Vița de vie este o plantă importantă în agricultura noastră Este, de asemenea, destul de solicitantă în ceea ce privește îngrijirea culturii, inclusiv fertilizarea, tăierea, apărarea împotriva bolilor și dăunătorilor și, în cele din urmă, și recoltarea strugurilor, un moment de bucurie, dar totuși delicat și solicitant.

În acest articol ne concentrăm în special pe protejarea podgoriei împotriva dăunătorilor și sugerează câteva tehnici și tratamente permise în agricultura ecologică, care sunt valabile atât pentru o adevărată podgorie, cât și pentru câteva vițe de vie cultivate pentru autoconsum.

Apărarea plantelor și a strugurilor împotriva adversităților este necesară pentru a le menține sănătatea în timp și pentru a asigura producții satisfăcătoare, dar nu este întotdeauna ușor. În cultura viței de vie, se pune mult accent pe protecția împotriva bolilor care pot afecta vița de vie, cum ar fi mildiul pufos, otrăvirea și botrytis, dar dăunătorii pot afecta, de asemenea, recolta și, în consecință, recolta și, în consecințănu trebuie ignorate.

Protecția plantelor este un aspect care necesită o anumită atenție și o bună pregătire tehnică, dar cu câteva informații de bază este posibil să se cunoască și să se țină sub control adversitățile care amenință vița de vie, fără a fi nevoie să se folosească insecticide cu un impact ridicat asupra mediului. Să vedem așadar ce dăunători sunt cel mai probabil să fie prezenți în podgorie și cum să acționăm pentru a le reduce.

Cuprins

Molie

Molia ( Lobesia botrana ) è un lepidopter mic, sau o insectă care aparține ordinului fluturilor, are o anvergură a aripilor de 10-12 mm și o culoare gri pestriță pestriță cu albastru deschis sau maro deschis. Larvele tinere sunt de culoare ocru cu capul închis, apoi, pe măsură ce larvele îmbătrânesc, întregul corp devine închis și capul se luminează. Molia nu provoacă pagube în toate zonele, dar în Toscana și în centrul și sudul Italiei esteconsiderată insecta-cheie a podgoriei.

Pagubele sunt provocate de larvă. Prima generație a insectei atacă florile, înfășurându-le în fire siringiene și formând glomerule în interiorul cărora se dezvoltă. Larvele din generațiile a doua și a treia sunt cele mai periculoase, deoarece pătrund în boabe în diferite stadii de formare și de coacere, golindu-le și provocând uscarea și întunecarea lor. Ciorchinii, pe lângă faptul că sunt direct afectați, sunt șiexpuse la infecții secundare prin Botritys cinerea sau putregaiul acid .

Prevenirea moliilor

Atacurile acestei insecte, care duc la pierderi de producție chiar considerabile, trebuie mai întâi prevenite prin anumite măsuri, cum ar fi:

• Limitarea fertilizării cu azot Chiar dacă se optează pentru îngrășăminte de origine naturală, există riscul de a exagera, de aceea este important să se țină cont de acest aspect și să se limiteze la doze echilibrate. De exemplu, distribuirea la baza plantei a maximum 3-4 kg/mp de gunoi de grajd matur sau compost și a unei cantități mai mici de gunoi de grajd, de aproximativ 1 kg/mp.
• Se scutură ciorchinii, astfel încât acestea să fie expuse la lumină și să fie mai puțin atrăgătoare pentru insecte.

Insecticide biologice și capcane

Dacă dorim să efectuăm tratamente permise în agricultura ecologică, putem folosi un produs pe bază de Bacillus thuringiensis kurstaki , un insecticid microbiologic care acționează prin ingestie și este foarte selectiv.

În mod ideal, ar trebui să începeți să o utilizați după o prelevarea de probe cu capcane cu feromoni sexuali (1 sau 2 capcane/ha instalate la începutul lunii aprilie) cu care au fost detectate capturi de insecte. Tratamentul poate fi repetat după o săptămână și pentru maximum 6 aplicări pe an.

Ca o alternativă la tratament, este de asemenea posibil să recurgând la capcane pentru hrană, cum ar fi capcana de tip Tap Trap sau Vase Trap În ambele cazuri, capacul galben se înșurubează pe o sticlă de plastic, respectiv pe un borcan de miere de sticlă de 1 kg, care se umplu cu momeală alimentară. Momeala recomandată în acest caz se prepară astfel: se ia 1 litru de vin, se adaugă 6-7 linguri de zahăr, 15 unghii deSe lasă la macerat timp de două săptămâni și apoi se diluează cu 3 litri de apă pentru a obține preparatul pentru 8 sticle capcană, având în vedere că în fiecare capcană se pune aproximativ o jumătate de litru de momeală.

Capcanele ar trebui să fie amplasate pe plante încă de la începutul primăverii, astfel încât să fie prinși deja primii indivizi în zbor. Acestea trebuie apoi monitorizate în mod regulat, iar dacă sunt multe capturi, conținutul trebuie golit și trebuie pregătite noi momeli. Capcanele de robinet și capcanele pentru ghivece pot fi reutilizate în fiecare an, în mod confortabil.

