క్విన్స్ ఒక పురాతన పండ్ల చెట్టు: ఇది 2000 సంవత్సరాలకు పైగా ప్రసిద్ధి చెందింది మరియు సాగు చేయబడింది . ఇది క్రీట్ నుండి వచ్చినట్లు అనిపిస్తుంది, దాని శాస్త్రీయ నామం సిడోనియా ఆబ్లాంగా గ్రీకు ద్వీపం యొక్క పురాతన పేరు నుండి ఉద్భవించవచ్చు.

దీనిని తరచుగా క్విన్సు అని పిలిచినప్పటికీ మరియు కొన్నిసార్లు , అయితే, క్విన్సు, ఈ చెట్టు నిజానికి యాపిల్ చెట్టు యొక్క ఉప-రకం కాదు, బదులుగా దాని స్వంత లక్షణాలతో కూడిన మొక్క, ఆపిల్ మరియు పియర్ వంటివి సాధారణంగా <1 తరగతికి చెందినవి>పోమ్ ఫ్రూట్ .

నేడు ఇది చిన్న పండు లేదా పురాతన పండుగా పరిగణించబడుతుంది మరియు కొంతవరకు ఉపయోగించబడలేదు. వాణిజ్యపరంగా, యాపిల్స్ మరింత విజయవంతమయ్యాయి, చాలా తియ్యగా ఉంటాయి, క్విన్సు దాని ప్రత్యేక రుచి కోసం తిరిగి కనుగొనబడటానికి అర్హమైనది, ముఖ్యంగా జామ్‌లు లేదా రుచికరమైన క్విన్సు జెల్లీని తయారు చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

ది క్విన్స్ సాగు చాలా ఆపిల్ చెట్టుతో సమానంగా ఉంటుంది మరియు మేము ఈ మొక్కను సేంద్రీయ పండ్లతోటలో లేదా ఏ సందర్భంలోనైనా సహజ పద్ధతులను ఉపయోగించి విజయవంతంగా నిర్వహించగలము. మొక్క యొక్క లక్షణాలు, నాటడానికి అనువైన ప్రదేశం మరియు సాగు సాంకేతికత, నాటడం నుండి కత్తిరింపు వరకు వివరంగా చూద్దాం.

విషయ సూచిక

క్విన్సు: లక్షణాలు

క్విన్స్ అనేది జాతికి చెందిన సైడోనియా యొక్క ఏకైక జాతి, ఇది రోసేసీ యొక్క పెద్ద కుటుంబానికి చెందినది మరియు మేము దానిని వర్గీకరిస్తాము. పొమాసియా (పైన చెప్పబడిన యాపిల్, పియర్ మరియు నాషి వంటివి) వంటి పండ్ల చెట్లలో ఇది చాలా నిరాడంబరమైన పరిమాణపు చెట్టు.

దీని కిరీటం <1గా ఉంటుంది>రెగ్యులర్ మరియు శ్రావ్యంగా ఇప్పటికే ఒక సహజ మార్గంలో, మేము తర్వాత చూసే సరైన కత్తిరింపు కార్యకలాపాలతో దానిని నియంత్రించవచ్చు, అయితే ఇది తోట యొక్క సందర్భాలలో అలంకారమైన మంచి ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న చెట్టు. ఇది ఆకులు ఆకుపచ్చ రంగుతో కప్పబడి, 8 సెంటీమీటర్ల పొడవుతో కప్పబడి ఉంటుంది, ఇవి చలికాలంలో వస్తాయి. క్విన్సు చెట్టు పువ్వులు వసంత ఋతువు చివరిలో లేదా వేసవి ప్రారంభంలో, సాధారణంగా మేలో.

క్విన్సు పండు

పండు చాలా ఆపిల్ లాగా కనిపిస్తుంది, తరచుగా వైకల్యంతో ఉంటుంది. అది పక్వానికి రాని సమయంలో అది తెల్లటి క్రిందికి కప్పబడి ఉంటుంది, ఇది పరిపక్వతతో కోల్పోతుంది, పసుపు రంగు చర్మం ను బహిర్గతం చేస్తుంది. పల్ప్ లేత రంగులో ఉంటుంది మరియు ఆక్సిజన్‌కు గురైతే ఆక్సీకరణం చెందుతుంది, విత్తనాలు అనేకం, పండు మధ్యలో రెండు వరుసలో అమర్చబడి, చుట్టూ శ్లేష్మం ఉంటుంది.

