एक हंसमुख दिखने वाला पौधा जो सितंबर में अपने रंगीन और मीठे फलों के साथ हमें खुश करने के लिए बगीचे में पूरी गर्मी के दौरान चलता है: यह कद्दू है, एक फायदेमंद सब्जी जो कटाई के बाद लंबे समय तक रहती है और यह हमें बहुत कुछ देती है विभिन्न पाक उपयोग।

यद्यपि इसके लिए आवश्यक स्थान के कारण मांग की जाती है, यह विशेष रूप से नाजुक या कठिन फसल नहीं है, बशर्ते कि इस पर हर समय सही ध्यान दिया जाए। निषेचन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और इसे व्यवस्थित रूप से प्रबंधित किया जा सकता है , समय पर इसके बारे में सोचते हुए, यानी रोपण से पहले या बाद की अवधि में नवीनतम।

किसी के कद्दू का आकार अक्सर गर्व होता है उत्पादक के लिए, अक्सर अधिक वजन या आकार की सब्जी के लिए प्रतियोगिताओं और प्रतियोगिताओं का विषय भी होता है। जाहिर है, विशाल फल विकसित करने वाली कद्दू की किस्मों को पोषक तत्वों की विशेष आवश्यकता होती है, लेकिन सामान्य तौर पर, यह पौधा जो अपनी फसल में उदार है, पोषक तत्वों के मामले में भी मांग कर रहा है ।

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कद्दू के लिए मूल उर्वरीकरण

निषेचन के सामान्य पहलू हैं और अन्य जो मिट्टी की प्रकृति पर निर्भर करते हैं, इसलिए हमेशा इसकी सिफारिश की जाती है, कम से कम सब्जी शुरू करते समय बगीचे में, यह समझने के लिए मिट्टी के नमूने का विश्लेषण किया जाता है कि क्या यह अपनी संरचना में संतुलित है या यदि कोई विशेष अधिकता या कमियाँ हैं। इस तरह आप कर सकते हैंअपनी मिट्टी के लिए उपयोगी सुधारात्मक हस्तक्षेपों और विशिष्ट योगदानों के बारे में सोचें। इसके अलावा, सब्जियों की प्रत्येक प्रजाति की कुछ विशेष जरूरतों को ध्यान में रखना होता है, और विशेष रूप से हम यहां कद्दू के पौधों की जरूरतों की खोज करते हैं।

जैविक खेती के दृष्टिकोण में खेती, निषेचन मिट्टी का पोषण है , सीधे खेती वाले पौधों का नहीं। उपजाऊ मिट्टी, जिसमें कार्बनिक पदार्थ के स्तर को बनाए रखने और बढ़ाने के लिए देखभाल की जाती है, और इसलिए माइक्रोबियल जीवन, एक ऐसी मिट्टी है जो उन अधिकांश पौधों के लिए सर्वोत्तम विकास की स्थिति प्रदान करती है जिनकी हम खेती करने में रुचि रखते हैं। जीवन से समृद्ध मिट्टी में, जड़ें विलासी और स्वस्थ होती हैं, और अच्छे जीव प्रबल होते हैं जिनमें संभावित हानिकारक जीवों का प्रसार होता है। इसलिए हमने जो सब्जी लगाने का फैसला किया है, उसके बारे में चिंता करने से पहले, आइए बगीचे के स्वास्थ्य की सामान्य स्थिति के बारे में सोचें।

नतीजतन हर साल योगदान देना महत्वपूर्ण है , अधिमानतः शरद ऋतु में, परिपक्व खाद या खाद प्रति वर्ग मीटर खेती के लिए 3-4 किलोग्राम की खुराक में , ढेलों को तोड़ने और सतह की रेकिंग के दौरान फैलाया जाना।

