हम अक्सर वनस्पति उद्यान के लिए एक प्राकृतिक उर्वरक के रूप में कॉफी ग्राउंड का उपयोग करने की संभावना के बारे में सुनते हैं, कभी-कभी इस पदार्थ को पौधों पर तुरंत वितरित किए जाने वाले चमत्कारी मुक्त उर्वरक के रूप में चित्रित किया जाता है।

में वास्तव में यह बेहतर होगा कि इस पदार्थ को सीधे बगीचे की मिट्टी पर न डालें: कॉफी के मैदान में उत्कृष्ट गुण होते हैं और उपयोगी पदार्थ होते हैं, लेकिन उर्वरक के रूप में उपयोग करने से पहले उन्हें खाद बनाना चाहिए।

कॉफी जो पहले से ही हो चुकी है उपयोग किया जाता है, चाहे वह मोका से आता हो या मशीन से, एक अवशेष है जो बेकार हो जाता है और इसलिए नि: शुल्क उपलब्ध है, इसलिए इसका उपयोग करना एक उत्कृष्ट चीज है: यह एक पुनर्चक्रण है जो आर्थिक बचत और पारिस्थितिकी को जोड़ती है। हालाँकि, इसे सही तरीके से किया जाना चाहिए, आसान लेकिन बहुत गहन समाधानों से परहेज करना चाहिए।

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कॉफी के मैदानों के गुण

कॉफी के मैदान निस्संदेह समृद्ध हैं वनस्पति उद्यान के लिए उपयोगी पदार्थों में, विशेष रूप से उनमें पौधों की वृद्धि के लिए आवश्यक पोषक तत्व होते हैं: उनके पास बहुत अधिक नाइट्रोजन सामग्री और फास्फोरस और पोटेशियम की अच्छी मात्रा होती है . इसमें मैग्नीशियम और विभिन्न खनिज लवण भी होते हैं। सही तरीके से, यानी इसे अन्य कार्बनिक पदार्थों के साथ डालने मेंखाद ढेर या खाद में।

सीधे एक अच्छा उर्वरक नहीं

वेब पर ऐसे कई लेख हैं जो आपको बगीचे के लिए या जार में पौधों के लिए उर्वरक के रूप में कॉफी ग्राउंड का उपयोग करने के लिए आमंत्रित करते हैं। इनमें से अधिकांश को सोशल नेटवर्क पर कुछ शेयर कमाने के लिए शिथिल रूप से लिखा गया है। प्रारंभिक बिंदु हमेशा समान होता है: नाइट्रोजन और अन्य उपयोगी पदार्थों की उपस्थिति। हालाँकि, फलों और सब्जियों के छिलके भी संभावित रूप से उपजाऊ होते हैं और इनमें पोषक तत्व होते हैं, लेकिन इनका उपयोग करने के लिए आपको खाद बनाने की आवश्यकता होती है। यह कॉफी के मैदान के लिए उसी तरह काम करता है, वे एक उपयुक्त तत्व नहीं हैं क्योंकि यह एक जैविक उद्यान को निषेचित करने के लिए है।

मोका पॉट से निकाले गए कॉफी के मैदान एक ऐसी सामग्री है जो आसानी से फफूँद पैदा कर सकता है, जिससे फफूंद जनित रोग हो सकते हैं। हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि प्रयुक्त कॉफी का उपयोग मशरूम उगाने के लिए एक सब्सट्रेट के रूप में भी किया जाता है। चूंकि कॉफी बीन्स बारीक पीसा हुआ है, यह हो सकता है कि वे सही ढंग से खराब हो गए हैं और उनकी उपस्थिति हानिकारक नहीं है, हालांकि यह एक अतिरिक्त जोखिम है जिससे हम आसानी से बच सकते हैं।

दूसरा हम <5 के बारे में बात कर रहे हैं> अम्लीय पदार्थ , जो मिट्टी के पीएच को प्रभावित करता है। यदि एसिडोफिलिक पौधों के लिए यह विशेषता अधिकांश फसलों के लिए इष्टतम हो सकती हैबेहतर होगा कि सब्जियों को ज़्यादा न करने के लिए सावधान रहें।

खाद बनाने में उपयोगी

कम्पोस्ट के ढेर में मिलाए जाने पर कॉफी के मैदान बहुत सकारात्मक होते हैं: एक सही अपघटन के लिए धन्यवाद, हमारे द्वारा बोले गए सभी उपयोगी पदार्थ स्वस्थ और आसानी से पचने योग्य तरीके से पौधों को उपलब्ध कराया जाता है।

जाहिर है, खाद बनाने में कॉफी को अकेले नहीं रखा जाना चाहिए: इसे रसोई और बगीचे के कचरे से प्राप्त अन्य वनस्पति पदार्थों के साथ मिलाया जाता है। इस तरह, कॉफी ग्राउंड में एसिड आमतौर पर राख जैसे मूल प्रकृति के अन्य पदार्थों की उपस्थिति के साथ खुद को असंतुलित करता है, और एक समस्या बनना बंद कर देता है।

घोंघे के खिलाफ कॉफी ग्राउंड

कॉफी के मैदान भी घोंघे को बगीचे से दूर रखने के लिए अच्छे होते हैं, यही वजह है कि कई लोग उन्हें जमीन पर बिखेर देते हैं जिससे खेती की गई फूलों की क्यारियों के चारों ओर पट्टी बन जाती है। कॉफी जो अवरोध पैदा करती है वह वही है जो कोई भी धूल भरा पदार्थ पैदा कर सकता है: वास्तव में, धूल गैस्ट्रोपोड्स के नरम ऊतकों का पालन करती है, जिससे उन्हें कठिनाई होती है। उसी तरह, राख का भी अक्सर उपयोग किया जाता है।

हालांकि, रक्षा का यह रूप बहुत ही तात्कालिक है: एक बारिश या अत्यधिक नमी इसके प्रभाव को कम करने और घोंघे को बगीचे में बिना किसी बाधा के प्रवेश करने के लिए पर्याप्त है। इस कारण से मैं बियर ट्रैप जैसे बेहतर तरीकों का मूल्यांकन करने की सलाह देता हूं।