Vinná réva je důležitou rostlinou v našem zemědělství. Je také poměrně náročný na pěstitelskou péči, včetně hnojení, prořezávání, ochrany proti chorobám a škůdcům, a konečně také na sklizeň hroznů, která je radostným, ale přesto choulostivým a náročným okamžikem.

V tomto článku se zaměříme zejména na ochrana vinice před škůdci a navrhnout některé techniky a ošetření povolené v ekologickém zemědělství, které jsou platné jak pro skutečnou vinici, tak pro několik vinic pěstovaných pro vlastní spotřebu.

Ochrana rostlin a hroznů proti nepříznivým vlivům je nezbytná pro zachování jejich zdraví v průběhu času a zajištění uspokojivých výnosů, ale není vždy snadná. Při pěstování vinné révy se klade velký důraz na ochranu proti chorobám, které mohou postihnout vinici, jako je plíseň révová, padlí a botrytida, ale škůdci mohou také ovlivnit sklizeň a následně i úrodu.nelze přehlížet.

Ochrana rostlin je aspektem, který vyžaduje určitou pozornost a dobré technické dovednosti, ale s některými základními informacemi je možné znát a držet pod kontrolou nepříznivé vlivy, které ohrožují vinnou révu, aniž by bylo nutné používat insekticidy s velkým dopadem na životní prostředí. Podívejme se proto na kteří škůdci se ve vinici nejčastěji vyskytují. a jak je omezit.

Obsah

Můra

Můra ( Lobesia botrana ) è malý lepidopteran, neboli hmyz patřící do řádu motýlů, má rozpětí křídel 10-12 mm a šedou barvu zpestřenou světle modrou nebo světle hnědou. Mladé larvy jsou okrově zbarvené s tmavou hlavou, s přibývajícím věkem pak celé tělo tmavne a hlava světlá. můra nepůsobí škody ve všech oblastech, ale v Toskánsku a ve střední a jižní Itálii jeje považován za klíčový hmyz na vinici.

Škody způsobuje larva. První generace hmyzu napadá květy, obaluje je syringickými vlákny a vytváří glomeruly, v nichž se vyvíjí. Larvy druhé a třetí generace jsou nejnebezpečnější, protože pronikají do bobulí v různých stadiích tvorby a zrání, vyprazdňují je a způsobují jejich vysychání a tmavnutí. Kromě přímého poškození jsou hrozny také poškozeny.vystaveny sekundárním infekcím způsobeným Botritys cinerea nebo kyselá hniloba .

Prevence proti molům

Útokům tohoto hmyzu, které vedou až ke značným ztrátám na produkci, je třeba nejprve zabránit určitými opatřeními, jako jsou např.:

• Omezit dusíkaté hnojení I v případě volby hnojiv přírodního původu hrozí riziko přehnojení, proto je důležité s tím počítat a omezit se na vyvážené dávky. Například u báze rostliny rozdělit maximálně 3-4 kg/ m2 vyzrálého hnoje nebo kompostu a menší množství hnoje, přibližně 1 kg/ m2.
• Odlupování svazků, aby byly vystaveny světlu a méně lákavé pro hmyz.

Biologické insekticidy a odchyt do pastí

Pokud chceme provádět ošetření povolená v ekologickém zemědělství, můžeme použít přípravek na bázi Bacillus thuringiensis kurstaki , mikrobiologický insekticid, který působí požitím a je velmi selektivní.

V ideálním případě byste jej měli začít používat po. odběr vzorků pomocí sexuálních feromonových pastí (1 nebo 2 pasti/ha instalované na začátku dubna), u kterých byl zjištěn úlovek hmyzu. Ošetření lze opakovat po jednom týdnu a maximálně 6 aplikací ročně.

Alternativou k léčbě je také možnost použití potravinových pastí, jako je například past na kohoutky nebo váza typu Vase Trap. V obou případech se žlutý uzávěr našroubuje na plastovou láhev, respektive na skleněnou sklenici od medu o hmotnosti 1 kg, které se naplní potravinovou návnadou. Doporučená návnada se v tomto případě připraví takto: vezme se 1 litr vína, přidá se 6-7 lžic cukru, 15 hřebíkůTato směs se nechá čtrnáct dní macerovat a poté se zředí třemi litry vody, aby se získal přípravek pro 8 lahví s pastí, přičemž do každé pasti se dává asi půl litru návnady.

Pasti by měly být na rostliny nastraženy od časného jara, aby se do nich chytili již první vylétající jedinci. Poté by měly být pravidelně kontrolovány a v případě velkého počtu úlovků by měl být obsah vyprázdněn a připraveny nové návnady. Klapací a květináčové pasti lze pohodlně používat každý rok znovu.

