Cultivarea cânepei: cum să cultivați canabis în Italia

Ronald Anderson 06-08-2023
Ronald Anderson

La canabis ușor nu este o plantă greu de cultivat și în Italia avem un climat perfect pentru asta nu degeaba am fost, din punct de vedere istoric, printre cei mai mari producători de cânepă din lume.

Este posibil să existe multe motive pentru a cultiva cânepă Planta are aplicații alimentare, farmaceutice, recreative și industriale, în special în industria textilă, a hârtiei și a construcțiilor ecologice. Prin urmare, se poate dovedi a fi o cultură comercială excelentă.

Cultivarea în Italia este juridic atâta timp cât sunt semănate soiuri de cânepă industrială cu un conținut scăzut de THC. Să aflăm deci cum să crească această plantă în câmp Vom analiza, de asemenea, cerințele legale și modul în care canabisul poate fi o sursă de venit.

Cuprins

Cunoașterea plantei

Cânepa care se cultivă în principal este o plantă anuală dioică adică există exemplare cu flori feminine și altele cu flori masculine, având caracteristici morfologice diferite.

Vezi si: Bolile prunului și ale prunului: apărare biologică

Oficial, această specie este clasificată în familia Cannabinaceae și în ordinea Urticarie Deși acest aspect este dezbătut, sunt identificate două sau mai multe subspecii de canabis:

- Cannabis sativa utilizate în principal pentru fibre și ulei.

- Cannabis indica tipică țărilor calde și folosită în principal în scopuri terapeutice și spirituale.

Arbustul se prezintă cu un rădăcină pivotantă lungă care poate avea o adâncime de până la 2 metri și o tulpină verticală aspră și robustă, cu înălțime variabilă (de la 75 cm la 6 metri), în funcție de soiul semănat și de tehnica de cultivare utilizată.

Insight: planta de cânepă

De ce să cultivăm cânepă

Cultivarea canabisului trebuie luată în considerare din mai multe motive: economic, agronomic și ecologic.

Înainte de a porni o plantă, este important să să decidem ce dorim să realizăm Putem începe o cultură industrială de cânepă, în scopul obținerii de fibre , cultivați cânepă pentru a obține semințe interesantă în sectorul alimentar și pentru uleiul care se obține, sau putem cultiva pentru inflorescențe interesante pentru conținutul lor de canabinoizi.

Alegerea soiului și a metodei de cultivare va fi diferită în funcție de ceea ce doriți să recoltați. Cu toate acestea, puteți întreprinde, de asemenea, următoarele acțiuni cultură mixtă .

Câștigând cu cânepă

Din punct de vedere economic, este o activitate agricolă care poate deveni o sursă de venit Cânepa are atât de multe aplicații posibile: în terapie, alimentație, recreere, textile, construcții ecologice.

Diferitele părți ale plantei (inflorescențe, semințe, frunze, fibre) pot fi folosite în diferite moduri, ceea ce face din cultivarea cânepei o afacere potențial profitabilă.

Cânepa îmbunătățește solul

Din punct de vedere agricol și agroecologic, cânepa este o cultură de ameliorare a solului astfel încât să poată fi inclusă în rotații, aducând valoare solului fermei.

În plus, este o specie cu un efect de purificare a solului: ca fitoextractant, cânepa poate elimina toți poluanții care contaminează solul.

Cultivarea cânepei legale

Din punct de vedere al reglementărilor actuale, cultivarea canabisului ușor este perfect legală; nici măcar nu este necesar să aveți un număr de TVA agricol.

Principalele constrângeri pentru cultivarea legală sunt utilizarea de soiuri certificate și comunicarea către autorități de activitate de cultivare.

O varietate trebuie să fie semănată catalogate în Registrul European de Semințe deoarece, conform legii, pot fi cultivate numai soiuri de cânepă cu un conținut scăzut de thc. Imediat ce răsadurile au răsărit, se aplică o ' declarație de cultivare "de cânepă să fie livrate la cea mai apropiată secție de poliție.

Am explorat acest subiect mai în detaliu într-un articol dedicat tocmai reglementărilor actuale privind cultivarea cânepei.

Insight: reglementări privind cultivarea în Italia

Pregătirea terenului

Cânepa este cultivată în toate regiunile cu climă temperată - umedă: necesită un sol moale, adânc, permeabil și fertil. O temperatură excesivă în faza de dezvoltare timpurie poate provoca o înflorire timpurie, ceea ce este foarte dăunător atât pentru calitatea, cât și pentru cantitatea produsului. Cel mai bine este să semănați într-un sol cu o adâncime de cel puțin 70 cm și care se drenează bine.

