Nafnið medlar vísar til tvær aðskildar tegundir : þýska medlar, af fornri ræktun í Evrópu, og japanska medlar, sem kom til álfunnar fyrst í lok 1700.

Í þessari grein lýsum við japanskri medlar, eða japönskum medlar , sígrænni ávaxtaplöntu með skemmtilegu útliti og mjög afkastamikilli.

Japanska. Medlar er oft til staðar í görðum, jafnvel bara sem skraut tré, en það er líka hægt að rækta það í framleiðslutilgangi, bæði sem einangrað eintak og sem hluti af aldingarði, sem opnar uppskerutímabilið. Millurnar þroskast reyndar á vorin , langt á undan öðrum ávaxtatrjám, örlítið á undan sumum kirsuberjategundum.

Lífræna ræktunin hentar þessari tegund mjög vel og hún er aðferðin sem við mælum með til að æfa.

Innhaldsskrá

Eriobotrya japonica plantan

Japanska medlartréð ( Eriobotrya japonica ) þrátt fyrir nafnið er það upprunnið í austurhluta Kína, þaðan sem það breiddist síðan út til Japan og loks einnig til Evrópu. Það er hluti af Rosaceae fjölskyldunni , eins og mörg önnur algengari ávaxtatré. Eins og við var að búast er hann aðgreind tegund frá germanskri mispeli (Mespilus germanica).

Í okkar landi er hann ræktaður faglegaá Sikiley og Kalabríu, en á hinum svæðum finnst hún frekar sem einangruð tegund í blönduðum görðum eða ávaxtargörðum, þar sem hægt er að rækta hana með tiltölulega auðveldum hætti.

Plöntan er falleg á að líta, með blöðin mjög stór , jafnvel 25 cm löng, kóríísk og dökk, með smá kynhár að neðanverðu. Laufið virðist þétt og blómstrandi er á haustin, ólíkt flestum tegundum, og gerir það það að verkum að það er mjög kærkomið beitiland fyrir býflugur og önnur frævandi skordýr , sem á því tímabili lenda í blómaskorti.

Blómin eru samankomin í þyrpingar af hvítleitum blómum, þau eru hermafrodít og skemmtilega ilmandi. Frævun er ófrjó, hún á sér stað þökk sé skordýrum, þannig að jafnvel einangruð medlar getur framleitt án þess að þurfa aðrar frævunarplöntur.

Japönsk medlarafbrigði

Japanska medlar hefur verið til staðar á Ítalíu síðan snemma á 1800 og síðan þá hafa ávaxtaræktendur valið afbrigði, sérstaklega í suðri, þar á meðal nefnum við til dæmis: Medlar of Ferdinando, Grosso Lungo, Grosso tondo, Precoce di Palermo, Nespolone di Palermo .

Vísað loftslag og jarðvegur

Hið fullkomna loftslag fyrir þessa tegund er milt , þar sem blómgun er á haustin og þar af leiðandi snemma kulda í það tímabil getur málamiðlun það, en vetrarkuldistyrkleiki getur skaðað medlar ávextina í vaxtarferlinu.

Í átt að jörðu japanska medlarinn er nokkuð aðlögunarhæfur , en eins og gerist hjá mörgum tegundum þolir hún ekki stöðnun vatns sem myndast á mjög leirkenndum og þéttum jarðvegi. Of mikil tilvist kalksteins gæti líka verið vandamál, en rótarstofninn sem notaður er hefur einnig áhrif á þetta.

Hvernig á að planta medlar

Til að ígræða sýnishorn af japönskum medlar er mælt með því að velja sólríka staðsetning , og ef mögulegt er í skjóli fyrir sterkum vindum.

Nauðsynlegt er að grafa holu nógu djúpt til að losa djúpt úr jarðvegi sem ræturnar munu dýpka .

Sem grunnáburður er ráðlegt að blanda ríkulegum skammti af þroskaðri rotmassa eða mykju við jörðina sem grafin er upp úr holunni, helst við yfirborðslegri lögum.

Að lokum er unga plöntunni stungið mjög beint ofan í holuna , jörðin sett aftur á og pressuð létt á með fótunum til að jörðin festist við. til rótanna.

Grunnstofnar

Margar japanskar medlarplöntur hafa verið sáðar beint og eru þar af leiðandi ógræddar , þ.e.a.s. ekki ágræddar, þær vaxa mjög hægt og byrja að framleiða að minnsta kosti 6 eða 7 árum eftir sáningu og þær eiga það til að verða mikiðkröftugar.

Plönturnar sem keyptar eru af ræktunarfólki eru græddar á "frjálsa almenna" rótarstofninn , sem sjálft er medlartré, eða á kvínartréð , í þetta síðasta tilfelli til að fá minna kröftug eintök, en aðeins næmari fyrir tilvist kalksteins í jarðvegi.

Græddu plönturnar koma í framleiðslu mun hraðar en þær sem sáð er beint , og þegar eftir þrjú ár er hægt að borða medlar.

Ræktun japanska medlar

Medlar er planta einföld í viðhaldi og krefst ekki sérstakrar umönnunar eins og margar aðrar fjölærar jurtir tré það er mikilvægt að sjá um vökvun ungu plöntunnar og muna að bera áburð reglulega.

