ہیلیکیکلچر ایک شاندار کام ہے، فطرت کے ساتھ براہ راست رابطے میں، اور اگر افزائش کو صحیح طریقے سے ترتیب دیا جائے تو یہ آمدنی کے دلچسپ امکانات کی بھی اجازت دیتا ہے۔

تاہم، اس سرگرمی کو معمولی سمجھنے کی غلطی نہیں کرنی چاہیے۔ اور ضروری مہارت حاصل کیے بغیر اس کا آغاز کریں۔ تمام زرعی کاموں کی طرح، گھونگوں کی افزائش کو بھی بہتر نہیں بنایا جا سکتا، سب کچھ معیار کے ساتھ اور صحیح طریقے سے ہونا چاہیے، ورنہ آپ کو صرف وقت اور پیسہ ضائع ہونے کا خطرہ ہے۔ یہ ایک سنجیدہ کام ہے جس میں زراعت اور مویشی پالنا شامل ہے۔

شروع کرنے سے پہلے، اس لیے بہتر ہے کہ آپ معلومات حاصل کریں اور نظریاتی تصورات کا ایک سلسلہ سیکھیں، پھر آپ واقف ہونے کے لیے چھوٹے پیمانے پر شروع کر سکتے ہیں۔ گھونگوں کی دیکھ بھال کے ساتھ، مشق تک اور آہستہ آہستہ سرگرمی کو بڑھانا۔ تو آئیے اس دلچسپ پیشے کو سیکھنے اور گھونگوں کی افزائش شروع کرنے کے طریقوں کا ایک مختصر جائزہ دیکھتے ہیں، شاید اس سرگرمی کو آپ کے پیشے یا آمدنی کے ضمیمہ میں تبدیل کر دیں۔

انڈیکس آف مواد

تھیوری

آئیے قدم بہ قدم چلتے ہیں: سب سے پہلے نقطہ نظر میں جانا شروع کرنا ہے اور یہ سمجھنے کی کوشش کرنا ہے کہ گھونگھے کی کاشت کاری کا کام کیا ہے۔ یہ ہمیں کم و بیش واضح خیال حاصل کرنے کی اجازت دے گا کہ اس دنیا کی ساخت کیسے ہے، جو ہمارے لیے بالکل نئی ہے۔اور اس بات کی تصدیق کرنے کے لیے کہ کیا ہم واقعی اس قسم کے کام کے بارے میں پرجوش ہیں۔

اس لیے پہلا مرحلہ ایک دستاویز ہے، جو موضوع کے مطالعہ کے ذریعے ہوتا ہے۔ ہمارے پاس سیکھنے کے مختلف امکانات ہیں: ہم ایک دستی تلاش کر سکتے ہیں یا صرف ویب پر پڑھ کر شروع کر سکتے ہیں۔

ویب پر تربیت

گھنگوں کی کھیتی کے بارے میں تعارفی تصورات انٹرنیٹ پر آسانی سے مل سکتے ہیں، خاص طور پر ایسے بریڈرز کی نشاندہی کرکے جو ہمیں اعتماد پیدا کرتے ہیں اور شائع شدہ مواد کو پڑھنا شروع کرتے ہیں۔ ظاہر ہے، اگر آپ کسی سائٹ کو پڑھنے کا راستہ منتخب کرتے ہیں، تو یہ بنیادی اہمیت کا حامل ہے کہ وہ سب سے طویل عرصے تک رہنے والے نسل دینے والوں کی شناخت کریں، جن کے پیچھے بہت بڑا تجربہ ہے اور جو جانتے ہیں کہ وہ جو کچھ نیٹ پر ڈالتے ہیں اس کی دستاویز کیسے کرتے ہیں، ان کی افزائش ظاہر کرتے ہیں۔

ویب پر آپ سب کچھ پڑھ سکتے ہیں، آپ کو ہمیشہ بہت محتاط رہنا ہوگا۔ خاص طور پر، آپ کو ایسی عام ویب سائٹس سے پرہیز کرنا چاہیے جو "کمپنی بنانے کا طریقہ" یا "آمدنی کیسے کمائیں" کی تعلیم دینے کا دعوی کرتی ہیں، لیکن ان کا حقیقی سلائسنگ کمپنیوں سے کوئی تعلق نہیں ہے۔ اس قسم کی کمپنی کی طرف سے بنائی گئی گائیڈز یا معلوماتی کٹس خریدنے سے گریز کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے کیونکہ وہ حقیقی دنیا میں تقریباً ہمیشہ ہی کم استعمال ہوتے ہیں۔

اگر آپ دلچسپی رکھتے ہیں تو آپ مضامین کی ایک سیریز تلاش کر سکتے ہیں۔ Orto Da Coltiware پر snail Farming کے لیے وقف ہے، جو ایک اچھا نقطہ آغاز ہو سکتا ہے۔ کی بدولت بنائے گئے تھے۔Ambra Cantoni کی La Lumaca کمپنی کی طرف سے تکنیکی مدد، جو 20 سالوں سے گھونگوں کی افزائش کر رہی ہے اور نئے فارموں کی پیروی کرنے اور مشاورت اور تربیت فراہم کرنے میں بھی سرگرم ہے۔

