Cultivo de cánabo: como cultivar cannabis en Italia

Ronald Anderson 06-08-2023
Ronald Anderson

A cannabis light non é unha planta difícil de cultivar e en Italia temos un clima perfecto para facelo , non por nada estivemos historicamente entre as máis grandes produtores de cánabo no mundo.

Pode haber moitas razóns para cultivar cánabo : a planta ten aplicacións alimentarias, farmacéuticas, recreativas e industriais, especialmente en téxtiles, papel e construción ecolóxica. Por este motivo pode resultar un excelente cultivo comercial.

O cultivo en Italia é legal , sempre que se sementen variedades de cánabo industrial cun de THC. Entón, imos descubrir como cultivar esta planta no campo , entón tamén veremos os requisitos legais e como o cannabis pode representar unha fonte de ingresos.

Índice de contidos

Coñecendo a planta

O cánabo que se cultiva principalmente é unha planta dioica anual , é dicir, hai exemplares con flores femininas e outros con flores masculinas, con características morfolóxicas diferentes.

Esta especie está clasificada oficialmente na familia Cannabinaceae e na orde Urtical . Aínda que sexa un punto debatido, identifícanse dúas ou máis subespecies de Cannabis:

Cannabis sativa , utilizada principalmente para fibra e aceite.

Cannabis indica , típico dos países quentes e usadoexperiencia directa para identificar o momento adecuado para recoller.

Unha vez recollidas, as sementes deben secar nun prazo de 12 horas para evitar que fermentan. En zonas cálidas tamén se pode secar ao aire libre.

Colleita para a fibra

Se se quere obter a fibra, hai que recoller os talos , cun dente tradicional. segadora e rotoempacadora.

Despois da sega débese deixar no campo unha semana para macerar, en caso de choiva incluso uns días máis. Despois recolleranse en fardos redondos , como sucede co feno. Secar ben antes do roto-envasado é esencial: a humidade debe estar arredor do 13%. A continuación, as pacas redondas deben almacenarse lonxe da humidade durante a noite e de calquera choiva.

Artigo escrito por Matteo Cereda coa contribución técnica de Claudio Natile de Canapuglia, experto en cultivo de cánabo.

principalmente con fins terapéuticos e espirituais.

O arbusto posúe unha raíz longa que pode alcanzar ata 2 metros de profundidade e un talo vertical áspero e robusto de altura variable (de 75 cm a 6 metros) dependendo da variedade sementada e da técnica de cultivo utilizada.

Análise en profundidade: a planta de cánabo

Por que cultivar cánabo

Cultivar cannabis é un actividade a ter en conta por moitas razóns: económicas, agronómicas e ecolóxicas.

Antes de poñer en marcha unha planta é importante decidir que nos interesa obter . Podemos iniciar un cultivo de cánabo industrial, orientado á obtención de fibras , cultivar cánabo para obter sementes , moi interesante no eido alimentario tamén polo aceite que se obtén, ou podemos cultivar para inflorescencias , interesantes polo seu contido en cannabinoides.

A elección da variedade e o método de cultivo será diferente dependendo do que se queira coller. Porén, tamén é posible emprender un cultivo mixto .

Gañar cartos co cánabo

Desde o punto de vista económico, é unha actividade agrícola que pode converterse nunha fonte de ingresos . O cáñamo ten moitas aplicacións posibles: nos campos terapéuticos, alimentarios, recreativos, téxtiles, de construción verde.

As diversas partes da planta.(inflorescencias, sementes, follas, fibras) pódense empregar de diferentes xeitos e isto fai que o cultivo do cánabo sexa unha actividade potencialmente rendible.

O cánabo mellora o solo

Desde o punto de vista agrícola e O cánabo agroecolóxico é un cultivo que mellora o solo , polo que pode incluírse en rotacións que poñan en valor o solo da explotación

Ademais, é unha especie con efecto depurativo sobre o solo : como fitoextractor, o cánabo pode eliminar calquera substancia contaminante que contamine o chan.

En termos de normativa, hoxe en día cultivar cannabis lixeiro é perfectamente legal, nin sequera o é. necesario ter un CIF agricultura.

As principais limitacións para cultivar legalmente son o uso de variedades certificadas e a comunicación ás autoridades da actividade de cultivo.

É necesario sementar unha variedade catalogada no rexistro europeo de sementes , xa que segundo a lei só se poden cultivar variedades de cánabo con baixo contido en thc. Tan pronto como se produciu a emerxencia das mudas, débese cubrir unha " declaración de cultivo " especial de cáñamo para entregala á comisaría máis próxima.

