চাঁদ এবং কৃষি: কৃষি প্রভাব এবং ক্যালেন্ডার

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

সুচিপত্র

কৃষকরা তাদের কাজের পরিকল্পনা করার সময় সর্বদা চাঁদকে বিবেচনায় নিয়ে থাকে, এটি একটি প্রাচীন ঐতিহ্য যা আমাদের সময়ে হস্তান্তর করা হয়েছে। চাঁদের প্রভাবের থিমটি শুধুমাত্র কৃষির সমস্ত অংশে (বপন, রোপণ, ফসল কাটা, মদের বোতলজাতকরণ, ছাঁটাই, গাছ কাটা,…) নয় বরং অন্যান্য অনেক প্রাকৃতিক ও মানবিক ক্রিয়াকলাপের সাথে সম্পর্কিত: যেমন জোয়ার, চুলের বৃদ্ধি, মাসিক চক্র, গর্ভাবস্থা।

এমনকি আজও, যারা সবজি বাগান চাষ করেন, তাদের মধ্যে চন্দ্র ক্যালেন্ডারের ব্যবহার বিভিন্ন শাকসবজি কখন বপন করতে হবে তা নির্ধারণে ব্যাপক। যাইহোক, সত্য যে ফসলের উপর চাঁদের প্রভাব রয়েছে তা বিতর্কিত: এই সত্যটি প্রমাণ এবং ব্যাখ্যা করার জন্য কোনও বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই এবং এটি নিশ্চিত করার জন্য পরীক্ষা চালানো সহজ নয়। এই নিবন্ধে আমি বাগানের জন্য চাঁদের পর্যায়গুলির থিমের উপর একটি বিন্দু তৈরি করার চেষ্টা করি, কীভাবে সেগুলি অনুসরণ করতে হয় তা ব্যাখ্যা করে। তারপরে প্রত্যেকে তাদের নিজস্ব ধারণা তৈরি করতে পারে এবং কোন তত্ত্বগুলি অনুসরণ করতে হবে তা নির্ধারণ করতে পারে৷

আপনি যদি জানতে চান যে আজ চাঁদ কী আছে বা এই বছরের পর্যায়গুলির পুরো ক্যালেন্ডারটি দেখুন, আমি আপনাকে চন্দ্রের পর্যায়গুলির জন্য উত্সর্গীকৃত পৃষ্ঠায় উল্লেখ করব। .

বিষয়বস্তুর সূচী

চাঁদের পর্যায়গুলি জানা

চাঁদ, যেমনটা আপনি নিশ্চয়ই জানেন, পৃথিবীর চারপাশে ঘোরে এবং এর কমবেশি গোলাকার আকৃতি রয়েছে; আরো সুনির্দিষ্ট হতে চাই, এটি একটি বিট চ্যাপ্টা এবং একটি দম্পতি দেখায়মাধ্যাকর্ষণ কারণে bumps. এর আপাত আকৃতি, যাকে আমরা আকাশে দেখি, এটি সূর্যের সাপেক্ষে এর অবস্থানের কারণে, যা এটিকে আলোকিত করে এটিকে দৃশ্যমান করে এবং পৃথিবীতে, যা এটিকে ছায়া দেয়। 1500 সালে ফার্দিনান্দ ম্যাগেলান বলেছিলেন: " আমি জানি যে পৃথিবী গোলাকার, কারণ আমি চাঁদে এর ছায়া দেখেছি ।"

বিভাজনকারী ঘটনাগুলি পর্যায় দুটি হল:

  • নতুন চাঁদ বা কালো চাঁদ: আকাশ থেকে চাঁদের আপাত অদৃশ্য হয়ে যাওয়ার ঘটনা ঘটে, আকাশে এর অবস্থানের কারণে, যা এটিকে লুকিয়ে রাখে।
  • পূর্ণিমা: পৃথিবীর দিকে মুখ করা পুরো মুখটি আলোকিত এবং তাই চাঁদ সম্পূর্ণরূপে দৃশ্যমান হয়৷