हम हमेशा याद रखते हैं कि मिट्टी में सुधार करने वाले को कुदाल से गहराई तक नहीं दबाना चाहिए: इस तरह यह आंशिक रूप से अप्रयुक्त हो जाएगा। ऐसा इसलिए है क्योंकि अधिकांशसब्जियों की जड़ प्रणाली का हिस्सा, यहां तक ​​कि कद्दू, अधिक सतही परतों में पाए जाते हैं, इसके अलावा 30 सेंटीमीटर गहराई में इन पदार्थों को खनिज बनाने और उन्हें जड़ अवशोषण के लिए उपलब्ध कराने में सक्षम कई एरोबिक जीव नहीं हैं। इसलिए, सबसे अच्छी बात यह है कि मिट्टी की पहली परतों में कार्बनिक पदार्थ को रखा जाए , और जैसे ही यह खनिज होता है, यह पोषक तत्वों को छोड़ता है, जो बारिश या सिंचाई के पानी के कारण और भी नीचे उतर सकता है।

पौधे पर इस निषेचन को पृष्ठभूमि निषेचन कहा जाता है, और यह सभी बागवानी फसलों के लिए उपयोगी है, कद्दू के मामले में यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, यह देखते हुए कि हम सबसे पेटू सब्जियों में से एक के बारे में बात कर रहे हैं पोषण के संदर्भ में पौधे।

फसल चक्र और हरी खाद का महत्व

मिट्टी की उर्वरता की बात करें तो कोई भी व्यक्ति वास्तविक निषेचन की व्याख्या करने तक सीमित नहीं रह सकता है, इसलिए पदार्थों की बाहरी आपूर्ति। एक रोटेशन के बाद, फसलों को वैकल्पिक करने के लिए वनस्पति उद्यान के डिजाइन से संपर्क करना आवश्यक है। आदर्श यह याद रखना है कि पिछले साल प्लॉट या फूलों के बिस्तर पर क्या उगाया गया था जहां हम कद्दू लगाने का इरादा रखते हैं , और अगर कुकुर्बिटेसी परिवार के पौधे थे तो एक अलग पार्सल पर ध्यान देना बेहतर होगा, क्योंकि पदार्थ के अवशोषण और अन्वेषण के संदर्भ में उनकी समान आवश्यकताएँ हैंमिट्टी की जड़।

विविधीकरण करना हमेशा बेहतर होता है, ताकि "मृदा थकान" की घटना में भाग न जाए, यानी उत्पादन में गिरावट जो उसी के उत्पादन से उत्पन्न होती है पौधे, या इसी तरह के पौधे, एक ही भूखंड पर।

निषेचन का एक बहुत ही वैध रूप, जो खाद या खाद के उपयोग को प्रतिस्थापित या समर्थन करता है, वह है शरद ऋतु में हरी खाद बोना, रोपाई के लगभग एक महीने पहले दफनाना। कद्दू। इस उद्देश्य के लिए, आदर्श फलियां, घास और चोकर के मिश्रण का चयन करना है।

कद्दू के पौधे को किस चीज की आवश्यकता होती है

कद्दू के पौधे को संतुलित तरीके से तीन स्थूल तत्वों की आवश्यकता होती है , यानी नाइट्रोजन (एन), फास्फोरस (पी) और पोटेशियम (के) के साथ-साथ अन्य सभी तत्व जैसे मैग्नीशियम, सल्फर, कैल्शियम, मैंगनीज, आदि। आम तौर पर प्राकृतिक, जैविक या प्राकृतिक खनिज उर्वरक, मूल संशोधन के साथ, पौधों की मांगों की संतुष्टि की गारंटी देने के लिए पर्याप्त रूप से उन्हें पर्याप्त रूप से शामिल करते हैं। खाद और खाद , जो दो कच्चे हैं कार्बनिक उद्यानों को उर्वरित करने के लिए सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली सामग्री, वे संपूर्ण उर्वरकों के उत्कृष्ट उदाहरण हैं , जो सभी उपयोगी तत्वों को प्रस्तुत करते हैं।

