บีทรูทเป็น ผักฤดูใบไม้ผลิที่ยอดเยี่ยม : พวกมันสามารถหว่านหรือปลูกได้ตั้งแต่เดือนมีนาคมและจะให้ผลผลิตที่ดีอย่างต่อเนื่องแก่เรา โดยงอกใหม่เมื่อเราเก็บเกี่ยว

พวกมัน มีอยู่ พันธุ์ "da costa" โดยทั่วไปมีลำต้นเนื้อสีเงิน (แต่เลือกหัวบีทที่มีลำต้นสีแดงหรือสีเหลืองด้วย) และ พันธุ์ "ใบไม้" (เรียกอีกอย่างว่า " สมุนไพร”). ปลูกด้วยวิธีเดียวกัน ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือสามารถปลูกสมุนไพรให้ชิดกันมากขึ้นได้

พวกมัน ปลูกง่าย มาก ซึ่งคุ้มค่าที่จะมีในสวนอย่างแน่นอน มาดูกันว่า วิธีการหว่านหรือปลูกบีทรูทอย่างไรและเมื่อใด .

สารบัญ

เมื่อใดควรปลูกบีทรูท

คุณสามารถปลูกบีทรูทได้ และในช่วงเวลาส่วนใหญ่ของปี :

• กุมภาพันธ์ : เราสามารถหว่านบีทรูทในแปลงเพาะเพื่อให้ได้ต้นกล้าที่จะย้ายปลูกในเดือนมีนาคม ช่วงปลายเดือนที่อากาศอบอุ่นพอ ก็สามารถปลูกได้แล้ว อย่างน้อยก็ปลูกในอุโมงค์
• มีนาคม , เมษายน : เราสามารถปลูกได้
• พฤษภาคม : เราสามารถปลูกบีทรูทในทุ่งได้
• มิถุนายนและกรกฎาคม: โดยทั่วไปแล้วฤดูร้อนจะไม่เหมาะนัก แม้ว่ามันจะ เป็นไปได้ในทางทฤษฎีที่จะปลูกฝังหลีกเลี่ยงการเริ่มด้วยการหว่านหรือปลูกต้นกล้าอ่อนในเดือนที่ร้อนที่สุด
• เดือนสิงหาคม : เราสามารถหว่านและปลูกหัวบีทสำหรับมีการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง
• กันยายน : เราสามารถปลูกบีทรูทได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีแสงแดดน้อยหรือใต้อุโมงค์

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับระยะเวลาการหว่านและการย้ายปลูกผัก พบได้ใน ตารางการหว่านเมล็ดของเรา ซึ่งแบ่งออกเป็นสามเขตภูมิอากาศ

การเตรียมดิน

ดินที่เหมาะสมสำหรับหัวบีทคือ ร่วนซุยและระบายน้ำ พวกมันเป็นผักที่ปรับตัวได้ค่อนข้างดี

เราสามารถเตรียมมันได้ด้วย การขุด ตามด้วยการปรับแต่งผิวเผินด้วยจอบ การปฏิสนธิ อาจอยู่ในระดับปานกลาง และไม่มีไนโตรเจนมากเกินไป หากดินมีน้ำหนักมาก ควรทำเตียงยกสูง

ระยะห่างระหว่างต้น

บีทรูทปลูกเป็นแถว ห่างกัน 30-40 ซม. หากเราทำแปลงดอกไม้แบบคลาสสิกขนาด 100 ซม. เราสามารถสร้างได้สามหรือสี่แถว โดยเว้นระยะห่างระหว่างแปลงดอกไม้อย่างสะดวกสบาย

ตลอดแถว ระยะห่างระหว่างต้นไม้หนึ่งถึงอีกต้นจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 15 ถึง 25 ซม. สามารถปลูกสมุนไพรใบชิดกันได้ ในขณะที่หัวผักกาดเขียวใช้พื้นที่มากกว่าเล็กน้อย ดังนั้นเราจึงกำหนดรูปแบบการปลูกตามพันธุ์

การหว่านหัวบีท

หากเราตัดสินใจเริ่มจากเมล็ด เรามีสองทางเลือก:

