કેનાબીસ લાઇટ ઉછેરવા માટે મુશ્કેલ છોડ નથી અને ઇટાલીમાં તે કરવા માટે અમારી પાસે સંપૂર્ણ આબોહવા છે , એવું કંઈ નથી કે આપણે ઐતિહાસિક રીતે સૌથી મોટા છોડમાં છીએ વિશ્વમાં શણના ઉત્પાદકો.

શણ ઉગાડવાના ઘણા કારણો હોઈ શકે છે : છોડમાં ખોરાક, ફાર્માસ્યુટિકલ, મનોરંજન અને ઔદ્યોગિક ઉપયોગો છે, ખાસ કરીને કાપડ, કાગળ અને ગ્રીન બિલ્ડિંગમાં. આ કારણોસર તે એક ઉત્તમ રોકડ પાક સાબિત થઈ શકે છે.

ઈટાલીમાં ખેતી કાયદેસર છે, જો તમે ઓછી માત્રામાં ઔદ્યોગિક શણની જાતો વાવો THC ના. તો ચાલો જાણીએ આ છોડને ખેતરમાં કેવી રીતે ઉગાડવો , પછી આપણે કાયદાકીય આવશ્યકતાઓ અને કેનાબીસ કેવી રીતે આવકના સ્ત્રોતનું પ્રતિનિધિત્વ કરી શકે તે પણ જોઈશું.

સામગ્રીનો અનુક્રમણિકા

છોડને જાણવું

મુખ્યત્વે જે શણ ઉગાડવામાં આવે છે તે વાર્ષિક ડાયોશિયસ છોડ છે , એટલે કે ત્યાં માદા ફૂલો અને અન્ય નર ફૂલો સાથેના નમૂનાઓ છે, જે વિવિધ આકારશાસ્ત્રીય લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે.

આ પ્રજાતિને અધિકૃત રીતે Cannabinaceae કુટુંબમાં અને Urtical ક્રમમાં વર્ગીકૃત કરવામાં આવી છે. જો તે ચર્ચાનો મુદ્દો હોય તો પણ, કેનાબીસની બે અથવા વધુ પેટાજાતિઓ ઓળખવામાં આવે છે:

• કેનાબીસ સેટીવા , મુખ્યત્વે ફાઈબર અને તેલ માટે વપરાય છે.

• કેનાબીસ ઇન્ડિકા , ગરમ દેશોની લાક્ષણિક અને વપરાય છેપસંદ કરવા માટે યોગ્ય ક્ષણ ઓળખવાનો સીધો અનુભવ.

એકવાર એકત્ર કર્યા પછી, બીજને આથો આવતા અટકાવવા માટે 12 કલાકની અંદર સૂકવવા જોઈએ. ગરમ વિસ્તારોમાં તેને બહાર પણ સૂકવી શકાય છે.

ફાઇબર માટે લણણી

જો તમે ફાઇબર મેળવવા માંગતા હો, તો દાંડી એક પરંપરાગત દાંત સાથે એકત્રિત કરવી આવશ્યક છે. મોવર અને ગોળાકાર બેલર.

મોવિંગ કર્યા પછી, તેઓને એક અઠવાડિયા માટે ખેતરમાં છોડી દેવા જોઈએ, જેથી થોડા વધુ દિવસો વરસાદ પડે. પછી તેઓ ગોળ ગાંસડીમાં એકત્રિત કરવામાં આવશે , જેમ કે પરાગરજ માટે થાય છે. રોટો-પેકિંગ પહેલાં સારી રીતે સૂકવવું જરૂરી છે: ભેજ લગભગ 13% હોવો જોઈએ. રાઉન્ડ ગાંસડીઓ પછી રાત્રિ દરમિયાન ભેજ અને કોઈપણ વરસાદથી દૂર સંગ્રહિત થવી જોઈએ.

કેનાપુગ્લિયાના નિષ્ણાત ક્લાઉડિયો નેટીલ ના ટેકનિકલ યોગદાન સાથે માટ્ટેઓ સેરેડા દ્વારા લખાયેલ લેખ શણની ખેતી.

ઝાડવામાં લાંબી નળ મૂળ હોય છે જે 2 મીટરની ઊંડાઈ સુધી પહોંચી શકે છે અને વેરિયેબલ ઊંચાઈની ખરબચડી, મજબૂત ઊભી સ્ટેમ (75 સે.મી.થી 6 મીટર) વાવેલી વિવિધતા અને વપરાયેલી ખેતીની તકનીકના આધારે.