Vökvun

Fyrstu árin eftir við ígræðslu er nauðsynlegt að hafa auga með plöntunni og vökva hana þegar þörf krefur, sérstaklega á sumrin sem einkennist af hitahækkunum sem oft fylgja þurrkum.

Fullorðnar plöntur þurfa minna vatn þar sem rótarkerfi myndast, jafnvel þótt það nái ekki miklu dýpi, og plantan verður sjálfbjarga.

Frjóvgun

Við frjóvgun er gagnlegt að dreifa áburði á hverju ári á útskot laufblaðsins á jörðu eða á vorin eða haustin til að skila alltaf því sem er fjarlægt úrframleiðslu og viðhalda mikilli frjósemi jarðvegsins.

Mulching og þekjur

Gott lag af mold sem dreift er um allt í kringum plöntuna er mikilvæg vörn gegn ágangi illgresis sem á þurrkatímabilum getur keppt við mikið með mispelnum fyrir vatn.

Til að mygla við getum notað náttúruleg efni eins og hálmi, hey, visnað gras, viðarflís eða jafnvel klassísku svörtu blöðin.

Hvernig á að klippa japanska mispel

Að klippa japanska mispel er umfram allt skurður sem miðar að því að lofta laufið þegar það er of þykkt til að útrýma greinum sem eru of lágar, þurrar og skemmdar frá mótlæti.

Bestu stundirnar til að klippa eru strax eftir uppskeru, síðla vors og á veturna , sleppa þó þeim augnablikum þegar hitinn lækkar mest.

Besta lögun þessarar tegundar er hnöttur , með frekar lágum stofnstöngli og 3 eða 4 aðalgreinum

Líffræðileg vörn japanska mispelsins

japönsku medlarinn það hefur ekki mörg plöntuheilbrigðisvandamál og hentar vel í lífræna ræktun.

Medlarsjúkdómur

Sveppasjúkdómurinn sem getur haft áhrif á japanska mispel með ákveðinni tíðni er hrúðurinn , af völdum sveppsins Fusicladium eriobotryae . Sýkillinn hefur áhrif á laufblöð ogávextir með dökkum blettum með flauelsmjúku útliti, sem getur leitt til lauffalls og framleiðslutaps. Þessar sýkingar eiga sér stað sérstaklega á vor- og haustmánuðum , með sumarfríi.

Hægt er að koma í veg fyrir sveppasjúkdóma sem þessa með því að örva náttúrulegar varnir plöntunnar með því að nota tonic, þ.e. hefur fyrirbyggjandi virkni, svo sem blöndun eða útdrætti af equisetum, plöntu sem er að finna meðfram skurðum og skurðum, eða í gegnum afurð sem byggir á propolis.

Bæði verður að úða á plöntuna, þar með talið allt laufblaðið , og ef það reynist ekki nægjanlegt gætum við gripið til kúpríafurðar, meðhöndlað í samræmi við allar leiðbeiningar sem gefnar eru upp á merkimiða vörunnar sem keypt er.

Sníkjudýr úr medlars

Af dýrasníkjudýr sem geta ráðist á japönsku medlarinn sem við nefnum sérstaklega:

• Cochineal skordýr
• Aphids

Lausin komast í burtu með því að meðhöndla með útdrætti úr netlu, chilli eða hvítlauk , en gegn hreisturskordýrum getum við úðað fern macerates .

Ef þessar náttúruvörur væru ekki nóg gætum við notað mjúk kalíumsápa eða Marseille sápa til að vinna bug á blaðlús, en hvít olía gegn hreisturskordýrum.

Ræktun medlartrésins í pottum

Hafa gottvasi eins og þessi ker sem venjulega eru notuð til að rækta sítrusávexti, það er hægt að hafa japanskt mispeltré jafnvel á svölunum , á verönd, eða í öllum tilvikum á rými yfir jörðu eins og innri húsagarð bygginga.

Við þessar aðstæður verður vissulega hægt að verja plöntuna fyrir köldum vindum og frosti , þannig að síðla haustblómi sé ekki ógnað.

Það sem skiptir máli er að tryggja alltaf gott vatnsmagn til plöntunnar og frjóvga hana á hverju ári , jafnvel aðeins með náttúrulegum áburði.

Uppskera mispels og nota þær

Ávextirnir þroskast á vorin eftir að hafa stífnað á veturna og vaxið frekar hægt. Þær eru ljósappelsínugular á litinn, á stærð við apríkósur eða örlítið stærri.

Mikilvægt er að gera ekki ráð fyrir uppskeru því enn eru örlítið óþroskaðir ávextir súrir og bragðlausir. Til marks um, frá fullorðnum og heilbrigðum plöntu er hægt að fá allt að 30 kg af ávöxtum , sem verður að losa varlega frá peduncle og setja í lág lög í ílátunum, vegna þess að þeir geta verið marblettir.

Medlar má geyma í stuttan tíma í kæli til ferskrar neyslu en einnig breyta í sultur. Inni í kvoðu eru stór dökklituð fræ, sem einnig er hægt að nota til að fæða nýMedlar sýnishorn.

Grein eftir Sara Petrucci