• การหว่านในแปลงเพาะ : ใส่หัวบีทลงในกระถาง เราจะได้ต้นกล้าที่ต้องการ ย้ายปลูกหลังจากอยู่ในแปลงนาประมาณ 30 วัน เราสามารถทำตามคำแนะนำหลักการทั่วไปเกี่ยวกับการจัดการแปลงเพาะเมล็ด
• การหว่านในทุ่งโล่ง: หากเราตัดสินใจที่จะหว่านสมุนไพรและซี่โครงโดยตรงในสวน เราจะลากเส้นและวางเมล็ด เป็นเมล็ดที่วางในระดับความลึกตื้น (0.5 / 1 ซม.) ระยะห่างในการเก็บรักษาจะเหมือนกับที่ระบุไว้ในรูปแบบการปลูก แต่เราสามารถเลือกที่จะวางเมล็ดให้ชิดกันและบางลงโดยเลือกต้นกล้าที่ดีที่สุดที่งอกได้

การเริ่มต้นโดยการหว่านหัวบีทคือ ทางเลือกที่ยอดเยี่ยม: ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาการซื้อต้นกล้ามีราคาแพงขึ้นเรื่อย ๆ และประหยัดเมล็ดพันธุ์ได้มาก หากคุณเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ใช่ลูกผสม (เช่นที่พบในที่นี่) คุณสามารถเพาะพืชบางชนิดอย่างอดทนเพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์และเป็นอิสระในการเพาะปลูก

สะดวกสำหรับหัวบีทที่จะเริ่มต้นจากเมล็ด: พวกมัน งอกง่าย ทำต้นกล้าเองก็ได้ผลดีได้ไม่ยาก นอกจากนี้ การผลิตกล้าไม้ต้นเดียวมีจำกัดเมื่อเทียบกับผักผลไม้ เช่น มะเขือเทศและซูการ์ ซึ่งต้นทุนของต้นกล้านั้นสามารถตัดจำหน่ายได้ง่ายกว่า

การปลูกหัวบีท

หากเราหว่านใน จากนั้นเราจะทำการเพาะเมล็ด ย้ายปลูกในทุ่งโล่ง เช่นเดียวกับถ้าเราตัดสินใจซื้อต้นกล้าในเรือนเพาะชำ

ในเรือนเพาะชำ เราเลือกต้นกล้าโทนิค ที่มีใบสีเขียวมาก เราตรวจสอบใบฐานอย่างละเอียดซึ่งก็คือเป็นผู้แสดงความทุกข์ก่อน เราสามารถทนต่อสีเหลืองเล็กน้อยของใบล่างทั้งสองซึ่งเกิดขึ้นได้ง่ายในหัวบีท ค้นหาคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีเลือกต้นกล้าและวิธีย้ายปลูก

การปลูกจะดำเนินการทันทีที่อุณหภูมิอบอุ่นของฤดูใบไม้ผลิมาถึง บีทรูทมีรสชาติที่ดี ทนและทนต่ำสุดได้ถึง 6-7 องศา ด้วยอุโมงค์ขนาดเล็กหรือผ้าไม่ทอ พวกเขาเป็นผักประเภทแรกๆ ที่เราสามารถใส่ลงในสวนได้

โปรดระวังว่าต้นกล้าที่คุณซื้อบางครั้งมีต้นกล้ามากกว่าหนึ่งต้นในแต่ละกระถาง ในกรณีนี้ จำเป็นต้อง เหลือต้นเดียวเสมอ เราสามารถลองปลูกต้นกล้าพิเศษแยกกันได้ แต่ก็ไม่แน่ว่าเราจะทำได้โดยไม่ลำบาก

มาปลูกตามระยะที่กำหนดไว้แล้ว

การดูแลหลังการปลูก

หลังจากปลูกแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำให้มาก : ช่วยให้ก้อนดินมีรากยึดเกาะกับดินของสวน ทำให้การปลูกลงหลักปักฐานได้อย่างสมบูรณ์

จำเป็น จากนั้นให้ดินมีความชื้นสม่ำเสมอ ต้นชาร์ดเป็นผักที่ได้รับประโยชน์อย่างมากจากการให้น้ำแบบหยดและการคลุมดิน

จากนั้นเราสามารถ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกชาร์ด โดยอ่านคำแนะนำต่อไปนี้:

• ปลูกต้นชาร์ด
• ปลูกสมุนไพรตัดแต่ง
• ปกป้องต้นชาร์ดจากโรคต่างๆ

บทความโดย Matteo Cereda