Sovint sentim parlar de la possibilitat d'utilitzar el marc de cafè com a adob natural per a l'horta, de vegades aquesta substància es presenta com un adob gratuït miraculós per distribuir immediatament sobre les plantes.

En en realitat seria millor no posar aquesta substància directament a la terra del jardí: els posos de cafè tenen excel·lents propietats i contenen substàncies útils, però s'han de compostar abans d'utilitzar-los com a adob.

Cafè que ja s'ha fet. utilitzat, ja sigui de moka o d'una màquina, és un residu que acabaria en residus i, per tant, està disponible de manera gratuïta, així que utilitzar-lo és una cosa excel·lent: és un reciclatge que combina estalvi econòmic i ecologia. Tanmateix, s'ha de fer de la manera correcta, evitant solucions fàcils però poc exhaustives.

Índex de continguts

Les propietats dels posos de cafè

Els posos de cafè són sens dubte rics. en substàncies útils per a l'horta, en particular contenen els nutrients essencials per al creixement de les plantes: tenen un contingut de nitrogen molt elevat i una bona concentració de fòsfor i potassi . També hi ha magnesi i sals minerals diverses.

En definitiva, estem davant d'un residu orgànic realment ric: seria una llàstima llençar-lo i és correcte valoritzar-lo, sempre que es faci en la manera correcta, és a dir, inserint-lo amb altres substàncies orgàniques En elel munt de compost o al compostador.

No és un bon adob directament

A la xarxa hi ha molts articles que conviden a utilitzar el marc de cafè com a adob per a l'hort o per a plantes en pot. La majoria d'aquests s'escriuen de manera lliure, per guanyar algunes accions a les xarxes socials. El punt de partida és sempre el mateix: la presència de nitrogen i altres substàncies útils. Tanmateix, les closques de fruites i verdures també són potencialment fèrtils i contenen nutrients, però per utilitzar-les cal fer compost . Funciona de la mateixa manera amb els posos de cafè, no són un element adequat com per a la fertilització d'un hort orgànic.

Els posos de cafè tal com s'extreuen de la moka és un material que pot provocar fàcilment floridura , provocant malalties fúngiques. No hem d'oblidar que el cafè usat també s'utilitza com a substrat per al cultiu de bolets. Com que els grans de cafè estan ben mòlts, pot ser que estiguin degradats correctament i que la seva presència no sigui perjudicial, però és un risc addicional que podem evitar fàcilment.

En segon lloc, estem parlant d'un substància acidificant , que afecta el pH del sòl. Si per a plantes acidòfiles aquesta característica podria ser òptima per a la majoria de cultiusverdures millor que vés amb compte de no excedir-se.

Útil en el compostatge

Els marcs de cafè són molt positius si s'afegeixen al compost: gràcies a una correcta descomposició, totes les substàncies útils hem parlat. es posen a disposició de les plantes, d'una manera saludable i fàcilment assimilable.

Òbviament, en el compostatge el cafè no ha de quedar-se sol: es barreja amb altres substàncies vegetals derivades dels residus de cuina i hort. D'aquesta manera, l'àcid del marc de cafè se sol contrarestar amb la presència d'altres substàncies de caràcter bàsic, com la cendra, i deixa de ser un problema.

Mar de cafè contra els cargols

Els marcs de cafè també són bons per allunyar els cargols del jardí, per això molts els escampen per terra formant tires al voltant dels parterres cultivats. La barrera que crea el cafè és la mateixa que pot provocar qualsevol substància polsosa: de fet, la pols s'adhereix als teixits tous dels gasteròpodes, posant-los en dificultat. De la mateixa manera, també s'utilitza sovint la cendra.

No obstant això, aquesta forma de defensa és molt extemporània: n'hi ha prou amb una pluja o una humitat excessiva per anul·lar-ne l'efecte i deixar que els cargols entrin al jardí tranquils. Per aquest motiu recomano avaluar millors mètodes com ara les trampes de cervesa.