একটি চক্র যা একটি পূর্ণিমা এবং অন্যটির মধ্যে চলে যায়৷ প্রায় 29 দিন এবং আমাদের ক্যালেন্ডার নির্ধারণ করে, এই কারণেই প্রতি মাসে একটি পূর্ণিমা এবং একটি নতুন চাঁদ থাকার প্রবণতা রয়েছে। যাইহোক, ব্যতিক্রম আছে: উদাহরণস্বরূপ, জানুয়ারী 2018 একটি মাস ছিল যেখানে দুটি পূর্ণিমা দিন ছিল, যখন পরবর্তী ফেব্রুয়ারিতে কোন পূর্ণিমা নেই৷

পূর্ণিমাকে অনুসরণ করা হয় অস্তিত্বের পর্যায় দ্বারা , যেটিতে আমরা অমাবস্যার দিকে যাই, সেগমেন্ট দিন দিন কমে যায় i. ব্ল্যাক মুনের পরে, ওয়াক্সিং পর্যায় শুরু হয় , যেটিতে আমরা পূর্ণিমার দিকে যাই এবং সেগমেন্টটি বাড়তে থাকে।

দুটি পর্যায়কে আরও অর্ধেক ভাগ করা যায়, ত্রৈমাসিক চাঁদ পাওয়া যায়: প্রথম ত্রৈমাসিক হল ওয়াক্সিং মুনের প্রথম পর্ব, এর পরেদ্বিতীয় ত্রৈমাসিক যা পূর্ণিমা পর্যন্ত বৃদ্ধি নিয়ে আসে। তৃতীয় ত্রৈমাসিক হল ক্ষয়প্রাপ্ত পর্বের শুরু, চতুর্থ এবং শেষ ত্রৈমাসিক হল এমন এক যেখানে চাঁদ অদৃশ্য না হওয়া পর্যন্ত হ্রাস পায়৷

খালি চোখে পর্যায়টিকে চিনতে, একটি জনপ্রিয় উক্তি সাহায্য করতে পারে: " পশ্চিমে কুঁজো হয়ে যাওয়া চাঁদের সাথে, পূর্বে কুঁজো হয়ে যাওয়া চাঁদের সাথে “। অনুশীলনে এটি পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন যে চাঁদের "কুঁজ" বা বাঁকা অংশটি পশ্চিম (পোনেন্তে) বা পূর্ব (পূর্ব) দিকে রয়েছে কিনা। একটি আরও রঙিন ব্যাখ্যা যা সর্বদা ঐতিহ্য থেকে আসে চাঁদকে মিথ্যাবাদী হিসাবে বলে, যে সে যা বলে তার বিপরীত করে। আসলে এটি C অক্ষর গঠন করে যখন এটি বৃদ্ধি পায় না কিন্তু যখন এটি হ্রাস পায়, এর বিপরীতে এটি বৃদ্ধির সাথে সাথে এটি আকাশে D অক্ষর গঠন করে।

মাসের চন্দ্র পর্যায়

  • জুন 2023: পর্যায়ক্রমে চন্দ্র পর্যায় এবং সবজি বপন

জুন 2023: চন্দ্র পর্যায় এবং সবজি বপন

জুন হল গ্রীষ্মকালের মাস, তাপ এবং সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে শিলাবৃষ্টি, আমাদের ক্যালেন্ডার আমাদের বলে যে কী কাজ করা দরকার, ক্ষেতে কী বপন করতে হবে তাও 2021 সালের চন্দ্র পর্যায়গুলিকে বিবেচনা করে।

চাঁদ এবং কৃষক ঐতিহ্য <4

চাঁদকে কৃষিতে সময় বলা হয় সবচেয়ে প্রাচীন কৃষকদের অনুশীলন থেকে, এটি আমাদের প্রজন্ম পর্যন্ত পিতা থেকে পুত্রের কাছে হস্তান্তরিত জ্ঞানের প্রশ্ন। অনেক জনপ্রিয় বিশ্বাস এতদিন টিকে থাকতে পারেনি, তাইসব বয়সের এবং স্থানের কৃষকদের অভিজ্ঞতা সংগ্রহ করে এমন একটি ঐতিহ্যকে আজেবাজে বলে উড়িয়ে দেওয়া সহজ নয়।

