Viiniköynnös on tärkeä kasvi maataloudessamme. Se on myös varsin vaativa viljely, johon kuuluu lannoitus, karsiminen, tautien ja tuholaisten torjunta ja lopulta myös rypäleiden sadonkorjuu, joka on iloinen mutta kuitenkin herkkä ja vaativa hetki.

Tässä artikkelissa keskitymme erityisesti viinitarhan suojaaminen tuholaisilta ja ehdottaa eräitä luonnonmukaisessa viljelyssä sallittuja tekniikoita ja käsittelyjä, jotka soveltuvat sekä todelliseen viinitarhaan että muutamaan omaan kulutukseen viljeltävään viiniköynnökseen.

Kasvien ja viinirypäleiden suojaaminen vastoinkäymisiä vastaan on välttämätöntä, jotta niiden terveys säilyy pitkällä aikavälillä ja jotta voidaan varmistaa tyydyttävä sato, mutta se ei ole aina helppoa. Viininviljelyssä painotetaan paljon suojautumista viinitarhassa esiintyviltä taudeilta, kuten härmäsienen, härmäsienen ja botrytiksen kaltaisilta taudeilta, mutta myös tuholaiset voivat vaikuttaa satoon ja sitenei saa jättää huomiotta.

Kasvinsuojelu on näkökohta, joka vaatii tiettyä huomiota ja hyvää teknistä osaamista, mutta joidenkin perustietojen avulla on mahdollista tuntea ja pitää kurissa viiniköynnöksiä uhkaavat haittatekijät ilman, että tarvitsee käyttää ympäristöä voimakkaasti kuormittavia hyönteismyrkkyjä. Katsotaanpa siis seuraavaa mitä tuholaisia viinitarhassa todennäköisimmin esiintyy. ja miten toimia niiden hillitsemiseksi.

Sisällysluettelo

Moth

Koi ( Lobesia botrana ) è pieni perhonen, tai perhosten heimoon kuuluva hyönteinen, jonka siipiväli on 10-12 mm ja jonka harmaa väri vaihtelee vaaleansinisellä tai vaaleanruskealla. Nuoret toukat ovat okravärisiä, ja niiden pää on tumma, mutta toukan vanhetessa koko keho muuttuu tummaksi ja pää vaalenee. Koi ei aiheuta vahinkoa kaikilla alueilla, mutta Toscanassa sekä Keski- ja Etelä-Italiassa se onjota pidetään viinitarhan tärkeimpänä hyönteisenä.

Vahingon aiheuttaa toukka. Hyönteisen ensimmäinen sukupolvi hyökkää kukkien kimppuun, kietoo ne siirappisäikeisiin ja muodostaa glomeruluksia, joiden sisällä se kehittyy. Toisen ja kolmannen sukupolven toukat ovat vaarallisimpia, koska ne tunkeutuvat marjoihin niiden muodostumisen ja kypsymisen eri vaiheissa, tyhjentävät ne ja saavat ne kuivumaan ja tummumaan. Sen lisäksi, että ne vahingoittuvat suoraan, ne myös vahingoittuvat.altistuvat sekundaarisille infektioille Botritys cinerea tai happomätä .

Mothin estäminen

Tämän hyönteisen hyökkäykset, jotka johtavat jopa huomattaviin tuotantotappioihin, on ensin estettävä tietyillä toimenpiteillä, kuten:

• Rajoita typpilannoitusta Vaikka valittaisiinkin luonnollista alkuperää olevia lannoitteita, on vaarana, että lannoitteita käytetään liikaa, joten on tärkeää ottaa tämä huomioon ja tyytyä tasapainoisiin annoksiin. Esimerkiksi kasvin tyvelle levitetään enintään 3-4 kg neliömetriä kohti kypsää lantaa tai kompostia ja pienempi määrä lantaa, noin 1 kg neliömetriä kohti.
• Kimpaleiden hiutalointi, jotta ne ovat alttiina valolle ja vähemmän houkuttelevia hyönteisille.

