Plagen in wijnstokken: biologische wijngaardbescherming

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

De wijnstok is een belangrijke plant in onze landbouw Het is ook een veeleisende teelt, met bemesting, snoeien, bescherming tegen ziekten en plagen, en ten slotte ook de druivenoogst, een vreugdevol maar niettemin delicaat en veeleisend moment.

In dit artikel richten we ons vooral op de de wijngaard beschermen tegen ongedierte en stelt een aantal technieken en behandelingen voor die zijn toegestaan in de biologische landbouw, en die zowel geldig zijn voor een echte wijngaard als voor een paar wijnstokken die worden gekweekt voor eigen gebruik.

Planten en druiven beschermen tegen tegenspoed is noodzakelijk om ze gezond te houden en een bevredigende opbrengst te garanderen, maar het is niet altijd gemakkelijk. In de wijnbouw wordt veel nadruk gelegd op bescherming tegen ziekten die de wijngaard kunnen aantasten, zoals valse meeldauw, echte meeldauw en Botrytis, maar plagen kunnen ook de oogst aantasten en dus ook de oogst.mogen niet worden genegeerd.

Plantenbescherming is een aspect dat een zekere aandacht en goede technische vaardigheden vereist, maar met wat basisinformatie is het mogelijk om de tegenslagen die wijnstokken bedreigen te kennen en onder controle te houden, zonder insecticiden te hoeven gebruiken die een grote impact hebben op het milieu. Laten we daarom eens kijken naar welke plagen het meest waarschijnlijk aanwezig zijn in de wijngaard en hoe te handelen om ze te beteugelen.

Zie ook: De kersenboom: hoe kersen en zure kersen te kweken

Inhoudsopgave

Mot

De mot ( Lobesia botrana ) è een kleine lepidoptera, of een insect dat behoort tot de orde van de vlinders, heeft een spanwijdte van 10-12 mm en een grijze kleur die wordt afgewisseld met lichtblauw of lichtbruin. De jonge larven zijn okerkleurig met een donkere kop, vervolgens als de larven ouder worden, wordt het hele lichaam donker en de kop lichter. De mot veroorzaakt niet in alle gebieden schade, maar in Toscane en Midden- en Zuid-Italië is hetbeschouwd als het belangrijkste insect van de wijngaard.

De schade wordt veroorzaakt door de larve. De eerste generatie van het insect valt de bloemen aan, omhult ze met draden en vormt glomerules waarin het zich ontwikkelt. De larven van de tweede en derde generatie zijn het gevaarlijkst, omdat ze de bessen in verschillende stadia van vorming en rijping binnendringen, ze leegmaken en ze laten uitdrogen en donker worden. De trossen worden niet alleen direct beschadigd, maar ookblootgesteld aan secundaire infecties door de Botritys cinerea of zuurrot .

Mot voorkomen

Aanvallen door dit insect, die zelfs tot aanzienlijke productieverliezen leiden, moeten eerst worden voorkomen door bepaalde maatregelen zoals:

  • Beperk stikstofbemesting Zelfs als er wordt gekozen voor meststoffen van natuurlijke oorsprong, bestaat het risico op overdaad, dus het is belangrijk om hier rekening mee te houden en je te beperken tot uitgebalanceerde doses. Verdeel bijvoorbeeld maximaal 3-4 kg/km rijpe mest of compost aan de basis van de plant en een kleinere hoeveelheid mest, ongeveer 1 kg/km.
  • De trossen afschilferen, zodat ze worden blootgesteld aan licht en minder uitnodigend zijn voor het insect.

Biologische insecticiden en vallen

Als we behandelingen willen uitvoeren die zijn toegestaan in de biologische landbouw, kunnen we een product gebruiken op basis van Bacillus thuringiensis kurstaki Een microbiologisch insecticide dat werkt door inname en zeer selectief is.

In het ideale geval kun je het gaan gebruiken na een monsterneming met sexferomoonvallen (1 of 2 vallen/ha geïnstalleerd begin april) waarmee insectenvangsten werden gedetecteerd. De behandeling kan herhaald worden na één week en voor een maximum van 6 toepassingen per jaar.

Als alternatief voor behandeling is het ook mogelijk om hun toevlucht nemen tot voedselvallen zoals de Kraanval of Vaasval type In beide gevallen wordt de gele dop op respectievelijk een plastic fles of een glazen honingpot van 1 kg geschroefd, die worden gevuld met lokaas. Het aanbevolen lokaas wordt in dit geval als volgt bereid: neem 1 liter wijn, voeg 6-7 eetlepels suiker, 15 nagels vanLaat dit twee weken weken en verdun het dan met 3 liter water om het preparaat voor 8 valflessen te verkrijgen, ervan uitgaande dat er ongeveer een halve liter lokaas in elke val wordt gedaan.

De vallen moeten vanaf het vroege voorjaar op de planten worden gezet, zodat de eerste individuen in de vlucht al worden gevangen. Ze moeten dan regelmatig worden gecontroleerd en als er veel wordt gevangen, moet de inhoud worden geleegd en moet er nieuw aas worden gemaakt. De kraanvallen en potvallen kunnen elk jaar gemakkelijk opnieuw worden gebruikt.

Mot

Het is een lepidoptera mot die lijkt op de vorige maar groter is. Hij geeft de voorkeur aan een vochtiger en koeler klimaat dan de mot en concentreert zich in feite meer in centrale en noordelijke gebieden. De schade die de mot veroorzaakt ( Eupoecilia ambiguella ) zijn vergelijkbaar met die van de druivenmot, waarbij de eerste generatie de bloemen aanvalt en de volgende twee zich voeden met de zich ontwikkelende bessen. De gevolgen zijn ook vergelijkbaar: uitdroging van de trossen, verhoogde blootstelling aan secundaire infecties en uiteindelijk productieverlies. Tijdens warme zomers, die 30-35°C bereiken, is er een hoge sterfte van de eitjes,Het warme klimaat belemmert gelukkig de verspreiding van dit insect.

