Një bimë me pamje gazmore që kalon gjatë gjithë verës në kopsht për të na kënaqur në shtator me frutat e saj shumëngjyrëshe dhe të ëmbla: ky është kungulli, një perime e dobishme që ruhet shumë kohë pas korrjes dhe na lejon shumë përdorime të ndryshme në kuzhinë.

Megjithëse kërkuese për shkak të hapësirës që kërkon, nuk është një kulturë veçanërisht delikate apo e vështirë, me kusht që t'i kushtohet vëmendje e duhur gjatë gjithë kohës. Plehërimi luan një rol të rëndësishëm dhe mund të menaxhohet në mënyrë organike , duke menduar për të në kohë, d.m.th. përpara mbjelljes ose më së voni në periudhat menjëherë në vijim.

Madhësia e kungujve të dikujt është shpesh krenari për kultivuesin, shpesh edhe subjekt i konkurseve dhe konkurseve për perimet me peshë ose madhësi më të madhe. Natyrisht, varietetet e kungujve që zhvillojnë fruta të mëdha kanë një nevojë të veçantë për lëndë ushqyese, por në përgjithësi, kjo bimë që është bujare në korrje është gjithashtu kërkuese për sa i përket lëndëve ushqyese .

Indeksi i përmbajtjes

Plehërimi bazë për kungujt

Plehërimi ka aspekte të përgjithshme dhe të tjera që varen nga natyra e tokës, prandaj rekomandohet gjithmonë, të paktën kur filloni një perime. kopsht, analizoni një mostër toke për të kuptuar nëse ajo është e balancuar në përbërjen e saj ose nëse ka teprica ose mangësi të veçanta. Në këtë mënyrë mundenimendoni për ndërhyrje korrigjuese dhe kontribute specifike të dobishme për tokën tuaj. Përveç kësaj, çdo lloj perimesh ka disa nevoja të veçanta për t'u marrë parasysh, dhe në veçanti ne zbulojmë këtu nevojat e bimëve të kungujve .

Në qasjen ndaj kultivimit organik bujqësia, plehërimi është një ushqim i tokës , jo aq drejtpërdrejt i bimëve të kultivuara. Toka pjellore, në të cilën tregohet kujdes për ruajtjen dhe ngritjen e nivelit të lëndës organike, pra dhe të jetës mikrobiale, është një tokë që ofron kushtet më të mira të rritjes për shumicën e bimëve që ne jemi të interesuar të kultivojmë. Në tokat e pasura me jetë, rrënjët rriten të harlisura dhe të shëndetshme dhe mbizotërojnë organizma të mirë që përmbajnë shtimin e atyre potencialisht të dëmshëm. Prandaj para se të shqetësohemi për perimet që kemi vendosur të mbjellim, le të mendojmë për gjendjen e përgjithshme shëndetësore të kopshtit.

Rrjedhimisht është e rëndësishme të japim një kontribut çdo vit , mundësisht në vjeshtë plehra ose pleh organik i pjekur në doza 3-4 kg për çdo metër katror të kultivimit , të shpërndahet gjatë thyerjes së kokrrave dhe gërryerjes së sipërfaqes.

Ne kujtojmë gjithmonë se Përmirësuesi i tokës nuk duhet të groposet thellë me një lopatë: në këtë mënyrë ai do të ishte pjesërisht i papërdorur. Kjo për shkak se shumicaNjë pjesë e sistemit rrënjor të perimeve, madje edhe kungujve, gjendet në shtresa më sipërfaqësore, për më tepër nën 30 cm thellësi nuk ka shumë organizma aerobikë që mund t'i mineralizojnë këto substanca dhe t'i bëjnë ato të disponueshme për thithjen e rrënjëve. Prandaj, gjëja më e mirë është të mbash substancën organike në shtresat e para të tokës dhe me mineralizimin e saj liron lëndët ushqyese, të cilat më pas mund të zbresin edhe më poshtë falë shiut ose ujit të ujitjes.

Ky plehërim në bimë quhet plehërim në sfond dhe është i dobishëm për të gjitha kulturat e kopshtarisë, në rastin e kungullit është veçanërisht i rëndësishëm, duke qenë se po flasim për një nga perimet më të pangopura. bimët përsa i përket ushqimit.

Rëndësia e rrotullimeve të të korrave dhe plehut të gjelbër

Duke folur për pjellorinë e tokës, njeriu nuk mund të kufizohet në shpjegimin e plehërimit aktual, pra furnizimin e jashtëm të substancave . Është e nevojshme t'i qasemi dizajnit të kopshtit të perimeve për të alternuar të korrat, duke ndjekur një rrotullim. Idealja është të kujtojmë se çfarë është rritur vitin e kaluar në parcelën ose shtratin e luleve ku synojmë të mbjellim kunguj dhe nëse ka pasur bimë të familjes cucurbitaceae preferohet të fokusohemi në një parcelë tjetër, sepse kanë nevoja të ngjashme për sa i përket përthithjes dhe eksplorimit të substancaverrënja e tokës.