Exploramos esta cuestión en un artigo dedicado precisamente á lexislación vixente en materia de cultivo decáñamo.

Perspicacia: normativa sobre o cultivo en Italia

Preparación do chan

O cánabo cultívase en todas as rexións cun clima temperado-húmido: require solos suaves, profundos, permeables e fértiles. A temperatura excesiva na primeira fase de desenvolvemento pode provocar unha floración prematura, fenómeno moi prexudicial tanto para a calidade como para a cantidade do produto. Aconséllase sementar en solos de polo menos 70 cm de profundidade e drenantes.

A planta de cánabo non teme as xeadas tardías , polo que tamén se cultiva ben no norte de Italia, cando está ben enraizado responde ben aos períodos de seca. O que non soporta é o estancamento da auga , letal para a raíz principal da planta, unha boa labra axudará realmente a evitalo.

Traballar a terra

Traballar a mecánica do solo comeza co arado e continúa, antes da sementeira, con rada ou moenda para romper a parte superficial e así preparar o sementeiro. Non esquezamos que a planta de cannabis ten unha raíz profunda, é bo preparar o chan para acollelo e garantir a correcta drenaxe do exceso de auga.

A pequena escala con ferramentas manuais, a escavación e azada superficial .

O momento do procesado tamén é útil para facer calquerafertilizante.

Métodos de fertilización

A substancia orgánica é moi útil para aumentar a posibilidade de obter producións cualitativas de cannabis, polo que é útil engadila. Do mesmo xeito que outros cultivos de descanso, o cánabo tamén prospera ben con compost ou esterco inmaduros.

Unha técnica tradicional de fertilización orgánica para o cánabo é abono verde . Consiste en sementar un leito herbáceo mixto outono-inverno, con prevalencia de leguminosas, que queda enterrado no momento do desenvolvemento dunha biomasa conspicua. A plantación debe realizarse polo menos un mes antes da sementeira, para permitir unha descomposición suficiente da biomasa vexetal que doutro xeito podería danar os brotes.

Sementeira de cánabo

Para cultivar esta planta comezamos pola sementeira , que se debe facer directamente no campo. O cánabo en Italia sementa na primavera, posiblemente no mes de marzo. O primeiro importante é escoller que variedade cultivar.

Elixir a variedade

Antes de comezar a sementar, obviamente debemos conseguir a semente . Ao cultivar para as inflorescencias é importante poñer unha especie dioica , na que abonda con eliminar os machos para obter flores sen sementes. Hai moitas variedades de cannabis lixeiro que podemos decidir cultivar, coa limitación de que están entre elasrexistradas no catálogo europeo por contidos en thc.

Existen excelentes variedades italianas, como Carmagnola e Eletta Campana , que poden ser a primeira opción porque son perfectas para o noso clima e cun contido correcto de CBD e THC. O tema das variedades é complexo, merece un estudo aparte.

Período de sementeira

A sementeira do cánabo debe realizarse a principios de ano, cando o chan non estea moi húmido e alí non hai risco de xeadas. En Italia o momento axeitado para o centro sur é a partir do mes de febreiro, máis ao norte espérase marzo ou mesmo abril. Corresponde ao agricultor identificar o mellor período para a sementeira no seu propio territorio.

Dado que as plantas novas son sensibles á falta de auga é importante non demorar demasiado a sementeira : chega ao clima cálido e seco do verán con plantas de máis dun metro de altura, que estarán profundamente arraigadas e capaces de autonomía hídrica.

Densidade de sementeira e disposición de plantación

A cantidade. de semente a utilizar varía segundo a finalidade do cultivo. O cultivo a partir da fibra require altas densidades que forzan o desenvolvemento das plantas en altura e impiden a ramificación do talo. O cultivo de sementes, pola contra, require unha maior ramificación da planta para maximizar a colleita e, polo tanto, unha maior distancia entre filas. Obviamentetamén se pode optar por un compromiso, implementando o cultivo mixto.

Podemos empregar ata 50 kg de semente por hectárea para plantacións de fibra e uns 20 kg por hectárea para o cultivo de sementes .

En xeral unha plantación densa ten a vantaxe de asfixiar as malas herbas , moi importante na agricultura ecolóxica porque resulta en menos traballo de desbroce.