Maar ook in dit geval kunnen we ingrijpen door een reeks vallen op te zetten in de wijngaard of bij de planten, en de bovenstaande behandelingen voor de mot zijn ook effectief tegen dit andere insect.

Sprinkhanen

La groene cicade , Empoasca vitis is een polyfaag insect dat niet alleen deze plant aanvalt, maar ook pitvruchten, steenvruchten, vijgen, braamstruiken, populieren en andere sierplanten. De volwassen dieren zijn klein, 3 mm lang, en vanaf het vroege voorjaar leggen ze hun eitjes in de nerven van de onderkant van de wijnbladeren. Nieuwe volwassen dieren worden al in juni gevormd en in totaal komen er drie generaties per jaar voor, met individuen die actief zijntijdens de volledige vegetatieve fase van de wijnstok.

Directe schade is de sap zuigen uit bladeren, bladstelen en scheuten Bruinverkleuring van de bladnerven kan ook worden waargenomen, en in ernstige gevallen ontbladering van de planten.

La cicade Scaphoideus titanus Het is echter niet zozeer gevaarlijk vanwege de directe schade die het toebrengt aan de wijnstok, maar omdat het de belangrijkste vector van de fytoplasmische ziekte genaamd Flavescence dorée zeer moeilijk uit te roeien, zelfs met conventionele middelen.

Sprinkhanen kunnen worden bestreden met producten op basis van natuurlijke pyrethrum geregistreerd op wijnstokken tegen deze en andere insecten.

Drosophila suzukii

De traditionele wijngaardplagen die Italiaanse boeren goed kennen, hebben de afgelopen jaren gezelschap gekregen van de drosophila suzukii ook bekend als de kleine fruitvlieg.

Dit kleine vliegje van oosterse oorsprong heeft zich met snode gevolgen in ons land verspreid en veroorzaakt grote schade aan de landbouw. Naast bessen en kersen tast het ook de wijngaard aan. De schade wordt veroorzaakt door het vrouwtje, dat legt zijn eitjes in de druif en vervolgens door de larve die in de pulp uitkomt.

Zie ook: Hoe oregano kweken

Verdedigen tegen drosophila met insecticiden is niet eenvoudig omdat het een insect is dat zich snel kan aanpassen aan actieve ingrediënten en een tolerantie ontwikkelt voor behandelingen.

Een effectieve bestrijdingsstrategie is het gebruik van vallen voor monitoring, maar ook voor massale vangst.

In dit verband kan het volgende worden gebruikt de eerder genoemde Tap Trap en Vaso Trap vallen Maar dan in een rode versie, met een aas gemaakt van appelazijn, rode wijn en bruine suiker. Vaso Trap red heeft een speciale inlaattrechter, speciaal ontworpen voor het formaat van deze oosterse mug en garandeert zo een betere vangstselectiviteit.

Inzicht: Drosophila-vallen

Metcalfa

De aanwezigheid van Metcalfa pruinosa is herkenbaar aan de kleverige honingdauw op planten die ook de fumaggine Het insect is ongeveer 6-7 mm groot en grijsachtig van kleur, maar de jonge vormen zijn wit en gehuld in Wasachtige cocons met een zeer katoenachtig uiterlijk.

De directe schade van Metcalfa is het zuigen van sap maar op zich heeft dit meestal geen ernstige gevolgen, en het echte ongemak is vooral esthetisch, door de zware vervuiling van de plantenorganen.

In de natuur zijn de roofdieren van Metcalfa enkele chrysops en lieveheersbeestjes terwijl de behandelingen die zijn toegestaan in de biologische landbouw gebaseerd zijn op Spinosad .

De gewasbeschermingsmiddelen die zijn toegestaan in de landbouw zijn die waarvan de werkzame stoffen zijn opgenomen in bijlage I van Vo 1165/2021. Vanaf 1 januari 2022 is de nieuwe Europese Biologische Verordening, Vo 848/2018, van kracht, en daarna andere gerelateerde verordeningen. Naleving van de regelgeving geldt voor gecertificeerde professionele marktdeelnemers, die in ieder geval moeten beschikken overDegenen die een kleine wijngaard of een paar wijnplanten hebben en deze willen beschermen tegen de bovengenoemde insecten, kunnen ook hobbyproducten kopen, waarvoor momenteel geen octrooi nodig is.

Wijnbouw

Artikel door Sara Petrucci

Ronald Anderson

Ronald Anderson is een gepassioneerd tuinier en kok, met een bijzondere liefde voor het verbouwen van zijn eigen verse producten in zijn moestuin. Hij tuiniert al meer dan 20 jaar en heeft een schat aan kennis over het kweken van groenten, kruiden en fruit. Ronald is een bekende blogger en auteur en deelt zijn expertise op zijn populaire blog, Kitchen Garden To Grow. Hij zet zich in om mensen te leren over de geneugten van tuinieren en hoe ze hun eigen verse, gezonde voedsel kunnen verbouwen. Ronald is ook een opgeleide chef-kok en hij experimenteert graag met nieuwe recepten met behulp van zijn eigen oogst. Hij is een pleitbezorger voor duurzaam leven en gelooft dat iedereen baat kan hebben bij het hebben van een moestuin. Als hij niet voor zijn planten zorgt of een storm aan het koken is, is Ronald te vinden tijdens het wandelen of kamperen in de vrije natuur.