Eine gute Kartoffelernte auch ohne eigenes Grundstück verfügbar ist, ist mit der Jutesacktechnik möglich.

Dies ermöglicht uns den Anbau auf dem Balkon oder im Garten, aber auch einen kleinen Kartoffelanbau im Garten in geordneter und platzsparender Weise zu betreiben. und eine gute Idee für diejenigen, die zu Hause bleiben müssen können eine landwirtschaftliche Tätigkeit im Kleinen erleben und Der März ist der Monat Kartoffeln zu pflanzen.

Die Technik des Anbaus in einem Jutesack ist wirklich sehr einfach Alles, was wir brauchen, sind ein paar Kartoffeln, etwas Blumenerde, eventuell etwas Dünger und den Sack. Wie wir noch sehen werden, gibt es auch mehrere Alternativen zum Jutesack: Wenn Sie keinen Sack bekommen können, weil er zu kontrastreich ist, können Sie auch etwas anderes verwenden.

Inhaltsübersicht

Warum im Beutel wachsen

Der Anbau von Kartoffeln in einem Jutesack bietet einige Vorteile: Der erste ist natürlich in der Lage sein, Kartoffeln dort anzubauen, wo es keinen Boden gibt, Wenn wir es auf dem Balkon machen wollen, müssen wir das Gewicht berücksichtigen, das der Sack erreichen wird, wenn er mit Erde gefüllt ist.

Aber der Sackanbau ist nur für die Ernte von Kartoffeln auf dem Balkon gedacht... Dieses System ist nützlich, um Platz zu sparen Die Kartoffel ist eine sperrige Pflanze im Gemüsegarten, aber mit diesem vertikalen System kann sie auch in sehr kleinen Gemüsegärten angebaut werden. Jute ist ein rustikales Material, das angenehm anzusehen ist und sich daher auch ästhetisch für den Garten eignet.

Sie hat auch den Vorteil, dass sie den Boden auswählen kann und für eine gute Drainage des überschüssigen Wassers sorgt. Bei sehr lehmigen und wassergesättigten Böden können Schwierigkeiten haben, Knollen anzubauen, und wählen deshalb die Jutesackmethode.

Offensichtlich ist dieses System geeignet für kleine Familienbetriebe In großem Maßstab wäre es undenkbar, nur in Säcken zu pflanzen.

Der Jutesack

Die ideale Art, Kartoffeln aufzubewahren, ist die Verwendung von ein Sack Jute das ein widerstandsfähiges Material ist, aber gleichzeitig Luft und Wasser durch sein grobes Gewebe durchlässt, so dass die Erde im Inneren des Beutels "atmet" und beim Gießen abfließt.

Der Sack muss mindestens 50 cm tief sein Die Knollen brauchen nämlich eine gute Tiefe des Bodens, um darin zu wachsen.

Zu Beginn darf jedoch nicht der gesamte Sack mit Erde gefüllt werden; durch Aufrollen der Ränder können wir seine Höhe für die Anfangsphase der Kultivierung verringern. Wie wir sehen werden, werden wir dann das Niveau des Bodens und folglich des Sackes anheben. Das Äquivalent zum Stampfen, das bei der Kultivierung im offenen Boden durchgeführt wird.

Kartoffelsäcke

Nicht jeder hat Jutesäcke zur Verfügung, für Kaffeeröster sind diese Säcke Abfall und werden oft kostenlos oder zu einem sehr reduzierten Preis zur Verfügung gestellt, aber in Zeiten des Kronenvirus ist es sicherlich nicht möglich, um sie zu bitten.

Es gibt auch spezielle Säcke für den Kartoffelanbau auf dem Markt Sie haben keinen Vorteil gegenüber einem einfachen Sack, außer dass sie ein Seitenfenster haben, das zum Ernten der Knollen geöffnet werden kann. Das ist schön, wenn man mit Kindern anbaut, denn so kann man schon vor der Ernte in der Erde herumstochern und die Bildung der Kartoffeln beobachten, was einen zusätzlichen pädagogischen Wert hat.

Alternativen zur Tasche

Wenn wir keinen Sack zur Verfügung haben, können wir immer noch andere Anbausysteme entwickeln.

