Itxura alaiko landarea, uda osoan zehar lorategian igarotzen dena, irailean bere fruitu koloretsu eta gozoekin gozatzeko: hauxe da kalabaza, uzta ondoren luzaroan mantentzen den barazki onuragarria eta askori aukera ematen diguna. sukaldaritzako erabilera desberdinak.

Eskatzen duen espazioagatik zorrotza bada ere, ez da labore bereziki delikatua edo zaila, beti ere arreta egokia eskaintzen bazaio. Ernalketak eginkizun garrantzitsua du eta organikoki kudeatu daiteke , garaiz pentsatuz, hau da, landatu aurretik edo beranduenez hurrengo aldietan.

Norbere kalabazen tamaina harrotasuna izaten da askotan. ekoizlearentzat, sarritan pisu edo tamaina handiagoko barazkien lehiaketa eta lehiaketetan ere gaia. Bistan denez, fruitu erraldoiak garatzen dituzten kalabaza barietateek mantenugaien premia berezia dute, baina orokorrean, uztan eskuzabala den landare hau mantenugaien aldetik ere zorrotza da .

Edukien aurkibidea

Kalabazen oinarrizko ongarritzea

Ernalketak alderdi orokorrak ditu eta lurzoruaren izaeraren araberakoak diren beste batzuk, beraz, beti gomendagarria da, gutxienez barazkia hastea. lorategia , aztertu lur-lagin bat bere osaeran orekatua den edo gehiegikeria edo gabeziak dauden ulertzeko. Horrela ahal duzunorberaren lurzorurako baliagarriak diren esku-hartze zuzentzaileak eta ekarpen espezifikoak pentsatzea. Honetaz gain, barazki-espezie bakoitzak behar berezi batzuk ditu kontuan hartu beharrekoak, eta bereziki hemen kalabaza-landareen beharrak deskubritzen ditugu.

Organikoaren laborantzarako planteamenduan. nekazaritza, ongarritzea lurzoruaren elikadura da , ez hainbeste landutako landareen zuzenean. Lur emankorra, zeinetan materia organikoaren maila mantentzea eta igotzea zaintzen den, eta, beraz, mikrobio-bizitza, hazteko baldintza onenak eskaintzen dituen lurzorua da interesatzen zaizkigun landare gehienei. Bizitza aberatsa den lurzoruetan, sustraiak oparo eta osasuntsu hazten dira, eta kaltegarriak izan daitezkeen organismoak ugaltzen dituzten organismo onak nagusitzen dira. Beraz, landatzea erabaki dugun barazkiak kezkatu baino lehen, pentsa dezagun lorategiaren osasun egoera orokorrean.

Ondorioz garrantzitsua da urtero ekarpen bat egitea. , ahal dela udazkenean , konpost heldua edo simaurra 3-4 kg-ko dosietan laborantza metro koadro bakoitzeko , txortenak apurtzean eta gainazalaren arrastian hedatzeko.

Beti gogoratzen dugu lur-hobetzailea ez dela laia batekin sakon lurperatu behar: horrela, neurri batean erabili gabe geratuko litzateke. Hau da gehienekBarazkien sustrai-sistemaren zati bat, baita kalabazak ere, azaleko geruza gehiagotan aurkitzen da; gainera, 30 cm-tik beherako sakoneran ez dago substantzia horiek mineralizatu eta sustraiak xurgatzeko gai diren organismo aerobiko askorik. Hori dela eta, hoberena substantzia organikoa lurzoruaren lehen geruzetan mantentzea da , eta, hori mineralizatu ahala, mantenugaiak askatzen ditu, gero euriari edo ureztatze urei esker are beherago jaitsi daitezkeenak.

Landarearen ernalketa honi atzeko ernalketa deitzen zaio , eta baratze-labore guztietarako erabilgarria da, kalabazaren kasuan bereziki garrantzitsua da, izan ere, barazki jatorrenetariko bati buruz ari garela. landareak elikadurari dagokionez.

Laborantza txandaketen eta simaur berdearen garrantzia

Lurzoruaren emankortasunaz hitz eginda, ezin da mugatu benetako ongarritasuna azaltzera, beraz, substantzien kanpoko hornidura . Baratzaren diseinura hurbildu behar da laboreak txandakatzeko, txandaketa baten ondoren. Egokia da kalabazak landatu nahi ditugun lursailean edo lore-ohean aurreko urtean hazitakoa gogoratzea , eta kukurbitazeoen familiako landareak bazeuden hobe da beste lursail batean zentratzea, substantzien xurgapen eta esplorazio aldetik antzeko beharrak dituztelakolurzoruaren erroa.

