La cannabis light no es una planta difícil de cultivar y en Italia tenemos un clima perfecto para ello no en vano hemos sido históricamente uno de los mayores productores de cáñamo del mundo.

Puede haber muchas razones para cultivar cáñamo La planta tiene aplicaciones alimentarias, farmacéuticas, recreativas e industriales, sobre todo en los sectores textil, papelero y de construcción ecológica, por lo que puede resultar un excelente cultivo comercial.

El cultivo en Italia es legal siempre que se siembren variedades de cáñamo industrial con bajo contenido en THC. Así que vamos a averiguar cómo cultivar esta planta en el campo A continuación, analizaremos también los requisitos legales y cómo el cannabis puede ser una fuente de ingresos.

Índice

Conocer la planta

El cáñamo que se cultiva principalmente es un planta anual dioica es decir, hay ejemplares con flores femeninas y otros con flores masculinas, con características morfológicas diferentes.

Oficialmente, esta especie está clasificada en la familia de los Cannabináceas y en el orden de Urticales Aunque se trata de un punto discutido, se identifican dos o más subespecies de cannabis:

- Cannabis sativa utilizado principalmente para la fibra y el aceite.

- Cannabis indica típica de los países cálidos y utilizada principalmente con fines terapéuticos y espirituales.

El arbusto se presenta con un raíz larga que puede alcanzar los 2 metros de profundidad y un tallo vertical, rugoso y robusto, de altura variable (de 75 cm a 6 metros) según la variedad sembrada y la técnica de cultivo utilizada.

Por qué cultivar cáñamo

Cultivar cannabis es algo a tener en cuenta por muchas razones: económicas, agronómicas y ecológicas.

Antes de poner en marcha una planta, es importante decidir qué queremos conseguir Podemos iniciar un cultivo industrial de cáñamo, destinado a obtener fibras cultivar cáñamo para obtener semillas interesante en el sector alimentario también por el aceite que se obtiene, o podemos cultivar para la inflorescencias interesantes por su contenido en cannabinoides.

La elección de la variedad y del método de cultivo variará en función de lo que se quiera cosechar. Sin embargo, también se puede emprender cultivo mixto .

Ganar con el cáñamo

Desde un punto de vista económico es una actividad agrícola que puede convertirse en fuente de ingresos El cáñamo tiene tantas aplicaciones posibles: en terapia, alimentación, ocio, textiles, construcción ecológica.

Las distintas partes de la planta (inflorescencias, semillas, hojas, fibras) pueden utilizarse de diferentes maneras, lo que hace del cultivo del cáñamo un negocio potencialmente lucrativo.

El cáñamo mejora el suelo

Desde un punto de vista agrícola y agroecológico, el cáñamo es un cultivo mejorador del suelo para que pueda incluirse en las rotaciones aportando valor al suelo de la explotación.

Además, es una especie con un efecto purificador del suelo: como fitoextractor, el cáñamo puede eliminar cualquier agente contaminante que ensucie el suelo.

Cultivo legal de cáñamo

Desde el punto de vista de la normativa actual, el cultivo de cannabis light es perfectamente legal; ni siquiera es necesario tener un número de IVA agrícola.

Las principales limitaciones para cultivar legalmente son el uso de variedades certificadas y el comunicación a las autoridades de la actividad de cultivo.

Hay que sembrar una variedad catalogadas en el Registro Europeo de Semillas ya que, según la ley, sólo se pueden cultivar variedades de cáñamo con bajo contenido en thc. En cuanto han brotado las plántulas, se realiza un ' declaración de cultivo " de cáñamo que se entregará en la comisaría de policía más cercana.

Exploramos este tema con más detalle en un artículo dedicado precisamente a la normativa vigente sobre el cultivo de cáñamo.

Preparar el terreno

El cáñamo se cultiva en todas las regiones de clima templado-húmedo: requiere un suelo blando, profundo, permeable y fértil. Una temperatura excesiva en la fase inicial de desarrollo puede provocar una floración precoz, lo que es muy perjudicial tanto para la calidad como para la cantidad del producto. Lo mejor es sembrar en un suelo de al menos 70 cm de profundidad y que drene bien.