Është gjithmonë më mirë të diversifikohet, për të mos u përballur me fenomenin e "lodhjes së tokës" , pra rënies së prodhimit që krijohet duke prodhuar të njëjtën. bimë, ose bimë të ngjashme, në të njëjtën parcelë.

Një formë shumë e vlefshme plehërimi, e cila zëvendëson ose mbështet përdorimin e kompostos ose plehut organik, është mbjellja e plehut të gjelbër në vjeshtë, me varrim rreth një muaj para transplantimit të plehut. kungujve. Për këtë qëllim, idealja është të zgjidhni përzierjet e bishtajoreve, barishteve dhe brassicaceae.

Çfarë kërkon bima e kungullit

Bima e kungullit kërkon tre elementët makro në mënyrë të ekuilibruar , pra azoti (N), fosfori (P) dhe kaliumi (K) si dhe të gjithë elementët e tjerë si magnezi, squfuri, kalciumi, mangani, etj. Zakonisht plehrat minerale natyrale, organike ose natyrale, së bashku me ndryshimin bazë, në tërësi i përmbajnë ato në mënyrë të mjaftueshme për të garantuar plotësimin e kërkesave të bimëve. materialet më të përdorura për fekondimin e kopshteve organike, janë shembuj të shkëlqyer të plehrave të plota , të cilat paraqesin të gjithë elementët e dobishëm.

Përveç një plehërimi të mirë bazë, le të shohim cili ka nevojë bima e kungullit ka në fazat e saj të rritjes , nga mbjellja deri në vjelje, dhe ndërsa kultivojmë ne mund të ndërhyjmë në mënyrë pozitive.

Nëmbjellja

Zakonisht, kungujt mbillen në shtretër farërash në vazo dhe më pas zgjidhen ato më të njëtrajtshme, më të forta dhe të shëndetshme për transplantim në kopsht. Për mbjellje, përdoret një tokë e lehtë posaçërisht për mbjellje dhe zakonisht nuk shtohet pleh, gjithashtu duke pasur parasysh se fidanët i kryejnë fazat e para të jetës vetëm në kontejnerë.

Nxitja për bima është e përfshirë tashmë në farë dhe për këtë arsye mund të mjaftohesh me tokë të thjeshtë.

Gjatë transplantimit

Në kohën e transplantimit, toka duhet të jetë në kushte të mira butësie dhe i modifikuar mirë , por është gjithashtu i dobishëm shtimi i peletave të plehut organik (300-400 gram për m²), sulfat natyral të kaliumit dhe magnezit , elementë shumë të dobishëm për frutat dhe disa grusht mielli i gurit për të furnizuar me mikroelemente.

Kaliumi dhe kalciumi mund të furnizohen gjithashtu nëpërmjet hirit të drurit , i cili duhet të shpërndahet në një shtresë të hollë në tokë ose më mirë akoma të shtohet më parë në grumbull plehrash.

Megjithatë mund të gjeni edhe plehra organike të peletuara me një përmbajtje mjaft të lartë të elementëve të ndryshëm duke përfshirë kaliumin , kështu që këto, edhe pse më të shtrenjta, janë të shkëlqyera për shumë perime, përfshirë kungujt.

Fazat e rritjes

Ndërsa bimët rriten dhe vera përparon, nuk do të jetë e nevojshme të ndërhyhet meplehra reale, por herë pas here ujitjet mund të kryhen me macerate të holluara bimësh si hithra dhe comfrey dhe kjo është një mënyrë shumë e dobishme për t'i dhënë fidanëve një përforcim natyral por efektiv. 5> Plehërimi dhe uji

Lëndët ushqyese të përthithur nga rrënjët përcillen me ujë dhe për këtë arsye është e drejtë të ujitet rregullisht, edhe nëse gjithmonë shmangen teprimet.

Idealja është ngritja e një sistemi pikues përgjatë rreshtit ku mbillen fidanët, në mënyrë që vetëm të laget toka, të mos shkaktohet djegie në gjethe dhe të minimizohet rreziku i sëmundjeve mykotike.

Plehërimi dhe mulçimi

Mulçi i kashtës ose materialeve të tjera organike , duke u dekompozuar, çliron elemente ushqyese dhe kontribuon në një strukturë të mirë të tokës, si dhe ofron mbrojtje të mirë për kungujt nga kontakti me tokën poshtë, të cilat nëse lagështia mund t'i dëmtojë ato.

Kshta, duke qenë e pasur me karbon, mund të përcaktojë efektin e reduktimit të azotit , për këtë arsye bima është e shkëlqyer për të përhapur një grusht të mirë. pleh organik me pelet.

Artikulli nga Sara Petrucci