एक अच्छे बुनियादी उर्वरीकरण के अलावा, आइए देखते हैं किसकी जरूरत है कद्दू का पौधा बुवाई से लेकर कटाई तक अपनी वृद्धि अवस्थाओं में होता है, और जब हम खेती करते हैं तो हम सकारात्मक तरीके से हस्तक्षेप कर सकते हैं।

समय परसीडिंग

आम तौर पर, कद्दू को गमलों में बीज की क्यारियों में बोया जाता है और फिर बगीचे में रोपाई के लिए सबसे समान, मजबूत और स्वस्थ कद्दू का चयन किया जाता है। बुवाई के लिए, विशेष रूप से बुवाई के लिए एक हल्की मिट्टी का उपयोग किया जाता है और आमतौर पर कोई उर्वरक नहीं डाला जाता है, यह भी ध्यान में रखते हुए कि रोपण केवल कंटेनरों में अपने जीवन के पहले चरण को पूरा करते हैं।

उर्वरक के लिए बढ़ावा पौधा पहले से ही बीज में समाहित होता है और इसलिए कोई भी साधारण मिट्टी से काम चला सकता है।

रोपाई के समय

रोपाई के समय मिट्टी अच्छी मुलायम और अच्छी तरह से संशोधित , लेकिन यह खाद छर्रों (300-400 ग्राम प्रति वर्ग मीटर), प्राकृतिक पोटेशियम और मैग्नीशियम सल्फेट , फलने के लिए बहुत उपयोगी तत्व, और कुछ मुट्ठी भर जोड़ने के लिए भी उपयोगी है रॉक आटा सूक्ष्म पोषक तत्वों की आपूर्ति के लिए।

पोटेशियम और कैल्शियम की आपूर्ति लकड़ी की राख के माध्यम से भी की जा सकती है, जिसे जमीन पर एक पतली परत में वितरित किया जाना चाहिए या बेहतर अभी भी पहले जोड़ा जाना चाहिए। कम्पोस्ट हीप।

हालाँकि आप पोटेशियम सहित विभिन्न तत्वों की काफी उच्च सामग्री के साथ पेलेटेड जैविक उर्वरक भी पा सकते हैं, इसलिए ये, भले ही अधिक महंगे हों, कद्दू सहित कई सब्जियों के लिए उत्कृष्ट हैं।

विकास के चरण

जैसे-जैसे पौधे बढ़ते हैं और गर्मी बढ़ती है, इसमें हस्तक्षेप करने की आवश्यकता नहीं होगीवास्तविक उर्वरक, लेकिन समय-समय पर सिंचाई पौधों के पतला मैकरेट जैसे बिछुआ और कॉम्फ्रे के साथ की जा सकती है और यह रोपण को प्राकृतिक लेकिन प्रभावी मजबूती देने का एक बहुत ही उपयोगी तरीका है।

खाद और पानी

जड़ों द्वारा अवशोषित पोषक तत्वों को पानी द्वारा पहुँचाया जाता है, और इस कारण से नियमित रूप से सिंचाई करना सही होता है, भले ही हमेशा अधिकता से बचना हो।

जहां रोपे गए हैं वहां कतार के साथ एक ड्रिपलाइन प्रणाली स्थापित करना आदर्श है, ताकि केवल मिट्टी को गीला किया जा सके, पत्तियों को जलने से बचाया जा सके और कवक रोगों के जोखिम को कम किया जा सके।

निषेचन और मल्चिंग

पुआल या अन्य जैविक सामग्री का मल्च , विघटित होकर, पोषक तत्व जारी करता है और मिट्टी की अच्छी संरचना में योगदान देता है, साथ ही पृथ्वी के संपर्क से कद्दू को अच्छी सुरक्षा प्रदान करता है नीचे, जो अगर नम हो तो उन्हें नुकसान पहुंचा सकता है।

स्ट्रॉ, कार्बन से भरपूर होने के कारण, नाइट्रोजन को कम करने के प्रभाव को निर्धारित कर सकता है , इस कारण से पौधे अच्छी मात्रा में फैलाने के लिए उत्कृष्ट है छर्रों वाली खाद।

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