İklim değişikliği: tarımın etkisi

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Öyle bir çağda yaşıyoruz ki insanoğlunun çevre ile ilişkisi giderek daha kritik bir hal alıyor Uzun yıllar boyunca topraklarımızın verimliliğini kaybetmesi, biyoçeşitliliğin yok olması veya iklim değişikliği gibi konularla ilgilenmek zorunda kalmadık.

Şimdi bu konular güncel ve aci̇len ci̇ddi̇ endi̇şe duyulmasi gereki̇yor Siyaset bile bunun farkına varıyor, ancak kesinlikle yeterince yapmıyor. Yaygın aktivizme katılmak her birimize bağlı ve bu konuda xiulian uygulayanlar değişimin itici gücü olabilir Çevreyi koruyan daha sürdürülebilir bir modele doğru.

Tarım aslında tüm bunlarda kilit bir rol oynuyor Günümüzde iklim değişikliği üzerinde genellikle olumsuz bir etkisi vardır, sürdürülebilir olmayan yöntemlerle yetiştirme tonlarca CO2 yayar, aksine rejeneratif uygulamalarla küresel ısınmaya karşı olumlu bir şekilde katkıda bulunmak için çok şey yapılabilir. Daha fazlasını öğrenelim tarımsal aktivizmin günümüzdeki hayati önemini vurgulamaktadır.

İçindekiler

Küresel ısınma tehlikesi

İklim değişikliği ve küresel ısınmayı sık sık duyuyoruz. Bu bir teori değil sabit veri .

2020, küresel ortalama sıcaklıkların kayıt altına alınmasından bu yana en sıcak yıl oldu (1880, 1951-1980 kontrol dönemine kıyasla +1,02 C° - Kaynak: Nasa.gov). Toplumumuzun mevcut gelişim modeliyle, Paris İklim Anlaşması'nda kritik olarak kabul edilen sanayi öncesi döneme kıyasla 1,5 C°'yi yakında aşacağız.

Bu rakamı hafife almamalıyız: uzmanlar, bu seviyenin üzerinde iklimin nüfus üzerindeki etkilerinin çok önemli olacağını düşünüyor. Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli (IPCC), mevcut iklim durumu ile ortalama sıcaklıkların 1,5 ila 2 C° daha yüksek olması durumunda ortaya çıkacak durum arasında birçok fark olduğunu savunuyoryukarıda belirtilen dönem.

Bu farklılıklar şunlardır:

  • Yerleşim yerlerinin çoğunda aşırı sıcaklıklar.
  • Birçok bölgede şiddetli yağış.
  • Diğer bölgelerdeki kuraklık dönemleri.

Sonuçlar: dünya üzerinde biyoçeşitlilik ve ekosistemler üzerindeki etkiler Denizlerde su sıcaklıklarının, asitliğin ve azalan oksijen seviyelerinin artması beklenmektedir. Küresel sıcaklıklardaki artışın sınırlandırılması, deniz biyoçeşitliliğini, balıkçılığı ve mercan resifleri gibi deniz ekosistemlerini de koruyacaktır.

İnsanlık açısından bakıldığında, riskler beklenmektedir Sağlık, geçim kaynakları, gıda güvenliği, su temini, insan güvenliği ve ekonomik büyüme için, sıcaklıkların kısa sürede 1,5 C°'nin üzerine çıkması ve 2 C°'nin üzerinde tekrar yükselmesiyle artan riskler. 2021 yazında ve daha da kötüsü 2022 yazında bahçede ciddi kuraklık sorunları gözlemledik.

Küresel ısınmadan neden CO2 sorumludur?

CO2 (veya karbondioksit, genellikle kimyasal olarak yanlış bir şekilde 'karbondioksit' olarak adlandırılır) bir sera gazı Atmosferde bulunan ve güneşten gelen elektromanyetik radyasyonu 'hapsederek' gezegenin sıcaklığının artmasına neden olan bir molekül.

Bu molekül sadece yaktığımız fosil yakıtlar tarafından üretilmiyor Neredeyse tüm canlı organizmalar yaşam süreçlerinde bu kimyasal türü üretir, temel olarak organik madde oksitlendiğinde, solunum, ayrışma veya yanma gibi süreçlerle CO2 üretir.

Ayrıca bakınız: Actinidia böcekleri ve zararlıları: kivi nasıl savunulur

CO2'nin atmosferden bitki dokusuna geçtiği ters bir süreç de vardır : fotosentez.

Bu bir döngü yaratır, karbondioksit sürekli olarak atmosfere girer ve çıkar. Buna ek olarak, okyanusun bir kısmı da CO2'yi emebilir ve serbest bırakabilir. Bu maddenin niceliksel dengesi çok karmaşıktır, diyelim ki fosil yakıt kullanmadan ideal olarak sıfır olmalıdır.

