Сайтът слънчоглед е необикновено растение: независимо дали е в зеленчуковата градина, в саксии или в градината, няма как да не забележите великолепния му цвят, който се отличава със своята интензивен жълт цвят Това цвете може да се засажда като декоративно, но поради големия си размер не е подходящо за подредени градини, където всичко иска да бъде прецизно, а в по-селски условия жълтият цвят на слънчогледа озарява летните лехи и е идеален за зеленчуковата градина.

Ако искате отглеждане в саксии красиво слънчогледово растение, което да освети терасата, можете да изберете сорт джудже, който е по-подходящ за балконско пространство и за поставяне в контейнер.

Може да се отглежда и в зеленчуковата градина за хранителни цели след като слънчогледови семена са вкусна и питателна закуска, професионалните фермери се интересуват от тях за производство на масло от семена.

Съдържание

Слънчогледовото растение

Научното наименование на слънчогледа е Helianthus annuus и е едногодишна култура сред зеленчуците, един от най-близките му роднини е йерусалимският артишок ( Helianthus tuberosus Звучи невероятно, но слънчогледът принадлежи към същото семейство като марулята, артишока и лайката: сложноцветните растения или asteraceae.

Обикновеното растение слънчоглед расте много високо над два метра, в специални случаи може да достигне до четири метра, като има сортове с различни размери. Не се разклонява, като поставя листата си от основното стъбло, което е изправено и напълно вертикално, цветът достига върха.

Най-известната характеристика на това цвете е хелиотропизъм или способността да сочат винаги по посока на слънцето, на което растението дължи и името си. не всеки знае, че те са само млади слънчогледи да се обръщат, следвайки видимото движение на слънцето, преди да цъфнат. От друга страна, цъфтящите слънчогледи винаги са обърнати на изток. Интересна характеристика на слънчогледа е способността му да почиства почвата от замърсители.

Климат и почва, подходящи за слънчоглед

Климат Слънчогледите не се страхуват особено от горещините: те са летни цветя, които живеят добре на пълна слънчева светлина То понася кратки периоди на засушаване без повреди, но се страхува от прекомерна влажност: застоят причинява смъртоносно за растението кореново гниене.

Земя Земята, на която се отглежда слънчогледът, трябва да бъде източване на за предпочитане богата на органични вещества, поради което оплождане преди засаждане, със зрял тор или оборски тор. При обработката трябва да се дълбоко копаене преди сеитба.

Сеитба на слънчоглед

Период на сеитба Слънчогледът обикновено се сее от края на март и през април Тъй като това е добро по размер семе, можете да го поставите директно на полето, като вярвате, че ще покълне без особени трудности.

Сеитба в тави Ако предпочитате да засадите слънчогледа в леха, можете да го направите, като предимството е, че можете да сеете няколко седмици по-рано. Едно предупреждение: слънчогледът образува големи корени на водопровода Ето защо не бива да се изчаква твърде дълго с пресаждането, тъй като в саксия ще пострада.

Шеста част от засаждането . Слънчогледовите растения се стремят да 15/20 см един на друг, между редовете е по-добре да се остави 60 см разстояние между редовете да има проход и растенията да имат светлина.

Култивиране на това цвете

В градината слънчогледът също е много лесен за управление с малко работа Има няколко прости предпазни мерки, които трябва да се вземат по време на отглеждането му.

Подсилване или подкрепа Слънчогледът расте вертикално, може да бъде повреден от вятър Затова е полезно да се помогне на растението с подкрепа достатъчен е кол или бамбукова пръчка. Можете също така трамбоване малко основата на растението.

Плевене При отглеждането на слънчоглед е полезно да се следи разсадът да не бъде задушен от плевели; плевелите обаче не създават големи проблеми за това цвете, тъй като то расте много бързо и предвид размера си се конкурира ефективно с плевелите. Мулчиране е полезна практика за слънчогледа и позволява да се избегне този вид работа.

Напояване За да отглеждате успешно слънчоглед, е добре да поливайте го редовно Не трябва да се прекалява с поливането, като се оставя почвата да изсъхне между поливанията. Не трябва да се забравя, че слънчогледът се страхува от излишната вода.

Отглеждане на слънчоглед в саксии

Отглеждане на слънчоглед в саксиите е възможно , всичко, от което се нуждаете, е балкон с добра излагане на слънце Къде да държите това растение. тъй като кореновата система е пропорционална на височината на стъблото, за нормален слънчоглед ще ви е необходим огромен контейнер. има сортове джуджета които достигат височина 30 cm и са по-подходящи за отглеждане на тераси.

В основата на саксията трябва да поставите чакъл или керамзит за да се осигури оттичане на излишната вода. Слънчогледът в саксия трябва да бъде редовно напояване без да преувеличавате с количеството на вложената вода.

Събиране на семена

За да използвате слънчогледови семена, трябва да изчакате до пълно обучение Всеки цвят съдържа голям брой семена, които се виждат и външно. Ако пък цветът се бере като украшение с естетическа цел, той очевидно трябва да се вземе по-рано, в пълния му блясък.

Използване и самостоятелно производство на нефт

Използване на семена Слънчогледовите семена, разбира се, могат да се използват повторно в градината за засаждане на други слънчогледи, но те също така са годни за консумация . Те имат голямо приложение и във фуражите за животни, като богат на хранителни вещества фураж. Ако ви харесват, можете да ги хрупате като здравословна закуска, да ги слагате в салати или да ги използвате в печива.

Самостоятелно производство на масло от семена На пазара има модели домашни преси за олио, които ви позволяват да произвеждате масло от семена, например Frantoil. Можете да направите това и със слънчогледови семена, от които се произвежда едно от най-популярните масла на пазара, с отлични резултати. Самостоятелно произведеното масло е много здравословно и вкусно, но не очаквайте големи резултати по отношение на количеството.

Статия от Matteo Cereda