అనుకూల వాతావరణం మరియు నేల

వాతావరణం. క్విన్సు చలిని తట్టుకునే చెట్టు, దాదాపు వేసవిలో పుష్పించే కాలం చివరి మంచు ప్రమాదం నుండి మొక్కను ఆశ్రయిస్తుంది. అందువల్ల ఇది ఒక మోటైన మొక్క, ఇది ఇటలీలోని వివిధ ప్రాంతాలలో పెరుగుతుంది. ఇది చాలా వేడిగా ఉన్న ప్రాంతాల్లో వేసవి వేడిని బాగా తట్టుకోగలిగినప్పటికీ, లేకపోవడం వల్ల ఉత్పత్తి చేయడంలో సమస్యలు ఉంటాయి.శీతాకాలపు చలి గంటలు.

ఎక్స్‌పోజర్ . ఇది గాలి నుండి సగటు ఆశ్రయంతో పూర్తి సూర్యరశ్మిలో బాగా ఉత్పత్తి చేసే జాతి.

అనుకూలమైన భూమి . ఇది ఒక పండ్ల చెట్టు, ఇది వివిధ రకాలైన నేలలకు అనుగుణంగా మంచి సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు అదనపు సున్నపురాయి మరియు నీటి స్తబ్దత ఉన్నంత వరకు పేలవమైన నేలతో కూడా సంతృప్తి చెందుతుంది. నేల యొక్క pH తప్పనిసరిగా ఆమ్ల లేదా ఉప-యాసిడ్ ఉండాలి.

క్విన్సు చెట్టును నాటడానికి

సరైన సమయం ఏపుగా ఉండే స్తబ్దత కాలం, నవంబర్ నుండి వసంతకాలం ప్రారంభం . వాతావరణం కఠినంగా ఉన్న చోట, కొత్తగా నాటిన మొలకను తీవ్రమైన మంచుకు గురికాకుండా ఉండేందుకు ఫిబ్రవరి చివరి వరకు వేచి ఉండటం ఉత్తమం.

మూల కాండం. క్విన్స్ నాటడానికి ముందు అది నాటబడే నేల లక్షణాలకు బాగా సరిపోయే మొక్కను ఎంచుకోవడం మంచిది. ఇందులో వేరు కాండం ఎంపిక ముఖ్యం, దానిపై మనం నర్సరీలో సలహాలు పొందవచ్చు. క్విన్సు చెట్టు కోసం మీరు పియర్ చెట్టు వలె అదే వేరు కాండంలను ఉపయోగించవచ్చు, సాధారణంగా అడవి క్విన్సు ఎంచుకోబడుతుంది.

పరాగసంపర్కం మరియు వివిధ రకాలు. చాలా క్విన్స్ రకాలు స్వీయ-స్టెరైల్ , కాబట్టి ఉత్పత్తిని కలిగి ఉండాలంటే రెండు విభిన్న రకాలను కలిగి ఉండటం ముఖ్యం. స్వీయ-సారవంతమైన రకాలు కూడా మంచి ఫలితాలను ఇస్తాయిక్రాస్-పరాగసంపర్కం, అందుకే మంచి పరాగసంపర్కం కోసం మనం ఎల్లప్పుడూ ఒకటి కంటే ఎక్కువ రకాల గురించి ఆలోచించాలి.

రంధ్రం త్రవ్వడం. రకాన్ని నిర్ణయించిన తర్వాత మరియు మొక్కను పొందిన తరువాత, మేము నాటడం కొనసాగిస్తాము. క్విన్సును నాటడానికి మనం మొదట ఒక రంధ్రం 50 x 50 x 50 cm తవ్వాలి, తద్వారా వేర్లు పెరగడానికి వదులుగా ఉండే నేల పుష్కలంగా ఉంటుంది. త్రవ్వకాల సమయంలో మరింత ఉపరితల భూమిని, ఏరోబిక్ సూక్ష్మజీవులకు నిలయంగా ఉంచడం విలువైనది, లోతుల నుండి వేరుగా ఉంటుంది, పూరించే విషయానికి వస్తే, సంతానోత్పత్తిని మెరుగ్గా నిర్వహించడానికి, అదే క్రమంలో ఉంచడం మంచిది.

