حتی بدون داشتن یک قطعه زمین با تکنیک گونی جوت می توان برداشت خوبی از سیب زمینی به دست آورد.

این به ما امکان می دهد در بالکن یا در بالکن کشت کنیم. حیاط، بلکه تولید کمی سیب زمینی در باغ به صورت منظم و صرفه جویی در فضا داشته باشیم. در زمان ویروس کرونا، می‌تواند ایده خوبی برای کسانی باشد که مجبورند در خانه بمانند : آنها می‌توانند یک فعالیت کشاورزی مینیاتوری را تجربه کنند و اسفند ماه مناسبی است برای کاشت سیب زمینی.<3

تکنیک کشت در گونی جوت بسیار ساده است : ما فقط به چند سیب زمینی، مقداری خاک، احتمالاً مقداری کود و گونی نیاز داریم. . همانطور که متوجه خواهیم شد، چندین جایگزین برای گونی جوت نیز وجود دارد: اگر به دلیل اقدامات ضد سرایت نمی توانید یک گونی تهیه کنید، می توانید از چیز دیگری نیز استفاده کنید.

فهرست مطالب

کاشت سیب زمینی در گونی جوت مزایایی را ارائه می دهد: بدیهی است که اولین مزیت این است که توانایی رشد سیب زمینی در جایی که زمین وجود ندارد، در تراس یا در فضای بیرونی فضای بتنی اگر می‌خواهیم این کار را در بالکن انجام دهیم، فقط مراقب وزنی باشیم که گونی پس از پر از خاک به آن می‌رسد.

اما کشت در گونی فقط برای برداشت سیب‌زمینی در بالکن استفاده می‌شود. ... این سیستم برای صرفه جویی در فضا مفید است : سیب زمینی یک محصول استدر باغ دست و پا گیر است، با این سیستم بسیار عمودی می توان آن را در باغ های بسیار کوچک نیز مدیریت کرد. جوت یک ماده روستایی است که دیدن آن دلپذیر است و بنابراین از نظر زیبایی شناختی نیز خود را به باغ می دهد.

همچنین این مزیت را دارد که می تواند خاک را انتخاب کند و از زهکشی خوب آب اضافی اطمینان حاصل کند. . کسانی که خاک آنها بسیار رسی و دارای راکد آب است ممکن است پرورش غده برایشان مشکل باشد و به همین دلیل روش کیسه جوت را انتخاب کنید.

بدیهی است که این سیستم برای تولیدات خانوادگی کوچک : در مقیاس بزرگ، کاشت فقط در گونی غیرممکن است.

گونی جوت

روش ایده آل برای نگهداری سیب زمینی استفاده از جوت است. گونی که ماده مقاومی است اما در عین حال اجازه می دهد هوا و آب از بافت درشت آن عبور کند، بنابراین خاک داخل کیسه نفس می کشد و زمانی که آبیاری می کنیم آب اضافی خارج می شود.

گونی باید حداقل 50 سانتی متر عمق داشته باشد تا بتوان سیب زمینی ها را در آن قرار داد: در واقع، غده ها به عمق خوبی از زمین نیاز دارند تا در آن رشد کنند.

در ابتدا، با این حال، کل گونی، با پیچاندن لبه ها می توانیم ارتفاع آن را برای مرحله اولیه کشت کاهش دهیم. همانطور که خواهیم دید، سپس به سمت بالا بردن سطح زمین و در نتیجه گونی خواهیم رفت. معادل زمینی که با کشت در انجام می شودکاملا آسیاب شده.

گونی های مخصوص سیب زمینی

همه کیسه های جوت در دسترس نیستند، برای دستگاه های قهوه برشته شده این گونی ها ضایعاتی هستند و اغلب رایگان یا با هزینه بسیار کم عرضه می شوند، اما در مورد ویروس کرونا مطمئناً نمی توان آنها را درخواست کرد.

کیسه های مخصوصی نیز در بازار برای پرورش سیب زمینی وجود دارد . آنها هیچ مزیتی نسبت به گونی ساده ندارند، به جز اینکه دارای یک پنجره جانبی هستند که می توان آن را برای جمع آوری غده ها باز کرد. اگر آن را با کودکان کشت کنید خوب است، زیرا به شما امکان می دهد حتی قبل از برداشت و مشاهده شکل گیری سیب زمینی، زیر خاک را مرور کنید، بنابراین ارزش آموزشی بیشتری دارد.

جایگزین های گونی

اگر تعداد زیادی در دسترس نداریم، هنوز هم می‌توانیم تمام تلاش خود را برای یافتن سیستم‌های کشت دیگر انجام دهیم.

