Mwanga wa bangi sio mmea mgumu kulima na huko Italia tuna hali ya hewa nzuri ya kuifanya , sio bure kwamba tumekuwa miongoni mwa mimea mikubwa zaidi kihistoria. wazalishaji wa katani duniani. Kwa sababu hii inaweza kuwa zao bora la biashara.

Kilimo nchini Italia ni kisheria , mradi tu upanda aina za katani za viwandani zenye kiwango cha chini. ya THC. Kwa hivyo hebu tujue jinsi ya kukuza mmea huu shambani , kisha tutaona pia mahitaji ya kisheria na jinsi bangi inavyoweza kuwakilisha chanzo cha mapato.

Index of contents

Kujua mmea

Katani ambayo inalimwa zaidi ni mmea wa kila mwaka wa dioecious , yaani kuna vielelezo vyenye maua ya kike na vingine vyenye maua ya kiume, vikiwa na sifa tofauti za kimofolojia.

Spishi hii imeainishwa rasmi katika familia ya Cannabinaceae , na katika mpangilio wa Urtical . Hata kama ni jambo linalojadiliwa, spishi mbili au zaidi za Bangi zinatambuliwa:

• Sativa ya bangi , inayotumika zaidi kwa nyuzi na mafuta.

• indica ya bangi , kawaida ya nchi zenye joto na kutumikauzoefu wa moja kwa moja ili kubaini wakati mwafaka wa kuchagua.

Mbegu zikishakusanywa lazima zikaushwe ndani ya saa 12 ili zisichachuke. Katika maeneo yenye joto inaweza pia kukaushwa nje.

Kuvuna kwa nyuzinyuzi

Kama unataka kupata nyuzinyuzi, ni lazima mashina yakusanywe kwa kutumia jino la kitamaduni. mashine ya kukata na kusaga.

Baada ya kukata, zinapaswa kuachwa shambani kwa muda wa wiki moja ili kuganda, iwapo mvua itanyesha kwa siku chache zaidi. Kisha yatakusanywa katika marobota ya duara , kama inavyotokea kwa nyasi. Kukausha vizuri kabla ya kufunga roto ni muhimu: unyevu lazima uwe karibu 13%. Kisha marobota ya mviringo lazima yahifadhiwe mbali na unyevu wakati wa usiku na kutokana na mvua yoyote.

Makala iliyoandikwa na Matteo Cereda kwa mchango wa kiufundi wa Claudio Natile kutoka Canapuglia, mtaalamu wa kilimo cha katani.

Mti huu una mzizi mrefu ambao unaweza kufikia hadi mita 2 kwa kina na shina mbovu, nyororo la wima la urefu tofauti (kutoka cm 75 hadi mita 6) kulingana na aina iliyopandwa na mbinu ya upanzi inayotumika.

Kwa nini ukute katani

Kukuza bangi ni shughuli ya kutiliwa maanani kwa sababu nyingi: kiuchumi, kilimo na ikolojia.

Kabla ya kuanzisha mmea ni muhimu kuamua tunachotaka kupata . Tunaweza kuanza kilimo cha katani viwandani, kwa lengo la kupata nyuzi , kulima katani ili kupata mbegu , kuvutia sana kwenye shamba la chakula pia kwa mafuta yanayopatikana, au tunaweza kulima. kwa inflorescences , ya kuvutia kwa maudhui yake ya cannabinoid.

Chaguo la aina na mbinu ya ukuzaji itakuwa tofauti kulingana na unachotaka kuvuna. Hata hivyo, inawezekana pia kufanya kilimo cha mchanganyiko .

Kupata pesa kwa katani

Kwa mtazamo wa kiuchumi, ni shughuli ya kilimo ambayo inaweza kuwa chanzo cha mapato . Katani ina uwezekano wa matumizi mengi: katika matibabu, chakula, burudani, nguo, mashamba ya kujenga kijani.

Sehemu mbalimbali za mmea(inflorescences, mbegu, majani, nyuzi) zinaweza kutumika kwa njia tofauti na hii inafanya kilimo cha katani kuwa shughuli inayoweza kuleta faida.

Katani huboresha udongo

Kutoka katika mtazamo wa kilimo na Katani ya kilimo ni zao ambalo huboresha udongo , kwa hiyo linaweza kujumuishwa katika mizunguko yenye kuleta thamani kwenye udongo wa shamba.

Zaidi ya hayo, ni spishi yenye athari ya kutakasa shamba udongo : kama phytoextractor, katani inaweza kutupa vitu vyovyote vya uchafuzi vinavyochafua udongo.

Kukuza katani halali

Kwa mujibu wa kanuni, leo kukua kwa bangi nyepesi ni halali kabisa, sio hata muhimu kuwa na nambari ya VAT ya kilimo.

Vikwazo vikuu vya kulima kihalali ni matumizi ya aina zilizoidhinishwa na mawasiliano kwa mamlaka ya shughuli za kilimo.