నాటడం. బేర్-రూట్ చెట్టు ని రంధ్రంలో ఉంచాలి, దానిని భూమితో నింపాలి, పొద నేరుగా మరియు సరైన ఎత్తులో ఉండేలా చూసుకోవాలి, సూచన కోసం కాలర్ తీసుకోండి. చివరి 10 సెం.మీ మట్టిలో మనం బాగా పండిన కంపోస్ట్ లేదా పేడ ను ఫలదీకరణంగా కలపవచ్చు. రంధ్రం పూర్తిగా నిండిన తర్వాత , మేము ఇప్పుడే నాటిన చెట్టు దగ్గర భూమిని కుదించాము మరియు మేము సమృద్ధిగా నీరు పోస్తాము .

ప్లాంట్ లేఅవుట్‌లు . ఒక మొక్క మరియు మరొక మొక్క మధ్య దూరం ఎంచుకున్న వేరు కాండం (ఎక్కువ లేదా తక్కువ శక్తితో ఉంటే) మరియు శిక్షణా విధానం (ఫ్లాట్ లేదా వాల్యూమ్‌లో ఉంటే) మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. పామెట్‌లో ఉంచిన క్విన్సు సగటున ఇతర మొక్కల నుండి 3 మీటర్లు మరియు వరుసల నుండి 4 మీటర్ల దూరం ఉంటుంది.బదులుగా మొక్కను ఒక కుండలో ఉంచినట్లయితే, చెట్ల మధ్య 5-6 మీటర్ల దూరంలో ఉంచడం అవసరం.

కుండీలలో క్విన్సును పండించడం

1>కుండీలలో క్విన్సు సాగు సాధ్యమే , మేము గొప్ప ఫలితాలను ఆశించనప్పటికీ మొక్క యొక్క ఉత్పత్తి మరియు పరిమాణం పరంగా. ఒక పెద్ద కంటైనర్ అవసరం, ఆమ్లం వైపు మొగ్గు చూపే మట్టితో నింపబడి బాగా ఫలదీకరణం చేయాలంటే, మొక్కకు క్రమం తప్పకుండా నీరు పోయవలసి ఉంటుంది.

ఆపిల్ చెట్టు మరియు పియర్ చెట్టు మొక్కలు చాలా విస్తృతంగా మరగుజ్జు రకాలను కనుగొనడం సులభం, ఇవి కుండలలో ఉంచడానికి చాలా అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఈ కారణంగా, కాలక్రమేణా ఇరుకైన ప్రదేశంలోకి క్విన్సు చెట్టును బలవంతంగా ఉంచడం కంటే, ఈ జాతులలో ఒకదానిని ఎంచుకోవడం ఉత్తమం.

క్విన్సుల సాగు

నీటిపారుదల . కొన్ని సందర్భాల్లో క్విన్సు చెట్టుకు నీరు పెట్టడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ప్రత్యేకించి ముఖ్యంగా శుష్క వేసవిలో , మొక్క అత్యంత వేడిగా ఉండే నెలల్లో ఫలాలను ఇస్తుంది. డ్రిప్ సిస్టమ్ ఉత్తమ పద్ధతి, పందిరిలో అధిక తేమ కారణంగా వ్యాధి సమస్యలను నివారించడానికి కూడా.

నేల నిర్వహణ . ఆర్చర్డ్ భూమి నిర్వహణ వివిధ మార్గాల్లో నిర్వహించబడుతుంది, సాధారణంగా ఇది ఒకరి సాగు యొక్క లక్షణాల ఆధారంగా ఎంపిక చేయబడుతుంది. చాలా ప్రయోజనకరమైన పద్ధతి, చిన్న పని కోసం నియంత్రిత గడ్డి వేయడం ను కలిగి ఉంటుంది, బహుశా మొక్కల దగ్గర కొద్దిగా కప్పడం ద్వారా భర్తీ చేయబడుతుంది.