Můra

Jedná se o lepidopterní můru podobnou předchozí, ale větší. Dává přednost vlhčímu a chladnějšímu klimatu než můra a ve skutečnosti se soustřeďuje spíše ve středních a severních oblastech. Škody způsobené můrou ( Eupoecilia ambiguella ) jsou podobné jako u molice révové, kdy první generace napadá květy a další dvě se živí vyvíjejícími se bobulemi. Důsledky jsou také podobné: vysychání hroznů, zvýšené vystavení sekundárním infekcím a nakonec ztráta produkce. Během horkého léta, které dosahuje 30-35 °C, dochází k vysoké mortalitě vajíček,takže teplé klima naštěstí brání šíření tohoto hmyzu.

I v tomto případě však můžeme postupovat tak, že ve vinici nebo v blízkosti rostlin nastražíme řadu lapáků Tap Trap a výše uvedená ošetření proti molici jsou účinná i proti tomuto dalšímu hmyzu.

Kobylky

La cikáda zelená , Empoasca vitis , je polyfágní hmyz, který napadá nejen tuto rostlinu, ale i peckoviny, fíky, ostružiníky, topoly a další okrasné rostliny. Dospělci jsou malí, 3 mm dlouzí, a od časného jara kladou vajíčka do žilek na spodní straně listů révy. Noví dospělci se tvoří již v červnu a celkem se za rok vyskytují tři generace, přičemž aktivní jsou jedinciběhem celé vegetační fáze révy.

Přímé poškození je sání mízy z listů, řapíků a výhonků. Lze také pozorovat hnědnutí listových žilek a v závažných případech defoliaci rostlin.

La cikády Scaphoideus titanus není však nebezpečný ani tak kvůli přímému poškození révy, ale proto, že je hlavní příčinou poškození révy. přenašeč fytoplazmové choroby zvané Flavescence dorée. velmi obtížné vymýtit i běžnými prostředky.

Proti kobylkám lze použít přípravky na bázi přírodní pyrethrum registrovaný na vinné révě proti tomuto a jinému hmyzu.

Drosophila suzukii

K tradičním škůdcům vinic, které italští zemědělci dobře znají, se v posledních letech přidali i drosophila suzukii známá také jako malá ovocná muška.

Tato malá moucha orientálního původu se u nás rozšířila s neblahými následky a způsobuje velké škody v zemědělství. Kromě bobulovin a třešní postihuje také vinice. Škody způsobuje samička, která je klade vajíčka do hroznů a poté larvou, která se vylíhne uvnitř dužiny.

Obrana proti drozofilám pomocí insekticidů není snadná protože se jedná o hmyz, který se dokáže rychle přizpůsobit účinným látkám a vyvinout si toleranci k ošetření.

Účinnou strategií kontroly je používání pastí pro monitorování, ale také pro hromadný odchyt.

V tomto ohledu lze použít následující výše zmíněné pasti Tap Trap a Vaso Trap. ale v červené verzi, s návnadou z jablečného octa, červeného vína a hnědého cukru. Zejména Vaso Trap red má speciální vstupní trychtýř, speciálně navržený pro velikost této orientální mušky a zaručuje tak lepší selektivitu úlovku.

Metcalfa

Přítomnost Metcalfa pruinosa je rozpoznatelný podle lepkavá medovice tvořící se na rostlinách která také přitahuje fumaggin Hmyz měří přibližně 6-7 mm a je šedavě zbarvený, ale mladé formy jsou bílé a obalené voskovité kokony s velmi bavlněným vzhledem.

Přímým poškozením Metcalfa je sání mízy. ale samo o sobě to obvykle nemá vážné následky a skutečné nepříjemnosti jsou především estetické, způsobené silným znečištěním rostlinných orgánů.

V přírodě jsou predátory Metcalfa některé z nich. chrysops a berušky , zatímco ošetření povolená v ekologickém zemědělství jsou založena na Spinosad .

Přípravky na ochranu rostlin povolené v zemědělství jsou ty, jejichž účinné látky jsou uvedeny v příloze I nařízení 1165/2021. Od 1. ledna 2022 vstoupilo v platnost nové evropské nařízení o ekologickém zemědělství, nařízení 848/2018, a poté i další související předpisy. Dodržování předpisů se týká certifikovaných profesionálních provozovatelů, kteří musí mít v každém případězískali "patent", pokud chtějí používat přípravky na ochranu rostlin. Ti, kteří mají malou vinici nebo několik rostlin vinné révy a chtějí je chránit proti výše uvedenému hmyzu, si mohou zakoupit i přípravky pro hobby uživatele, které v současné době patent nevyžadují.

Článek Sara Petrucci