drita e kanabisit nuk është një bimë e vështirë për t'u kultivuar dhe në Itali kemi një klimë të përsosur për ta bërë këtë , jo më kot kemi qenë historikisht ndër më të mëdhenjtë prodhuesit e kërpit në botë

Mund të ketë shumë arsye për të rritur kërpin : bima ka aplikime ushqimore, farmaceutike, rekreative dhe industriale, veçanërisht në tekstile, letër dhe ndërtesa të gjelbërta. Për këtë arsye mund të rezultojë të jetë një prodhim i shkëlqyer parash.

Kultivimi në Itali është legal , me kusht që të mbillni varietete të kërpit industrial me një nivel të ulët të THC. Pra, le të zbulojmë si të rritet kjo bimë në fushë , më pas do të shohim edhe kërkesat ligjore dhe se si kanabisi mund të përfaqësojë një burim të ardhurash.

Indeksi i përmbajtjes

Njohja e bimës

Kërpi i cili kryesisht kultivohet është bimë dyjetore njëvjeçare , pra ka ekzemplarë me lule femërore dhe të tjera me lule mashkullore, me karakteristika morfologjike të ndryshme.

Kjo specie është klasifikuar zyrtarisht në familjen Cannabinaceae dhe në rendin Urtical . Edhe nëse është një pikë e debatuar, identifikohen dy ose më shumë nëngrupe të kanabisit:

• Cannabis sativa , i përdorur kryesisht për fibra dhe vaj.

• Cannabis indica , tipike e vendeve të nxehta dhe e përdorurpërvojë e drejtpërdrejtë për të identifikuar momentin e duhur për të vjelur.

Pasi të mblidhen, farat duhet të thahen brenda 12 orëve për të parandaluar fermentimin e tyre. Në zonat e ngrohta mund të thahet edhe jashtë.

Vjelja e fibrës

Nëse doni të merrni fibrën, kërcelli duhet të mblidhet , me një dhëmb tradicional kositës dhe balsator.

Pas kositjes duhet të lihen një javë në arë për t'u maceruar, në rast shiu edhe disa ditë të tjera. Më pas ato të mblidhen në balona të rrumbullakëta , siç ndodh për sanën. Tharja mirë para paketimit roto është thelbësore: lagështia duhet të jetë rreth 13%. Balet e rrumbullakëta duhet të ruhen më pas larg lagështisë gjatë natës dhe çdo shiu.

Artikulli i shkruar nga Matteo Cereda me kontributin teknik të Claudio Natile nga Canapuglia, ekspert në kultivimi i kërpit.

Shkurre ka një rrënjë të gjatë trokitjeje e cila mund të arrijë deri në 2 metra thellësi dhe një kërcell vertikal të ashpër dhe të fortë me lartësi të ndryshueshme (nga 75 cm në 6 metra) në varësi të varietetit të mbjellë dhe teknikës së kultivimit të përdorur.

Pse të rritet kërpi

Rritja e kanabisit është një aktiviteti duhet të merret në konsideratë për shumë arsye: ekonomike, agronomike dhe ekologjike.

Para fillimit të një fabrike është e rëndësishme të vendosim se çfarë jemi të interesuar të marrim . Mund të fillojmë një kultivim të kërpit industrial, që synon marrjen e fibrave , të kultivojmë kërpin për të marrë farat , shumë interesante në fushën ushqimore edhe për vajin që përftohet, ose mund të kultivojmë për lulëzimet , interesante për përmbajtjen e tyre kanabinoid.

Zgjedhja e varietetit dhe mënyra e kultivimit do të jetë e ndryshme në varësi të asaj që dëshironi të korrni. Megjithatë, është gjithashtu e mundur të ndërmerret një kultivim i përzier .

Fitimi i parave me kërp

Nga pikëpamja ekonomike, është një aktivitet bujqësor që mund të bëhet burim të ardhurash . Kërpi ka shumë aplikime të mundshme: në fushën terapeutike, ushqimore, rekreative, tekstile, ndërtimi të gjelbër.

Pjesë të ndryshme të bimës(lulëzimet, farat, gjethet, fibrat) mund të përdoren në mënyra të ndryshme dhe kjo e bën kultivimin e kërpit një aktivitet potencialisht fitimprurës.

Kërpi përmirëson tokën

Nga pikëpamja bujqësore dhe Kërpi agroekologjik është një kulturë që përmirëson tokën , prandaj mund të përfshihet në rrotullime duke i sjellë vlerë tokës së fermës.

Për më tepër, është një specie me efekt pastrues në tokë : si një fitoekstraktues, kërpi mund të asgjësojë çdo substancë ndotëse që ndot tokën.

Rritja e kërpit legal

Për sa i përket rregulloreve, sot rritja e kanabisit të lehtë është krejtësisht e ligjshme, madje as nuk është e nevojshme për të patur një numër TVSH për bujqësinë.

Kufizimet kryesore për të kultivuar ligjërisht janë përdorimi i varieteteve të certifikuara dhe komunikimi me autoritetet të aktivitetit kultivues.

