Anggur adalah tumbuhan penting dalam pertanian kami , dan ia juga agak menuntut dari segi penjagaan penanaman, termasuk pembajaan, pemangkasan, pertahanan terhadap penyakit dan parasit dan akhirnya juga penuaian, yang menggembirakan tetapi masa yang masih halus dan menuntut.

Dalam artikel ini kami mengabdikan diri kami khususnya untuk mempertahankan ladang anggur daripada serangga berbahaya dan dalam hal ini kami mencadangkan teknik dan rawatan yang dibenarkan dalam pertanian organik, sah kedua-duanya untuk ladang anggur sebenar, kedua-duanya untuk beberapa pokok anggur yang ditanam untuk dimakan sendiri.

Mempertahankan tumbuhan dan anggur daripada kesukaran adalah satu kewajipan untuk mengekalkan kesihatan mereka dari semasa ke semasa dan untuk memastikan kepuasan pengeluaran, tetapi ia tidak selalunya mudah. Dalam penanaman pokok anggur, banyak penekanan diberikan pada perlindungan daripada penyakit yang boleh menjejaskan ladang anggur, seperti cendawan bulu halus, cendawan serbuk dan botrytis, tetapi serangga berbahaya juga boleh menjejaskan penuaian dan akibatnya tidak boleh diabaikan.

Pertahanan phytosanitary adalah aspek yang memerlukan sejumlah perhatian dan kemahiran teknikal yang baik, namun dengan beberapa maklumat asas adalah mungkin untuk mengetahui dan membendung kesukaran yang mengancam pokok anggur, tanpa menggunakan racun serangga dengan kesan alam sekitar yang kuat. Jadi mari kita lihat serangga berbahaya manakah yang paling mudah terdapat di ladang anggur dan cara bertindak untuk mengelakkannyabrek.

Indeks kandungan

Rama-rama

Raga ( Lobesia botrana ) ialah sejenis rama-rama kecil, iaitu rama-rama serangga yang tergolong dalam susunan rama-rama, ia mempunyai lebar sayap 10-12 mm dan mempunyai warna kelabu beraneka warna dengan biru atau coklat muda. Larva muda berwarna oker-hazel dengan kepala gelap, kemudian apabila usia larva meningkat, seluruh badan menjadi gelap dan kepala menjadi cerah. Rama-rama tidak menyebabkan kerosakan di semua kawasan, tetapi di Tuscany dan Itali tengah-selatan ia dianggap sebagai serangga utama ladang anggur.

Kerosakan disebabkan oleh larva. Yang pertama Generasi serangga menyerang bunga, membungkusnya dengan benang siriceous dan membentuk glomeruli di mana ia berkembang. Larva generasi kedua dan ketiga adalah yang paling berbahaya, kerana mereka menembusi anggur pada peringkat pembentukan dan pematangan yang berbeza, mengosongkannya dan menjadikannya kering dan gelap. Tandan itu, selain rosak secara langsung, juga terdedah kepada jangkitan sekunder oleh Botritys cinerea atau reput asid .

Cegah rama-rama

Serangan serangga ini, yang membawa kepada kerugian pengeluaran yang besar, mesti terlebih dahulu dicegah melalui langkah-langkah tertentu seperti:

• Hadkan baja nitrogen . Walaupun anda memilih baja asal semula jadi,terdapat risiko berlebihan, jadi adalah penting untuk mengambil kira perkara ini dan menghadkan diri anda kepada dos yang seimbang. Sebagai contoh, mengedarkan di pangkal tumbuhan maksimum 3-4 kg/m² baja atau kompos matang dan kuantiti baja yang lebih kecil, kira-kira 1 kg/m².
• Semak imbas tandan , supaya mereka terdedah kepada cahaya dan kurang menarik untuk serangga.

Racun serangga biologi dan perangkap

Jika kami ingin menjalankan rawatan yang dibenarkan dalam pertanian organik, kami boleh menggunakan produk berasaskan Bacillus thuringiensis kurstaki , racun serangga mikrobiologi yang bertindak melalui pengambilan dan sangat selektif.

Sebaik-baiknya, ia harus dimulakan selepas persampelan dengan seks perangkap feromon ( 1 atau 2 perangkap/ha dipasang pada awal April) yang mana tangkapan serangga telah diserlahkan. Rawatan boleh diulang selepas seminggu dan untuk maksimum 6 permohonan setahun.

Sebagai alternatif kepada rawatan, anda juga boleh menggunakan perangkap makanan seperti Perangkap Ketuk atau Jenis Perangkap Vaso , sangat berkesan dan selesa digunakan. Dalam kedua-dua kes, penutup kuning diskrukan masing-masing ke botol plastik atau balang kaca seperti madu dalam format 1 kg, yang diisi dengan umpan makanan. Umpan yang disyorkan dalam kes ini disediakan dalamkaedah berikut: ambil 1 liter wain, tambah 6-7 sudu besar gula, 15 ulas dan setengah batang kayu manis. Keseluruhannya dibiarkan untuk memerah selama dua minggu dan kemudian ia dicairkan dengan 3 liter air dan penyediaan untuk 8 botol perangkap diperoleh, memandangkan kira-kira setengah liter umpan diletakkan di dalam setiap perangkap.

Perangkap mesti dipasang pada tumbuhan bermula dari awal musim bunga, untuk menangkap individu pertama dalam penerbangan. Kami kemudiannya perlu memantau mereka dengan kerap dan jika terdapat banyak tangkapan kami perlu mengosongkan kandungannya dan menyediakan umpan baru. Alat perangkap paip dan perangkap pasu boleh digunakan semula dengan mudah setiap tahun.

