Orto Da Coltivare kommt in die Buchhandlungen, mit dem Buch Ungewöhnliches Gemüse von Sara Petrucci und Matteo Cereda.

Nicht das übliche Handbuch, das erklärt, wie man gärtnert Es sind bereits viele auf dem Markt.

Wir haben uns auf vernachlässigte Gemüsesorten konzentriert, die den meisten Büchern entgehen. Von Okra bis Pastinaken, von Stevia bis Luffa, in Unusual Vegetables haben wir 36 Pflanzen gesammelt, zu denen Sie jeweils eine detailliertes Anbaublatt mit allen Informationen, die für den Anbau dieses Gemüses von der Aussaat bis zur Ernte erforderlich sind.

Es ist ein sehr praktisches Buch die Sie sofort in Ihrem Gemüsegarten anwenden können: Alle beschriebenen Gemüsesorten können in unserem Klima angebaut werden und haben leicht verfügbares Saatgut oder Vermehrungsmaterial.

Wenn Sie wissen möchten, wie Sie das würzige Ingwerrhizom, die invasive und sehr hohe Topinamburpflanze oder den Gemüseschwamm, der im Inneren des Luffa-Kürbisses wächst, anbauen können, ist dies das richtige Buch für Sie.

Eine schmackhafte Vorschau finden Sie auf der Website des Terra Nuova Verlags, die Sie kostenlos durchblättern können.

Wo man ungewöhnliches Gemüse kaufen kann

Das Buch wird in den besten Buchhandlungen Italiens vertrieben, wo Sie es nicht finden, können Sie es beim Buchhändler anfordern.

Da Sie zu dieser Zeit wegen des Coronavirus nicht ausgehen können, können Sie auch online kaufen:

• Direkt vom Verlag Terra Nuova. Noch bis zum 20. März gibt es interessante Preisnachlässe, die Sie auch für den Kauf anderer Bücher aus der schönen Reihe "Kultivieren nach der Natur" nutzen können.
• Über Makrolibrarsi. Hier kann man auch Saatgut für verschiedene im Buch beschriebene Gemüsesorten wie Okra, Pastinaken, Alkekengi kaufen.
• Auf Amazon. Der Dienst von Amazon ist weltweit bekannt, obwohl Macrolibrarsi und Terra Nuova sicherlich ethischere Realitäten sind.

Eine Video-Präsentation

Ungewöhnliches Gemüse erschien am 4. März 2020, auf dem Höhepunkt von Covid 19, was uns daran hinderte, Live-Präsentationsveranstaltungen durchzuführen.

Dank unserer lieben Freunde aus Bosco di Ogigia haben wir eine Online-Video-Präsentation erstellt, die Sie sich hier ansehen können.

Artikel von Matteo Cereda