Është e nevojshme të mbillet një varietet të kataloguar në regjistrin evropian të farërave , sepse sipas ligjit mund të rriten vetëm varietetet e kërpit me përmbajtje të ulët thc. Sapo të ketë ndodhur dalja e fidanëve, duhet të plotësohet një " deklaratë kultivimi " e veçantë e kërpit për t'u dorëzuar në komisariatin më të afërt të policisë.

Këtë çështje e kemi shqyrtuar në një artikull kushtuar pikërisht legjislacionit aktual për kultivimin ekërpi.

Përgatitja e tokës

Kërpi rritet në të gjitha rajonet me klimë të butë - të lagësht: kërkon toka të buta, të thella, të depërtueshme dhe pjellore. Temperatura e tepërt në fazën e parë të zhvillimit mund të shkaktojë lulëzimin e parakohshëm, fenomen ky shumë i dëmshëm si për cilësinë ashtu edhe për sasinë e produktit. Këshillohet që të mbillet në toka që janë të paktën 70 cm të thella dhe kulluese.

Bima e kërpit nuk ka frikë nga ngricat e vona , kështu që rritet mirë edhe në Italinë veriore, kur ajo është i rrënjosur mirë i përgjigjet mirë periudhave të thatësirës. Ajo që nuk duron është stanjacioni i ujit , vdekjeprurës për rrënjën e bimës, lëvrimi i mirë do të ndihmojë vërtet për ta shmangur atë.

Punimi i tokës

Puna mekanika e tokës fillon me lërimin dhe vazhdon, para mbjelljes, me lërim ose bluarje për të copëtuar pjesën sipërfaqësore dhe për të përgatitur shtratin e farës. Të mos harrojmë se bima e kanabisit ka rrënjë të thellë, është mirë të përgatitet toka për ta mirëpritur dhe siguruar kullimin e duhur të ujit të tepërt.

Në shkallë të vogël me mjete manuale, a gërmimi dhe gërmimi sipërfaqësor .

Momenti i përpunimit është gjithashtu i dobishëm për të bërë ndonjëpleh.

Metodat e plehërimit

Substanca organike është shumë e dobishme për të rritur mundësinë e përfitimit të prodhimeve cilësore të kanabisit, ndaj është e dobishme të shtohet. Ashtu si kulturat e tjera të thyera, kërpi gjithashtu lulëzon mirë në kompost ose pleh organik të papjekur.

Një teknikë tradicionale e plehërimit organik për kërpin është plehu jeshil . Ai konsiston në mbjelljen e një shtrati barishtor të përzier vjeshtë-dimër, me mbizotërim të bimëve bishtajore, i cili groposet në kohën e zhvillimit të një biomase të dukshme. Mbjellja duhet të bëhet të paktën një muaj para mbjelljes, për të lejuar dekompozim të mjaftueshëm të biomasës bimore e cila përndryshe mund të dëmtojë lastarët.

Mbjellja e kërpit

Për të kultivuar këtë bimë fillojmë me mbjelljen , e cila duhet të bëhet direkt në fushë. Kërpi në Itali mbillet në pranverë, ndoshta brenda muajit mars. Gjëja e parë e rëndësishme është të zgjedhim se cilën varietet të kultivojmë.

Zgjedhja e varietetit

Para se të fillojmë të mbjellim, padyshim që duhet të marrim farën . Gjatë kultivimit për tufë lulesh është e rëndësishme të vendoset një specie dioecious , në të cilën mjafton të eliminohen meshkujt për të marrë lule pa farë. Ka shumë varietete të kanabisit të lehtë që ne mund të vendosim t'i rritim, me kufizimin që ato janë midis tyretë regjistruara në katalogun evropian për përmbajtjen thc.

Ka varietete të shkëlqyera italiane, si Carmagnola dhe Eletta Campana , të cilat mund të jenë zgjedhja e parë sepse janë perfekte për klimën tonë dhe me një Përmbajtja e saktë e CBD dhe THC. Tema e varieteteve është komplekse, meriton një studim më vete.

Periudha e mbjelljes

Mbjellja e kërpit duhet të bëhet në fillim të vitit, kur toka nuk është shumë e lagësht dhe aty nuk ka rrezik nga ngrica. Në Itali koha e përshtatshme për jugun qendror është nga muaji shkurt, më në veri pritet marsi apo edhe prilli. I takon fermerit të identifikojë periudhën më të mirë për mbjellje në territorin e tij.

Meqenëse bimët e reja janë të ndjeshme ndaj mungesës së ujit është e rëndësishme të mos vononi shumë mbjelljen : mbërrin në klimë të nxehtë dhe të thatë të verës me bimë mbi një metër të larta, të cilat do të jenë të rrënjosura thellë dhe të afta për autonomi uji.

Dendësia e mbjelljes dhe planimetria e mbjelljes

Sasia fara që do të përdoret ndryshon sipas qëllimit të kultivimit. Rritja nga fibra kërkon densitet të lartë të cilat detyrojnë zhvillimin e bimëve në lartësi dhe parandalojnë degëzimin e kërcellit. Kultivimi i farës, nga ana tjetër, kërkon degëzim më të madh të bimës për të maksimizuar të korrat dhe për rrjedhojë një distancë më të madhe midis rreshtave. Natyrishtmund të zgjidhet edhe një kompromis, duke zbatuar kultivimin e përzier.

