जूट बोरी तकनीक के साथ जमीन का प्लॉट न होने पर भी आलू की अच्छी फसल प्राप्त करना संभव है।

इससे हम बालकनी या खेत में खेती कर सकते हैं। आंगन, लेकिन यह भी एक व्यवस्थित और अंतरिक्ष की बचत तरीके से बगीचे में आलू का एक छोटा सा उत्पादन करने के लिए। कोरोना वायरस के समय में यह उन लोगों के लिए एक अच्छा विचार हो सकता है जिन्हें घर पर रहना है : वे एक लघु कृषि गतिविधि का अनुभव करने में सक्षम होंगे और रोपण के लिए मार्च सही महीना है आलू।

जूट की बोरी में खेती की तकनीक वास्तव में सरल है : हमें केवल कुछ आलू, कुछ मिट्टी, संभवतः कुछ उर्वरक और बोरी की आवश्यकता है . जैसा कि हमें पता चलेगा, जूट बोरी के कई विकल्प भी हैं: यदि आप संक्रमण-विरोधी उपायों के कारण बोरी प्राप्त करने में असमर्थ हैं, तो आप कुछ और भी उपयोग कर सकते हैं।

सामग्री का सूचकांक

बोरे में क्यों उगाएं

जूट के बोरे में आलू उगाने से कुछ फायदे मिलते हैं: पहला स्पष्ट रूप से जहां मिट्टी नहीं है, वहां आलू उगाने में सक्षम होना, छत पर या बाहरी जगह पर ठोस जगह। अगर हम इसे छज्जे पर करना चाहते हैं, तो बस इस बात का ध्यान रखें कि बोरी मिट्टी से भर जाने के बाद उसके वजन तक पहुँच जाएगी।

लेकिन बोरियों में खेती केवल छज्जे पर आलू की कटाई के लिए की जाती है। ... यह प्रणाली अंतरिक्ष बचाने के लिए उपयोगी है : आलू एक फसल हैबगीचे में बोझिल, इस बहुत ही लंबवत प्रणाली के साथ इसे बहुत छोटे बगीचों में भी प्रबंधित किया जा सकता है। जूट एक देहाती सामग्री है, जो देखने में सुखद है और इसलिए बगीचे में होने के लिए सौंदर्यपूर्ण रूप से उधार देती है।

इसमें मिट्टी का चयन करने और अतिरिक्त पानी की अच्छी जल निकासी सुनिश्चित करने का लाभ भी है। . जिनकी मिट्टी बहुत चिकनी है और पानी के ठहराव के साथ उन्हें कंद उगाने में मुश्किल हो सकती है, और इस कारण से जूट बैग विधि का चयन करें।

जाहिर है कि यह प्रणाली एक के लिए उपयुक्त है छोटे परिवार का उत्पादन : बड़े पैमाने पर इसे केवल बोरियों में लगाना अकल्पनीय होगा।

जूट की बोरी

आलू को स्टोर करने का आदर्श तरीका जूट का उपयोग करना है बोरा , जो एक प्रतिरोधी सामग्री है लेकिन साथ ही हवा और पानी को अपने मोटे बनावट से गुजरने की अनुमति देता है, इसलिए बैग के अंदर की मिट्टी "सांस लेती है" और जब हम सिंचाई करते हैं तो अतिरिक्त पानी बह जाता है।

बोरी कम से कम 50 सेंटीमीटर गहरी होनी चाहिए इसमें आलू डालने के लिए: वास्तव में, कंदों को विकसित करने के लिए मिट्टी की अच्छी गहराई की आवश्यकता होती है।

पर शुरुआत, हालांकि, पूरी बोरी, किनारों को ऊपर उठाकर हम खेती के प्रारंभिक चरण के लिए इसकी ऊंचाई कम कर सकते हैं। जैसा कि हम देखेंगे तब हम पृथ्वी के स्तर को ऊपर उठाएंगे और फलस्वरूप बोरी को। ग्राउंडिंग के बराबर जो खेती करके किया जाता हैपूरा मैदान।

आलू के लिए विशेष बोरे

हर किसी के पास जूट के बोरे उपलब्ध नहीं होते हैं, कॉफी रोस्टर के लिए ये बोरे बेकार होते हैं और अक्सर मुफ्त या बहुत कम कीमत पर दिए जाते हैं, लेकिन कोरोना वायरस में यह निश्चित रूप से उनके लिए पूछना संभव नहीं है।

आलू उगाने के लिए बाजार में विशेष बैग भी हैं । साधारण बोरी पर उनका कोई फायदा नहीं है, सिवाय इसके कि उनके पास एक साइड विंडो है जिसे कंदों को इकट्ठा करने के लिए खोला जा सकता है। यदि आप बच्चों के साथ इसकी खेती करते हैं तो यह अच्छा है, क्योंकि यह आपको कटाई से पहले ही उपमृदा को ब्राउज़ करने और आलू के गठन को देखने की अनुमति देता है, इसलिए इसका एक अतिरिक्त शैक्षिक मूल्य है।

बोरी के विकल्प

यदि हमारे पास बहुत कुछ उपलब्ध नहीं है, तब भी हम अन्य खेती प्रणालियों को खोजने के लिए अपनी पूरी कोशिश कर सकते हैं।