ఫలదీకరణం . పండ్లతోటను ఫలదీకరణం చేసే వ్యాసంలో వివరించిన విధంగా ప్రతి సంవత్సరం పోషకాల సరఫరాను తిరిగి నింపడం మంచిది.

క్విన్సును ఎలా కత్తిరించాలి

సాగు విధానం. ప్లాంటింగ్ లేఅవుట్‌ల గురించి ఊహించినట్లుగా, క్విన్సు కోసం రెండు అత్యంత సాధారణ సాగు రకాలు పాల్మెట్ మరియు వాసే, మొదటిది వృత్తిపరమైన తోటల కోసం సూచించబడుతుంది, అయితే తోటలో ఆకులను ఉంచడం ఉత్తమం. వాల్యూమ్, ఇది వాసే లేదా గ్లోబ్ చెట్టు పెరిగింది. ఒక ఆసక్తికరమైన అంతర్దృష్టి పండ్ల తోటల కోసం ఉత్తమ ఆకృతులకు అంకితం చేయబడిన కథనం.

ప్రూనింగ్ . క్విన్సు అనేది దాని స్వభావంతో చాలా చక్కనైన కిరీటం కలిగి ఉండే ఒక మొక్క, ఈ కారణంగా కోత అవసరాలు పరిమితంగా ఉంటాయి. ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే నిర్వహణను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం, పొడి లేదా వ్యాధిగ్రస్తులను తొలగించడం , కానీ ఉత్పత్తి చేయని భాగాలు ( సక్కర్స్ మరియు సక్కర్స్ బేసల్). సంవత్సరానికి ఒకసారి మేము మరిన్ని ఎంపిక పనిని చేయవచ్చు, చాలా దట్టంగా ఉన్న ఏవైనా ప్రాంతాలను సన్నబడటం మరియు బ్యాక్ కట్‌లతో పాత శాఖలను తగ్గించడం . ఈ సందర్భంలో పూల మొగ్గల ఉత్పత్తికి కీలకమైన టోస్ట్‌లతో నిండిన కొమ్మలను వదిలివేయడం చాలా ముఖ్యం.

పండ్లు సన్నగా . క్విన్సులో కూడా చిన్న పండ్లను సన్నగా చేయడానికి ఉపయోగపడుతుంది,అయితే ఆపిల్ చెట్టు కంటే తక్కువ తరచుగా. మిగిలిన వాటి నాణ్యత మరియు పరిమాణానికి అనుకూలంగా ఉండటానికి, అదనపు పండ్లను తీసివేయడం అవసరమా అని ప్రతి సంవత్సరం విశ్లేషించడం మంచిది. చెట్టు తరచుగా సహజంగా పడిపోతుంది, స్వయంప్రతిపత్తిని కలిగి ఉంటుంది.

వ్యాధులు మరియు హానికరమైన కీటకాలు

ప్రతికూలతలు ఈ పంటను ప్రభావితం చేస్తాయి. అన్ని విధాలుగా ఇతర పోమ్ పండ్లను ప్రభావితం చేసే వాటితో సమానంగా ఉంటాయి , కాబట్టి ఆపిల్ మరియు పియర్ చెట్లు. అందువల్ల మేము ఈ క్రింది పాఠాలను చదవమని సూచిస్తున్నాము:

• ఆపిల్ మరియు పియర్ చెట్టు వ్యాధులు.
• ఆపిల్ మరియు పియర్ చెట్టు పరాన్నజీవులు.
• కోడ్లింగ్ చిమ్మట లేదా ఆపిల్ పురుగు. <14

క్విన్స్ చెట్టు యొక్క క్లోరోసిస్ . ఏదైనా ఆకు పసుపు నిజమైన పాథాలజీ కాకపోవచ్చు కానీ ఫిజియోపతి , ఇది సున్నపు నేల కారణంగా ఉపయోగకరమైన సూక్ష్మ మూలకాల శోషణను నిరోధిస్తుంది.