Beti da hobe dibertsifikatzea, "lurzoruaren nekearen" fenomenoarekin ez topo egiteko , hau da, bera ekoiztean sortzen den ekoizpenaren jaitsiera. landareak, edo antzeko landareak, lursail berean.

Oso baliozko ongarri bat, konposta edo simaurra erabiltzea ordezkatzen edo onartzen duena, udazkenean ereiten den simaurra berdea da, transplantatu baino hilabete bat lehenago lurperatzearekin. kalabazak. Horretarako, aproposa da lekale, belar eta brasikazeoen nahasketak aukeratzea.

Zer eskatzen du kalabaza landareak

Kalalabaz landareak modu orekatuan hiru makro elementuak eskatzen ditu. , hau da, nitrogenoa (N), fosforoa (P) eta potasioa (K) baita beste elementu guztiak ere, hala nola magnesioa, sufrea, kaltzioa, manganesoa, etab. Normalean, ongarri natural, organiko edo mineral naturalek, oinarrizko zuzenketarekin batera, osotasunean edukitzen dituzte landareen eskakizunen asebetetzea bermatzeko modu nahikoan. Simaurra eta konposta , hauek dira bi gordinak. baratze organikoak ongarritzeko gehien erabiltzen diren materialak, ongarri osoen adibide bikainak dira , elementu baliagarri guztiak aurkezten dituztenak.

Oinarrizko ongarritze onaz gain, ikus dezagun zein behar diren. kalabaza-landareak hazkuntza-faseak ditu , ereitetik uzta biltzera arte, eta lantzen dugun heinean modu positiboan esku hartu dezakegu.

ereitzea

Normalean, kalabazak hazietan ereiten dira lorontzietan, eta gero lorategian transplantatzeko uniforme, sendo eta osasuntsuenak aukeratzen dira. Ereintzeko, ereiteko berariazko lur arin bat erabiltzen da eta normalean ez da ongarririk gehitzen, , gainera, landareek ontzietan soilik egiten dituztela bizitzako lehen etapak kontuan izanda.

Ereintzako bultzada. landarea hazian dago jada eta, beraz, lurzoru soilarekin konformatu daiteke.

Transplanteatzerakoan

Transplantea egiteko unean, lurrak leuntasun-baldintza onetan egon behar du eta ondo moldatua , baina simaur-pelletak gehitzea ere komeni da (300-400 gramo m² bakoitzeko), potasio eta magnesio sulfato naturala , fruituetarako oso elementu erabilgarriak eta eskukada batzuk. harkaitz irina mikronutrienteak hornitzeko.

Potasioa eta kaltzioa ere horni daitezke egur errautsen bidez , geruza fin batean banatu behar dena lurrean edo hobeki lehenago gehitu behar zaio. konpost-pila.

Dena den, peletatutako ongarri organikoak ere aurki ditzakezu hainbat elementuren eduki nahiko handia dutenak, potasioa barne , beraz, hauek, garestiagoak izan arren, bikainak dira barazki askorentzat, kalabazak barne.

Hazkunde faseak

Landareak hazten eta uda aurrera doan heinean, ez da beharrezkoa izangobenetako ongarriak, baina noizean behin ureztatzeak ortiga eta konfreya bezalako landareen mazeratu diluituekin egin daitezke eta hau oso modu erabilgarria da plantulei indargarri natural baina eraginkorra emateko.

Ongarritzea eta ura

Sustraiek xurgatzen dituzten mantenugaiak urez garraiatzen dira , eta horregatik zuzena da aldizka ureztatzea, nahiz eta beti gehiegikeriak saihestuz.

Egokia da plantulak landatzen diren ilaran tantaka-sistema bat ezartzea, lurra soilik bustitzeko, hostoetan errerik ez eragiteko eta onddoen gaixotasunak izateko arriskua minimizatzeko.

Ongarritzea eta mulchinga.

Lastozko edo beste material organiko batzuen mulchak , deskonposatuz, elikadura-elementuak askatzen ditu eta lurzoruaren egitura ona egiten laguntzen du, baita kalabazak lurrarekin ukitzetik babes ona eskaintzen du. behean, hezetasunak kaltetu ditzaketenak.

Lastoak, karbono aberatsa izanik, nitrogenoa murriztearen eragina zehaztu dezake , horregatik landarea bikaina da eskukada on bat zabaltzeko. peletatutako simaurra.

Sara Petrucciren artikulua