Verdures inusuals: aquí teniu el llibre d'Orto Da Coltivare

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Orto Da Coltivare aterra a les llibreries, amb el llibre Verdures inusuals de Sara Petrucci i Matteo Cereda.

No és el manual habitual que explica com fer una verdura. hort : ja n'hi ha molts al mercat.

Hem optat per fer front a les verdures descuidades, que s'escapa de la majoria de llibres. De l'okra a la xirivia, de l'estèvia a la lufa, a Inusual Vegetables hem recollit 36 ​​conreus, per a cadascun hi trobareu una fitxa detallada de cultiu , amb tota la informació necessària per cultivar aquestes hortalisses des de la sembra fins a la collita.

És un llibre molt pràctic , que pots aplicar immediatament al teu hort: totes les hortalisses descrites es poden cultivar al nostre clima i disposar de llavors o material de propagació fàcilment.

Vegeu també: Fonoll al forn gratinat amb beixamel

Si tens curiositat sobre com fer créixer el rizoma picant del gingebre, la planta invasora i molt alta de la carxofa de Jerusalem o l'esponja vegetal que creix dins de la carbassa lufa, aquest és el teu llibre.

Vegeu també: Comprar eines de jardí en temps del virus corona

Troba un gustosa vista prèvia al web de l'editorial Terra Nuova, navegable gratuïtament.

On comprar Verdures inusuals

El llibre es distribueix a les millors llibreries d'Itàlia, on es pot no el trobeu el podeu demanar a la llibreria.

Com que no és possible sortir en aquest període per la corona de virus, també podeu compraren línia:

  • Directament de l'editorial Terra Nuova. Els descomptes interessants estan actius fins al 20 de març, els podeu aprofitar per comprar altres llibres de la bonica sèrie "Conreu segons la natura".
  • A Macrolibrarsi. El lloc està actiu regularment fins i tot en aquests dies i ofereix un excel·lent servei al client, sempre aquí també podeu comprar les llavors de diverses verdures descrites al llibre com ara okra, xirivia, alkekengi.
  • A Amazon. El servei d'Amazon és conegut arreu del món, encara que Macrolibrarsi i Terra Nuova són sens dubte realitats més ètiques.
Compra a Macrolibrarsi Compra a Amazon

Un vídeo de presentació

Verdures inusuals va sortir el 4 de març de 2020, enmig de l'emergència del covid 19. Això ens va impedir fer actes de presentació en directe.

Gràcies als estimats amics de Bosco di Ogigia, vam crear un vídeo de presentació en línia. Pots veure'l aquí.

demanar Verdures inusuals en línia

Article de Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson és un jardiner i cuiner apassionat, amb un amor particular per conrear els seus propis productes frescos a la seva horta. Fa més de 20 anys que treballa en jardineria i té un gran coneixement sobre el cultiu de verdures, herbes i fruites. Ronald és un blogger i autor conegut, que comparteix la seva experiència al seu popular bloc, Kitchen Garden To Grow. Es compromet a ensenyar a la gent les alegries de la jardineria i com cultivar els seus propis aliments frescos i saludables. Ronald també és un xef format i li encanta experimentar amb noves receptes amb la seva collita pròpia. És un defensor de la vida sostenible i creu que tothom pot beneficiar-se de tenir un hort. Quan no té cura de les seves plantes ni prepara una tempesta, en Ronald es pot trobar fent senderisme o acampant a l'aire lliure.