క్విన్సుల సేకరణ

పక్వానికి వచ్చినప్పుడు కోత జరుగుతుంది, ఇది వాతావరణం మరియు రకాన్ని బట్టి శరదృతువులో ఉంటుంది, సాధారణంగా సెప్టెంబర్ మరియు అక్టోబర్ మధ్య ఉంటుంది. క్విన్సు చర్మంపై జుట్టును కోల్పోయి, అది మారుతుంది. పసుపు రంగులో దానిని తీయడానికి కొంచెం వేచి ఉండటం మంచిది, ఈ పండ్ల అద్భుతమైన సువాసన చూడటం ద్వారా లేదా వాటిని వేరు చేయడానికి ప్రయత్నించడం ద్వారా మరియు ఎంత అని ధృవీకరించడం ద్వారా మనం ముక్కు ద్వారా సరైన క్షణాన్ని గుర్తించవచ్చు పెటియోల్ ని బ్యాలెన్స్ చేస్తుంది. పండు పండినప్పుడు, దానిని తొలగించడం చాలా సులభంచేతితో కొమ్మ నుండి క్విన్సు.

క్విన్సుల ఉపయోగం

సాధారణంగా క్విన్సులను పచ్చిగా తినరు , ఎందుకంటే గుజ్జు రక్తస్రావాన్ని మరియు ఆమ్లంగా ఉంటుంది, అయినప్పటికీ ఒక విచిత్రమైన మరియు చాలా ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు వాసన కలిగి ఉంటుంది. మరింత తరచుగా వారు జామ్లు మరియు స్వీట్లు లేదా ఏ సందర్భంలో వండుతారు కోసం ఉపయోగిస్తారు. జామ్ మరియు క్విన్స్ జామ్ ఖచ్చితంగా ఈ పండుతో తయారు చేయబడిన అత్యంత ప్రసిద్ధ ఉత్పత్తులు, చక్కెరతో కలిపి ఫలితం ఖచ్చితంగా ఉంటుంది.

పండు యొక్క రకాలు

వివిధ రకాల క్విన్సు ఉన్నాయి , మేము పండు యొక్క ఆకారాన్ని బట్టి మొదటి ఉపవిభాగాన్ని చేయవచ్చు, ఆపిల్ ఆకారంలో విభజించి, ఆపిల్ మరియు పియర్‌లను పోలి ఉంటాయి -ఆకారంలో, పియర్స్ క్విన్సెస్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఎందుకంటే అవి పియర్‌ను మరింత గుర్తుకు తెస్తాయి. మరో ముఖ్యమైన వర్గీకరణ అలంకారమైన క్విన్సు లేదా పుష్పించే క్విన్సులను గుర్తించడం, ఇవి ఉత్పాదక క్విన్సుల కంటే వివిధ ప్రయోజనాల కోసం తోటలలో ఉంచబడతాయి.

మెలిఫారమ్‌లు: వివిధ రకాల క్విన్సు

మాలిఫారమ్‌లలో మేము టెంకారా క్విన్సును ప్రస్తావిస్తున్నాము, ఇది ఎమిలియాలో ఎంపిక చేయబడింది మరియు చాలా ఉత్పాదకమైనది, ఛాంపియన్, చిన్న పండ్లు మరియు నిరాడంబరమైన సైజు అలవాటు మరియు పండ్లపై రిబ్బింగ్ ద్వారా గుర్తించదగిన పోర్చుగీస్ క్విన్సు (దీనిని కూడా తయారు చేస్తుంది. పొట్టు తీసేంత నీరసంగా ఉంటుంది).

పెరిఫార్మ్‌లు: క్విన్సు రకాలు

క్విన్స్ బేరి రకాలుగా వస్తాయివిభిన్నమైనవి: లెస్కోవాట్జ్ మరియు జెయింట్ ఆఫ్ వ్రానియా చాలా శక్తివంతమైన మొక్కలను కలిగి ఉన్నాయి మరియు అద్భుతమైన పరాగ సంపర్కాలు, బెరెక్సీ చాలా సువాసనగల ఫలాన్ని కలిగి ఉంది కానీ చాలా ఉత్పాదకతను కలిగి ఉండదు.

మాటియో సెరెడా ద్వారా కథనం

. చివరి ఫోటో: ఆండ్రియా సర్దు.