Biologiset hyönteismyrkyt ja ansapyynti

Jos haluamme tehdä luonnonmukaisessa maataloudessa sallittuja käsittelyjä, voimme käyttää tuotetta, joka perustuu seuraaviin tekijöihin Bacillus thuringiensis kurstaki , mikrobiologinen hyönteismyrkky, joka vaikuttaa nielemällä ja on hyvin valikoiva.

Ihannetapauksessa sinun tulisi aloittaa sen käyttö sen jälkeen, kun näytteenotto sukupuoliferomoniansoilla (huhtikuun alussa asennetut 1 tai 2 loukkua/ha), joilla havaittiin hyönteispistiäisiä. Käsittely voidaan toistaa viikon kuluttua ja enintään 6 kertaa vuodessa.

Vaihtoehtona hoidolle on myös mahdollista käyttää seuraavia keinoja turvautuvat elintarvikeansoihin, kuten hanansoihin tai maljakkoansoihin. Kummassakin tapauksessa keltainen korkki ruuvataan muovipulloon tai vastaavasti 1 kg:n lasiseen hunajapurkkiin, jotka täytetään ruokasyötillä. Suositeltava syötti valmistetaan tässä tapauksessa seuraavasti: otetaan 1 litra viiniä, lisätään 6-7 ruokalusikallista sokeria, 15 naulaaTämän annetaan vetäytyä kaksi viikkoa ja laimennetaan sitten 3 litralla vettä, jotta saadaan valmiste 8 ansapulloon, kun otetaan huomioon, että jokaiseen ansaan laitetaan noin puoli litraa syöttiä.

Loukut olisi asetettava kasveille jo varhain keväällä, jotta ensimmäiset lentoon lähtevät yksilöt saadaan jo kiinni. Loukkuja olisi sen jälkeen seurattava säännöllisesti, ja jos saaliita on paljon, niiden sisältö olisi tyhjennettävä ja valmistettava uusia syöttejä. Hanapyydyksiä ja ruukkupyydyksiä voidaan käyttää uudelleen joka vuosi.

Moth

Se on edellisen kaltainen, mutta kookkaampi perhonen. Se suosii kosteampaa ja viileämpää ilmastoa kuin koi, ja se keskittyykin enemmän keski- ja pohjoisille alueille. Koiperhosen aiheuttamat vahingot ( Eupoecilia ambiguella ) ovat samankaltaisia kuin viinirypäleiden koiperhosen, sillä ensimmäinen sukupolvi hyökkää kukkien kimppuun ja kaksi seuraavaa sukupolvea syö kehittyviä marjoja. Myös seuraukset ovat samankaltaiset: rypäleet kuivuvat, altistuvat lisääntyneesti sekundäärisille infektioille ja lopulta menettävät tuotantonsa. Kuumina kesinä, jolloin lämpötila nousee 30-35 °C:een, munien kuolleisuus on suuri,joten lämmin ilmasto onneksi estää tämän hyönteisen leviämisen.

Tässäkin tapauksessa voimme kuitenkin toimia asettamalla viinitarhaan tai kasvien läheisyyteen useita Tap Trap -ansoja, ja edellä mainitut koiperhosen käsittelyt tehoavat myös tähän muuhun hyönteiseen.

Heinäsirkat

La vihreä viiniköynnöskikara , Empoasca vitis , on polyfaaginen hyönteinen, joka hyökkää tämän kasvin lisäksi myös luumuihin, kivikko- ja viikunoihin, pensasmustikoihin, poppeleihin ja muihin koristekasveihin. Aikuiset ovat pieniä, 3 mm pitkiä, ja ne munivat alkukeväästä alkaen viiniköynnöksen lehtien alapuolen suoniin. Uusia aikuisia muodostuu jo kesäkuussa, ja vuodessa syntyy yhteensä kolme sukupolvea, joista aktiivisia yksilöitä on kolme.viiniköynnöksen koko kasvuvaiheen ajan.

