Orto Da Coltivare landar i bokhandeln, med boken Ovanliga grönsaker av Sara Petrucci och Matteo Cereda.

Inte den vanliga handboken som förklarar hur man anlägger en trädgård Det finns redan många på marknaden.

Vi har valt att fokusera på försummade grönsaker, som undgår de flesta böcker. Från okra till palsternacka, stevia till luffa, i Ovanliga grönsaker har vi samlat 36 grödor, för varje hittar du en detaljerat odlingsblad med all information som behövs för att odla dessa grönsaker från sådd till skörd.

Det är en mycket praktisk bok som du kan använda direkt i din köksträdgård: alla grönsaker som beskrivs kan odlas i vårt klimat och har lättillgängligt utsäde eller förökningsmaterial.

Om du är nyfiken på hur man odlar den kryddiga ingefäran, den invasiva och mycket höga jordärtskockan eller grönsakssvampen som växer inuti luffakalebassen, är det här boken för dig.

På Terra Nuova-förlagets webbplats hittar du en smakfull förhandsvisning som du kan läsa gratis.

Var man kan köpa Unusual Vegetables

Boken distribueras i de bästa bokhandlarna i Italien, och om du inte hittar den kan du beställa den från bokhandlaren.

Eftersom du inte kan gå ut just nu på grund av coronaviruset kan du också köpa online:

• Direkt från utgivaren Terra Nuova. Intressanta rabatter gäller fram till den 20 mars, och du kan dra nytta av dem för att köpa andra böcker i den vackra serien "Odla enligt naturen".
• På Macrolibrarsi. Webbplatsen är också aktiv regelbundet dessa dagar och erbjuder utmärkt kundservice. Här kan du också köpa frön av olika grönsaker som beskrivs i boken som okra, palsternacka, alkekengi.
• På Amazon. Amazons tjänst är känd över hela världen, även om Macrolibrarsi och Terra Nuova säkert är mer etiska verkligheter.

En videopresentation

Unusual Vegetables kom ut den 4 mars 2020, på höjden av covid 19. Detta hindrade oss från att göra live presentationsevenemang.

Tack vare våra kära vänner från Bosco di Ogigia har vi gjort en videopresentation online som du kan se här.

Artikel av Matteo Cereda