Kanister können verwendet werden Sie sind jedoch nicht ideal, da die Wände offensichtlich fest und keineswegs atmungsaktiv sind. In diesem Fall ist es wichtig, den Boden gut anzubohren, um eine Stagnation des Wassers zu verhindern.

Eine kreative Idee ist alte Reifen verwenden Autoreifen sind in der Tat eine gute Alternative zu Säcken: Wir pflanzen die Kartoffeln zunächst auf zwei übereinander liegenden Reifen an, und wenn die Pflanze wächst, füllen wir sie mit einem dritten Reifen auf.

Böden und Düngemittel

In den Sack kommt natürlich die Erde, in der unsere Kartoffelpflanze wachsen und Knollen bilden wird.

Wir können Landboden verwenden und/oder Boden Die eigentliche Erde hat den Vorteil, dass sie nützliche Mikroorganismen enthält und kostenlos ist, daher empfehle ich nach wie vor die Zugabe von Erde. Die Blumenerde hingegen hat den Vorteil, dass sie selektiert ist und daher eine optimale Textur haben kann.

Der Zusatz von Flusssand kann das Substrat lockerer und entwässernder machen.

Zusätzlich zur Erde ist es auch gut, eine eine gute Dosis an organischen Stoffen und Dünger Wir mischen etwas (gut gereiften) Kompost und/oder Stallmist und vielleicht eine Handvoll pelletierten Dünger unter. Auch eine Einstreuung von Holzasche, einer natürlichen Kaliumquelle, kann einen positiven Beitrag leisten.

Kartoffeln in den Sack pflanzen

Bei der Pflanzung der Kartoffeln werden wir den Sack für die ersten 40 cm Tiefe verwenden, dann beginnen wir Rollen der Kanten nach außen so dass Sie einen "Korb" erhalten, der genau 40 cm hoch ist.

Die ersten 30 cm werden mit Erde aufgefüllt.

Wir stecken die Kartoffeln: in einen Sack zwei oder drei sind genug Wenn sie groß sind, können wir sie auch abschneiden, wenn sie bereits gekeimt haben, pflanzen wir sie mit den Trieben nach oben.

Wir bedecken die Kartoffeln mit 10 cm Erde.

Zu diesem Zeitpunkt ist eine Temperatur von mindestens 15 Grad erforderlich; man kann auch beschließen, den Beutel zunächst drinnen aufzubewahren, wenn es draußen kalt ist. Sobald die Pflanzen jedoch gekeimt sind, muss man sie an einen sonnigen Ort bringen.

Denken Sie daran, regelmäßig zu gießen, um die Erde im Beutel feucht zu halten, aber übertreiben Sie es nicht (es ist besser, oft mit wenig Wasser zu gießen).

Die Verstärkung

Kartoffeln auf dem Feld müssen festgestampft werden, damit die Knollen unter der Erde bleiben und nicht dem Licht ausgesetzt werden. Das Äquivalent zu dieser Arbeit im Juteanbau ist das Anheben der Sackränder und das Einbringen von zusätzlicher Erde.

Anbautechnik

Der Anbau in einem Sack erfordert keine besondere Pflege, außer dass die Erde nicht austrocknen darf. Bewässerung, wenn nötig .

Was Insekten und Krankheiten anbelangt die gleichen Regeln wie für den Kartoffelanbau im Garten Achten Sie bei den Krankheiten vor allem auf den Falschen Mehltau und bei den Schädlingen auf den Kartoffelkäfer.

Ein Buch und ein Video

Zwei wertvolle Quellen gaben mir den Anstoß zu diesem Artikel: ein Video von Bosco di Ogigia ( Kennst du ihren YouTube-Kanal? Ich empfehle ihn! ) und das Buch Permakultur für Küchengarten und Garten von Margit Rusch, ein Text, in dem Sie viele weitere interessante Ideen für Ihre Anbauflächen finden.

Ich empfehle, sich das Video anzusehen, in dem Francesca von Bosco di Ogigia erklärt, wie man in Tüten anbaut.

Artikel von Matteo Cereda