Numele de medlar se referă la două specii distincte : Nalba din Germania, care este cultivată de mult timp în Europa, și Nalba din Japonia, care a ajuns pe continentul nostru abia la sfârșitul anilor 1700.

În acest articol vom descrie Nalbă japoneză sau Nalbă japoneză , o plantă fructiferă veșnic verde, cu un aspect atractiv și foarte productivă.

Medlarul japonez este adesea găsit în grădini ca un copac singur. ornamentală dar poate fi cultivat și în scopuri de producție, fie ca specimen izolat, fie ca parte componentă a unei livezi, pentru care deschide sezonul de recoltare. Medlarii se coc de fapt primăvara. cu mult înaintea altor pomi fructiferi, chiar înaintea unor soiuri de cireșe.

La cultivarea ecologică este foarte potrivită pentru această specie și este metoda pe care o recomandăm.

Cuprins

Planta Eriobotrya japonica

Nalba japoneză ( Eriobotrya japonica ) în ciuda numelui său, este originar din estul Chinei, de unde s-a răspândit în Japonia și, în cele din urmă, în Europa. Face parte din categoria Familia Rosaceae După cum s-a menționat, este o specie distinctă de medalia germană. (Mespilus germanica).

În țara noastră, este cultivat în mod profesionist în Sicilia și Calabria, în timp ce în alte regiuni se găsește mai mult ca specie izolată în grădini sau livezi mixte, unde poate fi cultivat relativ ușor.

Planta este frumoasă la vedere, cu frunzele sale foarte mari. de până la 25 cm lungime, coroiat și închis, cu ceva tomentum pe partea inferioară. Frunza pare densă, iar înflorirea are loc toamna, spre deosebire de majoritatea speciilor, ceea ce o face o pășuni populare pentru albine și alte insecte polenizatoare care la acea vreme se aflau într-o stare de penurie înfloritoare.

Florile sunt grupate în inflorescențe albicioase, sunt hermafrodite și plăcut parfumate. Polenizarea este entomofilă, având loc datorită insectelor, astfel încât chiar și un arbore de medelar izolat poate produce fără a avea nevoie de alte plante polenizatoare.

Soiuri de medlar japonez

Nalba japoneză este prezentă în Italia încă de la începutul anilor 1800, iar de atunci pomicultorii au selectat soiuri, în special în sud, printre care se numără, de exemplu: Nespolo di Ferdinando, Grosso Lungo, Grosso tondo, Precoce di Palermo, Nespolone di Palermo .

Climă și teren adecvat

Clima ideală pentru această specie este ușoară , deoarece înflorirea are loc toamna și, prin urmare, un frig timpuriu în acea perioadă o poate afecta, în timp ce frigul intens din timpul iernii poate deteriora fructele de loquat în creștere.

La sol Nalba japoneză este destul de adaptabilă dar, la fel ca în cazul multor specii, tolerează prost stagnarea apei, care apare pe solurile puternic argiloase și compacte. De asemenea, excesul de var poate fi o problemă, dar acest lucru este afectat și de portaltoiul utilizat.

Cum se plantează medlar

Atunci când se transplantează un specimen de medelar japonez, se recomandă să se aleagă un locație însorită și, dacă este posibil, la adăpost de vânturile puternice.

Este necesar săpând o groapă suficient de adânc, astfel încât să fie excavat un volum bun de sol în care rădăcinile să se adâncească.

Ca fertilizare de fond, se recomandă să se amestece o doză generoasă de compost sau gunoi de grajd bine maturizat la solul excavat al gropii, de preferință cel din straturile mai superficiale.

Tânăra plantă se așează în cele din urmă în poziție verticală în gaură. , pui pământul la loc și apăsați ușor cu picioarele pentru a face pământul să adere la rădăcini.

Portaltoi

Multe dintre plantele de salcâm japonez au fost semănate direct și, ca urmare, sunt franc de picior adică ne altoite, cresc foarte încet, intrând în producție la cel puțin 6 sau 7 ani de la semănat și au tendința de a deveni foarte viguroase.

Plantele achiziționate de la pepiniere sunt altoite pe portaltoi "franco comune care este la rândul său un arbore medular, sau pe cozonac în acest din urmă caz se obțin exemplare mai puțin viguroase, dar ceva mai sensibile la prezența varului în sol.

Plantele altoite intră în producție mult mai repede decât cele semănate direct și deja după trei ani poți mânca lotuși.

Cultivarea medelarului japonez

Nalba japoneză este o plantă simplu de întreținut La fel ca mulți alți arbori perene, este important să udați planta tânără și să nu uitați să o fertilizați periodic.

