Japanske mispel: skaaimerken en biologyske teelt

Ronald Anderson 20-06-2023
Ronald Anderson

De namme mispel ferwiist nei twa ûnderskate soarten : de Dútske mispel, fan âlde kultivaasje yn Jeropa, en de Japanske mispel, dy't pas oan 'e ein fan' e 1700 yn ús kontinint oankaam.

Yn dit artikel beskriuwe wy de Japanske mispel, of Japanske mispel , in ivige griene fruchtplant mei in noflik uterlik en tige produktyf.

De Japanners Mispel is faak oanwêzich yn tunen sels krekt as in sier beam, mar it kin ek kultivearre wurde foar produktive doelen, sawol as in isolearre eksimplaar en as ûnderdiel fan in hôf, dy't iepenet it rispinge seizoen. De mispels rypje trouwens yn 'e maitiid , goed foar oare fruitbeammen, in bytsje foarôfgeand oan guon kersenrassen.

De biologyske teelt is tige geskikt foar dizze soarte en it is de metoade dy't wy oanrikkemandearje om te oefenjen.

Ynhâldyndeks

De plant Eriobotrya japonica

De Japanske mispelbeam ( Eriobotrya japonica ) , nettsjinsteande de namme, is it lânseigen yn it easten fan Sina, wêrfan't it dan ferspraat nei Japan en úteinlik ek nei Jeropa. It is diel fan 'e Rosaceae famylje , lykas in protte oare mear foarkommende fruitbeammen. Lykas ferwachte is it in ûnderskate soarte fan de Germaanske mispel (Mespilus germanica).

Yn ús lân wurdt it profesjoneel ferboudop Sisylje en Kalaabrje, wylst it yn 'e oare regio's mear as in isolearre soarte yn mingde tunen of hôven te finen is, dêr't it mei relatyf gemak ferboud wurde kin.

De plant is prachtich om nei te sjen, mei de blêden tige grut , sels 25 sm lang, koriaceus en donker, mei in bytsje skamhier oan 'e ûnderkant. It blêd liket ticht en de bloei is yn 'e hjerst, yn tsjinstelling ta de measte soarten, en dat makket it in tige wolkom greide foar bijen en oare bestowende ynsekten , dy't yn dy perioade yn in krapte ta bloei komme.

De blommen binne sammele yn klusters fan wite bloeiwizen, se binne hermafrodite en noflik geur. Bestowing is entomophilous, it fynt plak troch ynsekten, dus sels in isolearre mispel kin produsearje sûnder de needsaak foar oare bestuivingsplanten.

Japanske mispelfarianten

De Japanske mispel is oanwêzich yn Itaalje sûnt de iere 1800s en sûnt doe fruit kwekers hawwe selektearre farianten, benammen yn it suden, ûnder dêr't wy neame bygelyks: Medlar fan Ferdinando, Grosso Lungo, Grosso tondo, Precoce di Palermo, Nespolone di Palermo .

Oantsjutte klimaat en boaiem

It ideale klimaat foar dizze soarte is myld , om't de bloei yn 'e hjerst is en dêrtroch in betiid fan kjeld yn dy perioade kin kompromittearje it, wylst de winter kjeldyntinsiteit kin skea oan de mispel fruchten yn it proses fan groei.

Nei de grûn de Japanske mispel is frij oanpasber , mar lykas bart foar in protte soarten, it tolerearret net stilsteand wetter, dat foarkomme op swier klaairige en kompakte boaiem. De oermjittige oanwêzigens fan kalkstien kin ek in probleem wêze, mar de brûkte woartelstok hat dêr ek ynfloed op.

Hoe kinne jo mispel plantsje

Om in eksimplaar fan Japanske mispel te transplantearjen, is it oan te rieden om in sinnige posysje , en as it mooglik is beskut tsjin hurde wyn.

It is nedich in gat te graven djip genôch, om in goede folume grûn dêryn djip los te meitsjen de woartels wurde ferdjippe .

