Die gebruik van mikro-organismes in die landbou is niks nuuts nie: enigiemand wat kompos in tuine gebruik, bring mikrobiese populasies in die grond in, miskien sonder om dit eers te weet. Die ondergrond word bevolk deur 'n menigte klein organismes wat noodsaaklik is vir plantlewe en dus vir landbou-aktiwiteit.

In onlangse jare het die kennis van die verwantskap tussen hierdie mikroörganismes en die kwaliteit van verbouing in agronomie verdiep. Hierdie studies het die EM's, effektiewe mikroörganismes, geïdentifiseer wat werklike helpers vir die produsent kan wees. Die resultate wat verkry is, is baie interessant en het praktiese toepassings beide in kommersiële landbou en in groentetuinmaak.

Die gebruik van mikroörganismes is per definisie 'n heeltemal natuurlike tegniek, dus kan dit in organiese verbouing geïmplementeer word en het geen toksisiteit of negatiewe omgewingseffekte.

Inhoudsindeks

Wetenskap en mikroörganismes: Teruo Higa

Die wetenskap het die afgelope dekades die interaksies tussen mikroörganismes en plante noukeurig ondersoek om te probeer verstaan ​​watter interaksies op die vlak van die wortelstelsel is nuttig vir die ontwikkeling van gewasse en watter mikroörganismes daarvoor verantwoordelik is. Wat na vore kom, is die moeilikheid om oorsaak-gevolg-verwantskappe in sulke komplekse stelsels te vind: om die betrokke prosesse presies te ken, is niedit is altyd moontlik. Een van die probleme in die bestudering van mikrobiese populasies met betrekking tot plante is om te verstaan ​​watter spesifieke mikro-organisme of proses vir watter uitkoms verantwoordelik is. In hierdie studieveld is dit moeilik om konstante en reproduceerbare resultate in daaropvolgende eksperimente te verkry.

Begin van die werk van die Japannese wetenskaplike Teruo Higa, is egter 'n paar waarnemings gemaak wat ons in staat gestel het om te verstaan ​​hoe die gebruik van EM (effektiewe mikroörganismes) kan baie interessant wees. Teruo Higa het sy navorsing in die sewentigerjare begin, en bots met al die probleme wat reeds genoem is. Die Japannese wetenskaplike se studies begin by die beginsel van ekosisteemstabiliteit: in 'n ryk en gebalanseerde omgewing seëvier geen spesie bo die ander nie, dus hoe groter die teenwoordigheid van biodiversiteit, hoe groter is die stabiliteit van die ekosisteem. Higa veronderstel dat hierdie wet ook geld vir mikroörganismes. Onder hierdie hipotese is 'n omgewing waarin daar baie variëteite is, met baie verskillende mikroörganismes, gesonder. Selfs die hoofpatogene middels van plante is mikroörganismes, bowenal swamme en bakterieë, as hulle in stabiele omgewings aangetref word sal hulle skaars kan seëvier, gevolglik sal hulle nie noemenswaardige skade aan gewasse aanrig nie.

Benewens die bespreking van patologieë, die mikroskopiese lewe van ondergrond het baieinteraksies met plante: plantorganismes en grondmikro-organismes het 'n onlosmaaklik gekoppelde aktiwiteit en kan nie sonder mekaar lewe nie. Baie van hierdie interaksies is nog onbekend, maar dr. Higa het nietemin by belangrike resultate uitgekom.

Eerstens het hy opgemerk dat mikrobiese biodiversiteit eintlik stabiliteit in die stelsel bring. Plante is afhanklik van die aktiwiteit van mikroörganismes wat in die grond leef: 'n lewendige teenwoordigheid van mikroskopiese lewe lei tot gesondheid vir die betrokke plante. Vanuit hierdie waarneming begin 'n werk van klassifikasie van mikroörganismes op grond van hul funksies in die grondstelsel. Die doel is om die mikroörganismes te identifiseer wat 'n fundamentele rol speel om plantlewe toe te laat: van hier af word die EM'e geklassifiseer, of "effektiewe mikroörganismes" of "effektiewe mikroörganismes".

Wat is EM'e

EM'e lei oor die belangrikste prosesse wat plantlewe waarborg: hulle is in staat om atmosferiese stikstof te bind, organiese afval en plantreste te ontbind, plaagdoders te detoksifiseer, plant- en grondsiektes te onderdruk, die siklus van elemente te voed en bioaktiewe verbindings soos vitamiene, hormone en ensieme wat plantgroei stimuleer.

Die meeste van hierdie effektiewe mikroörganismes is melksuurbakterieë, gisteen minder fotosinteserende bakterieë (soos sianobakterieë, aktinomisete en ander soorte mikroörganismes). Al hierdie kan voortplant en saam bestaan ​​in waterige oplossings.

Gebruik EM's in verbouing

Om voordelige effekte te bring, moet EM's die regte fisiese toestande vind: waterbeskikbaarheid, suurstof, ph en temperatuur, bowendien hulle moet saam met inheemse mikrobiese bevolkings kan bestaan. Dit beteken dat EM nie as plaasvervanger vir sommige belangrike landboupraktyke soos besproeiing of bemesting gebruik kan word nie. In plaas daarvan kan hulle van groot hulp wees om hierdie praktyke meer doeltreffend te maak en om besmettings deur patogene te vermy.

Verskeie maatskappye in onlangse jare begin EM's verkoop. Daar is diegene wat dit in die vorm van poeier of keramiek verkoop, diegene wat waterige oplossings direk verkoop om te "aktiveer", daar is mikorisa om die opname van voedingstowwe deur die wortels te verbeter. Kortom, daar is 'n mark wat homself onderskei en waarin dit nie maklik is om te navigeer nie. Wat die doeltreffendheid van hierdie tegnieke betref, moet jy net probeer: die resultate is nie onmiddellik nie en in baie gevalle is daar 'n mikrobiologiese balans wat herstel moet word.

Die EM-tegniek is natuurlik heeltemal natuurlik en dus toegelaat in organiese boerdery: dit gaan nie oor produkte niechemikalieë wat in die laboratorium gesintetiseer word, maar van klein lewende organismes wat in die grond geplaas word. Hiervoor is daar geen skadelike effekte vir die mens of vir die omgewing nie, wat wel verryk is. Vir diegene wat wil probeer om op 'n natuurlike manier te kweek, kan die gebruik van EM 'n geldige hulpmiddel wees om die mikrobiologiese diversiteit wat in baie gronde verlore gegaan het, te herstel.

EM: om meer te leer

Daar is Daar was reeds wetenskaplike werke wat die positiewe uitwerking van EM beskryf het, vanaf die werke van Teruo Higa. Vir diegene wat belangstel om meer oor die onderwerp te leer, stel ek voor om die artikel op my blog, Masanobu - The natural agriculture portal te lees, waarin 'n artikel deur Higa en Parr opgesom en vertaal word, jy kan ook skakels na ander artikels in Engels vind op die EM-onderwerp.

Verder, in die storie van die eksperimentele tuin wat ek op Orto Da Coltivare dokumenteer, sal ek mikroörganismes gebruik, so in die volgende opdaterings sal jy die gebruiksmetodes, die dosisse en die produkte wat gebruik sal word.

Artikel geskryf deur Giorgio Avanzo.