Tartalomjegyzék
La könnyű kannabisz nem egy nehezen termeszthető növény, és Olaszországban tökéletes az éghajlat ehhez nem véletlenül voltunk történelmileg a világ legnagyobb kendertermelői között.
Lehetnek számos ok a kendertermesztésre A növény élelmiszeripari, gyógyszeripari, rekreációs és ipari felhasználási területei vannak, különösen a textiliparban, a papírgyártásban és a zöldépítésben. Ezért kiváló készpénztermelő növénynek bizonyulhat.
Az olaszországi termesztés jogi amíg alacsony THC-tartalmú ipari kenderfajtákat vetnek. Tehát derítsük ki, hogy hogyan kell termeszteni ezt a növényt a mezőn Ezután megvizsgáljuk a jogi követelményeket és azt is, hogy a kannabisz hogyan lehet jövedelemforrás.
Tartalomjegyzék
A növény megismerése
A főleg termesztett kender egy kétlaki egynyári növény azaz vannak nőivarú és vannak hímivarú, eltérő morfológiai jellemzőkkel rendelkező példányok.
Hivatalosan ez a faj a Cannabinaceae és a következő sorrendben Urtikumok Bár ez vitatott kérdés, a kannabisznak két vagy több alfaját azonosítják:
- Cannabis sativa főként rost és olaj előállítására használják.
- Cannabis indica a forró országokra jellemző, és főként terápiás és spirituális célokra használják.
A cserje bemutatja magát egy hosszú csápgyökér amely akár 2 méter mély is lehet, és durva, erős függőleges szárral rendelkezik, amelynek magassága a vetett fajtától és az alkalmazott termesztési technikától függően 75 cm-től 6 méterig terjed.
Betekintés: a kender növényMiért termesztik a kendert
A kannabisz termesztése több okból is megfontolandó: gazdasági, agronómiai és ökológiai okokból.
Az üzem beindítása előtt fontos, hogy eldönteni, hogy mit akarunk elérni . Elkezdhetjük az ipari kendertermesztést, amelynek célja a szálak , kendert termesztenek, hogy a vetőmagok érdekes az élelmiszeriparban is az olaj, hogy a kapott, vagy mi lehet termeszteni a virágzat érdekes a kannabinoid-tartalmuk miatt.
A fajta és a termesztési módszer megválasztása attól függően változik, hogy mit szeretne betakarítani. Vállalhatja azonban azt is, hogy vegyes termesztés .
Kenderrel keresni
Gazdasági szempontból olyan mezőgazdasági tevékenység, amely jövedelemforrássá válhat A kendernek nagyon sok felhasználási lehetősége van: terápiában, élelmiszer, rekreáció, textíliák, zöld épületek.
A különböző növényi részek (virágzat, magvak, levelek, rostok) különböző módon felhasználhatók, így a kendertermesztés potenciálisan jövedelmező üzletággá válik.
A kender javítja a talajt
Mezőgazdasági és agrárökológiai szempontból a kender egy talajjavító növény így beilleszthető a vetésforgóba, ami értéket hoz a gazdaság talajába.
Ezen túlmenően a kender olyan faj, amely tisztító hatással van a talajra: növénykivonóként a kender képes eltávolítani a talajt szennyező anyagokat, amelyek szennyezik a talajt.
Legális kender termesztése
A mai szabályozás szempontjából a könnyű kannabisz termesztése teljesen legális, még mezőgazdasági adószámra sincs szükség.
A legális termesztés fő akadályai a következők minősített fajták használata és a a hatóságokkal való kapcsolattartás a termesztési tevékenység.
A fajtát el kell vetni az Európai Vetőmagnyilvántartásban katalogizálva mert a törvény szerint csak alacsony thc-tartalmú kenderfajtákat lehet termeszteni. Amint a palánták kikelnek, a ' termesztési nyilatkozat "kendert a legközelebbi bűnüldözési központba kell szállítani.
Ezt a témát részletesebben is megvizsgáltuk egy cikkben, amelyet pontosan a kendertermesztés jelenlegi szabályozásának szenteltünk.
Betekintés: termesztési szabályok OlaszországbanA talaj előkészítése
A kendert minden mérsékelt-nedves éghajlatú régióban termesztik: puha, mély, vízáteresztő és termékeny talajt igényel. A korai fejlődési szakaszban a túlzott hőmérséklet korai virágzást okozhat, ami mind a termék minőségére, mind a mennyiségére nézve nagyon káros. A legjobb, ha legalább 70 cm mély, jól vízelvezető talajba vetjük.
