ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਸਵੇਰੀ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਕਾਸ਼ਤ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਝਾੜੀ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਰੱਖਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਸੰਦਰਭਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੰਗੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਖੁਸ਼ਬੂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ "ਗਧਾ ਮਿਰਚ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਐਫੀਡਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਜਾਉਣ ਵਾਲਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਦੂਜੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅੰਤਰ-ਫਸਲੀ ਹੈ।
ਸਵਾਦ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਸਤੂਰੇਜਾ ਹਾਰਟੈਂਸਿਸ, ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਾਲਾਨਾ ਕਾਸ਼ਤ ਚੱਕਰ ਤੋਂ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਹਰ ਸਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਬੀਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਤਰੇਜਾ ਮੋਨਟਾਨਾ, ਵਧੇਰੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਬਾਰ-ਬਾਰਨੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ। ਲੈਮੀਏਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਪੌਦਾ 30/35 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਲਾਂਸ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਜਾਮਨੀ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਝਾੜੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸੂਚਕਾਂਕ
ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਜਲਵਾਯੂ । ਸੇਵਰੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੇਂਡੂ ਪੌਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਠੰਡ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਅਸੀਂ ਸੰਤਰੇਜਾ ਮੋਨਟਾਨਾ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਧੁੱਪ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮਿੱਟੀ। ਇਹ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦੇ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਸਬਸਟਰੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਧਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਨਹੀਂਖੜੋਤ ਪਾਣੀ ਹਨ। ਪਹਾੜੀ ਕਿਸਮ ਪਥਰੀਲੀ ਅਤੇ ਚੂਲੇ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਸੁਆਦੀ ਬਿਜਾਈ
ਬਿਜਾਈ । ਸੇਵਰੀ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਗਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਪੌਦਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬੀਜ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਤਲਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਛੋਟੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਛੱਡ ਕੇ। ਜੇ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਵਰੀ ਅਤੇ ਮਾਰਚ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਤੱਕ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਿੱਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਖਰੀਦੋ : ਤੁਸੀਂ ਔਨਲਾਈਨ ਆਰਗੈਨਿਕ ਸੇਵਰੀ ਬੀਜ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਇੱਥੇ) ।
ਟਫਟਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡਣਾ। ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਵੰਡ ਕੇ ਵੀ ਗੁਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਿਰ, ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਹੈ।
ਕੱਟਣਾ । ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸੁਆਦਲਾ ਪੌਦਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤੀਜਾ ਤਰੀਕਾ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਹੈ। ਸਿਸਟਮ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਰੋਸਮੇਰੀ)। ਮਾਂ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾ ਕੱਟੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਅਰਧ-ਲੱਕੜੀ ਵਾਲੇ ਟਹਿਣੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਚੁਣਦੇ ਹੋਏ ਜੋ ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਟਾਹਣੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਜੜ੍ਹ ਫੜ ਸਕੇ। ਕਟਾਈ ਕੱਟ ਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੇ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਖਾ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਘੋਗੇ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣਾ: ਘੋਗੇ ਕਿਵੇਂ ਪਾਲਣੇ ਹਨਲਾਉਣ ਦਾ ਖਾਕਾ । ਜੇਕਰ ਪਰਿਵਾਰਕ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਵੈ-ਖਪਤ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਪੱਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 25-30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖ ਕੇ ਬੀਜਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਫ਼ਾਸਲਾ ਛੱਡਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। 0> ਸਤੁਰੇਜਾ ਹੌਰਟੇਨਸਿਸ ਅਤੇ ਸਤੁਰੇਜਾ ਮੋਨਟਾਨਾ। ਸਵੇਰੀ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਇੱਕੋ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹਾਈਡ੍ਰੇਂਜੀਆ ਕਿਸਮ ਸਾਲਾਨਾ ਹੈ (ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਸਾਲ ਬੀਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ) ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੋਨਟਾਨਾ ਬਾਰ-ਬਾਰਸੀ ਹੈ। ਫਿਰ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਅੰਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਹਾੜੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਵਾਦ ਹੈ।
ਖੇਤੀ। ਸੁਆਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸੰਘਣੀ ਝਾੜੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਨਦੀਨਾਂ ਤੋਂ ਬੂਟਾ, ਨਦੀਨ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਤਹੀ ਛਾਲੇ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਬਚਦਾ ਹੈ।
ਸਿੰਚਾਈ । ਬਾਗ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਸਵਾਦ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮੋਨਟਾਨਾ ਦੀ ਕਿਸਮ ਸੋਕੇ ਦਾ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਪੌਦਾ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਤੋਂ ਲੰਘ ਗਿਆ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਬਾਰਸ਼ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖੜੋਤ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ,ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਅਕਸਰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਕੀੜੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੀ ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਆਮਦਨ: ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਕਮਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋਮਲਚਿੰਗ। ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਸਾਹ ਲੈਣ ਯੋਗ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਮਲਚਿੰਗ ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਠੰਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਲਚਿੰਗ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।
ਟਹਿਣੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ । ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਲ ਭਰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਦਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਛਾਂਟਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਨਸਪਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕੇ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ, ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਧ ਫ਼ਸਲ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ। ਇਸ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਦਾ ਕੋਈ ਖਾਸ ਦੁਸ਼ਮਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤਿਆਰੀਆਂ ਨਾਲ ਦਖਲ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਾਗ ਵਿੱਚ. ਕ੍ਰਿਪਟੋਗੈਮਿਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਨੂੰ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਨਾਲ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅੰਤਰ-ਫਸਲੀ। ਸੇਵਰੀ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਤਲੀਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਠੇ ਅਤੇ ਕੋਰਗੇਟਸ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਐਫੀਡਜ਼ ਲਈ ਅਣਚਾਹੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਅੰਤਰ-ਫਸਲੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ । ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਵਾਦ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ,ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੜੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ) ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖਾਦ ਜਾਂ ਹੁੰਮਸ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਰੇਤ ਨਾਲ ਕੁਝ ਮਿੱਟੀ ਮਿਲਾਓ।
ਸੰਗ੍ਰਹਿ , ਖਪਤ ਅਤੇ ਮਲਕੀਅਤ
ਸੰਗ੍ਰਹਿ । ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਮਸਾਲਾ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਾਢੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਟਹਿਣੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ। ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ ਜੋ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪਹਾੜੀ ਸੇਵਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਨਿਰਣਾਇਕ ਅੱਖਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹਾਰਟੈਂਸਿਸ ਸਵਾਦ ਵਧੇਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਦੋਹਾਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਗੁਣ । ਵਿਵਹਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਂਗ, ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਵੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਸਪਾਜ਼ਮੋਡਿਕ ਅਤੇ ਪੇਟ ਸੰਬੰਧੀ ਗੁਣ ਹਨ।
ਮੈਟਿਓ ਸੇਰੇਡਾ ਦੁਆਰਾ ਲੇਖ