O plantă cu aspect vesel, care își petrece toată vara în grădină pentru a ne încânta în septembrie cu fructele sale colorate și dulci: acesta este dovleacul, o legumă benefică care se păstrează mult timp după recoltare și care ne permite numeroase utilizări culinare diferite.

Deși este o provocare din cauza spațiului de care are nevoie, nu este o cultură deosebit de delicată sau dificilă, atâta timp cât îi acordați atenția cuvenită în permanență. Fertilizarea joacă un rol important și poate fi gestionată în mod organic. gândindu-se la acest lucru din timp, adică înainte de plantare sau cel târziu în perioada imediat următoare plantării.

Mărimea dovleceilor proprii este adesea un motiv de mândrie pentru cultivator, fiind adesea și subiectul unor concursuri și competiții pentru leguma de cea mai mare greutate sau mărime. Evident, soiurile de dovleac care se dezvoltă fructe uriașe au o nevoie specială de nutrienți, dar în general, această plantă generoasă în ceea ce privește producția este, de asemenea, pretențioasă în ceea ce privește nutrienții. .

Cuprins

Fertilizarea de bază pentru dovlecei

Fertilizarea are unele aspecte generale și altele care depind de natura solului, așa că este întotdeauna recomandabil, cel puțin atunci când se începe o grădină de legume, să se facă o analiză a unei probe de sol pentru a vedea dacă acesta este echilibrat în compoziția sa sau dacă există excese sau carențe deosebite. În acest fel, vă puteți gândi la acțiuni corective și la aporturi specifice utile pentru solul dumneavoastră. În plus, fiecarespecie de legume are apoi câteva cerințe speciale de care trebuie să țină cont, și în special descoperim aici tocmai nevoile plantelor de dovleac .

În abordarea agriculturii ecologice, fertilizarea este un nutrient al solului nu atât de mult direct de plantele cultivate. Solul fertil, în care se are grijă să se mențină și să se ridice nivelul materiei organice și, prin urmare, al vieții microbiene, este solul care oferă cele mai bune condiții de creștere pentru majoritatea plantelor pe care suntem interesați să le cultivăm. În solurile bogate în viață, rădăcinile cresc luxuriante și sănătoase, iar organismele bune care conținproliferarea celor potențial dăunătoare. Deci Înainte de a ne îngrijora de legumele pe care am planificat să le plantăm, să ne gândim la sănătatea generală a grădinii.

În consecință, este important să se adauge compost sau gunoi de grajd matur în fiecare an, de preferință toamna, în doze de 3-4 kg pe metru pătrat de cultură care urmează să fie împrăștiate în timpul operațiunilor de spargere a bulgărilor și de greblare a suprafeței.

Amintiți-vă întotdeauna că balsamul de sol nu trebuie îngropat adânc cu o lopată: acest lucru ar duce la nefolosirea parțială a acestuia. Acest lucru se datorează faptului că cea mai mare parte a sistemului radicular al legumelor, chiar și al dovleceilor, se găsește în straturi mai superficiale, iar sub o adâncime de 30 cm nu există multe organisme aerobe capabile să mineralizeze aceste substanțe și să facădisponibile pentru absorbția rădăcinilor. Q prin urmare, cel mai bun lucru este de a păstra materia organică în primele straturi de sol. iar aceasta se mineralizează, producând nutrienți, care vor putea apoi să coboare și mai mult cu ajutorul apei de ploaie sau de irigare.

Această fertilizare la plantare se numește fertilizare de fond și este utilă pentru toate culturile horticole, în cazul dovleacului este deosebit de importantă, deoarece vorbim de una dintre cele mai vorace plante legumicole din punct de vedere nutrițional.

Importanța rotației culturilor și a îngrășămintelor verzi

Vorbind despre fertilitatea solului nu se poate limita la explicarea fertilizării propriu-zise, adică a aportului extern de substanțe. Trebuie abordată proiectarea grădinii de legume astfel încât să se alterneze culturile, urmând o rotație. În mod ideal, ar trebui să ne amintim ce s-a cultivat anul trecut pe parcela sau pe patul de flori unde intenționăm să plantăm dovleci. iar dacă ar fi existat plante din familia cucuruzelor, este de preferat să se treacă la o altă parcelă, deoarece acestea au nevoi similare în ceea ce privește absorbția de substanțe și explorarea solului de către rădăcini.