তবে, এমন কিছু লোকও আছে যারা সন্দেহপ্রবণ এবং উল্লেখ করে যে সম্ভাব্যতার কোনো স্পষ্ট বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই। কৃষির উপর প্রভাব। এই দৃষ্টিভঙ্গিতে, কৃষকদের একটি প্রাকৃতিক ক্যালেন্ডার থাকা প্রয়োজনের কারণে গুরুত্ব আরোপ করা যেতে পারে, এতে চাঁদ তার পর্যায়গুলির সাথে স্ক্যান করার একটি দুর্দান্ত পদ্ধতির গ্যারান্টি দিয়েছে, একই সাথে নিজেকে পৌরাণিক কাহিনী এবং কুসংস্কারের সাথে লোড করেছে৷

বপনের উপর চাঁদের প্রভাব

ধরে নিই যে আমরা বাগানে চন্দ্র ক্যালেন্ডারের ইঙ্গিতগুলি অনুসরণ করতে চাই, আসুন বিভিন্ন শাকসবজি কখন বপন করতে হবে তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য কিছু দরকারী মানদণ্ড একসাথে দেখি। আমি কেবল ক্লাসিক প্রথাগত ইঙ্গিতগুলিতে লেগে থাকি, আমি চাঁদের বিভিন্ন চতুর্থাংশকে আলাদা করি না, তবে আমি নিজেকে চাঁদের মোম বা ক্ষয় হওয়ার পর্যায় বিবেচনা করার মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখি। বিভিন্ন বিকল্প তত্ত্ব আছে, যদি কেউ এই পোস্টে মন্তব্য করে সেগুলি যোগ করতে চান তবে এটি বিতর্কের জন্য একটি চমৎকার বিষয়বস্তু হবে।

মূল নীতি হল অনুমান যে মোমযুক্ত চাঁদের বিকাশকে উদ্দীপিত করে বায়বীয় অংশ গাছপালা, যার জন্য এটি পাতার গাছপালা এবং ফলদানের পক্ষে। বিপরীতভাবে, ক্ষয়প্রাপ্ত চাঁদ মূল সিস্টেমে উদ্ভিদের সম্পদকে "হইজ্যাক" করে । অত্যাবশ্যক লিম্ফের কথা বলা আছে যেগুলি একটি মোমযুক্ত চাঁদে পৃষ্ঠের দিকে উঠে যায়, যখন ভিতরে থাকেকমতে থাকা চাঁদ তারা মাটির নিচে চলে যায় এবং তারপর শিকড়ে যায়। নীচে বপনের জন্য ইঙ্গিতগুলি রয়েছে যা এই তত্ত্ব থেকে পাওয়া যায়৷

আরো দেখুন: কিভাবে শোভাময় লাউ বৃদ্ধি

একটি মোমের চাঁদে কী বপন করতে হবে

  • ফল, ফুল এবং বীজ সবজি , ইতিবাচক প্রভাব যে ক্রমবর্ধমান পর্যায়ে fruiting উপর আছে. বহুবর্ষজীবী শাকসবজি ছাড়া (আর্টিকোক এবং অ্যাসপারাগাস)।
  • পাতা শাক , আবার বায়বীয় অংশে উদ্দীপক প্রভাবের কারণে, বেশ কয়েকটি ব্যতিক্রম সহ 11 কারণ মোমের চাঁদও বীজ চাবুক খাওয়ার পক্ষে, যা কিছু ফসলের জন্য আদর্শ নয়৷ অতএব, সমস্ত বার্ষিক গাছপালা যা ফুল উৎপাদনের ভয় করে সেগুলি বাদ দেওয়া হয় (লেটুস, চার্ড, পালং শাক)।
  • গাজর । যেহেতু গাজরের খুব ধীর অঙ্কুরোদগমকারী বীজ রয়েছে, তাই এটি একটি মূল সবজি হলেও এর জন্মের সুবিধার্থে বায়বীয় অংশের দিকে চন্দ্রের প্রভাবকে "শোষণ" করা বাঞ্ছনীয়৷

