Често чуваме за възможността за използване на утайка от кафе като естествен тор за зеленчуковата градина, като понякога това вещество се представя като чудодеен безплатен тор, който веднага се разпръсква по растенията.

Всъщност би било по-добре да не поставяте това вещество директно върху градинската почва: утайката от кафе има отлични свойства и съдържа полезни вещества, но преди да се използва като тор, трябва да се компостира.

Вече използваното кафе, независимо дали е от мока кана или от кафемашина, е остатък, който би попаднал в отпадъците и следователно е на разположение безплатно, така че използването му е нещо добро: това е рециклиране, което съчетава икономии и екология. То обаче трябва да се прави по правилния начин, като се избягват лесни, но не много задълбочени решения.

Съдържание

Свойствата на утайката от кафе

Утайката от кафе несъмнено е богата на полезни за градината вещества, по-специално съдържа хранителни вещества, които са от съществено значение за растежа на растенията: те имат много високо съдържание на азот и добра концентрация на фосфор e калий Съдържа също така магнезий и различни минерали.

Би било жалко да го изхвърлим и е правилно да го оползотворим, при условие че го направим по правилния начин, т.е. като го поставим заедно с други органични вещества в компостната купчина или в кофата за компост.

Не е добър директен тор

В интернет има много статии, в които се призовава за използването на утайка от кафе като тор за градината или за саксийните растения. Повечето от тях са написани небрежно, за да получат няколко споделяния в социалните мрежи. Изходната точка винаги е една и съща: наличието на азот и други полезни вещества. Въпреки това обелките от плодове и зеленчуци също са потенциалноплодородни и съдържат хранителни вещества, но за да ги използвате трябва да компостирате Същото важи и за утайката от кафе - тя не е подходящ елемент за органично наторяване на градината.

Утайката от кафе, извлечена от мока, е въпрос, който може лесно да доведе до появата на плесени Не трябва да забравяме, че използваното кафе се използва и като субстрат за отглеждане на гъбички. Тъй като кафените зърна са фино смлени, може да се окаже, че те се разграждат правилно и присъствието им не е вредно, но това е допълнителен риск, който лесно можем да избегнем.

Второ, става дума за подкиселяващо вещество Въпреки че за ацидофилните растения това може да е оптимално за повечето градинарски култури, най-добре е да се внимава да не се прекалява.

Полезни при компостиране

Утайката от кафе е много полезна, когато се добави към компостната купчина: поради правилното разлагане всички полезни вещества, споменати по-горе, стават достъпни за растенията по здравословен и лесно усвоим начин.

Разбира се, при компостирането кафето не трябва да бъде самостоятелно: то се смесва с други растителни вещества, получени от кухненски и градински отпадъци. По този начин киселината на утайката от кафе обикновено се балансира от наличието на други вещества с алкален характер, например пепел, и престава да бъде проблем.

Утайка от кафе срещу охлюви

Утайката от кафе е подходяща и за отблъскване на охлювите от зеленчуковата градина, поради което много хора я разпръскват по земята на ивици около култивираните лехи. Бариерата, създадена от кафето, е същата като тази, създадена от всяко прашно вещество: прахът полепва по меките тъкани на охлювите и ги кара да се чувстват неспокойни. Пепелта също често се използва по същия начин.

Тази форма на защита обаче е много импровизирана: достатъчен е дъжд или прекомерна влажност, за да се обезсили ефектът ѝ и охлювите да влязат необезпокоявани в зеленчуковата градина. Ето защо препоръчвам да се оценят по-добри методи като бирените капани.