As basisdongster is it oan te rieden om in flinke doasis ripe kompost of dong te mingjen mei de út it gat ôfgroeven ierde, leafst mei dy fan de mear oerflakkige lagen.

Op it lêst wurdt de jonge plant hiel rjocht yn it gat ynstutsen , de ierde wurdt ferfongen en mei de fuotten licht yndrukt om de ierde oan de woartels.

Wortelstokken

In protte Japanske mispelplanten binne direkt siedde en binne dêrtroch ungrafte , dus net ent, se groeie hiel stadich, begjinnende produksje op syn minst 6 of 7 jierren nei it siedjen en se wurde faak in prottekrêftich.

De planten dy't by de kwekerijen kocht binne, wurde ent op de "frije gewoane" woartelstam , dy't sels in mispelbeam is, of op de kweepeerbeam , yn dit lêste gefal om minder krêftige eksimplaren te krijen, mar wat gefoeliger foar de oanwêzigens fan kalkstien yn 'e boaiem.

De entplanten komme folle flugger yn produksje as dy dy't direkt siede , en al nei trije jier kinne jo mispels ite.

Kultivaasje fan de Japanske mispel

De mispel is in plant ienfâldich te ûnderhâlden en hat gjin spesjale soarch nedich, lykas in protte oare perennial beammen is it wichtich om te soargjen foar de yrrigaasje fan 'e jonge plant en tink om periodyk dong oan te bringen.

Yrrigaasje

Yn de earste jierren nei transplantearjen is it nedich om de plant yn 'e gaten te hâlden en te wetterjen as dat nedich is, benammen yn' e simmerperioade, karakterisearre troch temperatuerferheging faak begelaat troch droechte.

Folwassen planten fereaskje minder wetter as de woartel systeem ûntwikkelet, sels as it net berikke grutte djipten, en de plant wurdt mear selsfoarsjennende.

Befruchting

By dong is it nuttich om elk jier dong te fersprieden op de projeksje fan it blêd op 'e grûn , of yn 'e maitiid of hjerst om altyd werom te jaan wat der fuorthelle isproduksje en behâld fan hege boaiemfruchtberens.

Mulching en bedekking

In goede laach mulch ferspraat oer de plant is in wichtige beskerming tsjin de ynfal fan ûnkrûd, dêr't se yn perioaden fan droechte konkurrearje kinne in protte mei de mispel foar wetter.

Om te mulchjen kinne wy ​​natuerlike materialen brûke lykas strie, hea, fergroeid gers, houtsnippers, of sels de klassike swarte lekkens.

Sjoch ek: Hoe kompost te brûken yn 'e tún

Hoe Japanske mispel snoeije

Snoeiyntervinsjes op Japanske mispel binne foaral besunigingen dy't rjochte binne op it beluchten fan it blêd as it te dik is , om tûken te eliminearjen dy't te leech, droech en beynfloede binne fan tsjinslach.

De bêste mominten foar snoei binne fuort nei it rispjen, yn 'e lette maitiid, en yn' e winter , it oerslaan fan de mominten dat de temperatuer it meast ôfnimt.

De bêste foarm foar dizze soarte is globe , mei in frij lege haadstam en 3 of 4 haadtûken

Biologyske ferdigening fan de Japanske mispel

De Japanske mispel it hat net in soad fytosanitêre problemen en is goed geskikt foar biologyske lânbou.

Mispelsykte

De skimmelsykte dy't Japanske mispel mei in bepaalde frekwinsje beynfloedzje kin is de skurfte , feroarsake troch de fungus Fusicladium eriobotryae . De pathogen beynfloedet blêden enfruchten mei donkere plakken mei in fluwelige uterlik, dy't liede kinne ta blêdfal en ferlies fan produksje. Dizze ynfeksjes komme foar benammen yn 'e maitiid en hjerstmoannen , mei in simmerstop.