Ne mund të përdorim deri në 50 kg farë për hektar për plantacionet e fibrave dhe rreth 20 kg për hektar për kultivimin e farës .

Në përgjithësi një mbjellje e dendur ka avantazhin e mbytjes së barërave të këqija , shumë e rëndësishme në bujqësinë organike, sepse rezulton në më pak punë me barërat e këqija.

Metoda e mbjelljes

Kopi mbillet në rreshta, farat duhet të vendosen rreth 1,5 ose 2 cm thellësi . Mund ta bëjmë me dorë ose duke përdorur një mbjellës nëse planifikojmë të kultivojmë një sipërfaqe të madhe.

Kultivimi i kanabisit

Pas mbjelljes së bimës, fillon kultivimi, i cili në përgjithësi është i pakërkueshëm. Kërpi është një bimë rezistente , pak e ekspozuar ndaj sëmundjeve dhe parazitëve të kafshëve, dhe pak kërkuese për sa i përket ujitjes. Le të kujtojmë që në daljen e fidanëve të njoftojmë autoritetet për kultivimin tonë, të bëjnë gjithçka sipas ligjit.

Nëse zgjidhni një kultivim me metodë organike mund të aspironi për një vlerësim më të mirë të produktit në treg. Në shumë raste, si për përdorim ushqimor ashtu edhe për përdorim terapeutik, kompanitë blerëse kërkojnë kërpin organik si kërkesë.

Ujitja

Kërpi është një kulturë që nuk ka nevojë për shumë ujitje , ndërsafrikë nga stagnimi. Pasi bima zhvillohet, ajo është tolerante ndaj thatësirës. Në Italinë jugore, veçanërisht në Pulia, rekomandohet fuqimisht ngritja e një sistemi vaditjeje për të garantuar kërkesat për ujë (3000 m3/ha), ndërsa në veriun qendror është e mundur të kultivohet edhe në mungesë të ujitjes artificiale.

Menaxhimi i barërave të këqija

Kultura e fibrave, duke pasur parasysh densitetin e saj të lartë dhe shpejtësinë e fortë të rritjes së bimëve, është shumë konkurruese me të gjitha barërat e këqija dhe në përgjithësi nuk kërkon ndërhyrje për kontrollin e barërave të këqija, nëse operacionet e mbjelljes janë kryhet në kohën e duhur.

Kultivimi nga fara në vend të kësaj, për shkak të shtrirjes më të madhe të mbjelljes, përfiton nga barërat e këqija , veçanërisht menjëherë pas daljes së fidanëve të rinj.

Kërpi mund të vuajë veçanërisht nga prania e disa specieve spontane: barërat lidhëse (Convolvulus poligonium), mund të kundërshtojnë zhvillimin e bimëve, duke u përdredhur rreth kërcellit, i cili do të rritet, megjithëse me vështirësi. Orobanca ramosa (Phelipea ramosa) dhe bari i detit evropian Cuscuta , të cilët ngatërrohen rreth këmbës së bimës duke thithur lëndët ushqyese të saj.

Njihni meshkujt

Nëse duam të kultivojmë për të korrur tufë lulesh, ne jemi të interesuar vetëm për lule femra të pafertilizuara .

Përpër këtë arsye është thelbësore që të mund të njohim ekzemplarët meshkuj dhe t'i eliminojmë në mënyrë që të mos prishin të korrat .

Seksi i bimës tashmë mund të njihet në vegjetativ Faza, femra prodhon më shumë gjethe. Gjatë lulëzimit dallimet bëhen të dukshme. Bimët mashkullore duhet të hiqen sa më shpejt të jetë e mundur , mjafton një ekzemplar për të fekonduar dhe për rrjedhojë prishjen e disa luleve femra.

Natyrisht, nëse kultivoni për farën në vend të kësaj, fekondimi është thelbësor dhe prandaj prania e luleve mashkullore bëhet një kërkesë.

Vjelja

Vjelja e luleve

Lulëzimi duhet të korret në zhvillimin e saj më të mirë, kur përmban një përqendrim më të lartë të substancave të fitokompleksit të tij. Lulja e kërpit të lehtë zgjidhet me dorë , më pas thahet në temperaturë të ulët, me tharëse.

Si periudhë mund të themi se lulëzimi në klima italiane zhvillohet në verë, në korrik. Pas rreth një muaji lulet janë gati për t'u mbledhur, midis gushtit dhe shtatorit.

Mbledhja e farave

Farat zakonisht rriten në një shkallë të madhe, mbledhja merr vend me autokombajne me rrahes aksial dhe ajrim te dyfishte.

Fara fillon te piqet midis gushtit dhe shtatorit. Maturimi eshte gradual, fillon nga pjesa apikale dhe nga pjesa terminale e degët. Prandaj është e nevojshme