શણ શા માટે ઉગાડવો

કેનાબીસ ઉગાડવી એ એક પ્રવૃત્તિને ઘણા કારણોસર ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે: આર્થિક, કૃષિ અને ઇકોલોજીકલ.

પ્લાન્ટ શરૂ કરતા પહેલા એ મહત્વનું છે એ નક્કી કરવું કે અમને શું મેળવવામાં રસ છે . અમે ઔદ્યોગિક શણની ખેતી શરૂ કરી શકીએ છીએ, જેનો હેતુ ફાઇબર્સ મેળવવાનો છે, બીજ મેળવવા માટે શણની ખેતી કરી શકીએ છીએ, જે તેલ મેળવવામાં આવે છે તેના માટે પણ ખાદ્ય ક્ષેત્રમાં ખૂબ જ રસપ્રદ છે, અથવા આપણે ખેતી કરી શકીએ છીએ. ફૂલો માટે, તેમની કેનાબીનોઇડ સામગ્રી માટે રસપ્રદ છે.

તમે શું લણવા માંગો છો તેના આધારે વિવિધતા અને ખેતી પદ્ધતિની પસંદગી અલગ હશે. જો કે, મિશ્રિત ખેતી હાથ ધરવી પણ શક્ય છે.

શણ વડે કમાણી

આર્થિક દૃષ્ટિકોણથી, તે એક કૃષિ પ્રવૃત્તિ છે જે આવકનો સ્ત્રોત બની શકે છે . શણમાં ઘણા સંભવિત ઉપયોગો છે: ઉપચારાત્મક, ખોરાક, મનોરંજન, કાપડ, ગ્રીન બિલ્ડીંગ ક્ષેત્રોમાં.

છોડના વિવિધ ભાગો(ફૂલો, બીજ, પાંદડા, રેસા) નો ઉપયોગ અલગ અલગ રીતે કરી શકાય છે અને આ શણની ખેતીને સંભવિત રીતે નફાકારક પ્રવૃત્તિ બનાવે છે.

શણ જમીનને સુધારે છે

કૃષિના દૃષ્ટિકોણથી અને એગ્રોઇકોલોજિકલ શણ એ એક પાક છે જે જમીનને સુધારે છે , તેથી તેને પરિભ્રમણમાં સમાવી શકાય છે જે ખેતરની જમીનમાં મૂલ્ય લાવે છે.

વધુમાં, તે એક એવી પ્રજાતિ છે જે જમીન પર શુદ્ધિકરણ અસર કરે છે. માટી : ફાયટોએક્સટ્રેક્ટર તરીકે, શણ કોઈપણ પ્રદૂષિત પદાર્થોનો નિકાલ કરી શકે છે જે જમીનને દૂષિત કરે છે.

કાયદેસર શણ ઉગાડવું

નિયમોની દ્રષ્ટિએ, આજે હળવા કેનાબીસ ઉગાડવો સંપૂર્ણપણે કાયદેસર છે, તે પણ નથી VAT નંબરની ખેતી હોવી જરૂરી છે.

કાયદેસર રીતે ખેતી કરવા માટેના મુખ્ય અવરોધો એ છે કે પ્રમાણિત જાતોનો ઉપયોગ અને અધિકારીઓને સંચાર ખેતી પ્રવૃત્તિનો.

વિવિધ યુરોપિયન બિયારણ રજિસ્ટરમાં સૂચિબદ્ધ વાવવા જરૂરી છે, કારણ કે કાયદા અનુસાર માત્ર ઓછી thc સામગ્રી સાથે શણની જાતો ઉગાડી શકાય છે. જલદી જ રોપાઓનો ઉદભવ થાય છે, એક ખાસ શણ " ખેતીની ઘોષણા " નજીકના પોલીસ સ્ટેશનમાં પહોંચાડવા માટે ભરવી આવશ્યક છે.

અમે આ મુદ્દાની તપાસ કરી છે ની ખેતી પરના વર્તમાન કાયદાને ચોક્કસપણે સમર્પિત લેખશણ.

જમીનની તૈયારી

શણ સમશીતોષ્ણ - ભેજવાળી આબોહવા ધરાવતા તમામ પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે: નરમ, ઊંડી, પારગમ્ય અને ફળદ્રુપ જમીનની જરૂર છે. વિકાસના પ્રથમ તબક્કામાં વધુ પડતું તાપમાન અકાળે ફૂલ આવવાનું કારણ બની શકે છે, જે ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને જથ્થા બંને માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક છે. ઓછામાં ઓછી 70 સે.મી. ઊંડી અને વહેતી જમીન પર વાવણી કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

શણનો છોડ મોડા હિમ લાગવાથી ડરતો નથી , તેથી તે ઉત્તર ઇટાલીમાં પણ સારી રીતે ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યારે તે તે સારી રીતે મૂળ છે તે દુષ્કાળના સમયગાળા માટે સારી પ્રતિક્રિયા આપે છે. તે જે ટકી શકતું નથી તે પાણીની સ્થિરતા છે, જે છોડના નળના મૂળ માટે ઘાતક છે, સારી ખેડાણ ખરેખર તેને ટાળવામાં મદદ કરશે.