Soksoarte skimmelsykten kinne foarkommen wurde troch it stimulearjen fan 'e natuerlike ferdigening fan 'e plant mei in tonic, dus in produkt dat hat previntive funksje, lykas it macerearjen of extract fan equisetum, in plant dy't te finen is lâns grêften en kanalen, of troch in produkt op propolisbasis.

Beide moatte op de plant spuite wurde, ynklusyf it hiele blêd , en as it net genôch blykt te wêzen, kinne wy ​​​​tagong ta in cupric produkt, behannelje neffens alle oanwizings jûn op it etiket fan it kocht produkt.

Sjoch ek: Actinidia ynsekten en parasiten: hoe te ferdigenjen de kiwi

Parasitêre ynsekten fan 'e mispels

Fan de bisteparasiten dy't de Japanske mispel oanfalle kinne dy't wy yn it bysûnder neame:

  • Kochineale ynsekten
  • Aphids

De bladluizen komme fuort troch te behanneljen mei extracten fan nettel, chili of knoflook , wylst wy tsjin skaal ynsekten fern macerates spuite kinne.

As dizze natuerlike produkten net genôch wiene, koenen wy brûke sêfte potassium sjippe of Marseille sjippe te ferslaan bladlûzen, wylst in wite oalje tsjin skaal ynsekten.

Kultivaasje fan de mispel beam yn potten

Having in moaiefaas lykas dy basken dy't normaal brûkt wurde om citrusfruchten te groeien, it is mooglik om in Japanske mispelbeam sels op it balkon , op in terras, of yn alle gefallen op in romte boppe de grûn lykas de binnenhôf fan in gebou.

Yn dizze situaasjes sil it grif mooglik wêze om de plant te beskermjen tsjin kâlde wyn en froast , sadat de lette hjerstbloei net bedrige wurdt.

It wichtichste is dat altyd in goede wetterfoarsjenning garandearje oan de plant en alle jierren befruchtsje , sels allinnich mei natuerlike dong.

Mispels rispje en brûke

De fruchten rypje yn 'e maitiid , nei't se yn 'e winter set binne en frij stadich groeid. Se binne ljocht oranje fan kleur, de grutte fan abrikozen of wat grutter.

It is wichtich om de rispinge net te antisipearjen, om't de noch wat ûnrype fruchten soer binne en gebrek oan smaak. Yndikatyf, fan in folwoeksen en sûne plant is it mooglik om oant 30 kg fruit te krijen, dy't delikaat fan 'e peduncle losmakke wurde moatte en yn lege lagen yn' e konteners pleatst wurde, om't se maklik kinne wurde brutsen.

Medlars kinne wurde bewarre foar in koarte tiid yn 'e kuolkast foar farske konsumpsje, mar ek omfoarme ta jams. Binnen de pulp binne d'r grutte donkere sieden, dy't ek brûkt wurde kinne om nije te bernemispeleksimplaren.

Artikel troch Sara Petrucci

Ronald Anderson

Ronald Anderson is in hertstochtlike túnker en kok, mei in bysûndere leafde foar it kweken fan syn eigen farske produkten yn syn keukentún. Hy hat mear as 20 jier túnwurk en hat in skat oan kennis oer it kweken fan griente, krûden en fruit. Ronald is in bekende blogger en auteur, en dielt syn ekspertize op syn populêre blog, Kitchen Garden To Grow. Hy set him yn om minsken te learen oer de wille fan túnkjen en hoe't se har eigen farske, sûne iten kinne groeie. Ronald is ek in oplaat chef, en hy hâldt fan eksperimintearjen mei nije resepten mei syn eigen groeide rispinge. Hy is in foarstanner foar duorsum wenjen en fynt dat elkenien profitearje kin fan in keukentún. As hy net oan syn planten fersoarget of in stoarm opmakket, kin Ronald fûn wurde op kuierjen of kampearje yn 'e grutte bûtendoar.