La planta de cáñamo no teme las heladas tardías por lo que también crece bien en el norte de Italia, cuando está bien enraizada responde bien a los periodos de sequía. Lo que no tolera es el estancamiento de agua que es letal para la raíz pivotante de la planta, un buen laboreo servirá precisamente para evitarlo.

Labranza

El laboreo mecánico del suelo comienza con arado y continuar, antes de la siembra, con grada o fresado para romper la superficie y preparar así el lecho de siembra. No olvidemos que la planta de cannabis tiene una raíz pivotante profunda, es bueno preparar el suelo para acomodarla y garantizar un drenaje adecuado del exceso de agua.

A pequeña escala con herramientas manuales azada y azadón superficial.

El momento de la labranza también es útil para la posible adición de fertilizantes.

Métodos de fertilización

La materia orgánica es muy útil Al igual que otros cultivos de renovación, el cáñamo prospera bien en compost o estiércol no muy maduros.

Una técnica tradicional de fertilización orgánica para el cáñamo es abono verde Consiste en sembrar una hierba mixta de otoño-invierno, con predominio de leguminosas, que se entierra cuando se desarrolla una gran biomasa. El enterramiento debe realizarse al menos un mes antes de la siembra, para permitir una descomposición suficiente de la biomasa vegetal, que de lo contrario podría dañar los brotes.

La siembra del cáñamo

Para cultivar esta planta comienza con la siembra El cáñamo en Italia se siembra en primavera, posiblemente en marzo. Lo primero importante es elegir qué variedad cultivar.

Elegir la variedad

Antes de empezar a sembrar, debemos por supuesto obtención de la semilla Al cultivar para obtener inflorescencias es importante poner un especies dioicas Hay muchas variedades de cannabis light que podemos decidir cultivar, con la restricción de que deben estar entre las registradas en el catálogo europeo por su contenido en thc.

Existen excelentes variedades italianas, como Carmagnola y Eletta Campana que pueden ser la primera opción porque son perfectas para nuestro clima y tienen el contenido correcto de CBD y THC. El debate sobre las variedades es complejo y merece una discusión aparte.

Período de siembra

El cáñamo debe sembrarse a principios de año, cuando el suelo no esté demasiado húmedo y no haya riesgo de fuertes heladas. En Italia, la época adecuada para el centro sur es a partir de febrero, más al norte hay que esperar a marzo o incluso abril. Corresponde al agricultor identificar el mejor periodo de siembra en su territorio.

Dado que las plantas jóvenes son sensibles a la falta de agua es importante no retrasar demasiado la siembra Hay que llegar al caluroso y seco verano con plantas de más de un metro de altura, bien enraizadas y capaces de autonomía hídrica.

Densidad de siembra y densidad de plantación

La cantidad de semilla que se debe utilizar varía en función de la finalidad del cultivo. El cultivo de fibra implica una alta densidad que obliga a las plantas a crecer más altas y evita la ramificación del tallo. El cultivo de semilla, en cambio, requiere una mayor ramificación de la planta para maximizar el rendimiento y, por tanto, un mayor espaciado entre hileras. Obviamente, se puede elegircompromiso implantando el cultivo mixto.

Podemos utilizar hasta 50 kg de semillas por hectárea para las plantaciones de fibras y aproximadamente 20 kg por hectárea para los cultivos de semillas .

En general la plantación densa tiene la ventaja de ahogar las malas hierbas lo que es muy importante en la agricultura ecológica porque reduce el trabajo de escarda.

Método de siembra

El cáñamo se siembra por hileras, las semillas se colocan a unos 1,5 a 2 cm de profundidad Podemos hacerlo manualmente o utilizando una sembradora si pensamos cultivar una gran superficie.