જમીન પર કામ કરવું

કામ કરવું જમીનની મિકેનિક્સ ખેડણી થી શરૂ થાય છે અને વાવણી પહેલાં, ઉપરના ભાગને તોડવા માટે કડકાઈ અથવા પીસવાની સાથે ચાલુ રાખે છે અને આ રીતે બિયારણ તૈયાર કરે છે. ચાલો ભૂલી ન જઈએ કે કેનાબીસના છોડમાં ઊંડા નળના મૂળ હોય છે, તેને આવકારવા માટે જમીન તૈયાર કરવી અને વધુ પડતા પાણીના યોગ્ય ડ્રેનેજની ખાતરી કરવી સારી છે.

મેન્યુઅલ ટૂલ્સ સાથે નાના પાયે, a ખોદવું અને સપાટી પરની કૂદી .

પ્રક્રિયાની ક્ષણ કોઈપણ બનાવવા માટે પણ ઉપયોગી છેખાતર.

ફર્ટિલાઇઝેશનની પદ્ધતિઓ

સેન્દ્રિય પદાર્થ ખૂબ જ ઉપયોગી છે કેનાબીસના ગુણાત્મક ઉત્પાદન મેળવવાની શક્યતા વધારવા માટે, તેથી તેને ઉમેરવું ઉપયોગી છે. અન્ય વિરામ પાકોની જેમ, શણ પણ અપરિપક્વ ખાતર અથવા ખાતર પર સારી રીતે ખીલે છે.

શણ માટે પરંપરાગત જૈવિક ગર્ભાધાન તકનીક લીલું ખાતર છે. તેમાં મિશ્ર પાનખર-શિયાળાની વનસ્પતિની પથારી વાવવાનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં લીગ્યુમિનસ છોડનો વ્યાપ હોય છે, જે સ્પષ્ટ બાયોમાસના વિકાસ સમયે દફનાવવામાં આવે છે. વાવણી વાવણીના ઓછામાં ઓછા એક મહિના પહેલા થવી જોઈએ, જેથી વનસ્પતિ બાયોમાસના પૂરતા પ્રમાણમાં વિઘટન થઈ શકે જે અન્યથા અંકુરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

વાવણી શણ

આ છોડને ઉગાડવા માટે અમે વાવણીથી શરૂઆત કરીએ છીએ , જે સીધું ખેતરમાં થવું જોઈએ. ઇટાલીમાં શણ વસંતઋતુમાં વાવવામાં આવે છે, સંભવતઃ માર્ચ મહિનામાં. પ્રથમ મહત્વની બાબત એ છે કે કઈ જાતની ખેતી કરવી તે પસંદ કરવી.

વિવિધતા પસંદ કરવી

વાવવાનું શરૂ કરતા પહેલા આપણે દેખીતી રીતે બીજ મેળવવું . પુષ્પો માટે ખેતી કરતી વખતે ડાયોશિયસ પ્રજાતિઓ મૂકવી મહત્વપૂર્ણ છે, જેમાં બીજ વિનાના ફૂલો મેળવવા માટે નરનો નાશ કરવા માટે તે પૂરતું છે. હળવા કેનાબીસની ઘણી જાતો છે જેને આપણે ઉગાડવાનું નક્કી કરી શકીએ છીએ, કારણ કે તે તેમની વચ્ચે છેthc સામગ્રી માટે યુરોપિયન કૅટેલોગમાં નોંધાયેલ છે.

ત્યાં ઉત્તમ ઇટાલિયન જાતો છે, જેમ કે કાર્માગ્નોલા અને એલેટ્ટા કેમ્પના , જે પ્રથમ પસંદગી હોઈ શકે છે કારણ કે તે આપણા આબોહવા માટે યોગ્ય છે અને CBD અને THC ની સાચી સામગ્રી. જાતોનો વિષય જટિલ છે, તે એક અલગ અભ્યાસને પાત્ર છે.

