珍しい野菜:オルト・ダ・コルティヴァーレの本

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Orto Da Coltivareが書店に上陸、本と一緒に。 珍しい野菜 サラ・ペトルッチとマッテオ・チェレダによるものです。

関連項目: 鉢植え用土の選択について

ガーデニングの方法を説明する通常のマニュアルとは異なる すでにたくさん発売されています。

オクラからパースニップまで、ステビアからルファまで、36の作物を集めました。 きめ細かい栽培シート は、種まきから収穫まで、野菜を育てるために必要な情報が満載です。

とても実用的な本です 野菜はすべて、私たちの気候で栽培することができ、種や増殖材料も簡単に入手できる。

スパイシーなジンジャーの根茎、侵略的で非常に背の高いエルサレム・アーティチョークの植物、ルファ瓜の中で育つ野菜のスポンジの育て方を知りたければ、この本がおすすめです。

テラ・ヌォーヴァ出版社のウェブサイトでは、無料で閲覧できるおいしいプレビューを見ることができます。

珍しい野菜が買える場所

この本はイタリア国内の優良書店で配布されており、見つからない場合は書店にリクエストすることができます。

コロナウイルスの影響で現時点では外出できないため、ネットで購入することも可能です:

  • 出版社「テラ・ヌォーヴァ」からの直送です。 興味深い割引は3月20日まで実施されており、美しい「自然にしたがって栽培する」シリーズの他の書籍の購入に活用することができます。
  • マクロリブラシについて。 このサイトでは、オクラやパセリ、アルケケンギなど、本で紹介されているさまざまな野菜の種も購入することができます。
  • アマゾンで。 アマゾンのサービスは世界的に知られていますが、確かにマクロリブラルシやテラ・ヌオーヴァの方がエシカルな現実がありますね。
マクロリブラシで購入する Amazonで購入する

ビデオプレゼンテーション

珍しい野菜」が出たのは2020年3月4日で、コビド19の絶頂期でした。 そのため、ライブの発表会をすることができませんでした。

ボスコ・ディ・オギギアの大切な友人たちのおかげで、オンライン・ビデオ・プレゼンテーションを作成しました。 こちらでご覧いただけます。

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記事:Matteo Cereda

Ronald Anderson

ロナルド・アンダーソンは情熱的な庭師であり料理人であり、家庭菜園で新鮮な農産物を育てることに特に愛情を持っています。 20年以上ガーデニングを続けており、野菜、ハーブ、果物の栽培について豊富な知識を持っています。ロナルドは有名なブロガー兼作家であり、人気ブログ「Kitchen Garden To Grow」で専門知識を共有しています。彼はガーデニングの楽しさと新鮮で健康的な食べ物を自分で育てる方法を人々に教えることに尽力しています。ロナルドは訓練を受けたシェフでもあり、自家栽培の収穫物を使って新しいレシピを試すのが大好きです。彼は持続可能な生活の提唱者であり、家庭菜園を持つことで誰もが恩恵を受けることができると信じています。植物の世話をしたり、嵐を起こしたりしていないときは、ロナルドは大自然の中でハイキングやキャンプをしていることがよくあります。