La hafif kenevir yetiştirilmesi zor bir bitki değildir ve İtalya'da bunun için mükemmel bir iklimimiz var Tarihsel olarak dünyanın en büyük kenevir üreticileri arasında yer almamız boşuna değildir.

Olabilir kenevir yetiştirmek için birçok neden Bitkinin özellikle tekstil, kağıt ve yeşil bina olmak üzere gıda, ilaç, eğlence ve endüstriyel uygulamaları vardır. Bu nedenle mükemmel bir nakit ürün olduğu kanıtlanabilir.

İtalya'da yetiştiricilik yasal Düşük THC içeriğine sahip endüstriyel kenevir çeşitleri ekildiği sürece. bu bi̇tki̇ tarlada nasil yeti̇şti̇ri̇li̇r Daha sonra yasal gerekliliklere ve esrarın nasıl bir gelir kaynağı olabileceğine de bakacağız.

İçindekiler

Bitkiyi tanımak

Esas olarak yetiştirilen kenevir iki evcikli tek yıllık bitki Yani, farklı morfolojik özelliklere sahip dişi çiçekli ve erkek çiçekli örnekler vardır.

Resmi olarak, bu tür şu familyada sınıflandırılır Cannabinaceae ve şu sırayla Urticals Bu tartışmalı bir nokta olsa da, kenevirin iki veya daha fazla alt türü tanımlanmıştır:

- Kenevir sativa çoğunlukla elyaf ve yağ için kullanılır.

- Kenevir indika sıcak ülkelere özgüdür ve çoğunlukla tedavi ve ruhani amaçlarla kullanılır.

Çalı kendini bir ağaççıkla sunar. uzun kazık kök derinliği 2 metreye kadar çıkabilen ve ekilen çeşide ve kullanılan yetiştirme tekniğine bağlı olarak yüksekliği (75 cm'den 6 metreye kadar) değişen kaba, sağlam bir dikey gövde.

Neden kenevir yetiştirilir?

Kenevir yetiştirmek ekonomik, agronomik ve ekolojik pek çok nedenden dolayı dikkate alınması gereken bir konudur.

Bir bitkiye başlamadan önce aşağıdakileri yapmak önemlidir ne elde etmek istediğimize karar vermek elde etmeyi amaçlayan endüstriyel kenevir ekimine başlayabiliriz. lifler elde etmek için kenevir yetiştirmek tohumlar elde edilen yağ için de gıda sektöründe ilgi çekici olabilir ya da çiçek salkımları kannabinoid içeriği açısından ilginçtir.

Çeşit seçimi ve yetiştirme yöntemi, ne hasat etmek istediğinize bağlı olarak değişecektir. Bununla birlikte, şunları da yapabilirsiniz karışık ekim .

Kenevir ile kazanç

Ekonomik açıdan bakıldığında gelir kaynağı haline gelebilecek bir tarımsal faaliyet Kenevirin pek çok olası uygulama alanı vardır: terapi, gıda, rekreasyon, tekstil, yeşil bina.

Çeşitli bitki parçaları (çiçek salkımları, tohumlar, yapraklar, lifler) farklı şekillerde kullanılabilir ve bu da kenevir yetiştiriciliğini potansiyel olarak kazançlı bir iş haline getirir.

Kenevir toprağı iyileştirir

Tarımsal ve agro-ekolojik açıdan bakıldığında kenevir toprak iyileştirici ürün Böylece çiftlik toprağına değer katan rotasyonlara dahil edilebilir.

Ayrıca, toprak üzerinde arındırıcı etkisi olan bir türdür: bir fitoekstraktant olarak kenevir, toprağı kirleten her türlü kirleticiyi bertaraf edebilir.

Yasal kenevir yetiştiriciliği

Bugünkü düzenlemeler açısından, hafif kenevir yetiştirmek tamamen yasaldır; tarımsal KDV numarasına sahip olmak bile gerekli değildir.

Yasal olarak yetiştiriciliğin önündeki başlıca kısıtlamalar şunlardır sertifikalı çeşitlerin kullanımı ve yetkililerle iletişim yetiştirme faaliyeti.

Bir çeşit ekilmelidir Avrupa Tohum Sicilinde kataloglanmıştır Çünkü yasalara göre, sadece düşük klorür içeren kenevir çeşitleri yetiştirilebilir. Fideler ortaya çıkar çıkmaz, bir ' yeti̇şti̇ri̇ci̇li̇k beyani "kenevirin en yakın kolluk kuvvetine teslim edilmesi.

Bu konuyu, kenevir ekimine ilişkin mevcut düzenlemeleri ele aldığımız bir makalede daha ayrıntılı olarak inceledik.