কী বপন করতে হবে৷ ক্ষয়প্রাপ্ত চাঁদ

  • পাতা সবজি যা আপনি দেখতে চান না বীজে যান (এটি বেশিরভাগ সালাদ, পাঁজর, ভেষজ, পালং শাকের ক্ষেত্রে হয়)।
  • ভুগর্ভস্থ সবজি: বাল্ব, কন্দ বা শিকড় থেকে, যা ভূগর্ভস্থ জিনিসের উপর ইতিবাচক প্রভাব থেকে উপকৃত হবে। গাজরের ইতিমধ্যে উল্লিখিত ব্যতিক্রম।
  • আর্টিকোকস এবং অ্যাসপারাগাস: ক্ষয়প্রাপ্ত চাঁদের প্রভাবের সুবিধা নেওয়া ভালযা ফুলের পক্ষে না হয়ে অ্যাসপারাগাসের পা বা আর্টিকোকসের ডিম্বাণুর শিকড়ের পক্ষে।

কী বপন করতে হবে তার সারাংশ

  • অর্ধচন্দ্রে বপন : টমেটো, গোলমরিচ, মরিচ মরিচ, অবার্গিন, কুমড়া, কুমড়া, শসা, তরমুজ, তরমুজ, গাজর, ছোলা, মটরশুটি, মটরশুটি, মটরশুটি, সবুজ মটরশুটি, বাঁধাকপি, গাজর, সুগন্ধি ভেষজ।
  • ক্ষয়প্রাপ্ত চাঁদে বপন করা: মৌরি, আলু, বিটরুট, পালং শাক, শালগম, মূলা, রসুন, পেঁয়াজ, শ্যালটস, লিক, আর্টিচোকস, অ্যাসপারাগাস, সেলারি, সালাদ।<12

ট্রান্সপ্লান্ট এবং চন্দ্র পর্ব

রোপনের আলোচনা বীজ বপনের চেয়ে জটিল এবং বিতর্কিত, কারণ ক্ষয়প্রাপ্ত পর্যায় শিকড়কে সমর্থন করে, তাই এটিও হতে পারে ফল শাকসবজি বা পাতার জন্য নির্দেশিত এবং শুধুমাত্র "ভুগর্ভস্থ" শাকসবজির জন্য নয়।

বায়োডাইনামিক বপন ক্যালেন্ডার

বায়োডাইনামিকের একটি কৃষি ক্যালেন্ডার রয়েছে যা চন্দ্র পর্ব বিবেচনায় সীমাবদ্ধ করে না এবং বিবেচনায় নেয় রাশিচক্রের নক্ষত্রপুঞ্জের তুলনায় চাঁদ। যারা এই ইঙ্গিতগুলি অনুসরণ করতে চান তাদের জন্য, আমি মারিয়া থুনের ক্যালেন্ডারটি নেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি যা সত্যিই ভাল।

চাঁদের পর্যায় এবং ছাঁটাই

ছাঁটার জন্য একটি ক্ষয়প্রাপ্ত চাঁদে ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয় ( এখানে বিস্তারিত )। এছাড়াও এই ক্ষেত্রে বাস্তব প্রভাব প্রমাণিত হয় নাচাঁদ, কিন্তু এটি কৃষক জগতের একটি ঐতিহ্য।

যেহেতু এটি বিশ্বাস করা হয় যে ক্ষয়প্রাপ্ত চন্দ্রের পর্যায় রসের প্রবাহকে ধীর করে দেয় , তাই বলা হয় যে এই পর্যায়ে গাছপালা কাটাতে কম ভোগে।

