کے لیے۔
بایو ڈائنامک بوائی کیلنڈر
بایو ڈائنامکس میں ایک زرعی کیلنڈر ہوتا ہے جو اپنے آپ کو قمری مرحلے پر غور کرنے تک محدود نہیں رکھتا اور اسے مدنظر رکھتا ہے۔ رقم کے برجوں کے مقابلے چاند۔ ان اشارے پر عمل کرنے کے خواہشمندوں کے لیے، میں ماریا تھون کے کیلنڈر کو حاصل کرنے کی تجویز کرتا ہوں جو کہ واقعی بہت اچھا ہے۔
چاند کے مراحل اور کٹائی
کاٹنے کے لیے یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ ڈھلتے چاند پر کٹائی کی جائے۔ ( جیسا کہ یہاں تفصیل ہے )۔ اس صورت میں بھی اس کا حقیقی اثر ثابت نہیں ہوتاچاند، لیکن یہ کسانوں کی دنیا میں جڑی ایک روایت ہے۔
چونکہ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ کم ہوتے ہوئے قمری مرحلے سے رس کے بہاؤ میں کمی آتی ہے ، اس لیے کہا جاتا ہے کہ اس مرحلے میں پودے کٹوتیوں سے کم شکار ہوتے ہیں۔
قمری مراحل اور گرافٹس
اس کے برعکس جو ابھی ابھی کٹائی کے لیے لکھا گیا ہے، گرافٹس کو لمف کے بہاؤ سے فائدہ اٹھانا چاہیے، جو جڑ پکڑنے میں مدد کرتا ہے۔ اس وجہ سے، روایتی طور پر کو بڑھتے ہوئے چاند کے ساتھ داخل کیا جاتا ہے ۔
چاند اور سائنس
باغ پر اور عام طور پر زراعت پر چاند کے متوقع اثرات نہیں ہوتے ہیں۔ سائنسی طور پر ثابت شدہ۔
چاند اور پودے کے درمیان تعلقات جن کی سائنس کے ذریعے تحقیق کی جا سکتی ہے مختلف ہیں:
- کشش ثقل ۔ چاند اور سورج کا ایک اہم کشش ثقل کا اثر ہے، ذرا جوار کی حرکت کے بارے میں سوچیں۔ تاہم، جسامت اور فاصلے کی وجہ سے، ایک پودے پر چاند کا اثر نہ ہونے کے برابر ہے۔ کشش ثقل کی کشش اس میں شامل اشیاء کے بڑے پیمانے سے متعلق ہے، جوار سمندر کے بڑے پیمانے کی وجہ سے ہے، یقینی طور پر کسی بیج سے موازنہ نہیں کیا جا سکتا۔
- چاندنی۔ چاند کا پتہ چلا ہے۔ پودوں کے ذریعہ اور فصلوں کی تال پر اثر ڈالتا ہے، ظاہر ہے پورا چاند زیادہ روشنی فراہم کرتا ہے، جو نئے چاند کے قریب آتے ہی ختم ہو جاتی ہے۔ اگر یہ سچ ہے کہ کچھ ایسے پودے ہیں جن کا پھول اس روشنی سے مشروط ہے۔باغبانی فصلوں پر کسی اہم اثر و رسوخ کا کوئی سائنسی ثبوت نہیں ہے۔
زراعت ایک سادہ عمل ہے لیکن ایک ہی وقت میں نظریاتی سطح پر یہ لامتناہی طور پر پیچیدہ ہے: بہت سے عوامل ہیں جو مداخلت کرتے ہیں اور یہ ایسے تجربات کرنا بہت مشکل ہے جن کی سائنسی قدر ہو۔ ویکسنگ اور ڈوبتے ہوئے چاندوں میں ایک ہی بوائی کو مکمل طور پر نقل کرنا ناممکن ہے، ذرا سوچئے کہ کتنے متغیرات ہیں (مثال کے طور پر: درجہ حرارت، دن کی لمبائی، مٹی کی قسم، بوائی کی گہرائی، کھاد کی موجودگی، مٹی کے مائکروجنزم،…)۔
اس وجہ سے، بیج لگانے کے لیے چاند کی افادیت کے سائنسی ثبوت کی کمی خود کو دو متضاد تشریحات کی طرف لے جاتی ہے:
- چاند کا زراعت پر کوئی اثر نہیں ہے کیونکہ اس کے ثبوت موجود ہیں۔ . اس حقیقت کا کہ کوئی سائنسی ثبوت موجود نہیں ہے اس کا مطلب یہ ہوگا کہ یہ خالص توہم پرستی ہے اور ہم اپنی زرعی سرگرمیوں میں تنخواہ کو نظر انداز کر سکتے ہیں۔
- چاند کا اثر ہے جو ایسا نہیں کرتا یہ اب بھی سائنس سے ثابت ہے ۔ سائنس نے ابھی تک اس بات کی وضاحت نہیں کی ہوگی کہ چاند کیسے کام کرتا ہے صرف اس وجہ سے کہ اسے ابھی تک اس اثر کا تعین کرنے والے عوامل نہیں ملے ہیں۔
میں یہ کہنے سے قاصر ہوں کہ سچ کہاں پڑے گا، اسرار کی یہ چمک جس نے پیدا کیا یقینی طور پر بہت زیادہ توجہ ہے اور یہ سوچ کر خوشی ہوئی کہ وہاں سے چاند کسان کی مدد کرتا ہےجادو۔
چاند کے اثر و رسوخ پر نتائج
جو اوپر لکھا گیا ہے اس کی روشنی میں، ہر کوئی اس بات کا انتخاب کرسکتا ہے کہ آیا اپنی زرعی سرگرمیوں میں چاند کے مراحل پر عمل کرنا ہے یا انہیں مکمل طور پر نظر انداز کرنا ہے۔ ذاتی طور پر میں تربیت کے لحاظ سے شکی ہوں، لیکن سب سے بڑھ کر وقت کی وجوہات کی بناء پر میں قمری کیلنڈر کا احترام کرنے کا متحمل نہیں ہو سکتا۔ جن لمحات میں میں باغ میں کام کرتا ہوں وہ موسمی حالات کے علاوہ میری تنخواہ کے بجائے میرے وعدوں کے کیلنڈر سے کنٹرول ہوتے ہیں۔ میں اپنے چھوٹے سے تجربے میں آپ کو یقین دلا سکتا ہوں کہ غلط بوائی بھی تسلی بخش فصل دے سکتی ہے۔
تاہم، بہت سارے لوگ ہیں جن کا میں احترام کرتا ہوں اور جن کے پاس زرعی علم کا ایک شاندار خزانہ ہے جو چاند کے اثر پر پختہ یقین رکھتے ہیں۔ ، یہ مجھے لاتعلق نہیں چھوڑتا ہے۔ لہذا جزوی طور پر توہم پرستی اور جزوی طور پر روایت کے احترام سے باہر، جب میں بھی صحیح چاند میں بو سکتا ہوں۔
ان کے لیے جو چاند کے مراحل کی پیروی کرنا چاہتے ہیں، میں نے سبزی بنائی ہے۔ Orto Da Coltiware کا باغیچہ کیلنڈر ، تمام قمری مراحل کے اشارے کے ساتھ مکمل، آپ اسے مفت میں ڈاؤن لوڈ کرسکتے ہیں اور اسے اپنی بوائی کے حوالے کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں۔
گہرائی سے تجزیہ: قمری کیلنڈرمیٹیو سیریڈا کا مضمون