વાવણીનો સમયગાળો

શણની વાવણી વર્ષની શરૂઆતમાં થવી જોઈએ, જ્યારે જમીન ખૂબ ભીની ન હોય અને ત્યાં હિમનું જોખમ નથી. ઇટાલીમાં મધ્ય દક્ષિણ માટે યોગ્ય સમય ફેબ્રુઆરી મહિનો છે, વધુ ઉત્તરમાં માર્ચ અથવા તો એપ્રિલની અપેક્ષા છે. તેના પોતાના પ્રદેશમાં વાવણી માટે શ્રેષ્ઠ સમયગાળો ઓળખવો તે ખેડૂત પર નિર્ભર છે.

જ્યારે નાના છોડ પાણીની અછત પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે વાવણીમાં વધુ વિલંબ ન કરવો તે મહત્વનું છે : તે ઉનાળાના ગરમ અને શુષ્ક વાતાવરણમાં એક મીટરથી વધુ ઊંચા છોડ સાથે પહોંચે છે, જે ઊંડે મૂળ અને પાણીની સ્વાયત્તતા માટે સક્ષમ હશે.

વાવણીની ઘનતા અને વાવેતરનું લેઆઉટ

જથ્થા ઉપયોગ કરવા માટેના બીજ ખેતીના હેતુ પ્રમાણે બદલાય છે. ફાઇબરમાંથી ઉગાડવા માટે ઉચ્ચ ઘનતાની જરૂર પડે છે જે છોડને ઊંચાઈમાં વિકાસ માટે દબાણ કરે છે અને દાંડીની શાખાઓ અટકાવે છે. બીજની ખેતી, બીજી તરફ, લણણીને મહત્તમ કરવા માટે છોડની વધુ શાખાઓની જરૂર પડે છે અને તેથી પંક્તિઓ વચ્ચે વધુ અંતર જરૂરી છે. દેખીતી રીતેમિશ્ર ખેતીનો અમલ કરીને સમાધાન પણ પસંદ કરી શકાય છે.

અમે ફાઇબર વાવેતર માટે હેક્ટર દીઠ 50 કિલો બીજ અને બીજની ખેતી માટે લગભગ 20 કિગ્રા પ્રતિ હેક્ટર સુધી ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ .

સામાન્ય રીતે ગાઢ વાવેતરમાં નીંદણને ગૂંગળાવી નાખવાનો ફાયદો છે , જે ઓર્ગેનિક ખેતીમાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે ઓછા નિંદણનું કામ કરે છે.

વાવણી પદ્ધતિ

શણ પંક્તિઓમાં વાવવામાં આવે છે, બીજ લગભગ 1.5 અથવા 2 સેમી ઊંડા મૂકવા જોઈએ. જો આપણે મોટા વિસ્તારની ખેતી કરવાની યોજના બનાવીએ તો આપણે જાતે અથવા સીડરનો ઉપયોગ કરીને કરી શકીએ છીએ.

ગાંજાની ખેતી

છોડ વાવ્યા પછી, ખેતી શરૂ થાય છે, જે સામાન્ય રીતે બિનજરૂરી હોય છે. શણ એ પ્રતિરોધક છોડ છે , જે રોગો અને પ્રાણી પરોપજીવીઓને થોડો આધીન છે, અને સિંચાઈની દ્રષ્ટિએ થોડી માગણી છે. ચાલો આપણે યાદ રાખીએ કે રોપાના ઉદભવ વખતે સત્તાવાળાઓને સૂચિત કરવા અમારી ખેતી વિશે, બધું કાયદા અનુસાર કરવું.

જો તમે ઓર્ગેનિક પદ્ધતિ<2 સાથે ખેતી પસંદ કરો છો> તમે બજારમાં ઉત્પાદનના વધુ સારા મૂલ્યાંકનની ઇચ્છા રાખી શકો છો. ઘણા કિસ્સાઓમાં, ખોરાક અને ઉપચારાત્મક ઉપયોગ બંને માટે, ખરીદી કરતી કંપનીઓને જરૂરિયાત તરીકે કાર્બનિક શણની જરૂર પડે છે.

સિંચાઈ

શણ એ પાક છે જેને વધુ સિંચાઈની જરૂર હોતી નથી , જ્યારેભય સ્થિરતા. એકવાર છોડનો વિકાસ થાય તે પછી તે દુષ્કાળ સહન કરે છે. દક્ષિણ ઇટાલીમાં, ખાસ કરીને પુગ્લિયામાં, પાણીની જરૂરિયાતો (3000 m3/ha) ની ખાતરી આપવા માટે સિંચાઈ પ્રણાલી ગોઠવવાની ભારપૂર્વક ભલામણ કરવામાં આવે છે, જ્યારે મધ્ય ઉત્તરમાં કૃત્રિમ સિંચાઈની ગેરહાજરીમાં પણ ખેતી શક્ય છે.