Cultivo de cannabis

Una vez sembrada la planta, se inicia el cultivo, que generalmente resulta poco exigente. El cáñamo es una planta resistente y poco susceptibles a enfermedades y plagas animales, y poco exigente en el riego. Recordemos a la emergencia de las plántulas a notificar a las autoridades de nuestro cultivo, para hacer todo según la ley.

Si elige un cultivo con método orgánico se puede aspirar a una mejor valorización del producto en el mercado. En muchos casos, tanto para uso alimentario como terapéutico, las empresas compradoras exigen como requisito el cáñamo ecológico.

Riego

El cáñamo es un cultivo que no requiere mucho riego Una vez que la planta se desarrolla, resiste bien la sequía. En el sur de Italia, sobre todo en Apulia, es muy recomendable disponer de un sistema de riego que garantice las necesidades hídricas (3000 mc/ha), mientras que en el centro norte es posible cultivar incluso sin riego artificial.

Gestión de las malas hierbas

El cultivo de fibra, debido a su alta densidad y fuerte velocidad de crecimiento de la planta, es altamente competitivo con todas las malas hierbas comunes y, por lo general, no requiere intervenciones de control de malas hierbas si las operaciones de siembra se realizan a tiempo.

El cultivo de semillas, por su parte, se beneficia del deshierbe debido al patrón de plantación más amplio. sobre todo inmediatamente después de la emergencia de las plántulas jóvenes.

El cáñamo puede sufrir especialmente la presencia de ciertas especies silvestres: el enredadera (Convolvulus polygonium), puede oponerse al desarrollo de la planta retorciéndose alrededor del tallo, que seguirá creciendo, aunque con dificultad. L Orobanca ramosa (Phelipea ramosa) y el Phanerogama Cuscuta europea que se enredan alrededor del pie de la planta, succionando sus nutrientes.

Reconocer a los hombres

Si queremos cultivar para cosechar las inflorescencias sólo nos interesa flores femeninas no fecundadas .

Por ello, es esencial saber reconocer los ejemplares machos y eliminarlos para que no estropeen la cosecha .

El sexo de la planta ya puede reconocerse en la fase vegetativa, la hembra produce más hojas. Durante la floración las diferencias se hacen evidentes. Las plantas macho deben eliminarse lo antes posible un espécimen basta para fecundar, y por tanto arruinar, varias flores femeninas.

Obviamente, si se cultiva para semilla, la fecundación es esencial y, por tanto, la presencia de flores masculinas se convierte en un requisito.

Operaciones de cosecha

Recolección de flores

La inflorescencia debe cosecharse en su mejor momento de desarrollo, cuando contiene una mayor concentración de sus sustancias del fitocomplejo. La luz de la flor del cáñamo se agarra con la mano será seco a baja temperatura, con un secador.

Como período, podemos decir que la floración en el clima italiano se produce en verano, en julio. Después de aproximadamente un mes las flores están listas para ser recogidas, entre agosto y septiembre.

Recogida de semillas

Por lo general, las semillas se cultivan a gran escala y la cosecha se realiza con una cosechadora con batidor axial y doble ventilación.

La semilla empieza a madurar entre agosto y septiembre. La maduración es escalar, comenzando por la parte apical y la parte terminal de las ramas, por lo que es necesaria la experiencia directa para identificar el momento adecuado para la recolección.

Una vez recolectadas, las semillas deben secarse en un plazo de 12 horas para evitar que fermenten. En zonas cálidas, también pueden secarse al aire libre.

Recogida de fibras

Si desea obtener la fibra cosechando los tallos con una segadora de púas tradicional y un rotovator.

Tras la siega, deben dejarse en el campo durante una semana para que se maceren, en caso de lluvia incluso unos días más. Estarán cultivos en pacas Al igual que ocurre con el heno, es esencial secarlo bien antes del empacado: el contenido de humedad debe rondar el 13%. A continuación, las pacas deben almacenarse al abrigo de la humedad nocturna y de la lluvia.

Artículo escrito por Matteo Cereda con contribución técnica de Claudio Natile de Canapuglia, experto en el cultivo del cáñamo.