Bu denge, küresel iklim evriminin diğer zor yorumlarıyla birleştiğinde zor tahmi̇nler önümüzdeki yıllarda küresel sıcaklık eğilimleri üzerinde. uzmanlar sorunun var olduğu ve acilen bir şeyler yapılması gerektiği konusunda hemfikir .

Tarım ve iklim değişikliği

Tarım, iklim değişikliğini etkileyen ana sektörlerden biridir, CO2 dengesi üzerinde hem aktif (CO2 yayan) hem de pasif (atmosferden tutabilen) bir ağırlığı vardır. Bu nedenle tarım kilit bir rol oynar ve hem yıkıcı bir faaliyet gezegenin sağlığı için, ne kadar küresel ısınmaya karşı bir engel teşkil eder .

Biyoçeşitliliğin korunması söz konusu olduğunda tarım da benzer bir konuma sahiptir: bir yandan tarımsal üretime şu şekilde bir yaklaşımla karşı karşıyayız tarımsal çeşitliliği keskin bir şekilde azaltır monokültürlere, hibrit tohumlara, pestisitlere bahis oynamak, Öte yandan, çiftçilik toprağın bekçisi olarak anlaşılabilir Biyoçeşitliliğin, bozulmuş alanlarda korunması ve restore edilmesi gereken bir kaynak olarak görülmesi.

Değişen iklimin neden bir sorun olduğunu anlamak o kadar basit değildir.

Şunu söyleyerek başlayalım çevresel sorunlar yoğun bir neden-sonuç ilişkileri ağı ile birbirine bağlıdır Atmosferdeki CO2 ve iklim değişikliği başka sorunların göstergesi olabilir, aynı anda hem neden hem de sonuç olabilirler.

Hadi yapalım. Somut bir örnek Toprak verimliliğinin kaybına ormanların kesilmesi, orman topraklarının daha sonra tarımsal kullanımı, yoğun toprak işlemeyi içeren mahsuller, gübre ve böcek ilacı gibi kimyasalların kullanımı ve diğer faktörler gibi uygulamalar neden olmaktadır.

Bu uygulamalar biyoçeşitliliği yok etmenin ve toprağı yoksullaştırmanın yanı sıra, Atmosfere çok fazla CO2 salınması, bu da sıcaklıkların yükselmesine katkıda bulunur .

Böylesine dönüşmüş bir çevre, artan sıcaklıklardan olumsuz etkilenir ve genel olarak zaten ciddi şekilde etkilenmiş bir çevrede iklimsel dengesizlikler yaratmak ekosisteme daha da fazla zarar verebilir. Doğal tarımın 'babası' Masanobu Fukuoka, hayatının son yıllarını gözlemleyerek ve tanıklık ederek geçirdi çölleşme sorunu Nihayetinde, toprağın çölleşmesi sorununa ilişkin üç 'kötülük' olduğunu savunmuştur: ormansızlaşma, yangınlar ve et yeme (M.Fukuoka - Tanrı, Doğa ve İnsanın Devrimi ).

Bir çıkış yolu arıyorum

İçine girdik kaçmanın zor göründüğü bir çevresel durum Ve sık sık, bizi buraya kadar getiren aynı kalkınma modeliyle çıkmanın zor (imkansız değilse bile) olduğunu düşünüyorum.

  • Petrol bazlı büyüme
  • Çok büyük ölçekli endüstriyel tarım
  • Atık kültürü
  • Merkezi siyasi güç

Bu programdan çıkmak için şunları yapabilirsiniz zıt ilkelere dayalı bir toplum hayal edin farklı bir model için çabalamaya çalışıyor:

  • Daha az enerji tüketen toplum (özellikle fosil yakıtlar olmadan)
  • Yerel, küçük ölçekli tarım
  • Tasarruf, geri dönüşüm, yeniden kullanım kültürü
  • Dağınık siyasi güç

Bilinçli çiftçilerin aktivizmi

Şimdi, Orto Da Coltivare gibi bir siteye uyarlanmış olan ve aşağıdakilerden bahseden tek bir noktaya odaklanmak istiyorum TARIM .

Benim değinmek istediğim konu ise.... tam da bu. Politikacı!

Evet, tarımın neden siyasi bir mesele olduğunu merak edebilirsiniz.

Bu gerçekten bazı küçük günlük hareketlerin sosyal öneminin farkına varmak Farkında olmak zorunda değiller ('Ben bir biyo-çiftçiyim = Ben bir çevre aktivistiyim') ancak farkındalık bu zamanlarda faydalıdır.

Biri şunu fark etmeli toprağini i̇şleyen, onun bereketi̇ni̇, bi̇yoloji̇k çeşi̇tli̇li̇ği̇ni̇ ve güzelli̇ği̇ni̇ koruyan bi̇r çi̇ftçi̇ olarak herkesi̇n sağliğina ve geleceği̇ne katkida bulunmuş olursunuz.