A kender növény nem fél a késői fagyoktól így Észak-Olaszországban is jól fejlődik, jól meggyökeresedve jól tűri az aszályos időszakokat. Amit nem tolerál, az a víz pangás ami halálos a növény csapgyökere számára, a jó talajművelés pontosan ennek elkerülését szolgálja.
Földművelés
A mechanikus talajművelés a következőkkel kezdődik szántás és a vetés előtt folytassa a következővel cséplés vagy marás hogy feltörjük a felszínt, és így előkészítsük a magágyat. Ne felejtsük el, hogy a kannabisz növénynek mély csapgyökere van, jó, ha a talajt úgy készítjük elő, hogy befogadja, és gondoskodunk a felesleges víz megfelelő elvezetéséről.
Kis léptékben, kézi szerszámokkal ásás és kapálás felszínes.
A talajművelés időpontja a műtrágya esetleges hozzáadása szempontjából is hasznos.
Megtermékenyítési módszerek
A szerves anyag nagyon hasznos hogy növelje a minőségi kannabisztermés lehetőségét, ezért célszerű bevinni. A többi felújító növényhez hasonlóan a kender is jól fejlődik a nem túl érett komposzton vagy trágyán.
A kender hagyományos szerves trágyázási technikája a következő zöldtrágya A módszer lényege, hogy őszi-téli vegyes gyomnövényt vetnek, amelyben a hüvelyes növények vannak túlsúlyban, és amelyet elföldelnek, amikor nagy biomassza alakul ki. Az elföldelésnek legalább egy hónappal a vetés előtt kell megtörténnie, hogy a növényi biomassza kellőképpen lebomolhasson, mivel ez egyébként károsíthatja a hajtásokat.
Lásd még: Gyömbéres sárgarépa levesA kender vetése
A növény termesztéséhez a vetéssel kezdődik A kendert Olaszországban tavasszal, lehetőleg márciusban vetik. Az első fontos dolog, hogy kiválasszuk a termesztendő fajtát.
A fajta kiválasztása
Mielőtt elkezdenénk vetni, természetesen a vetőmag beszerzése . Termesztése virágzat fontos, hogy tegyen egy kétlaki fajok A könnyű kannabisznak számos fajtája van, amelyeket választhatunk a termesztéshez, azzal a korlátozással, hogy azoknak az európai katalógusban a thc-tartalom tekintetében regisztráltak között kell lenniük.
Vannak kiváló olasz fajták, mint például Carmagnola és Eletta Campana amelyek az első választás lehetnek, mert tökéletesek a mi éghajlatunkhoz, és megfelelő CBD- és THC-tartalommal rendelkeznek. A fajták tárgyalása összetett, és külön tárgyalást érdemel.
Vetési időszak
A kendert az év elején kell vetni, amikor a talaj nem túl nedves, és nem áll fenn az erős fagy veszélye. Olaszországban a megfelelő időszak a déli középső részen februártól kezdődően van, északabbra márciusig vagy akár áprilisig kell várni. A gazdálkodó feladata, hogy meghatározza a legjobb vetési időszakot a saját területén.
Mivel a fiatal növények érzékenyek a vízhiányra fontos, hogy ne késleltessük túl sokáig a vetést. A forró, száraz nyári időjárást egy méternél magasabb növényekkel kell átvészelni, amelyek jól gyökeresednek és képesek öntözésre.
Vetési sűrűség és ültetési sűrűség
A felhasználandó vetőmag mennyisége a termesztés céljától függően változik. A szálas termesztés nagy sűrűségű, ami a növényeket magasabbra kényszeríti, és megakadályozza a szár elágazását. A vetőmagtermesztés viszont a termés maximalizálása érdekében a növény több elágazást igényel, ezért a sorok között nagyobb távolságot kell tartani. Nyilvánvaló, hogy lehet választani.kompromisszum a vegyes termesztés megvalósításával.
Használhatjuk szálastermő ültetvények esetében hektáronként legfeljebb 50 kg vetőmag, vetőmagtermesztés esetében pedig hektáronként körülbelül 20 kg vetőmag .
Lásd még: Aloe vera: hogyan kell termeszteni a kertben és cserépbenÁltalában a sűrű ültetés előnye, hogy elnyomja a gyomokat. ami nagyon fontos a biogazdálkodásban, mert kevesebb gyomirtási munkát eredményez.
Vetési módszer
A kendert soronként vetik, a magokat körülbelül 1,5-2 cm mélyre helyezik. Ezt megtehetjük kézzel vagy vetőgép segítségével, ha nagy területet tervezünk megművelni.
