Szokatlan zöldségek: Orto Da Coltivare könyve

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Orto Da Coltivare a könyvesboltokban landol, a könyvvel együtt Szokatlan zöldségek Sara Petrucci és Matteo Cereda.

Nem a szokásos kertészeti kézikönyv, amely elmagyarázza, hogyan kell kertészkedni Már sok van a piacon.

Úgy döntöttünk, hogy az elhanyagolt zöldségekre összpontosítunk, amelyek a legtöbb könyvet elkerülik. Az okrától a paszternákig, a sztíviától a luffaig, a Szokatlan zöldségekben 36 növényt gyűjtöttünk össze, mindegyikhez találsz egy részletes tenyésztési lap minden olyan információval, amely e zöldségek termesztéséhez szükséges a vetéstől a betakarításig.

Ez egy nagyon gyakorlatias könyv amelyeket azonnal alkalmazhat a veteményeskertjében: a leírt zöldségek mindegyike termeszthető a mi éghajlatunkon, és könnyen hozzáférhető mag- vagy szaporítóanyaggal rendelkezik.

Lásd még: Csípős paprika ültetése: hogyan és mikor ültessük át őket

Ha kíváncsi vagy, hogyan kell termeszteni a fűszeres gyömbérrizómát, az invazív és nagyon magas csicsóka növényt vagy a luffa tök belsejében növő zöldségszivacsot, akkor ez a könyv neked való.

A Terra Nuova kiadó honlapján ízletes előzetest találsz, amelyet ingyenesen böngészhetsz.

Hol lehet vásárolni szokatlan zöldségeket

A könyvet Olaszország legjobb könyvesboltjaiban forgalmazzák, ahol nem találja, ott a könyvkereskedőtől kérheti.

Mivel ilyenkor a koronavírus miatt nem mehet ki, online is vásárolhat:

  • Közvetlenül a Terra Nuova kiadótól. Az érdekes kedvezmények március 20-ig tartanak, és ezeket kihasználva a gyönyörű "Természetes művelés a természet szerint" sorozat többi könyvét is megvásárolhatja.
  • A Macrolibrarsi. Az oldal ezekben a napokban is rendszeresen aktív, és kiváló ügyfélszolgálatot kínál. Itt megvásárolhatja a könyvben leírt különböző zöldségek, például az okra, a paszternák, az alkekengi vetőmagját is.
  • Az Amazonon. Az Amazon szolgáltatása világszerte ismert, bár minden bizonnyal a Macrolibrarsi és a Terra Nuova etikusabb realitások.
Vásárlás a Macrolibrarsi oldalon Vásárlás az Amazonon

Egy videó bemutató

Az Unusual Vegetables 2020. március 4-én jelent meg, a covid 19. évad csúcsán. Ez megakadályozta, hogy élő bemutató eseményeket tartsunk.

Kedves Bosco di Ogigia-i barátainknak köszönhetően készítettünk egy online videós bemutatót, amelyet itt nézhet meg.

Lásd még: Dinnye a kikötőben: hogyan kell elkészíteni Rendeljen szokatlan zöldségeket online

Matteo Cereda cikke

Ronald Anderson

Ronald Anderson szenvedélyes kertész és szakács, aki különösen szereti, ha saját friss termékét termeszti konyhakertjében. Több mint 20 éve foglalkozik kertészkedéssel, és rengeteg tudással rendelkezik a zöldség-, fűszer- és gyümölcstermesztésről. Ronald egy jól ismert blogger és író, aki megosztja szakértelmét népszerű blogján, a Kitchen Garden To Grow-n. Elkötelezettje, hogy megtanítsa az embereket a kertészkedés örömeiről, és arról, hogyan termeszthetik meg saját friss, egészséges élelmiszereiket. Ronald képzett szakács is, és szívesen kísérletezik új receptekkel, saját termesztésű terméséből. A fenntartható életmód szószólója, és hisz abban, hogy mindenkinek hasznára válik a konyhakert. Amikor éppen nem gondozza a növényeit, vagy éppen nem főz vihart, Ronaldot a szabadban túrázni vagy táborozni lehet.