Atunci când distanțele care trebuie respectate la însămânțare sau transplantare nu sunt egale (de exemplu, 50 cm între rânduri, 25 cm între răsaduri), cum este mai bine să orientați rândurile? Pe internet se găsesc diferite răspunsuri, toate justificate prin necesitatea de a maximiza expunerea la soare, dar apoi sunt neclare și mai prost descrise. Pe scurt: este mai bine Nord-Sud sau Est-Vest? Și, dacă este posibil, de ce?

(Alberto)

Bună ziua Alberto

Întrebarea este foarte interesantă și se referă la un aspect de care trebuie să se țină cont atunci când se planifică o grădină de legume. Pentru a obține cea mai bună expunere la soare, cel mai bun lucru este să puneți plantele în rânduri în direcția nord-sud.

Direcția corectă a rândurilor

Rândul nord-sud maximizează lumina, deoarece soarele răsare în est și se îndreaptă spre vest, împiedicând astfel ca plantele să fie prea umbrite în timpul zilei, iar lumina poate ajunge la toate frunzele. La noi, "nordicii" lumii, umbra cade ușor spre nord, dar acest lucru este constant.

Dacă vreți să înțelegeți de ce, observați unde se termină umbra în diferite momente ale zilei: dimineața, când soarele răsare în est, umbra va fi la vest (și ușor spre nord), la prânz va fi la nord, iar seara va fi la est și la nord, când soarele apune în vest.

Faptul că umbra tinde, de asemenea, spre nord este inevitabil (nu ne aflăm pe ecuator), dar nu se întinde niciodată spre nord la fel de mult cum se întinde spre vest (dimineața) și spre est (seara), motiv pentru care se preferă o orientare nord-sud pentru rândurile noastre de răsaduri.

Există, de asemenea, plante care cresc bine la semiumbră, cum ar fi pătrunjelul, astfel încât maximizarea soarelui nu este neapărat întotdeauna cea mai bună soluție. În permacultură, expunerea la soare este diversificată cu paturi supraînălțate în grămezi care creează umbre și expuneri diferite. Chiar și forma paturilor este făcută în semicercuri sau spirale, astfel încât să existe diferite zone microclimatice.

Proiectarea aspectului de paturi de flori

Atunci când vă gândiți cum să vă aranjați straturile din grădina de legume, țineți cont de faptul că există multe culturi la care orientarea pe rând nu prezintă interes: nu are sens să vorbim de orientare atunci când distanța dintre plante este aceeași sau similară cu distanța dintre rânduri (acesta este, în general, cazul verzei, al dovleceilor și al dovleceilor).

De asemenea, direcția rândurilor devine nesemnificativă atunci când planta nu are o creștere verticală prea mare (de exemplu, morcovii, spanacul, rucola și ceapa). În schimb, dacă vorbim de plante cu creștere verticală, cum ar fi leguminoasele cățărătoare, ardeii, vinetele sau roșiile, este mai bine să planificați cu atenție orientarea paturilor din grădina de legume.

Răspuns de Matteo Cereda