Irigare

În primii câțiva ani de la transplantare, este necesar să se supravegheze planta și să se ude ori de câte ori este necesar, mai ales în perioada de vară, caracterizată de temperaturi ridicate, adesea însoțite de secetă.

Plantele adulte necesită mai puțină apă pe măsură ce sistemul radicular se dezvoltă, chiar dacă nu atinge adâncimi mari, iar planta devine mai autosuficientă.

Fertilizare

Atunci când se fertilizează, este util să împrăștierea în fiecare an a gunoiului de grajd pe proiecția frunzelor pe sol , fie primăvara, fie toamna, astfel încât să se returneze întotdeauna ceea ce se elimină din producție și să se mențină o fertilitate ridicată a solului.

Mulcire și acoperișuri

Un strat bun de mușuroi, răspândit în jurul plantei, este o protecție importantă împotriva invaziei de buruieni, care în perioadele secetoase pot fi foarte competitive cu loquat pentru apă.

Pentru mulcire putem folosi materiale naturale cum ar fi paie, fân, iarbă ofilită, așchii de lemn sau chiar prelate negre clasice.

Cum să tăiați medularul japonez

Operațiunile de tăiere a medelarului japonez sunt în principal tăieri care vizează aerisirea frunzișului atunci când acesta este prea dens pentru a elimina ramurile prea joase, uscate și afectate de adversitate.

Cele mai bune momente pentru a tăia sunt imediat după recoltare, la sfârșitul primăverii și în timpul iernii dar sărind peste momentele de scădere termică maximă.

Cea mai bună formă pentru această specie este glob cu o tulpină principală destul de joasă și 3 sau 4 ramuri principale

Apărarea biologică a salcâmului japonez

Nalba japoneză are foarte puține probleme fitosanitare și este bine adaptată la agricultura ecologică.

Boli ale medularilor

Boala fungică care poate afecta cu o anumită frecvență medalia japoneză este scabie cauzată de ciuperca Fusicladium eriobotryae Agentul patogen afectează frunzele și fructele cu pete întunecate cu aspect catifelat, care pot duce la căderea frunzelor și pierderea producției. Aceste infecții apar în special în lunile de primăvară și de toamnă cu o pauză de vară.

Astfel de boli fungice pot fi prevenite prin stimularea apărării naturale a plantei cu ajutorul unui coroziv, adică un produs cu rol preventiv, cum ar fi maceratul sau extractul de coada-calului, o plantă care se găsește de-a lungul șanțurilor și canalelor, sau cu ajutorul unui produs pe bază de propolis.

Ambele trebuie pulverizate pe plantă, inclusiv pe întregul frunziș, iar dacă nu se dovedesc a fi suficiente, putem recurge la un produs cupric, tratând conform tuturor indicațiilor de pe eticheta produsului achiziționat.

Dăunători de medelari

Dei animale dăunătoare care poate ataca în special meduarul japonez:

• Mealybugs
• Afidele

Afidele sunt alungate prin tratarea cu extracte de urzică, ardei iute sau usturoi în timp ce împotriva făinarelor putem pulveriza niște ferigă macerată .

Dacă aceste produse naturale nu sunt suficiente, putem folosi săpunul moale de potasiu sau săpunul de Marsilia pentru a învinge afidele, iar uleiul alb împotriva făinarelor.

Cultivarea Medlar în ghivece

Având un ghiveci frumos, cum ar fi acele bazine folosite de obicei pentru cultivarea citricelor, de asemenea, este posibil să aveți un medelar japonez pe balcon pe o terasă sau, în orice caz, pe un spațiu suprateran, cum ar fi curtea interioară a unei clădiri.

În aceste situații va fi cu siguranță posibil să protejeze planta de vânturile reci și de îngheț astfel încât înflorirea de toamnă târzie să nu fie amenințată.

Lucrul important este asigurați întotdeauna o bună alimentare cu apă la instalație și fertilizați-o în fiecare an chiar și numai cu îngrășăminte naturale.

Recoltarea și utilizarea melcului

Fructele se coc în primăvară Sunt de culoare portocalie deschisă, de mărimea caiselor sau puțin mai mari.

Este important să nu se recolteze prea devreme, deoarece fructele încă puțin necoapte sunt acre și neplăcute la gust. Indicativ, de la o plantă adultă și sănătoasă se poate obține până la 30 kg de fructe care trebuie decojite ușor de pe tulpină și așezate în straturi joase în recipiente, deoarece se pot lovi ușor.

Nalbele pot fi păstrate pentru o perioadă scurtă de timp în frigider pentru a fi consumate în stare proaspătă, dar pot fi, de asemenea, transformate în gemuri. În pulpă se găsesc semințe mari, de culoare închisă, care pot fi folosite și pentru a face să răsară noi arbori de nalbă.

Articol de Sara Petrucci