Molie

Este o molie lepidopteră asemănătoare cu cea precedentă, dar de dimensiuni mai mari. Preferă climatele mai umede și mai reci decât molia și, de fapt, se concentrează mai mult în zonele centrale și nordice. Pagubele provocate de molie ( Eupoecilia ambiguella ) sunt similare cu cele ale moliei strugurilor, prima generație atacând florile, iar următoarele două se hrănesc cu boabele în curs de dezvoltare. Consecințele sunt, de asemenea, similare: uscarea ciorchinilor, expunerea crescută la infecții secundare și, în cele din urmă, pierderea producției. În timpul verilor fierbinți, care ating 30-35°C, există o mortalitate ridicată a ouălor,astfel încât clima caldă împiedică, din fericire, proliferarea acestei insecte.

Și în acest caz, însă, se poate acționa prin montarea unor capcane de tip Tap Trap în vie sau în apropierea plantelor, iar tratamentele de mai sus pentru molie sunt eficiente și împotriva acestei alte insecte.

Lăcuste

La cicada verde de viță de vie , Empoasca vitis , este o insectă polifagă care atacă nu numai această plantă, ci și pomușoarele, fructele cu sâmburi, smochinele, mărăcinii, plopii și alte plante ornamentale. Adulții sunt mici, de 3 mm lungime, iar de la începutul primăverii își depun ouăle în interiorul nervurilor de pe partea inferioară a frunzelor de viță-de-vie. Noii adulți se formează încă din iunie și în total au loc trei generații pe an, indivizii care sunt activipe toată durata fazei de vegetație a viței de vie.

Daunele directe sunt suge seva din frunze, pețioli și lăstari Se poate observa, de asemenea, brunificarea nervurilor frunzelor și, în cazuri grave, defolierea plantelor.

La cicada Scaphoideus titanus Cu toate acestea, nu este atât de periculos din cauza daunelor directe pe care le provoacă viței de vie, ci pentru că este principalul vector al bolii fitoplasmice numită Flavescence dorée foarte greu de eradicat chiar și prin mijloace convenționale.

Lăcustele pot fi controlate cu produse bazate pe piretrul natural înregistrate pe viță de vie împotriva acestor insecte și a altor insecte.

Drosophila suzukii

În ultimii ani, dăunătorilor tradiționali ai podgoriei, bine cunoscuți de agricultorii italieni, li s-a alăturat în ultimii ani și drosophila suzukii cunoscută și sub numele de musca mică a fructelor.

Această mică muscă de origine orientală s-a răspândit cu rezultate nefaste în țara noastră, provocând mari pagube în agricultură. Pe lângă fructe de pădure și cireșe, afectează și vița de vie. Pagubele sunt provocate de femela, care își depune ouăle în struguri și apoi de larva care eclozează în interiorul pulpei.

Apărarea împotriva drosofilei cu insecticide nu este ușoară deoarece este o insectă care se poate adapta rapid la ingredientele active, dezvoltând o toleranță la tratamente.

O strategie de control eficientă este utilizarea de capcane pentru monitorizare, dar și pentru capturarea în masă.

În acest sens, pot fi utilizate următoarele capcanele Tap Trap și Vaso Trap menționate mai sus dar într-o versiune roșie, cu o momeală din oțet de mere, vin roșu și zahăr brun. În special, Vaso Trap roșu are o pâlnie specială de intrare, special concepută pentru dimensiunea acestui midge oriental și garantează astfel o mai bună selectivitate a capturilor.

Metcalfa

Prezența Metcalfa pruinosa este recunoscută prin formarea de mierea lipicioasă pe plante care atrage și ea fumagină Insecta măsoară aproximativ 6-7 mm și este de culoare cenușie, dar formele juvenile sunt albe și învelite în coconi ceroși cu un aspect foarte vâscos.

Daunele directe ale Metcalfa sunt reprezentate de suptul sevei dar, în sine, acest lucru nu are, de obicei, efecte grave, iar adevăratul inconvenient este în principal de natură estetică, din cauza murdăririi intense a organelor plantei.

În natură, prădătorii de Metcalfa sunt unii criopsi și gărgărițe , în timp ce tratamentele permise în agricultura ecologică se bazează pe Spinosad .

Produsele de protecție a plantelor admise în agricultură sunt cele ale căror substanțe active sunt enumerate în anexa I a Reg 1165/2021. De la 1 ianuarie 2022 a intrat în vigoare noul Regulament european privind agricultura ecologică, Reg 848/2018, iar ulterior și alte reglementări conexe. Respectarea reglementărilor se aplică operatorilor profesioniști certificați, care trebuie să aibă în orice cazCei care au o mică podgorie sau câteva plante de viță-de-vie și doresc să le apere împotriva insectelor menționate mai sus pot, de asemenea, să achiziționeze produse pentru amatori, care nu necesită în prezent un brevet.

Articol de Sara Petrucci