Zemin hazırlığı

Kenevir tüm ılıman - nemli iklim bölgelerinde yetiştirilmektedir: Yumuşak, derin, geçirgen ve verimli toprak gerektirir. Erken gelişim aşamasında aşırı sıcaklık erken çiçeklenmeye neden olabilir, bu da ürünün hem kalitesi hem de miktarı için çok zararlıdır. En az 70 cm derinliğinde ve iyi drene olan toprağa ekim yapmak en iyisidir.

Kenevir bitkisi geç donlardan korkmayan Bu nedenle kuzey İtalya'da da iyi yetişir, iyi köklendiğinde kuraklık dönemlerine iyi yanıt verir. su durgunluğu Bu da bitkinin kazık kökü için öldürücüdür, iyi bir toprak işleme tam olarak bundan kaçınmaya hizmet edecektir.

Toprak İşleme

Mekanik toprak işleme şu işlemlerle başlar çiftçilik ve ekimden önce tırmıklama veya frezeleme Kenevir bitkisinin derin bir kazık köke sahip olduğunu unutmayalım, toprağı buna uygun şekilde hazırlamak ve fazla suyun uygun şekilde drenajını sağlamak iyidir.

El aletleri ile küçük ölçekte çapalama ve çapalama Yüzeysel.

Toprak işleme zamanı, muhtemelen gübre eklemek için de yararlıdır.

Dölleme yöntemleri

Organik madde çok faydalıdır Kaliteli kenevir verimi elde etme olasılığını artırmak için getirilmesinde fayda vardır. Diğer yenileme bitkileri gibi kenevir de çok olgun olmayan kompost veya gübre üzerinde iyi gelişir.

Kenevir için geleneksel bir organik gübreleme tekniği yeşil gübre Baklagil ağırlıklı karışık bir sonbahar-kış otunun ekilmesinden oluşur ve büyük bir biyokütle geliştiğinde gömülür. Bitki biyokütlesinin yeterince ayrışmasına izin vermek için gömme işlemi ekimden en az bir ay önce yapılmalıdır, aksi takdirde sürgünlere zarar verebilir.

Kenevir ekimi

Bu bitkiyi yetiştirmek için ekimle başlar İtalya'da kenevir ilkbaharda, muhtemelen Mart ayında ekilir. İlk önemli şey, hangi çeşidin yetiştirileceğini seçmektir.

Çeşit seçimi

Ekime başlamadan önce elbette şunları yapmalıyız tohumun temi̇n edi̇lmesi̇ . Çiçek salkımı için yetiştirme yapmak önemlidir. ikievcikli türler Avrupa kataloğunda thc içeriği için kayıtlı olanlar arasında olması gerektiği kısıtlamasıyla, yetiştirmeye karar verebileceğimiz birçok hafif kenevir çeşidi vardır.

Mükemmel İtalyan çeşitleri vardır, örneğin Carmagnola ve Eletta Campana İklimimiz için mükemmel oldukları ve doğru CBD ve THC içeriğine sahip oldukları için ilk tercih olabilirler. Çeşitlerin tartışılması karmaşıktır ve ayrı bir tartışmayı hak eder.

Ekim dönemi

Kenevir yılın başında, toprak çok ıslak değilken ve şiddetli don riski yokken ekilmelidir. İtalya'da, orta güney için uygun zaman Şubat ayından itibaren, daha kuzeyde ise Mart hatta Nisan ayını beklemektir. Kendi bölgesinde en iyi ekim dönemini belirlemek çiftçiye bağlıdır.

Genç bitkiler su eksikliğine karşı hassas olduklarından ekimi çok uzun süre ertelememek önemlidir Sıcak ve kurak yaz havasına bir metreden uzun, köklü ve sudan bağımsız bitkiler ile girmelisiniz.

Ekim yoğunluğu ve dikim yoğunluğu

Kullanılacak tohum miktarı yetiştirme amacına göre değişir. Elyaf yetiştiriciliği, bitkileri daha uzun boylu olmaya zorlayan ve gövdenin dallanmasını önleyen yüksek yoğunluk içerir. Öte yandan tohum yetiştiriciliği, verimi en üst düzeye çıkarmak için bitkinin daha fazla dallanmasını ve bu nedenle sıralar arasında daha fazla boşluk olmasını gerektirir. Açıkçası, biri seçilebilirkarma ekim uygulayarak uzlaşmaya varmak.

Kullanabiliriz lif plantasyonları için hektar başına 50 kg'a kadar tohum ve tohum bitkileri için hektar başına yaklaşık 20 kg .

Genel olarak yoğun ekim yabani otları boğma avantajına sahiptir Bu da organik tarımda çok önemlidir çünkü daha az ayıklama işine neden olur.

Ekim yöntemi

Kenevir sıralar halinde ekilir, tohumlar yaklaşık 1,5 ila 2 cm derinliğe yerleştirilir Bunu elle yapabileceğimiz gibi, geniş bir alanı ekmeyi planlıyorsak bir mibzer kullanarak da yapabiliriz.