Întotdeauna este mai bine să se diversifice, pentru a nu se ajunge la fenomenul de "oboseală a solului". , adică acea scădere a producției care este generată de producerea acelorași plante sau a unor plante similare pe aceeași parcelă.

O formă foarte bună de fertilizare, care înlocuiește sau însoțește utilizarea compostului sau a gunoiului de grajd, este îngrășământul verde semănat toamna, cu plantare cu aproximativ o lună înainte de transplantarea dovleceilor. În acest scop, este ideal să se aleagă amestecuri de leguminoase, graminee și arbuști.

De ce are nevoie planta de dovleac

Planta de dovleac necesită într-un mod echilibrat cele trei macroelemente adică azot (N), fosfor (P) și potasiu (K), pe lângă toate celelalte elemente, cum ar fi magneziu, sulf, calciu, mangan etc. De obicei, îngrășămintele naturale, îngrășămintele organice sau minerale naturale, împreună cu balsamul de bază al solului, le conțin suficient pentru a asigura satisfacerea cerințelor plantelor. Gunoi de grajd și compost care sunt cele două materiale cel mai des folosite pentru fertilizarea grădinilor ecologice, sunt exemple bune de îngrășăminte complete și anume, care prezintă toate elementele relevante.

În plus față de o bună fertilizare de fond, să ne uităm la ce nevoi are planta de dovleac în fazele sale de creștere de la semănat la cules și cum, prin cultivare, putem întreprinde acțiuni pozitive.

La semănat

În general, dovleceii se însămânțează în ghivece în patul de semințe, iar apoi se aleg cei mai uniformi, mai rezistenți și mai sănătoși pentru a fi transplantați în grădină. Pentru însămânțare se folosește un sol ușor, special pentru însămânțare și, de obicei, nu se adaugă niciun îngrășământ, având în vedere, de asemenea, că răsadurile își desfășoară primele etape de viață doar în containere.

Impulsul inițial al plantei este deja conținut în sămânță și, prin urmare, ne putem mulțumi cu un sol simplu.

Pentru transplant

În momentul transplantării, solul trebuie să fie moale și bine afânat. dar este util să se adauge și îngrășăminte de gunoi de grajd (300-400 de grame pe metru pătrat), sulfat natural de potasiu și magneziu elemente foarte utile pentru fructificare, și câțiva pumni de făină minerală pentru a furniza micronutrienți.

Potasiul și calciul pot fi furnizate și prin cenușă de lemn. care ar trebui să fie împrăștiat în strat subțire pe sol sau, mai bine, adăugat în prealabil la grămada de compost.

Cu toate acestea, se pot găsi și îngrășăminte organice sub formă de granule cu un titru destul de ridicat de diverse elemente, inclusiv potasiu astfel încât acestea, deși sunt mai scumpe, sunt bune pentru multe legume, inclusiv pentru dovleci.

Fazele de creștere

Pe măsură ce plantele cresc și vara avansează, nu va mai fi necesar să se intervină cu îngrășăminte propriu-zise, dar, din când în când, udarea se poate face cu macerate diluate de plante, cum ar fi urzica și conopida. și aceasta este o modalitate foarte utilă de a oferi răsadurilor o întărire naturală, dar eficientă.

Fertilizare și apă

Cu ajutorul apei, se transportă substanțe nutritive pe care rădăcinile le absorb. și de aceea este corect să udăm regulat, evitând însă întotdeauna excesele.

În mod ideal, ar trebui să se instaleze un sistem de picurare de-a lungul rândului în care sunt plantate răsadurile, astfel încât să se ude doar solul, să nu se ardă frunzele și să se reducă la minimum riscul apariției bolilor fungice.

Fertilizare și mulcire

La mulcirea cu paie sau alte materiale organice Pe măsură ce se descompune, el eliberează nutrienți și contribuie la o bună structură a solului, oferind, de asemenea, o bună protecție pentru dovlecei împotriva contactului cu solul de dedesubt, care i-ar putea deteriora dacă este umed.

Paiele, fiind bogate în carbon, ar putea duce la efectul de reducere a azotului. așa că este bine să se împrăștie o mână bună de gunoi de grajd granulat la plantație.

Articol de Sara Petrucci