Planta de cânepă nu se teme de înghețurile târzii astfel încât crește bine și în nordul Italiei, atunci când este bine înrădăcinată răspunde bine la perioadele de secetă. Ceea ce nu tolerează este stagnarea apei care este letală pentru rădăcina pivotantă a plantei, o bună lucrare a solului va servi tocmai pentru a evita acest lucru.

Lucrare a solului

Lucrarea mecanică a solului începe cu aratul și continuați, înainte de semănat, cu grăpare sau frezare pentru a sparge suprafața și a pregăti astfel patul de semințe. Să nu uităm că planta de canabis are o rădăcină pivotantă adâncă, este bine să pregătim solul pentru a o acomoda și să asigurăm un drenaj corespunzător al apei în exces.

La scară mică, cu unelte de mână brăzdarea și plivitul superficial.

Momentul cultivării este, de asemenea, util pentru adăugarea eventuală de îngrășăminte.

Metode de fertilizare

Materia organică este foarte utilă pentru a crește posibilitatea de a obține recolte de canabis de calitate, așa că este util să o aducem. Ca și alte culturi de renovare, cânepa se dezvoltă bine pe compost sau gunoi de grajd nu foarte matur.

O tehnică tradițională de fertilizare organică pentru cânepă este îngrășământ verde Aceasta constă în însămânțarea unui amestec de ierburi de toamnă-iarnă, în care predomină plantele leguminoase, care este îngropat atunci când se dezvoltă o biomasă mare. Îngroparea trebuie să aibă loc cu cel puțin o lună înainte de semănat, pentru a permite o descompunere suficientă a biomasei vegetale, care, în caz contrar, poate deteriora lăstarii.

Semănatul cânepei

Pentru a cultiva această plantă începe cu semănatul În Italia, cânepa se însămânțează primăvara, eventual până în martie. Primul lucru important este alegerea soiului de cânepă care se cultivă.

Alegerea soiului

Înainte de a începe să semănăm, trebuie, desigur, să procurarea semințelor Cultivând pentru inflorescențe este important să se pună un specii dioice Există multe varietăți de canabis light pe care putem decide să le cultivăm, cu restricția că acestea trebuie să fie printre cele înregistrate în catalogul european pentru conținutul de thc.

Există soiuri italiene excelente, cum ar fi Carmagnola și Eletta Campana care ar putea fi prima alegere, deoarece sunt perfecte pentru climatul nostru și au un conținut corect de CBD și THC. Discuția despre soiuri este complexă și merită o discuție separată.

Perioada de însămânțare

Cânepa ar trebui să fie semănată la începutul anului, când solul nu este prea umed și nu există riscul de îngheț puternic. În Italia, perioada potrivită pentru sudul central este începând cu luna februarie, iar mai la nord se așteaptă luna martie sau chiar aprilie. Fermierul este cel care trebuie să identifice cea mai bună perioadă de însămânțare pe teritoriul său.

Deoarece plantele tinere sunt sensibile la lipsa de apă este important să nu se amâne prea mult semănatul Trebuie să ajungi la vremea caldă și uscată de vară cu plante de peste un metru înălțime, care să fie bine înrădăcinate și capabile de autonomie în apă.

Densitatea de însămânțare și densitatea de plantare

Cantitatea de sămânță care trebuie folosită variază în funcție de scopul cultivării. Cultivarea fibrelor presupune o densitate mare care obligă plantele să crească mai înalte și împiedică ramificarea tulpinii. Cultivarea semințelor, pe de altă parte, necesită o ramificare mai mare a plantei pentru a maximiza producția și, prin urmare, o distanță mai mare între rânduri. Evident, se poate alegecompromis prin implementarea culturilor mixte.

Putem folosi până la 50 kg de semințe pe hectar pentru plantațiile de fibre și aproximativ 20 kg pe hectar pentru culturile de semințe .

În general plantarea densă are avantajul de a înăbuși buruienile ceea ce este foarte important în agricultura ecologică, deoarece reduce munca de plivire.

Metoda de însămânțare

Cânepa se însămânțează pe rânduri, semințele fiind așezate la o adâncime de aproximativ 1,5-2 cm. Putem face acest lucru manual sau folosind o semănătoare, dacă intenționăm să cultivăm o suprafață mare.

Cultivarea canabisului

După ce planta a fost semănată, începe cultivarea, care în general se dovedește a fi puțin solicitantă. Cânepa este o plantă rezistentă și nu sunt foarte sensibile la boli și la dăunătorii animalelor, și fără pretenții pe irigații. Să ne amintim la apariția răsadurilor să să notifice autoritățile de cultivarea noastră, pentru a face totul conform legii.

Dacă alegeți o cultură cu metoda organică se poate aspira la o mai bună valorificare a produsului pe piață. În multe cazuri, atât pentru uz alimentar, cât și pentru uz terapeutic, companiile care achiziționează cânepă organică cer ca o cerință.

