We horen vaak over de mogelijkheid om koffiedik te gebruiken als natuurlijke meststof voor de moestuin, soms wordt deze stof afgeschilderd als een wonderbaarlijke gratis meststof die onmiddellijk over de planten wordt verdeeld.

Eigenlijk is het beter om deze stof niet direct op de tuingrond te gooien: koffiedik heeft uitstekende eigenschappen en bevat nuttige stoffen, maar het moet worden gecomposteerd voordat het als meststof wordt gebruikt.

Reeds gebruikte koffie, of die nu uit de mokapot of uit een koffiezetapparaat komt, is een restproduct dat bij het afval zou belanden en is daarom gratis beschikbaar. Het gebruik ervan is dus een goede zaak: het is een recycling die economische besparingen en ecologie combineert. Het moet echter wel op de juiste manier gebeuren, waarbij gemakkelijke maar niet erg grondige oplossingen worden vermeden.

Inhoudsopgave

De eigenschappen van koffiedik

Koffiedik is ongetwijfeld rijk aan nuttige stoffen voor de tuin, met name bevatten ze de voedingsstoffen die essentieel zijn voor de groei van planten: ze hebben een zeer hoog stikstofgehalte en een goede concentratie van fosfor e kalium Het bevat ook magnesium en verschillende mineralen.

Het zou zonde zijn om het weg te gooien en het is juist om het te valoriseren, op voorwaarde dat we het op de juiste manier doen, d.w.z. door het samen met andere organische stoffen op de composthoop of in de compostbak te gooien.

Niet direct een goede meststof

Er zijn veel artikelen op het web die oproepen tot het gebruik van koffiedik als meststof voor de tuin of voor potplanten. De meeste zijn slordig geschreven, om een paar shares te krijgen op sociale netwerken. Het uitgangspunt is altijd hetzelfde: de aanwezigheid van stikstof en andere nuttige stoffen. Schillen van fruit en groenten zijn echter ook potentieel geschikt als meststof voor de tuin of voor potplanten.vruchtbaar zijn en voedingsstoffen bevatten, maar om ze te gebruiken je moet composteren Voor koffiedik geldt hetzelfde: het is geen geschikt element voor organische tuinbemesting.

De uit de mokka geëxtraheerde koffiedrab is een kwestie die kan gemakkelijk leiden tot schimmel We mogen niet vergeten dat gebruikte koffie ook gebruikt wordt als substraat voor de kweek van schimmels. Aangezien koffiebonen fijngemalen zijn, kan het zijn dat ze goed afgebroken worden en dat hun aanwezigheid niet schadelijk is, maar het is een extra risico dat we gemakkelijk kunnen vermijden.

Ten tweede hebben we het over een zuurvormende stof Dit beïnvloedt de pH van de grond. Hoewel dit voor zuurminnende planten optimaal kan zijn voor de meeste tuinbouwgewassen, is het het beste om voorzichtig te zijn en niet te overdrijven.

Nuttig bij compostering

Koffiedik is zeer heilzaam als het wordt toegevoegd aan de composthoop: door de juiste afbraak komen alle bovengenoemde nuttige stoffen op een gezonde en gemakkelijk opneembare manier beschikbaar voor de planten.

Bij compostering hoeft koffie natuurlijk niet op zichzelf te staan: het wordt gemengd met andere plantaardige stoffen die afkomstig zijn van keuken- en tuinafval. Op deze manier wordt het zuur van de koffiedrab over het algemeen gecompenseerd door de aanwezigheid van andere stoffen van alkalische aard, zoals as, en vormt het geen probleem meer.

Koffiedik tegen slakken

Koffiedik is ook goed om slakken uit de moestuin te verjagen, daarom strooien veel mensen het op de grond in stroken rond gecultiveerde bedden. De barrière die koffie creëert is dezelfde als die van elke andere stoffige substantie: het stof hecht zich aan de zachte weefsels van de gastropoden, waardoor ze zich ongemakkelijk voelen. As wordt ook vaak op dezelfde manier gebruikt.

Deze vorm van verdediging is echter erg onvoorbereid: het enige wat nodig is, is een regenbui of overmatige vochtigheid om het effect ervan teniet te doen en de slakken ongestoord de moestuin in te laten gaan. Daarom raad ik aan om betere methoden te evalueren, zoals biervallen.