Användning av kaffesump i trädgården som gödningsmedel

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Vi hör ofta talas om möjligheten att använda kaffesump som ett naturligt gödningsmedel för grönsakslandet, ibland framställs detta ämne som ett mirakulöst gratis gödningsmedel som omedelbart ska fördelas på växterna.

Se även: Jackfrukt: hur man tillagar jackfrukt, smak och egenskaper

Det är faktiskt bättre att inte lägga detta ämne direkt på trädgårdsjorden: kaffesump har utmärkta egenskaper och innehåller användbara ämnen, men de måste komposteras innan de används som gödningsmedel.

Redan använt kaffe, oavsett om det kommer från en moka-panna eller en kaffemaskin, är en restprodukt som skulle hamna i soporna och som därför finns tillgänglig gratis, så att använda det är bra: det är en återvinning som kombinerar ekonomiska besparingar och ekologi. Det måste dock göras på rätt sätt och undvika enkla men inte särskilt genomtänkta lösningar.

Innehållsförteckning

Kaffesumpens egenskaper

Kaffesump är utan tvekan rik på användbara ämnen för trädgården, i synnerhet innehåller de näringsämnen som är nödvändiga för växttillväxt: de har mycket hög kvävehalt och en god koncentration av fosfor e kalium Den innehåller också magnesium och olika mineraler.

Det vore synd att kasta bort det och det är rätt att värdesätta det, förutsatt att vi gör det på rätt sätt, dvs. genom att placera det tillsammans med andra organiska ämnen i komposthögen eller i kompostbehållaren.

Inte direkt ett bra gödselmedel

Det finns många artiklar på nätet som uppmanar till att använda kaffesump som gödningsmedel för trädgården eller för krukväxter. De flesta av dessa är slarvigt skrivna för att få några delningar på sociala nätverk. Utgångspunkten är alltid densamma: närvaron av kväve och andra användbara ämnen. Frukt- och grönsaksskal är emellertid också potentielltbördiga och innehåller näringsämnen, men för att använda dem du måste kompostera För kaffesump gäller samma sak, den är inte lämplig för ekologisk trädgårdsgödsling.

Kaffesumpen som extraheras från mockan är en fråga som kan lätt leda till mögel Vi får inte glömma att använt kaffe också används som substrat för odling av svampar. Eftersom kaffebönor är finmalda kan det hända att de bryts ned ordentligt och att deras närvaro inte är skadlig, men det är en extra risk som vi lätt kan undvika.

För det andra talar vi om en försurande ämne vilket påverkar pH-värdet i jorden. För acidofila växter kan detta vara optimalt, men för de flesta trädgårdsgrödor är det bäst att vara försiktig så att man inte överdriver.

Se även: Olivfluga: organiskt försvar och förebyggande av olivfluga

Användbar vid kompostering

Kaffesump är mycket fördelaktigt när det läggs till komposthögen: på grund av korrekt nedbrytning görs alla de användbara ämnen som nämns ovan tillgängliga för växterna på ett hälsosamt och lättupptagligt sätt.

Vid kompostering behöver kaffet naturligtvis inte stå ensamt: det blandas med andra vegetabiliska ämnen från köks- och trädgårdsavfall. På så sätt kompenseras syran i kaffesumpen i allmänhet av andra ämnen av alkalisk natur, t.ex. aska, och upphör att vara ett problem.

Kaffesump mot sniglar

Kaffesump är också bra för att avvärja sniglar från grönsakslandet, vilket är anledningen till att många sprider ut den på marken i remsor runt odlingsbäddarna. Den barriär som skapas av kaffe är densamma som den som skapas av alla dammiga ämnen: dammet fastnar på sniglarnas mjuka vävnader och gör dem oroliga. Aska används också ofta på samma sätt.

Denna form av försvar är dock mycket improviserad: allt som krävs är en regnskur eller överdriven fuktighet för att upphäva dess effekt och låta sniglarna komma in i grönsaksgården ostört. Det är därför jag rekommenderar att utvärdera bättre metoder som ölfällor.

Ronald Anderson

Ronald Anderson är en passionerad trädgårdsmästare och kock, med en särskild kärlek till att odla sina egna färskvaror i sin köksträdgård. Han har arbetat med trädgård i över 20 år och har en mängd kunskap om att odla grönsaker, örter och frukter. Ronald är en välkänd bloggare och författare som delar med sig av sin expertis på sin populära blogg, Kitchen Garden To Grow. Han är engagerad i att lära människor om glädjen med trädgårdsarbete och hur man odlar sin egen färska, hälsosamma mat. Ronald är också utbildad kock, och han älskar att experimentera med nya recept med hjälp av sin egenodlade skörd. Han är en förespråkare för hållbart boende och tror att alla kan ha nytta av att ha en köksträdgård. När han inte sköter sina växter eller kokar upp en storm, kan Ronald hittas på vandring eller campa i naturen.