سوشل نیٹ ورک

ویب سائٹس کے علاوہ ویب پر آپ کمیونٹیز بھی تلاش کر سکتے ہیں، جیسے کہ فیس بک پر گروپس، جہاں لوگ کسی بھی موضوع پر بات کرتے ہیں۔ گھونگوں کی کھیتی کے لیے وقف گروپس ہیں، جہاں سوالات کے جوابات دینے یا علم بانٹنے کے لیے قابل لوگ بھی دستیاب ہیں۔

مسئلہ یہ ہے کہ یہ ایسے سیاق و سباق ہیں جن میں کوئی بھی بول سکتا ہے، ناتجربہ کاروں کے لیے تمیز کرنا آسان نہیں ہے۔ صارفین واقعی ان لوگوں کے قابل ہیں جو بکواس بولتے ہیں اور اس وجہ سے بہت گمراہ کن سیاق و سباق ہوتے ہیں۔

مویشیوں کی افزائش کی حقیقت کو چھوتے ہوئے

موضوع کی گہرائی حاصل کرنے کے بعد، وقت گہرا ہوتا ہے اور یہ ہو جاتا ہے ایک قائم شدہ کمپنی کو براہ راست دیکھنے اور پیشہ ور نسل کنندگان سے ملنے کا موقع حاصل کرنا اہم ہے۔ فارم کا ایک سادہ دورہ مفید ہو سکتا ہے، یہاں تک کہ اگر یہ عام طور پر آپ کو یہ دیکھنے کی اجازت دیتا ہے کہ کمپنی کی ساخت کیسی ہے اور اس سے زیادہ کچھ نہیں، اس لیے بھی کہ خاص تقریبات کے علاوہ کسان کے پاس کبھی کبھار آنے والوں کے لیے زیادہ وقت نہیں ہوتا ہے۔

ہیلی کلچر کورسز

عملی حقیقت کو بہتر طریقے سے جاننے کا ایک اچھا طریقہ یہ ہے کہ گھونگھے کے فارموں کے ذریعے منعقدہ کورسز یا میٹنگز میں شرکت کریں۔ اس میں بھیاس صورت میں سنجیدہ پیشہ ور افراد کا انتخاب کرنا ضروری ہے: واضح وجوہات کی بنا پر، حال ہی میں پیدا ہونے والی کمپنی کے پاس تجربہ کا وسیع پس منظر نہیں ہو سکتا اور اس وجہ سے وہ نئے آنے والوں کو مکمل سبق نہیں دے سکتی۔ سنجیدہ اور طویل المدت کمپنیوں کو کورسز سونپنا یقیناً کامیابی کی طرف پہلا قدم ہے، جس کا آغاز ٹھوس بنیادوں سے ہوتا ہے۔

Ambra Cantoni's La Lumaca کے زیر اہتمام ہیلی کلچر میٹنگز ایک بہترین انتخاب ہو سکتی ہیں۔ یہ صرف ایک دن چلتے ہیں، لیکن وہ مکمل وسرجن کے دن ہوتے ہیں، جس میں مختلف پہلوؤں کا جائزہ لیا جاتا ہے اور یہاں تک کہ گڑ نکالنے والی مشین کو بھی کام کرتے ہوئے دکھایا جاتا ہے، جو کہ بریڈرز کی طرف سے شاذ و نادر ہی ظاہر ہوتا ہے۔ لا لوماکا ان تمام لوگوں کے لیے مفت ٹیوشن اور مشاورتی سروس کی ضمانت دیتا ہے جو ان کے ساتھ شروع کرتے ہیں۔

عملی امتحان

اگر پڑھنے اور شاید کسی کورس میں شرکت کرنے کے بعد آپ خود کو گھونگوں کے اس مہم جوئی میں ڈالنے کا فیصلہ کرتے ہیں۔ افزائش کو چھوٹے پیمانے پر شروع کرنا اچھا ہوگا نہ کہ کسی پیشہ ورانہ جہت کے ساتھ پہلے اثر میں۔ پہلا عملی امتحان آپ کو بہت سی چیزوں کا احساس کرنے اور مشق کرنے کی اجازت دیتا ہے، بہتر ہے کہ وقت اور پیسے کی بڑی سرمایہ کاری کے خطرے سے گریز کیا جائے، اس کے بعد تجربے میں اضافہ کے ساتھ طول و عرض کو سال بہ سال بڑھایا جا سکتا ہے۔

میٹیو سیریڈا کی طرف سے لکھا گیا مضمون Ambra Cantoni, La Lumaca کے، ماہر کے تکنیکی تعاون کے ساتھہیلی کلچر میں۔