Irigare

Cânepa este o cultură care nu necesită multă irigare În sudul Italiei, în special în Apulia, este foarte recomandabil să se dispună de un sistem de irigare pentru a garanta necesarul de apă (3000 mc/ha), în timp ce în centrul nordului este posibil să se cultive chiar și fără irigare artificială.

Managementul buruienilor

Datorită densității ridicate și vitezei mari de creștere a plantelor, cultura de fibre este foarte competitivă cu toate buruienile comune și, în general, nu necesită intervenții de combatere a buruienilor dacă operațiunile de însămânțare sunt efectuate în timp util.

Cultivarea semințelor, pe de altă parte, beneficiază de erbicidare datorită modelului de plantare mai larg. în special imediat după apariția puieților tineri.

Cânepa poate suferi în special din cauza prezenței anumitor specii sălbatice: Cânepa convolvulus (Convolvulus polygonium), se poate opune dezvoltării plantei prin răsucirea în jurul tulpinii, care va continua să crească, chiar dacă cu dificultate. L Orobanca ramosa (Phelipea ramosa) și Phanerogama Cuscuta europea care se încolăcesc în jurul piciorului plantei, absorbind substanțele nutritive ale acesteia.

Recunoașterea bărbaților

Dacă dorim să cultivăm pentru a recolta inflorescențele, ne interesează doar flori femele nefertilizate .

Din acest motiv, este esențial să știe cum să recunoască exemplarele masculine și să le elimine pentru a nu strica recolta .

Sexul plantei poate fi recunoscut încă din faza vegetativă, femela produce mai multe frunze. În timpul înfloririi, diferențele devin evidente. Plantele masculine trebuie îndepărtate. cât mai curând posibil un singur exemplar este suficient pentru a fertiliza și, astfel, a distruge mai multe flori feminine.

Cu toate acestea, în mod evident, dacă se cultivă pentru semințe, fertilizarea este esențială și, prin urmare, prezența florilor masculine devine o cerință.

Operațiuni de recoltare

Recoltarea florilor

Inflorescența trebuie recoltată la cea mai bună dezvoltare, când conține o concentrație mai mare de substanțe din fitocomplexul său. Lumina florii de cânepă este apucat de mână va fi atunci uscat la temperatură scăzută, cu ajutorul unui uscător.

Ca perioadă, putem spune că înflorirea în climatul italian are loc vara, în luna iulie. După aproximativ o lună florile sunt gata să fie culese, între august și septembrie.

Colectarea semințelor

Semințele sunt cultivate, în general, pe scară largă, iar recoltarea se face cu o combină de recoltat cu bătătoare axială și ventilație dublă.

Sămânța începe să se coacă între august și septembrie. Maturarea este scalară, începând cu partea apicală și partea terminală a ramurilor. Prin urmare, este necesară experiența directă pentru a identifica momentul potrivit pentru recoltare.

Odată recoltate, semințele trebuie uscate în termen de 12 ore pentru a preveni fermentarea lor. În zonele calde, pot fi uscate și în aer liber.

Colectarea pentru fibre

Dacă doriți să obținerea fibrei prin recoltarea tulpinilor cu o cositoare cu dinți tradițională și un rotovator.

Vezi si: Un ghiveci pentru grădina verticală de legume de pe balcon

După cosire, acestea trebuie lăsate în câmp timp de o săptămână pentru a se maceră, în caz de ploaie chiar și câteva zile în plus. Ele vor fi culturi în baloți Ca și în cazul fânului, este esențială o bună uscare înainte de balotare: conținutul de umiditate trebuie să fie de aproximativ 13 %. Apoi, baloții trebuie depozitați la adăpost de umiditate pe timp de noapte și de ploaie.

Articol scris de Matteo Cereda cu contribuția tehnică a Claudio Natile din Canapuglia, expert în cultivarea cânepii.

Ronald Anderson

Ronald Anderson este un grădinar și un bucătar pasionat, cu o dragoste deosebită pentru cultivarea propriilor produse proaspete în grădina sa de bucătărie. El este în grădinărit de peste 20 de ani și are o mulțime de cunoștințe despre cultivarea legumelor, ierburilor și fructelor. Ronald este un blogger și autor binecunoscut, care își împărtășește experiența pe blogul său popular, Kitchen Garden To Grow. El se angajează să-i învețe pe oameni despre bucuriile grădinăritului și despre cum să-și cultive propriile alimente proaspete și sănătoase. Ronald este, de asemenea, un bucătar calificat și îi place să experimenteze cu noi rețete folosind recolta de casă. Este un susținător al vieții durabile și crede că toată lumea poate beneficia de pe urma unei grădini de bucătărie. Când nu își îngrijește plantele sau nu pregătește o furtună, Ronald poate fi găsit în drumeții sau camping în aer liber.