નીંદણ વ્યવસ્થાપન

તંતુનો પાક, તેની ઊંચી ઘનતા અને છોડની મજબૂત વૃદ્ધિની ઝડપને જોતાં, તમામ સામાન્ય નીંદણ સાથે અત્યંત સ્પર્ધાત્મક છે અને સામાન્ય રીતે નીંદણ નિયંત્રણ માટે હસ્તક્ષેપની જરૂર પડતી નથી, જો વાવણીની કામગીરી કરવામાં આવે તો સમયસર કરવામાં આવે છે.

બિયારણમાંથી ખેતી, મોટા વાવેતરના લેઆઉટને કારણે, નીંદણથી ફાયદો થાય છે , ખાસ કરીને યુવાન રોપાઓના ઉદભવ પછી તરત જ.

શણ ખાસ કરીને કેટલીક સ્વયંસ્ફુરિત પ્રજાતિઓની હાજરીથી પીડાઈ શકે છે: બાઇન્ડવીડ (કોન્વોલ્વ્યુલસ પોલિગોનિયમ), છોડના વિકાસનો વિરોધ કરી શકે છે, દાંડીની આસપાસ વળાંક આપી શકે છે, જે વધવા માંગે છે, મુશ્કેલી હોવા છતાં. ઓરોબાન્કા રામોસા (ફેલિપી રામોસા) અને યુરોપિયન સીગ્રાસ કુસ્કુટા , જે તેના પોષક તત્ત્વોને ચૂસીને છોડના પગની આસપાસ ફસાઈ જાય છે.

નર ઓળખો

જો આપણે ફૂલોની લણણી કરવા માટે ખેતી કરવા માંગતા હોઈએ, તો અમને ફક્ત બિનફળદ્રુપ માદા ફૂલો માં જ રસ છે.

માટેઆ કારણોસર તે આવશ્યક છે નર નમુનાઓને ઓળખવામાં સક્ષમ બનવું અને તેમને દૂર કરવું જેથી તેઓ લણણીને બગાડે નહીં .

વનસ્પતિમાં છોડની જાતિ પહેલેથી જ ઓળખી શકાય છે. તબક્કામાં, માદા વધુ પાંદડા ઉત્પન્ન કરે છે. ફૂલો દરમિયાન તફાવતો સ્પષ્ટ થાય છે. નર છોડને શક્ય તેટલું જલ્દી દૂર કરવું આવશ્યક છે, એક નમૂનો ફળદ્રુપ થવા માટે પૂરતો છે અને તેથી ઘણા માદા ફૂલોનો નાશ કરે છે.

દેખીતી રીતે, જો તમે તેના બદલે બીજ માટે ખેતી કરો છો, તો ગર્ભાધાન જરૂરી છે અને તેથી નર ફૂલોની હાજરી જરૂરી બની જાય છે.

લણણી

ફ્લાવર હાર્વેસ્ટિંગ

ફૂલોની લણણી તેના શ્રેષ્ઠ વિકાસ પર થવી જોઈએ, જ્યારે તે તેના ફાયટોકોમ્પ્લેક્સના પદાર્થોની ઊંચી સાંદ્રતા ધરાવે છે. હળવા શણના ફૂલને હાથથી ચૂંટવામાં આવે છે , પછી તેને ડ્રાયર વડે ઓછા તાપમાને સૂકવવામાં આવશે .

એક સમયગાળા તરીકે, આપણે કહી શકીએ કે ફૂલ આવે છે. ઇટાલિયન આબોહવા ઉનાળામાં, જુલાઈમાં થાય છે. લગભગ એક મહિના પછી ફૂલો લેવા માટે તૈયાર થઈ જાય છે, ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બરની વચ્ચે.

બીજ સંગ્રહ

સામાન્ય રીતે બીજ મોટા પાયે ઉગાડવામાં આવે છે, સંગ્રહમાં સમય લાગે છે. અક્ષીય બીટર અને ડબલ વેન્ટિલેશન સાથે કમ્બાઈન હાર્વેસ્ટર સાથે મૂકો.

બીજ ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બર વચ્ચે પાકવાનું શરૂ કરે છે. પરિપક્વતા ધીમે ધીમે થાય છે, તે ટોચના ભાગથી અને ટર્મિનલ ભાગથી શરૂ થાય છે. શાખાઓ. તેથી તે જરૂરી છે