سطل‌ها را می‌توان استفاده کرد ، حتی اگر نباشند ایده آل است زیرا دیوارها به وضوح ثابت هستند و مطمئناً قابل تنفس نیستند. در این مورد، حفر چاه پایین برای جلوگیری از راکد شدن آب ضروری است.

یک ایده خلاقانه این است که از لاستیک های قدیمی استفاده کنید . در واقع، لاستیک‌های خودرو جایگزین خوبی برای گونی هستند: ما با کاشت سیب‌زمینی روی دو تایر روی هم شروع می‌کنیم، همانطور که گیاه رشد می‌کند، با اضافه کردن یک لاستیک سوم، پس‌آپ را انجام می‌دهیم.

زمین و راکود

بدیهی است که در داخل کیسه باید زمینی را قرار دهیم که گیاه سیب زمینی ما در آن رشد می کند و غده ها را تشکیل می دهد.

می توانیم از کشور زمین و/یا <استفاده کنیم 1>از خاک که برای فروش پیدا می کنیم. زمین واقعی این مزیت را دارد که حاوی میکروارگانیسم های مفید و همچنین رایگان است، بنابراین من همچنان توصیه می کنم مقداری از آن را در آن قرار دهید. خاک به جای انتخاب مزیت دارد و بنابراین می تواند بافت مطلوبی داشته باشد.

افزودن ماسه رودخانه می تواند بستر را سست تر و زهکشی تر کند.

در علاوه بر زمین، توصیه می شود دز مناسبی از مواد آلی و کود اضافه شود. در این رابطه، کمی کمپوست و/یا کود دامی (به خوبی رسیده) و شاید یک مشت کود گلوله شده را با هم مخلوط می کنیم. حتی پاشیدن خاکستر چوب، منبع طبیعی پتاسیم، می تواند کمک مثبتی باشد.

کاشت سیب زمینی در گونی

هنگام کاشت سیب زمینی، برای 40 گونی اول از گونی استفاده می کنیم. سانتی متر عمق پس بیایید شروع کنیم با چرخاندن لبه ها به سمت بیرون ، به طوری که یک "سبدی" به ارتفاع 40 سانتی متر داشته باشیم.

بیایید 30 سانتی متر اول را با زمین پر کنیم.

بیایید سیب زمینی ها را بریزیم: در گونی دو سه تا کافی است ، بیشتر گذاشتن فایده ای ندارد. اگر بزرگ هستند می توانیم آنها را هم برش دهیم، اگر قبلاً جوانه زده اند، جوانه ها را رو به بالا بکاریم.بالا.

سیب زمینی ها را با 10 سانتی متر زمین بپوشانید.

در این مرحله حداقل به دمای 15 درجه نیاز داریم، همچنین می توانیم تصمیم بگیریم که در ابتدا آن را حفظ کنیم. اگر بیرون سرد است بیرون داخل گونی بزنید. با این حال، پس از جوانه زدن گیاهان، همه چیز باید به یک مکان آفتابی منتقل شود.

بیایید به یاد داشته باشید که برای مرطوب نگه داشتن زمین، اما بدون اغراق، به طور منظم آبیاری کنید (بهتر است اغلب با آب کم آبیاری شود).

ارتینگ کردن

سیب زمینی های مزرعه باید ارت شوند تا مطمئن شوید که غده ها در زیر زمین باقی می مانند و در معرض نور قرار نمی گیرند. معادل این کار در کشت در جوت، بالا بردن لبه های گونی و افزودن زمین اضافی است.

تکنیک کشت

کشت در گونی به هیچ احتیاط خاصی نیاز ندارد، مگر اینکه انجام شود. مواظب باشید که خاک خشک نشود آبیاری در صورت لزوم .

در مورد حشرات و بیماری ها، قوانین مشابه برای رشد سیب زمینی در باغ اعمال می شود : توجه ویژه به سفیدک کرکی در میان بیماری‌ها و در میان انگل‌های سوسک کلرادو.

یک کتاب و یک ویدیو

دو منبع گرانبها الهام بخش این مقاله به من شد: ویدئویی از Bosco di Ogigia ( آیا کانال یوتیوب آنها را می شناسید؟ من آن را توصیه می کنم! ) و کتاب Permaculture for gardens and gardens نوشته Margit Rusch، متنی که در آن می توانید بسیاری از ایده های جالب دیگر را برای خود پیدا کنید.فضاهای کشت شده.

من به شما توصیه می کنم به سرعت ویدیویی را تماشا کنید که در آن فرانچسکا دی بوسکو دی اوجیگیا نحوه کشت در گونی را توضیح می دهد.

مقاله توسط Matteo Cereda