Método de sementeira

O cánabo seméntase en filas, as sementes deben colocarse a uns 1,5 ou 2 cm de profundidade . Podemos facelo manualmente ou utilizando unha sementadora se pensamos cultivar unha gran superficie.

Cultivo de cannabis

Despois de sementar a planta comeza o cultivo, que en xeral é pouco esixente. O cánabo é unha planta resistente , pouco suxeita a enfermidades e parasitos animais, e pouco esixente en canto ao rego. Lembremos na aparición das mudas de avisar ás autoridades do noso cultivo, facer todo segundo a lei.

Se escolle un cultivo con método ecolóxico pode aspirar a unha mellor valorización do produto no mercado. En moitos casos, tanto para uso alimentario como terapéutico, as empresas compradoras requiren o cánabo orgánico como requisito.

Rego

O cánabo é un cultivo que non precisa de moito rego , mentresmedo ao estancamento. Unha vez que a planta se desenvolve, é tolerante á seca. No sur de Italia, especialmente en Puglia, recoméndase encarecidamente a implantación dun sistema de rega para garantir as necesidades de auga (3000 m3/ha), mentres que no centro norte é posible cultivar incluso en ausencia de rego artificial.

Manexo de malas herbas

O cultivo de fibra, dada a súa alta densidade e a forte velocidade de crecemento das plantas, é altamente competitivo con todas as malas herbas comúns e, polo xeral, non require intervencións para o control de malas herbas, se as operacións de sementeira son lévase a cabo de forma oportuna.

O cultivo a partir de sementes en cambio, debido ao maior esquema de plantación, benefíciase do desbroce , especialmente inmediatamente despois da aparición de mudas novas.

O cánabo pode sufrir especialmente a presenza dalgunhas especies espontáneas: o tirado (Convolvulus poligonium), pode opoñerse ao desenvolvemento das plantas, retorcendo o talo que vai crecer, aínda que con dificultade. A Orobanca ramosa (Phelipea ramosa) e a herba mariña europea Cuscuta , que se enredan ao pé da planta chupando os seus nutrientes.

Ver tamén: Secar verduras: 4 ideas contra o desperdicio

Recoñece os machos

Se queremos cultivar para recoller as inflorescencias, só nos interesan flores femininas non fertilizadas .

Ver tamén: Afiado con pedra de útiles de poda

Parapor iso é fundamental poder recoñecer os exemplares machos e eliminalos para que non estraguen a colleita .

O sexo da planta xa se pode recoñecer no vexetativo. fase, a femia produce máis follas. Durante a floración as diferenzas fanse evidentes. As plantas masculinas deben ser eliminadas canto antes , un exemplar é suficiente para fertilizar e, polo tanto, estragar varias flores femininas.

Obviamente, se se cultiva para a semente, a fertilización é esencial e polo tanto, a presenza de flores masculinas convértese nun requisito.

Colleita

Colleita de flores

A inflorescencia debe collerse no seu mellor desenvolvemento, cando contén unha maior concentración de substancias do seu fitocomplexo. A flor lixeira de cáñamo recóllese a man , despois secarase a baixa temperatura, cun secador.

Como período, podemos dicir que a floración en o clima italiano ten lugar no verán, en xullo. Despois de aproximadamente un mes as flores están listas para ser recollidas, entre agosto e setembro.

Recollida de sementes

As sementes son xeralmente cultivadas a gran escala, a recollida leva lugar con cosechadora con batedor axial e dobre ventilación.

A semente comeza a madurar entre agosto e setembro. A maduración é gradual, comeza pola parte apical e pola parte terminal da planta. ramas. Polo tanto é necesario

Ronald Anderson

Ronald Anderson é un apaixonado xardineiro e cociñeiro, cun amor particular por cultivar os seus propios produtos frescos na súa horta. Leva máis de 20 anos na xardinería e ten un gran coñecemento sobre o cultivo de hortalizas, herbas e froitas. Ronald é un coñecido blogueiro e autor, que comparte a súa experiencia no seu popular blog, Kitchen Garden To Grow. Comprometeuse a ensinarlle á xente as alegrías da xardinería e como cultivar os seus propios alimentos frescos e saudables. Ronald tamén é un chef adestrado e encántalle experimentar con novas receitas usando a súa colleita propia. É un defensor da vida sostible e cre que todos poden beneficiarse de ter unha horta. Cando non está a coidar as súas plantas nin a cociñar unha tormenta, Ronald pódese atopar facendo sendeirismo ou acampando ao aire libre.