Nenavadna zelenjava: knjiga Orto Da Coltivare

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Orto Da Coltivare je v knjigarnah s knjigo Nenavadna zelenjava Sara Petrucci in Matteo Cereda.

Ne gre za običajen priročnik, ki pojasnjuje, kako vrtnariti Na trgu jih je že veliko.

Poglej tudi: Sladko in kislo korenje: recepti za konzerviranje v kozarcih

Odločili smo se, da se bomo osredotočili na zapostavljene vrtnine, ki uidejo večini knjig. V knjigi Nenavadne vrtnine smo zbrali 36 poljščin, od okra do pastinaka, od stevije do lufe, za vsako pa boste našli podroben obrazec za gojenje z vsemi potrebnimi informacijami za gojenje te zelenjave od setve do žetve.

To je zelo praktična knjiga ki jih lahko takoj uporabite na svojem zelenjavnem vrtu: vse opisane vrtnine je mogoče gojiti v našem podnebju in imajo lahko dostopna semena ali razmnoževalni material.

Če vas zanima, kako vzgojiti pikantno koreninico ingverja, invazivno in zelo visoko topinambur ali zelenjavno gobo, ki raste v bučki luffa, je to knjiga za vas.

Na spletni strani založbe Terra Nuova lahko najdete okusen predogled, po katerem lahko brskate brezplačno.

Kje kupiti nenavadno zelenjavo

Knjiga je na voljo v najboljših knjigarnah v Italiji, kjer je ne najdete, pa jo lahko naročite pri knjigarnarju.

Ker v tem času zaradi virusa korone ne morete iti ven, lahko kupujete tudi prek spleta:

  • Neposredno od založnika Terra Nuova. Zanimivi popusti trajajo do 20. marca, izkoristite pa jih lahko tudi za nakup drugih knjig iz čudovite serije "gojenje v skladu z naravo".
  • O makrolibrarjih. Spletna stran je tudi v teh dneh redno aktivna in ponuja odlično storitev za stranke. Tu lahko kupite tudi semena različnih vrtnin, opisanih v knjigi, kot so okra, pastinak, alkekengi.
  • Na Amazonu. Amazonova storitev je znana po vsem svetu, čeprav sta Macrolibrarsi in Terra Nuova zagotovo bolj etični realnosti.
Kupite pri Macrolibrarsi Kupite pri Amazonu

Video predstavitev

Nenavadna zelenjava je izšla 4. marca 2020, na vrhuncu covida 19. Zaradi tega nismo mogli izvajati predstavitvenih dogodkov v živo.

Zahvaljujoč našim dragim prijateljem iz Bosca di Ogigia smo pripravili spletno video predstavitev. Ogledate si jo lahko tukaj.

Naročite nenavadno zelenjavo na spletu

Članek, ki ga je napisal Matteo Cereda

Poglej tudi: Bio gnojilo za liste: recept "naredi sam

Ronald Anderson

Ronald Anderson je strasten vrtnar in kuhar, s posebno ljubeznijo do gojenja lastnih svežih pridelkov na svojem vrtu. Z vrtnarjenjem se ukvarja že več kot 20 let in ima bogato znanje o pridelovanju zelenjave, zelišč in sadja. Ronald je znan bloger in avtor, ki svoje strokovno znanje deli na svojem priljubljenem blogu Kitchen Garden To Grow. Predan je poučevanju ljudi o radostih vrtnarjenja in o tem, kako sami pridelati svežo, zdravo hrano. Ronald je tudi izučen kuhar in rad eksperimentira z novimi recepti s svojo doma pridelano letino. Je zagovornik trajnostnega življenja in verjame, da ima lahko vsakdo korist od lastnega vrta. Kadar ne skrbi za svoje rastline ali pripravlja nevihto, lahko Ronalda najdemo na pohodništvu ali kampiranju na prostem.