Ni muhimu kupanda aina iliyoorodheshwa katika rejista ya mbegu ya Ulaya , kwa sababu kulingana na sheria ni aina tu za katani zilizo na kiwango kidogo cha thc zinaweza kukuzwa. Mara tu miche inapotokea, katani maalum " tamko la kulima " lazima lijazwe ili kufikishwa katika kituo cha polisi kilicho karibu nawe.

Tumechunguza suala hili katika kifungu kinachotolewa kwa usahihi kwa sheria ya sasa juu ya kilimo chakatani.

Kutayarisha udongo

Katani hulimwa katika maeneo yote yenye hali ya hewa ya baridi na unyevunyevu: inahitaji udongo laini, wenye kina kirefu, unaopenyeza hewa na wenye rutuba. Joto kupita kiasi katika hatua ya kwanza ya ukuaji inaweza kusababisha maua mapema, jambo ambalo linadhuru sana kwa ubora na wingi wa bidhaa. Inashauriwa kupanda kwenye udongo ambao una kina cha angalau sentimita 70 na unatiririsha maji.

Mmea wa katani haogopi theluji iliyochelewa , hivyo pia hukuzwa vizuri kaskazini mwa Italia, wakati wa kupanda. ina mizizi vizuri inajibu vyema kwa vipindi vya ukame. Kile kisichoweza kustahimili ni kutuama kwa maji , ni hatari kwa mzizi wa bomba, ukulima mzuri utasaidia sana kuiepuka.

Kulima ardhi

Kufanya kazi mechanics ya udongo huanza na kulima na kuendelea, kabla ya kupanda, kwa harrowing au kusaga kuvunja sehemu ya juu na hivyo kuandaa mbegu. Tusisahau kwamba mmea wa bangi una mzizi wa kina kirefu, ni vizuri kuandaa udongo ili kuukaribisha na kuhakikisha upitishaji sahihi wa maji ya ziada.

Kwa kiwango kidogo na zana za mwongozo, a kuchimba na kupalilia juu juu .

Wakati wa kuchakata pia ni muhimu kwa kutengeneza chochote.mbolea.

Mbinu za urutubishaji

Dutu ya kikaboni ni muhimu sana kuongeza uwezekano wa kupata uzalishaji bora wa bangi, kwa hivyo ni muhimu kuiongeza. Kama mazao mengine ya mapumziko, katani pia hustawi vyema kwenye mboji au samadi ambayo haijakomaa. Inajumuisha kupanda kitanda cha herbaceous cha vuli-baridi, na kuenea kwa mimea ya kunde, ambayo huzikwa wakati wa maendeleo ya majani ya wazi. Kupanda lazima kufanyike angalau mwezi mmoja kabla ya kupanda, ili kuruhusu mtengano wa kutosha wa majani ya mboga ambayo yanaweza kuharibu shina.

Katani ya kupanda

Ili kulima mmea huu tunaanza na kupanda , ambayo inapaswa kufanyika moja kwa moja shambani. Katani nchini Italia hupandwa katika chemchemi, ikiwezekana ndani ya mwezi wa Machi. Jambo la kwanza muhimu ni kuchagua aina gani ya kulima.

Kuchagua aina

Kabla ya kuanza kupanda ni lazima ni wazi tupate mbegu . Wakati wa kulima kwa inflorescences ni muhimu kuweka aina ya dioecious , ambayo ni ya kutosha kuondokana na wanaume ili kupata maua yasiyo na mbegu. Kuna aina nyingi za bangi nyepesi ambazo tunaweza kuamua kukuza, kwa kikwazo kwamba ni kati yaoiliyosajiliwa katika orodha ya Ulaya kwa maudhui ya thc.

Kuna aina bora za Kiitaliano, kama vile Carmagnola na Eletta Campana , ambazo zinaweza kuwa chaguo la kwanza kwa sababu zinafaa kwa hali ya hewa yetu na zenye maudhui sahihi ya CBD na THC. Mada ya aina ni changamano, inastahili utafiti tofauti.

Kipindi cha kupanda

Upandaji wa katani lazima ufanyike mwanzoni mwa mwaka, wakati udongo hauna unyevu mwingi na kuna. hakuna hatari ya baridi. Nchini Italia wakati unaofaa kwa kusini ya kati ni kuanzia mwezi wa Februari, kaskazini zaidi mtu anatarajia Machi au hata Aprili. Ni juu ya mkulima kubainisha kipindi bora cha kupanda katika eneo lake.

Kwa kuwa mimea michanga huhisi ukosefu wa maji ni muhimu kutochelewesha kupanda sana >: inafika katika hali ya hewa ya joto na kavu ya majira ya kiangazi yenye mimea yenye urefu wa zaidi ya mita moja, ambayo itakuwa na mizizi mirefu na yenye uwezo wa kujitegemea wa maji. Mbegu zitakazotumika hutofautiana kulingana na madhumuni ya kulima. Kukua kutoka kwa nyuzi kunahitaji msongamano mkubwa ambao hulazimisha ukuaji wa mimea kwa urefu na kuzuia matawi ya shina. Ukuaji wa mbegu, kwa upande mwingine, unahitaji matawi makubwa zaidi ya mmea ili kuongeza mavuno na kwa hivyo umbali mkubwa kati ya safu. Ni wazimaelewano yanaweza pia kuchaguliwa, kutekeleza kilimo cha mchanganyiko.