Cannabis termesztése
A növény elvetése után kezdődik a termesztés, amely általában igénytelennek bizonyul. A kendert szívós növény és nem túl fogékony a betegségekre és állati kártevőkre, és igénytelen az öntözés. Emlékezzünk a megjelenése a palánták, hogy értesítse a hatóságokat a mi művelésünknek, hogy mindent a törvény szerint tegyünk.
Ha olyan termesztést választ, amelynek szerves módszer a termék jobb piaci felértékelődésére lehet törekedni. Sok esetben, mind az élelmiszeripari, mind a terápiás felhasználás esetében a beszerző cégek követelményként előírják a biokender használatát.
Öntözés
A kender olyan növény, amely nem igényel sok öntözést Ha a növény egyszer kifejlődött, jól ellenáll a szárazságnak. Dél-Olaszországban, különösen Apuliában, erősen ajánlott az öntözőrendszer, amely garantálja a vízigényt (3000 mc/ha), míg észak-középső területeken mesterséges öntözés nélkül is termeszthető.
Gyomirtás
A rostnövény nagy sűrűségének és erős növekedési sebességének köszönhetően rendkívül versenyképes az összes gyakori gyomnövénnyel szemben, és általában nem igényel gyomirtási beavatkozásokat, ha a vetési műveleteket időben végzik.
A vetőmagtermesztés viszont a szélesebb ültetési mód miatt a gyomirtás előnyeit élvezi. különösen közvetlenül a fiatal palánták megjelenése után.
A kender különösen szenvedhet bizonyos vadon élő fajok jelenlététől: a bindweed (Convolvulus polygonium), a növény fejlődését a szár köré csavarodva képes ellenállni, amely, bár nehezen, de tovább nő. L Orobanca ramosa (Phelipea ramosa) és a Phanerogama Cuscuta europea amelyek a növény lába köré fonódnak, és elszívják a tápanyagokat.
Férfiak felismerése
Ha a virágzat betakarítása érdekében szeretnénk termeszteni, akkor csak a következők érdekelnek minket megtermékenyítetlen női virágok .
Ezért alapvető fontosságú, hogy a hím egyedek felismerésének és eltávolításának ismerete, hogy ne rontsák el a termést. .
A növény neme már a vegetatív fázisban felismerhető, a nőstény több levelet hoz. A virágzás során a különbségek nyilvánvalóvá válnak. A hímivarú növényeket el kell távolítani. a lehető leghamarabb egyetlen példány elegendő ahhoz, hogy megtermékenyítsen, és így több nőivarú virágot tönkretegyen.
Ha azonban magvetésre termesztjük, a megtermékenyítés elengedhetetlen, ezért a hímivarú virágok jelenléte követelmény.
Betakarítási műveletek
Virágszüret
A virágzatot a legjobb fejlettségi állapotában kell betakarítani, amikor a növénykomplex anyagainak nagyobb koncentrációját tartalmazza. A kendervirág fénye kézzel fogják meg akkor lesz szárított alacsony hőmérsékleten, szárítóval.
Időszakként elmondhatjuk, hogy az olasz éghajlaton a virágzás nyáron, júliusban következik be. Körülbelül egy hónap múlva a virágok augusztus és szeptember között készen állnak a szedésre.
Vetőmaggyűjtés
A magokat általában nagy mennyiségben termesztik, a betakarítás pedig tengelyes ütővel és kettős szellőztetéssel ellátott kombájnnal történik.
A mag augusztus és szeptember között kezd érni. Az érés skaláris, az ágak csúcsán és végében kezdődik, ezért közvetlen tapasztalatra van szükség a szüretelés megfelelő időpontjának meghatározásához.
A betakarítás után a magokat 12 órán belül meg kell szárítani, hogy ne erjedjenek. Melegebb területeken a szabadban is száríthatók.
Gyűjtés a szálak számára
Ha azt szeretné, hogy a rostot a szárak betakarításával nyerik ki. hagyományos kaszáló és rotációs kaszával.
A kaszálás után egy hétig, eső esetén akár néhány nappal tovább is a mezőn kell hagyni, hogy felpuhuljanak. bálázott termények A szénához hasonlóan a bálázást megelőzően a bálák jól megszárítása elengedhetetlen: a nedvességtartalomnak 13% körül kell lennie. A bálákat ezután éjszakára a nedvességtől és az esőtől védve kell tárolni.
A cikket Matteo Cereda írta, technikai közreműködője a következő személy volt Claudio Natile Canapuglia, a kendertermesztés szakértője.