Kenevir yetiştiriciliği

Bitki ekildikten sonra, genellikle zahmetsiz olduğu kanıtlanan ekim başlar. Kenevir dayanıklı bir bitki ve hastalıklara ve hayvan zararlılarına karşı çok hassas değildir, ve iddiasız Sulamada. Fidelerin ortaya çıkışını hatırlayalım. yetkilileri bilgilendirin her şeyi yasaya uygun olarak yapmak.

ile bir yetiştirme seçerseniz organik yöntem Birçok durumda, hem gıda hem de terapötik kullanım için, satın alma şirketleri organik keneviri bir gereklilik olarak talep etmektedir.

Sulama

Kenevir bir üründür fazla sulama gerektirmez Bitki geliştikten sonra kuraklığa iyi direnç gösterir. İtalya'nın güneyinde, özellikle Apulia'da, su ihtiyacını (3000 mc/ha) garanti altına almak için bir sulama sistemine sahip olunması şiddetle tavsiye edilirken, orta kuzeyde yapay sulama olmadan bile yetiştirmek mümkündür.

Yabancı ot yönetimi

Lif bitkisi, yüksek yoğunluğu ve güçlü bitki büyüme hızı nedeniyle, tüm yaygın yabancı otlarla oldukça rekabetçidir ve ekim işlemleri zamanında yapılırsa genellikle yabancı ot kontrol müdahaleleri gerektirmez.

Öte yandan tohum ekimi, daha geniş ekim modeli nedeniyle ayıklamadan faydalanır. özellikle genç fidelerin ortaya çıkmasından hemen sonra.

Kenevir özellikle bazı yabani türlerin varlığından zarar görebilir kahkaha otu (Convolvulus polygonium), güçlükle de olsa büyümeye devam edecek olan gövdenin etrafında dönerek bitki gelişimine karşı çıkabilir. L Orobanca ramosa (Phelipea ramosa) ve Phanerogama Cuscuta europea Bunlar bitkinin ayağına dolanarak besin maddelerini emerler.

Erkeklerin tanınması

Çiçek salkımlarını hasat etmek için yetiştirmek istiyorsak, sadece şunlarla ilgileniriz döllenmemiş dişi çiçekler .

Bu nedenle, aşağıdaki hususlar çok önemlidir erkek örnekleri nasıl tanıyacaklarını ve hasadı bozmamaları için onları nasıl eleyeceklerini bilmek .

Bitkinin cinsiyeti vejetatif evrede zaten anlaşılabilir, dişi daha fazla yaprak üretir. Çiçeklenme sırasında farklılıklar belirginleşir. Erkek bitkiler uzaklaştırılmalıdır mümkün olan en kısa sürede Bir örnek, birkaç dişi çiçeği döllemek ve böylece mahvetmek için yeterlidir.

Ancak tohum için yetiştiriyorsanız döllenme şarttır ve bu nedenle erkek çiçeklerin varlığı bir gereklilik haline gelir.

Hasat İşlemleri

Çiçek hasadı

Çiçeklenme, fitokompleks maddelerinin daha yüksek bir konsantrasyonunu içerdiğinde, en iyi gelişiminde hasat edilmelidir. Kenevir çiçeği ışığı elle kavranır o zaman olacak kurutulmuş düşük sıcaklıkta, bir kurutucu ile.

Dönem olarak, İtalyan ikliminde çiçeklenmenin yaz aylarında, Temmuz ayında gerçekleştiğini söyleyebiliriz. Yaklaşık bir ay sonra Ağustos ve Eylül ayları arasında çiçekler toplanmaya hazır olur.

Tohum toplama

Tohumlar genellikle büyük ölçekte ekilir ve hasat eksenel çırpıcı ve çift havalandırmalı bir biçerdöver ile yapılır.

Tohum Ağustos ve Eylül ayları arasında olgunlaşmaya başlar. Olgunlaşma skalerdir, apikal kısımdan ve dalların terminal kısmından başlar. Bu nedenle, hasat için doğru zamanı belirlemek için doğrudan deneyim gereklidir.

Tohumlar hasat edildikten sonra fermente olmalarını önlemek için 12 saat içinde kurutulmalıdır. Sıcak bölgelerde açık havada da kurutulabilir.

Elyaf için toplama

Eğer istiyorsan sapları hasat ederek elyaf elde etmek geleneksel çim biçme makinesi ve rotovatör ile.

Biçme işleminden sonra, yumuşamaları için bir hafta, hatta yağmur yağması durumunda birkaç gün daha tarlada bırakılmalıdırlar. balyalar halindeki ürünler Samanlarda olduğu gibi balyalamadan önce iyice kurutulması şarttır: nem içeriği %13 civarında olmalıdır. Balyalar daha sonra geceleri nemden ve yağmurdan uzakta depolanmalıdır.

Matteo Cereda tarafından yazılan ve teknik katkı sağlayan makale Claudio Natile Canapuglia'dan, kenevir yetiştiriciliğinde uzman.