Tunaweza kutumia hadi kilo 50 za mbegu kwa hekta kwa mashamba ya nyuzi na karibu kilo 20 kwa hekta kwa kilimo cha mbegu .

Kwa ujumla upandaji mnene una faida ya kufyonza magugu , muhimu sana katika kilimo-hai kwa sababu husababisha kazi kidogo ya palizi.

Njia ya kupanda

Katani hupandwa kwa mistari, mbegu ziwekwe kwa kina cha 1.5 au 2 cm . Tunaweza kufanya hivyo kwa mikono au kwa kutumia mbegu ikiwa tunapanga kulima eneo kubwa.

Kilimo cha bangi

Baada ya kupanda mmea, upanzi huanza, ambao kwa ujumla hauhitajiki. Katani ni mmea sugu , huathiriwa kidogo na magonjwa na vimelea vya wanyama, na huhitaji kidogo katika suala la umwagiliaji. Tukumbuke wakati miche inaibuka kuwajulisha wenye mamlaka juu ya kilimo chetu, kufanya kila kitu kwa mujibu wa sheria.

Ukichagua kilimo kwa organic method unaweza kutamani uboreshaji bora wa bidhaa kwenye soko. Mara nyingi, kwa matumizi ya chakula na matibabu, makampuni ya ununuzi yanahitaji katani ya kikaboni kama hitaji.

Umwagiliaji

Katani ni zao ambalo halihitaji umwagiliaji zaidi>, wakatihofu vilio. Mara baada ya mmea kukua ni kustahimili ukame. Katika kusini mwa Italia, hasa katika Puglia, inashauriwa sana kuanzisha mfumo wa umwagiliaji ili kuhakikisha mahitaji ya maji (3000 m3 / ha), wakati kaskazini ya kati inawezekana kulima hata kwa kukosekana kwa umwagiliaji wa bandia.

Udhibiti wa magugu

Zao la nyuzinyuzi, kwa kuzingatia msongamano wake mkubwa na kasi ya ukuaji wa mimea, lina ushindani mkubwa na magugu yote ya kawaida na kwa ujumla hauhitaji uingiliaji kati wa kudhibiti magugu, ikiwa shughuli za kupanda kutekelezwa kwa wakati.

Kilimo cha mbegu badala yake, kutokana na mpangilio mkubwa wa upanzi, hufaidika na palizi , hasa mara tu baada ya kuota kwa miche michanga.

Katani inaweza kuteseka hasa kutokana na kuwepo kwa baadhi ya spishi zinazojitokeza moja kwa moja: bindweed (Convolvulus poligonium), inaweza kupinga ukuaji wa mimea, ikijipinda kuzunguka shina ambayo itakua, ingawa kwa shida. Orobanca ramosa (Phelipea ramosa) na nyasi za baharini za Ulaya Cuscuta , ambazo hunaswa kuzunguka mguu wa mmea kufyonza virutubisho vyake.

Watambue madume

Ikiwa tunataka kulima ili kuvuna maua, tunavutiwa tu na maua ya kike ambayo hayajarutubishwa .

Kwakwa sababu hii ni muhimu kuweza kutambua vielelezo vya kiume na kuviondoa ili wasiharibu mavuno .

Jinsia ya mmea inaweza tayari kutambuliwa kwenye mimea. awamu, mwanamke hutoa majani zaidi. Wakati wa maua, tofauti huonekana. Mimea ya kiume lazima iondolewe haraka iwezekanavyo , kielelezo kimoja kinatosha kurutubisha na hivyo kuharibu maua kadhaa ya kike.

Ni wazi kwamba ukilima kwa ajili ya mbegu badala yake, kurutubisha ni muhimu. kwa hivyo uwepo wa maua ya kiume huwa hitaji.

Kuvuna

Uvunaji wa Maua

Uvunaji wa maua lazima uvunwe katika ukuaji wake bora; wakati ina mkusanyiko wa juu wa vitu vya phytocomplex yake. Maua mepesi ya katani huchumwa kwa mkono , kisha itakaushwa katika halijoto ya chini, kwa kutumia kifaa cha kukaushia.

Kama kipindi, tunaweza kusema kwamba maua katika hali ya hewa ya Italia hufanyika katika msimu wa joto, mnamo Julai. Baada ya mwezi mmoja maua huwa tayari kuchunwa, kati ya Agosti na Septemba.

Mkusanyiko wa mbegu

Mbegu kwa ujumla hupandwa kwa kiwango kikubwa, ukusanyaji huchukua mahali pamoja na kivunaji cha kuchanganya chenye kipigo cha axial na uingizaji hewa maradufu.

Mbegu huanza kuiva kati ya Agosti na Septemba. Upevushaji hutokea taratibu, huanza kutoka sehemu ya apical na kutoka sehemu ya mwisho ya mbegu. matawi. Kwa hiyo ni lazima