চন্দ্রের পর্যায় এবং গ্রাফ্ট

শুধু ছাঁটাইয়ের জন্য যা লেখা হয়েছে তার বিপরীতে, গ্রাফ্টগুলি লিম্ফের প্রবাহ থেকে উপকৃত হওয়া উচিত, যা শিকড় গঠনে সহায়তা করে। এই কারণে, ঐতিহ্যগতভাবে ক্রমবর্ধমান চাঁদের সাথে ঢোকানো হয়

চাঁদ এবং বিজ্ঞান

বাগানে এবং সাধারণভাবে কৃষিতে চাঁদের অনুমিত প্রভাবগুলি নয় বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত৷

চাঁদ এবং উদ্ভিদের মধ্যে যে সম্পর্কগুলি বিজ্ঞান দ্বারা তদন্ত করা যায় তা আলাদা:

আরো দেখুন: কিভাবে নিরাপদ সংরক্ষণ করা যায়
  • মাধ্যাকর্ষণ ৷ চাঁদ এবং সূর্যের একটি উল্লেখযোগ্য মহাকর্ষীয় প্রভাব রয়েছে, শুধু জোয়ারের গতিবিধির কথা চিন্তা করুন। তবে, আকার এবং দূরত্বের কারণে, একটি উদ্ভিদের উপর চাঁদের প্রভাব নগণ্য। মহাকর্ষীয় আকর্ষণ জড়িত বস্তুর ভরের সাথে সম্পর্কিত, সমুদ্রের ভরের কারণে জোয়ার-ভাটা হয়, অবশ্যই বীজের সাথে তুলনীয় নয়।
  • চাঁদের আলো। চাঁদ সনাক্ত করা হয়েছে গাছপালা দ্বারা এবং ফসলের ছন্দের উপর প্রভাব ফেলে, স্পষ্টতই পূর্ণিমা আরও আলো দেয়, যা অমাবস্যার কাছে আসার সাথে সাথে হ্রাস পায়। যদি এটি সত্য হয় যে কিছু গাছপালা আছে যেগুলি এই আলো দ্বারা কন্ডিশনে ফুল ফোটেউদ্যান ফসলের উপর প্রসারিত উল্লেখযোগ্য প্রভাবের কোন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই।

কৃষি একটি সাধারণ অনুশীলন কিন্তু একই সাথে তাত্ত্বিক স্তরে এটি অসীম জটিল: অনেক কারণ রয়েছে যা হস্তক্ষেপ করে এবং এটি বৈজ্ঞানিক মূল্য আছে যে পরীক্ষা করা খুব কঠিন. মোম এবং ক্ষয়প্রাপ্ত চাঁদে একই বপনের নিখুঁতভাবে প্রতিলিপি করা অসম্ভব, কেবলমাত্র কতগুলি পরিবর্তনশীল রয়েছে তা ভেবে দেখুন (উদাহরণস্বরূপ: তাপমাত্রা, দিনের দৈর্ঘ্য, মাটির ধরন, বপনের গভীরতা, সারের উপস্থিতি, মাটির অণুজীব,…)।

এই কারণে, বীজ বপনের জন্য চাঁদের উপযোগীতার বৈজ্ঞানিক প্রমাণের অভাব দুটি বিপরীত ব্যাখ্যায় নিজেকে ধার দেয়:

  • চাঁদের কৃষিতে কোনো প্রভাব নেই কারণ এর প্রমাণ রয়েছে . কোন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ না থাকার মানে হল যে এটা খাঁটি কুসংস্কার এবং আমরা আমাদের কৃষিকাজে বেতনকে উপেক্ষা করতে পারি।
  • চাঁদের প্রভাব আছে যেটা নেই এটা এখনও বিজ্ঞান দ্বারা প্রমাণিত । বিজ্ঞান এখনও ব্যাখ্যা করতে পারেনি যে চাঁদ কীভাবে কাজ করে শুধুমাত্র কারণ এটি এখনও এই প্রভাব নির্ধারণের কারণগুলি খুঁজে পায়নি৷

আমি বলতে পারি না সত্য কোথায় মিথ্যা হবে, রহস্যের এই আভা তৈরি করেছে অবশ্যই প্রচুর কবজ আছে এবং এটা ভেবে ভালো লাগছে যে সেখান থেকে চাঁদ কৃষককে সাহায্য করেযাদু।