डिब्बे का उपयोग किया जा सकता है , भले ही वे न हों आदर्श क्योंकि दीवारें स्पष्ट रूप से स्थिर हैं और निश्चित रूप से सांस लेने योग्य नहीं हैं। इस मामले में, पानी को स्थिर होने से रोकने के लिए नीचे के कुएं को ड्रिल करना आवश्यक है।

एक रचनात्मक विचार यह है कि पुराने टायरों का उपयोग करें । वास्तव में, कार के टायर बोरा का एक अच्छा विकल्प हैं: हम दो आरोपित टायरों पर आलू लगाकर शुरू करते हैं, जैसे-जैसे पौधा बढ़ता है हम तीसरे टायर को जोड़कर बैक-अप करेंगे।

पृथ्वी औरउर्वरक

बैग के अंदर हमें स्पष्ट रूप से पृथ्वी डालनी होगी जिसमें हमारा आलू का पौधा विकसित होगा, जिससे कंद बनेंगे।

हम देशी मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं और/या मिट्टी का जिसे हम बिक्री के लिए पाते हैं। वास्तविक पृथ्वी में उपयोगी सूक्ष्मजीवों के साथ-साथ मुक्त होने का लाभ है, इसलिए मैं अभी भी इसमें से कुछ डालने की सलाह देता हूं। चयनित होने के बजाय मिट्टी में लाभ है और इसलिए एक इष्टतम बनावट हो सकती है।

नदी की रेत के अतिरिक्त सब्सट्रेट को अधिक ढीला और जल निकासी बना सकता है।

में पृथ्वी के अलावा, यह भी सलाह दी जाती है कि जैविक पदार्थ और उर्वरक की अच्छी खुराक भी डाली जाए। इस संबंध में, हम थोड़ी खाद और/या खाद (अच्छी तरह से परिपक्व), और शायद मुट्ठी भर गुठलीदार खाद मिलाते हैं। यहां तक ​​कि लकड़ी की राख का छिड़काव, जो पोटेशियम का एक प्राकृतिक स्रोत है, एक सकारात्मक योगदान हो सकता है।

बोरी में आलू बोना

आलू बोते समय, हम पहले 40 के लिए बोरी का उपयोग करेंगे सेमी गहरा। तो चलिए शुरू करते हैं किनारों को बाहर की ओर घुमाकर , ताकि 40 सेमी ऊंची "टोकरी" मिल सके।

आइए पहले 30 सेमी को मिट्टी से भर दें। <3

आलू डालते हैं: एक बोरी में दो या तीन काफी हैं , ज्यादा डालना बेकार है। यदि वे बड़े हैं तो हम उन्हें काट भी सकते हैं, यदि वे पहले ही अंकुरित हो चुके हैं तो आइए उन्हें अंकुरित करके रोपेंऊँचा।

आलू को 10 सेमी मिट्टी से ढक दें।

इस बिंदु पर हमें कम से कम 15 डिग्री के तापमान की आवश्यकता होती है, हम शुरू में रखने का निर्णय भी ले सकते हैं यदि बाहर ठंड है तो अंदर बोरी बाहर। एक बार जब पौधे अंकुरित हो जाते हैं, हालांकि, सब कुछ एक धूप वाली जगह पर स्थानांतरित किया जाना चाहिए।

पृथ्वी को नम रखने के लिए नियमित रूप से पानी देना याद रखें, लेकिन अतिशयोक्ति के बिना (थोड़े पानी से अक्सर सिंचाई करना बेहतर होता है)।

मिट्टी चढ़ाना

खेत में आलू को मिट्टी चढ़ाना चाहिए, यह सुनिश्चित करने के लिए कि कंद भूमिगत रहते हैं और प्रकाश के संपर्क में नहीं आते हैं। जूट की खेती में इस काम के बराबर है बोरे के किनारों को ऊपर उठाना और अतिरिक्त मिट्टी डालना। देखभाल करें कि मिट्टी सूख न जाए यदि आवश्यक हो तो सिंचाई करें ।

कीड़ों और बीमारियों के संबंध में, वही नियम लागू होते हैं बगीचे में आलू उगाने के लिए : इस पर विशेष ध्यान दें कोलोराडो बीटल की बीमारियों और परजीवियों के बीच कोमल फफूंदी।

एक किताब और एक वीडियो

दो कीमती स्रोतों ने मुझे इस लेख के लिए प्रेरणा दी: बॉस्को डी का एक वीडियो Ogigia ( क्या आप उनके YouTube चैनल को जानते हैं? मैं इसकी अनुशंसा करता हूं! ) और मार्गिट रश द्वारा लिखी गई पुस्तक Permaculture for वेजिटेबल गार्डन्स एंड गार्डन्स, एक पाठ जिसमें आप अपने लिए कई अन्य दिलचस्प विचार पा सकते हैंखेती की जगह।

मैं आपको सलाह देता हूं कि आप जल्दी से वह वीडियो देखें जिसमें फ्रांसेस्का डि बोस्को डि ओगिया बताते हैं कि बोरियों में खेती कैसे करें।

मैटियो सेरेडा का लेख