Suora vahinko on imevät mehua lehdistä, lehtiruodista ja versoista. Lehtien suonten ruskettumista voidaan myös havaita, ja vakavissa tapauksissa kasvit voivat kuoriutua.

La cicada Scaphoideus titanus se ei kuitenkaan ole niinkään vaarallinen, koska se aiheuttaa suoraa vahinkoa viiniköynnökselle, vaan koska se on tärkein viiniköynnösvaurio. Flavescence dorée -nimisen kasviplasmaperäisen taudin levittäjä. erittäin vaikea hävittää edes tavanomaisin keinoin.

Heinäsirkkoja voidaan torjua tuotteilla, jotka perustuvat seuraaviin seikkoihin luonnollinen pyretrium joka on rekisteröity viiniköynnöksille näitä ja muita hyönteisiä vastaan.

Drosophila suzukii

Italialaisille viljelijöille tuttujen perinteisten viinitarhojen tuholaisten rinnalle ovat viime vuosina tulleet myös drosophila suzukii tunnetaan myös nimellä pieni hedelmäkärpänen.

Tämä pieni itämaista alkuperää oleva kärpänen on levinnyt maassamme pahoin ja aiheuttanut suurta vahinkoa maataloudelle. Marjojen ja kirsikoiden lisäksi se vaikuttaa myös viinitarhoihin. Vahingon aiheuttaa naaras, joka on nimeltään munii munansa viinirypäleeseen ja sitten toukka, joka kuoriutuu massan sisällä.

Drosofilaa vastaan puolustautuminen hyönteismyrkyillä ei ole helppoa. koska se on hyönteinen, joka voi nopeasti sopeutua tehoaineisiin ja kehittää suvaitsevaisuutta käsittelyjä kohtaan.

Tehokas torjuntastrategia on ansojen käyttö seurantaan mutta myös massapyyntiin.

Tässä yhteydessä voidaan käyttää seuraavaa edellä mainitut Tap Trap- ja Vaso Trap-ansat. mutta punaisena versiona, jonka syötti on valmistettu omenaviinietikasta, punaviinistä ja ruskeasta sokerista. Vaso Trap redissä on erityinen sisääntulosuppilo, joka on suunniteltu erityisesti tämän itämaisen kääpiön kokoa varten ja takaa siten paremman valikoivuuden.

Metcalfa

Läsnäolo Metcalfa pruinosa on tunnistettavissa tahmea hunajakasteen muodostuminen kasveihin joka houkuttelee myös fumaggine Hyönteisen koko on noin 6-7 mm, ja se on väriltään harmahtava, mutta nuoret yksilöt ovat valkoisia ja niitä ympäröi vaaleanpunainen ja vaaleanpunainen. vahamaiset kotelot, jotka näyttävät hyvin puuvillamaisilta.

Metcalfan suora vahinko on mehun imeminen. mutta sillä ei sinänsä ole yleensä vakavia vaikutuksia, ja todelliset haitat ovat lähinnä esteettisiä, koska kasvien elimet likaantuvat voimakkaasti.

Luonnossa Metcalfan saalistajia ovat eräät seuraavat lajit krysopsit ja leppäkertut , kun taas luonnonmukaisessa maataloudessa sallitut käsittelyt perustuvat Spinosad .

Maataloudessa sallittuja kasvinsuojeluaineita ovat ne, joiden tehoaineet on lueteltu asetuksen (EU) N:o 1165/2021 liitteessä I. 1.1.2022 alkaen tuli voimaan uusi eurooppalainen luomuasetus, asetus (EU) N:o 848/2018, ja sen jälkeen muut siihen liittyvät asetukset. Asetusten noudattaminen koskee sertifioituja ammattimaisia toimijoita, joilla on joka tapauksessa oltavaNe, joilla on pieni viinitarha tai muutama köynnöskasvi ja jotka haluavat suojella niitä edellä mainituilta hyönteisiltä, voivat myös ostaa harrastajille tarkoitettuja tuotteita, jotka eivät tällä hetkellä vaadi patenttia.

Sara Petruccin artikkeli