চাঁদের প্রভাবের উপর উপসংহার

উপরে যা লেখা হয়েছে তার আলোকে, প্রত্যেকে তার কৃষিকাজে চাঁদের পর্যায়গুলি অনুসরণ করবে নাকি সম্পূর্ণ উপেক্ষা করবে তা বেছে নিতে পারে। ব্যক্তিগতভাবে আমি প্রশিক্ষণের দ্বারা সন্দিহান, কিন্তু সর্বোপরি সময়ের কারণে আমি সবসময় চন্দ্র ক্যালেন্ডারকে সম্মান করতে পারি না। আমি বাগানে যে মুহূর্তগুলিতে কাজ করি তা আবহাওয়ার পরিস্থিতি ছাড়াও আমার বেতনের পরিবর্তে আমার প্রতিশ্রুতির ক্যালেন্ডার দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। আমি আমার ছোট অভিজ্ঞতায় আপনাকে আশ্বস্ত করতে পারি যে এমনকি ভুল বপনও সন্তোষজনক ফসল দিতে পারে।

তবে, এমন অনেক লোক আছে যাদের আমি শ্রদ্ধা করি এবং যাদের কৃষি জ্ঞানের চিত্তাকর্ষক সম্পদ রয়েছে যারা চাঁদের প্রভাবে দৃঢ়ভাবে বিশ্বাস করেন , এই আমাকে উদাসীন ছেড়ে না. তাই আংশিকভাবে কুসংস্কার থেকে এবং আংশিকভাবে ঐতিহ্যের প্রতি শ্রদ্ধার কারণে, যখন আমিও সঠিক চাঁদে বপন করতে পারি।

যারা চাঁদের পর্যায়গুলি অনুসরণ করতে চান তাদের জন্য আমি সবজি তৈরি করেছি Orto Da Coltiware এর বাগান ক্যালেন্ডার , সমস্ত চন্দ্র পর্যায়গুলির ইঙ্গিত সহ সম্পূর্ণ, আপনি এটি বিনামূল্যে ডাউনলোড করতে পারেন এবং এটি আপনার বপনের জন্য একটি রেফারেন্স হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।

গভীর বিশ্লেষণ: চন্দ্র ক্যালেন্ডার

ম্যাটিও সেরেদার প্রবন্ধ

Ronald Anderson

রোনাল্ড অ্যান্ডারসন একজন উত্সাহী মালী এবং রাঁধুনি, তার রান্নাঘরের বাগানে তার নিজস্ব তাজা পণ্য বৃদ্ধির জন্য বিশেষ ভালবাসা রয়েছে। তিনি 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে বাগান করছেন এবং ক্রমবর্ধমান সবজি, ভেষজ এবং ফল সম্পর্কে জ্ঞানের ভাণ্ডার রয়েছে৷ রোনাল্ড একজন সুপরিচিত ব্লগার এবং লেখক, তার জনপ্রিয় ব্লগ, কিচেন গার্ডেন টু গ্রোতে তার দক্ষতা শেয়ার করেছেন। তিনি লোকেদের বাগান করার আনন্দ এবং কীভাবে তাদের নিজস্ব তাজা, স্বাস্থ্যকর খাবার বাড়াতে হবে তা শেখানোর জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। রোনাল্ডও একজন প্রশিক্ষিত শেফ, এবং তিনি তার বাড়িতে জন্মানো ফসল ব্যবহার করে নতুন রেসিপি নিয়ে পরীক্ষা করতে পছন্দ করেন। তিনি টেকসই জীবনযাপনের জন্য একজন উকিল এবং বিশ্বাস করেন যে রান্নাঘর বাগান থাকলে সবাই উপকৃত হতে পারে। যখন সে তার গাছপালা দেখাশোনা করছে না বা ঝড়ের জন্য রান্না করছে না, তখন রোনাল্ডকে হাইকিং বা বাইরের বাইরে ক্যাম্পিং করতে দেখা যাবে।