Dileğim, yeryüzünün bu koruyucularının kendilerini cennet bahçelerine kilitlememeleri, ancak bir araya gelmek, farkında olmak En büyük zenginlikleri herkesin zenginliği olsun ve paylaşma arzusuna dönüşsün.

Ayrıca bakınız: Nisan ayında meyve bahçeleri: meyve ağaçları ile ne yapmalı

Kurumlar ne yapıyor

Günümüzde iklim değişikliği güncelli̇k Hatta bunun farkına vardılar. yöneticilerimiz ve Avrupa Topluluğu ve bu yönde bazı adımlar atıyorlar.

Ama yine de çok az!

" Kurtarma Planı' Şu anda siyasi tartışmaların merkezinde yer alan bu plan, ülkemizin geleceği için büyük bir kaynak ayıracak; Avrupa Birliği'nden büyük miktarda fon (195.5 milyar Avro) alacak bir Ekonomik Kurtarma Planı.

Büyük yeniden canlandırma projesi için ayrılan yaklaşık 224 milyarın (2021-2026) sürdürülebilir tarım projelerine sadece 2,5 pay ayrılacak . %1'den biraz fazla... Bunun tarımımızı büyük ölçüde değiştirmeyeceğini düşünüyorum.

Bir yardım, bir teşvik sağlayabilir, ancak gerçek bir değişim istiyorsak, belki de CAP'ın bazı ekstra kaynaklar sağlayan yardımlarından yararlanarak, çiftçiler tarafından çok şey yapılması gerekecektir.

Somut ekoloji ve aktivizm olarak tarım

Bu nedenle, kurumların ürkek hareketlerini dikkate alarak Değişim sürecinin aşağıdan hızlandırılması .

Bu her birimizin sorumluluğudur.

Üretici sorumluluğu ne kadar küçük olursa olsun sorumlu bi̇r şeki̇lde yeti̇şti̇rmek e sürdürülebilir ve rejeneratif uygulamaların hayata geçirilmesi (Sebze Yetiştiriciliği konusunda sık sık tartıştığımız uygulamalar). Bu, ekim yapan herkes için geçerlidir, kişinin kendi bahçesinden başlaması profesyonel çiftliklere kadar.

Tüketici sorumluluğu kendi kendine üretimi, küçük ölçekli ve kısa zincirli tarımı tercih etmeye ve çevresel açıdan sürdürülebilir bir şekilde tarım yapan yerel üreticileri desteklemeye çağırdı.

Çiftçiler, tarımsal girişimciler, bahçeciler, hobiciler ve tüm hobiciler çok önemli ikili bir role sahiptir.

  • Toprak bakımı ve yenilenme uygulamalarına katılım (birçoğunuzun zaten yaptığı gibi)
  • Yaptığımız şeyin önemli olduğu mesajını paylaşmak. Sözü mümkün olduğunca yaymalı ve ne yazık ki bizi yönetenlerden daha fazlasını talep etmeliyiz.

Yapmalıyız tarim modeli̇ni̇n deği̇şti̇ri̇lmesi̇ ve kurumların taahhüdü bu kadar az olamaz, yeterince şey yapılmıyor ve kaybedecek zaman yok. İtalya saklanıyor, Avrupa yeni Ortak Tarım Politikası aracılığıyla zaten daha fazlasını yaptı (ama hala yeterli değil).

Bu makale ile birlikte Orto Da Coltivare'de tarım ve ekoloji hakkında konuşacağımız yeni bir köşe, hala çeşitli yetiştirme teknikleri ve çevre koruma arasındaki bağlantıyı anlatmaya çalışıyor.

Giorgio Avanzo tarafından yazılan makale

Ronald Anderson

Ronald Anderson, mutfak bahçesinde kendi taze ürünlerini yetiştirmeye özel bir sevgi duyan tutkulu bir bahçıvan ve aşçıdır. 20 yılı aşkın süredir bahçecilikle uğraşıyor ve sebze, bitki ve meyve yetiştirme konusunda zengin bir bilgi birikimine sahip. Ronald tanınmış bir blogcu ve yazardır ve uzmanlığını popüler blogu Kitchen Garden To Grow'da paylaşmaktadır. İnsanlara bahçıvanlığın zevklerini ve kendi taze, sağlıklı yiyeceklerini nasıl yetiştireceklerini öğretmeye kendini adamıştır. Ronald aynı zamanda eğitimli bir şef ve evde yetiştirdiği mahsulü kullanarak yeni tarifler denemeyi seviyor. Sürdürülebilir yaşamın savunucusudur ve herkesin bir mutfak bahçesine sahip olabileceğine inanır. Ronald, bitkileriyle ilgilenmediği veya fırtına yaratmadığı zamanlarda, açık havada yürüyüş yaparken veya kamp yaparken bulunabilir.