Rama-rama

Ia adalah rama-rama yang serupa dengan yang sebelumnya tetapi saiznya lebih besar, ia lebih suka iklim yang lebih lembap dan lebih sejuk daripada rama-rama. rama-rama dan sebenarnya ia lebih tertumpu di kawasan tengah-utara. Kerosakan yang disebabkan oleh rama-rama ( Eupoecilia ambiguella ) adalah serupa dengan rama-rama, dengan generasi pertama menyerang bunga dan dua yang berikut memakan buah beri yang sedang berkembang. Akibatnya juga serupa: pengeringan tandan, pendedahan yang lebih besar kepada jangkitan sekunder dan akhirnya, kehilangan pengeluaran. Semasa musim panas yang panas, yang mencapai 30-35°C, terdapat kematian yang tinggi bagi telur, oleh itu iklim panasmujurlah ia menjadi penghalang kepada pembiakan serangga ini.

Dalam kes ini juga, kita masih boleh bertindak dengan menyediakan satu siri perangkap jenis Perangkap Ketuk di ladang anggur atau berhampiran tumbuhan, dan rawatan di atas, untuk rama-rama, ia juga berkesan terhadap serangga lain ini.

Belalang daun

wereng hijau , Empoasca vitis , ialah serangga polifag yang bukan sahaja menyerang tumbuhan ini tetapi juga buah pome, buah batu, ara, semak duri, poplar dan lain-lain hiasan. Orang dewasa kecil, panjang 3 mm, dan dari awal musim bunga mereka bertelur di dalam urat bahagian bawah daun anggur. Orang dewasa baru terbentuk seawal bulan Jun dan dalam ketiga-tiga generasi setahun berlaku, dengan individu yang aktif sepanjang fasa vegetatif pokok anggur.

Kerosakan langsung adalah sedutan getah daripada daun, tangkai daun dan pucuk . Anda juga mungkin melihat sedikit keperangan pada urat daun, dan dalam kes yang serius, defoliasi tumbuhan.

Belalang daun Scaphoideus titanus sebaliknya tidak begitu. berbahaya disebabkan oleh kerosakan langsung yang ditimbulkannya pada pokok anggur, kerana ia merupakan vektor utama penyakit fitoplasma yang dipanggil Flavescence dorée , sangat sukar untuk dibasmi walaupun dengan cara konvensional.

Belalang boleh dikawal dengan produk berasaskan pyrethrumsemula jadi , direkodkan pada pokok anggur terhadap serangga ini dan lain-lain.

Drosophila suzukii

Serangga parasit tradisional ladang anggur yang terkenal di kalangan petani Itali juga telah disertai sejak beberapa tahun kebelakangan ini oleh drosophila suzukii , juga dikenali sebagai agas buah-buahan kecil.

Agas kecil yang berasal dari timur ini telah merebak dengan hasil yang buruk di negara kita, menyebabkan kerosakan serius kepada pertanian. Selain beri dan ceri, ladang anggur juga menarik. Kerosakan disebabkan oleh betina, yang bertelur di dalam anggur , dan seterusnya oleh larva yang dilahirkan di dalam pulpa.

Melindungi diri anda daripada Drosophila dengan racun serangga. bukanlah mudah , memandangkan ia adalah serangga yang mampu menyesuaikan diri dengan cepat kepada bahan aktif, membangunkan toleransi terhadap rawatan.

Strategi kawalan yang berkesan ialah penggunaan perangkap untuk pemantauan tetapi juga untuk perangkap besar-besaran.

Dalam hal ini, Perangkap Ketuk dan Perangkap Vaso yang disebutkan di atas boleh digunakan , tetapi dalam versi merah, dengan umpan yang diperbuat daripada epal cuka sider, wain merah dan gula perang. Khususnya, Vaso Trap red mempunyai corong pintu masuk khas, direka khas untuk saiz mid oriental ini dan oleh itu menjamin pemilihan tangkapan yang lebih baik.

Metcalfa

Kehadiran Metcalfa pruinosa dapat dikenali dengan melekit embun madu yang terbentuk pada tumbuhan , yang turut menarik acuan jelaga . Serangga berukuran kira-kira 6-7 mm dan mempunyai warna kelabu, tetapi bentuk juvana berwarna putih dan dibalut dengan kepompong berlilin yang kelihatan sangat kapas.

Kerosakan langsung daripada Metcalfa ialah menghisap limfa , tetapi dengan sendirinya ini biasanya tidak mempunyai kesan yang serius, dan kelemahan sebenar adalah di atas semua sifat estetik, disebabkan oleh kekotoran yang kuat pada organ tumbuhan.

Dalam alam semula jadi pemangsa Metcalfa ialah beberapa chrysopes dan ladybird , manakala rawatan yang dibenarkan dalam pertanian organik adalah berdasarkan Spinosad .

Produk perlindungan tumbuhan yang dibenarkan dalam pertanian ialah mereka yang bahan aktifnya disenaraikan dalam Lampiran I Reg 1165/2021. Mulai 1 Januari 2022, Peraturan Organik Eropah baharu, Peraturan 848/2018, berkuat kuasa, dan seterusnya, Peraturan lain yang berkaitan. Pematuhan undang-undang terpakai kepada pengendali profesional yang diperakui, yang dalam apa jua keadaan mesti telah memperoleh "lesen" jika mereka ingin menggunakan produk perlindungan tumbuhan. Sesiapa sahaja yang mempunyai ladang anggur kecil atau beberapa tanaman anggur dan berhasrat untuk mempertahankannya daripada serangga yang disebutkan di atas juga boleh membeli produk untuk penggemar, yang pada masa ini tidak memerlukan pemilikan lesen.

Artikel oleh Sara Petrucci